Tần Vãn Vãn tạm thời nghĩ cách, đành để lát nữa bàn bạc với Phương Hiểu Đông tính , bây giờ cứ chuyện khác .
" chị dâu, chị định thu hoạch hết rau trong vườn nhà chị ? Em thấy rau nhà chị mọc lắm, nhiều thế chị định xử lý thế nào?"
Nói thật, Lý tẩu t.ử cũng tính , chị lắc đầu: "Mọi năm tầm rau cũng rộ lắm. Xử lý thế nào cũng khó , mấy năm thu hoạch xong đem phơi khô. Như mùa đông sẽ thêm đồ ăn. Lúc thiếu thốn, cứ lấy rau khô ngâm nước cho nở đem xào, cũng là một món ngon."
Thực còn nhiều cách dưa muối.
Ví dụ như ở miền Nam, thích trồng một loại củ gọi là củ cải tròn. Đến mùa đông, thường rửa sạch, phơi nắng cho héo thái hạt lựu.
Sau đó cho hũ sành đậy kín bưng, ủ mười ngày nửa tháng là thể mang ăn.
Ngoài củ cải tròn, củ cải trắng, cải làn và rau muống đều thể muối theo cách , hương vị cực kỳ đưa cơm.
Hồi ở thành phố Lâm Giang, Tần Vãn Vãn từng Tôn Mai Hương cho ăn thử, cô thấy củ cải tròn muối là ngon nhất.
Tần Vãn Vãn hỏi , đương nhiên là mục đích khác.
"Chị dâu, em mua một ít của chị ? Rau nhà em mới gieo, mọc kịp. Em ít dưa muối để mùa đông thêm rau ăn."
Lý tẩu t.ử chắc chắn là động lòng.
chị vội đồng ý ngay mà xòa: "Có gì mà ? Rau nhà ăn hết, mua bán gì chứ, cô cứ vườn mà hái. Dù cũng ăn kịp, mấy năm hái đậu đũa, cà tím, rau muống đem phơi khô, mùa đông ăn mãi chẳng hết."
Lý tẩu t.ử ngoài miệng , nhưng Tần Vãn Vãn ngây thơ đến mức tưởng cho .
Nhìn thái độ là , miệng thì bảo cần, cứ lấy tự nhiên, nhưng thực chất chị cũng hề từ chối lời đề nghị mua bán.
Tần Vãn Vãn cũng thấy chuyện bình thường. Thời buổi khó khăn, Lý tẩu t.ử vất vả cuốc đất trồng rau, chăm bón kỹ lưỡng như .
Phân bón hữu cơ cũng tưới ít.
Nhờ thế rau trong vườn mới xanh mơn mởn. Dù Chu tẩu t.ử nhà bên thường xuyên sang hái trộm, rau vẫn còn bạt ngàn.
Người cất công chăm bón chẳng để mùa đông thêm cái ăn ?
Bây giờ bán kiếm chút tiền phụ giúp gia đình, ai mà chẳng .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-than-y-quan-tau-mang-theo-khong-gian/chuong-800-thu-mua-rau-xanh-tan-van-van-chuan-bi-lam-dua-muoi.html.]
Tần Vãn Vãn thiếu tiền, cô cũng đang cần một cái cớ để che giấu nguồn gốc đám rau trong gian của , cứ coi như mua đồ của Lý tẩu t.ử để bình phong.
"Không chị, phụ cấp của Đông nhà em cũng khá. Em lấy lượng nhiều, nếu chị nhận tiền, em dám sang hái ."
Lý tẩu t.ử đương nhiên chê tiền, chị chỉ khách sáo một chút thôi.
Thấy Tần Vãn Vãn kiên quyết, chị , từ chối nữa.
"Vậy , để giá rẻ nhất cho cô, cô cứ đưa đại mấy hào vườn hái thoải mái."
Tần Vãn Vãn dĩ nhiên sẽ đưa bừa vài hào, thế coi .
Hai đang trò chuyện, Lý tẩu t.ử rủ: "Vừa bây giờ còn sớm, là nhân lúc rảnh rỗi, chị em xách gùi vườn thu hoạch luôn ? Cô ưng loại nào cứ tự tay hái, dù cũng chẳng đáng bao nhiêu tiền."
Đáng tiền quan trọng.
Người câu "của nhà dù rách cũng đáng vạn quan", đồ nhà tự tay , dù giá trị cao thì vẫn là đồ .
Tần Vãn Vãn vốn ý định hái rau về dưa muối, liền sang với Phương Hiểu Đông: "Anh ở nhà tự tập luyện nhé. Em lấy cái gùi theo Lý tẩu t.ử vườn thu hoạch rau đây. Tranh thủ ít dưa muối để dành ăn Tết, ăn đông. Coi như mùa đông lạnh giá thêm món đổi vị."
Phương Hiểu Đông đáp: "Thực cũng cần thiết lắm, thời tiết miền Nam ấm hơn, mùa đông vẫn rau tươi để ăn. Không giống hồi chúng ở miền Bắc, mùa đông ngoài củ cải trắng, bắp cải thì chỉ khoai tây, chẳng bói thứ gì khác. miền Nam thì khác, mùa đông vẫn cải cúc, xà lách, hẹ, bắp cải..."
Nga
Phương Hiểu Đông tiếc tiền, dù là Tần Vãn Vãn thì trong tay đều rủng rỉnh.
Anh đội ngũ riêng, thể kiếm tiền, còn Tần Vãn Vãn hình như cũng bí mật gì đó.
Chưa kể, cô còn thường xuyên chợ đen, chắc chắn cá kiếm một khoản kha khá.
Rau Lý tẩu t.ử trồng đều là rau nhà, bán cũng chẳng đắt đỏ gì. Cho nên bận tâm chuyện tiền nong.
Anh chỉ nghĩ Tần Vãn Vãn cất công trồng rau , với thời tiết ở đây, dù mùa đông lạnh thì vẫn rau tươi, cần lo xa quá.
"Không , dưa muối em ngon lắm, mùa đông thêm một món ăn đưa cơm cũng mà. Em cứ hái một ít, dạo đang trái cây, mua về cho thêm dưa muối, vị sẽ ngon hơn nhiều."
Tần Vãn Vãn xách gùi lên, vui vẻ cùng Lý tẩu t.ử.
Trên đường , Lý tẩu t.ử tò mò hỏi: " cô , dưa muối mà còn cho thêm trái cây ? Chuyện mới đầu đấy."
Dưa muối trộn trái cây là món ăn khá phổ biến ở thời hiện đại.
