Thập Niên 70: Nữ Phụ Thích Gây Chuyện Không Chịu Giác Ngộ - Chương 3: Mua Thịt Heo Khó Khăn, Về Nhà Làm Xíu Mại

Kiếm phiếu thịt và phiếu lương thực từ chỗ Tiểu Mạch, Tần Tưởng Tưởng dứt khoát về nhà ngay mà xếp hàng mua thịt heo. Đã tầm giờ , cô cũng chỉ cầu may thôi, chắc mua .

Ngày thường thời gian cung cấp thịt heo cố định, khi bán buổi sáng, khi bán buổi chiều, bán hết là thôi. Thịt heo là mặt hàng hot, xếp hàng tranh cướp. Tuy nhiên những ngày lễ tết đặc biệt, khi vì cung cấp quá nhiều dẫn đến ế ẩm, để bán thịt, cần phiếu thịt cũng mua .

Ngày cung cấp thừa mứa thì ít, ngày khan hiếm mới là chuyện thường.

Thật may, Tần Tưởng Tưởng đến nơi thì vặn bán hết. Nếu gặp chuyện , bình thường thể c.h.ử.i một câu xui xẻo bỏ , nhưng Tần Tưởng Tưởng thường.

Theo lời cô Chu Ngạo Đông thì là: Tuy ngu như bò, nhưng da mặt đủ dày.

“Chị ơi, thể nhường cho em một lạng thịt ạ, em đưa chị một hào và phiếu một lạng.”

Tần Tưởng Tưởng thương lượng với chị gái . Một cân thịt heo tám hào, một lạng thịt tám xu, tính Tần Tưởng Tưởng chịu thiệt, nhưng bình thường cũng chẳng mấy ai tình nguyện. Thịt heo khó mua thế nào, cả đại gia đình ăn còn đủ, còn nhường cho cô?

Cũng tính toán, đồng ý nhường, bảo bác thợ cắt chính xác một lạng thịt lên cân.

“Lại là Tiểu Tần đấy , cũng , một nuôi con trai dễ dàng gì.” Bác thợ cắt thịt nhận Tần Tưởng Tưởng, còn tưởng cô mua thịt cho con trai ăn.

Chị gái mua thịt Tần Tưởng Tưởng một nuôi con, chồng là bộ đội, cảm thấy cô dễ dàng, bèn đồng ý nhường cô một lạng thịt với giá tám xu. Bác thợ bán thịt bên , hai xu thừa thể chia cho Tần Tưởng Tưởng một đoạn lòng lợn.

Bác tự giữ một ít lòng lợn, thấy Tần Tưởng Tưởng chỉ mua một lạng thịt tội nghiệp quá, nên cho thêm chút lòng.

Tần Tưởng Tưởng đồng ý. Bác thợ cắt cho cô một đoạn ruột non kèm một miếng gan lợn nhỏ, gói cùng với thịt đưa cho cô.

Thế là Tần Tưởng Tưởng dựa một hào và phiếu một lạng thịt mua một lạng thịt, một đoạn ruột non và một ít gan lợn.

Tuy mua ít đồ thế trông hẹp hòi, nhưng Tần Tưởng Tưởng hài lòng, cảm thấy hôm nay thu hoạch lớn. Một lạng thịt khéo, cộng thêm gan lợn ruột non thể nấu bát canh hoặc nấu mì, rắc thêm tí hành hoa, chấm chút vị thịt tanh tanh là ngon tuyệt cú mèo.

Nếu mua thịt một , bạn bảo bác thợ bán cho một lạng thịt, chẳng thèm để ý đến bạn , nửa cân cũng , một cân thì còn tạm. định mức một một tháng chỉ bấy nhiêu, mua một cân thịt về, một tháng cũng chỉ ăn thỏa thích vài , những ngày khác còn dựa thịt khô để dành từ Tết.

Nếu mỗi ngày mua một hai lạng thịt heo tươi, nhà ai mà chẳng ? Trong rau tùy tiện cho thêm tí thịt băm, mùi vị ngon hơn hẳn .

Cũng là do Tần Tưởng Tưởng mặt dày, thể mua ít thịt thì cô tuyệt đối mua nhiều, còn thường xuyên rủ mua chung thịt heo.

Cô tuy lười, nhưng đối với cái ăn mồm thì cực kỳ để tâm. Cô còn đặc biệt “kén ăn”, ngon thì c.h.ế.t đói cũng chịu ăn một miếng. Tất nhiên, nếu thực sự đến mức c.h.ế.t đói, cô vẫn sẽ ăn một hai miếng để duy trì sự sống.

Nếu ăn vài miếng thịt mỗi ngày, còn thể chọn ăn ở nhà ăn công nhân. nhà ăn công nhân phục vụ lúc 7 giờ sáng, 12 giờ trưa và 5 giờ chiều. Tần Tưởng Tưởng đợi đến 5 giờ, cô xem thực đơn, món hôm nay cô đều ăn, cũng lãng phí tiền.

Nhà máy dệt của các cô, giải phóng là nhà máy vốn nước ngoài, cơ sở hạ tầng thiện hơn nơi khác, nhưng mùi vị đồ ăn ở nhà ăn quả thực bình thường, chỉ các loại điểm tâm là đa dạng, nào là màn thầu, xíu mại, tiểu long bao, bánh bao chiên, bánh gối... tay nghề mấy món đáng khen.

Sữa đậu nành buổi sáng ở nhà ăn cũng ngon, nhưng bữa trưa và bữa tối, đa phần các món thịt, cũng chỉ thể khen là bên trong vài miếng thịt, thực sự nhạt nhẽo, ngon lắm.

Còn ăn bánh nướng, Tần Tưởng Tưởng cũng tìm đúng thợ chuyên, món xem trọng tay nghề.

“Nghèo mà sang!” Chu Ngạo Đông, cơ bản cầu kỳ chuyện ăn uống, nào cũng chê con gái kén ăn.

Cơm nguội canh lạnh bà mang từ nhà ăn công nhân về, Tần Tưởng Tưởng chỉ nhặt vài miếng thịt, những thứ khác một miếng cũng ăn, thà chan cơm trắng nuốt xuống còn hơn.

Tần Tưởng Tưởng của hiện tại mỗi ngày đều suy tính nghiêm túc nhất là chuyện cúng tế cái “miếu ngũ tạng” của . Cô đạp xe, trong đầu lên kế hoạch cho món ngon, nhanh đạp xe về đến lầu.

Nhà cô ở trong khu nhà ở công nhân kiểu dãy, những căn hộ cũ xây từ những năm 50 chỉ hai tầng, tường trắng, mái đỏ, cửa sổ gỗ. Nay vì qua mười mấy năm, tường trắng đều ngả đen, chân tường mọc rêu mốc, cửa sổ cũng luôn kêu cọt kẹt.

Khu nhà cũ vô cùng ồn ào, một cộng đồng thế , ở đến mấy vạn , đa phần là kiến trúc hai tầng, phân theo đơn nguyên, một đơn nguyên một nhà, hai tầng đều bố cục giống .

Mỗi tầng năm phòng, đơn nguyên nhà cô ba phòng hướng Nam, hai phòng hướng Bắc, một nhà bếp, một nhà vệ sinh hai cái bệ xí, còn một phòng tắm bể xi măng.

Các hộ gia đình mỗi tầng dùng chung nhà bếp, nhà vệ sinh và phòng tắm.

Đơn nguyên nhà Tần Tưởng Tưởng sáu hộ gia đình sinh sống, nhà cô ở tầng hai, hai phòng hướng Nam và một phòng hướng Bắc. Nhà họ Hứa hàng xóm sở hữu hai phòng, một phòng hướng Nam, một phòng hướng Bắc.

Quan hệ giữa nhà cô và nhà họ Hứa bình thường. Trước đây ở giữa còn một nhà họ Cát, năm 66 chuyển . Lúc đó Tần Tưởng Tưởng sinh con, cô là vợ quân nhân, sống xa chồng, theo lý nên ưu đãi, phòng quản lý nhà đất liền phân căn phòng thừa đó cho nhà cô, thế là nhà cô ba phòng.

Điểm khiến nhà họ Hứa bất mãn, họ cũng căn phòng đó, nhà họ đông hơn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nu-phu-thich-gay-chuyen-khong-chiu-giac-ngo/chuong-3-mua-thit-heo-kho-khan-ve-nha-lam-xiu-mai.html.]

thực tế điều kiện nhà họ Hứa và nhà họ Tần cũng coi là khá . Bố Tần Tưởng Tưởng đều là công nhân, phân hai phòng. Tầng một bên năm phòng ở bốn hộ gia đình, đó mới là chen , nhà vệ sinh cũng sạch sẽ, dù đậy nắp bệ xí vẫn mùi, Tần Tưởng Tưởng nào qua cũng bịt mũi.

Tần Tưởng Tưởng khóa xe đạp, cầm đồ, tìm chìa khóa lên lầu, cầu thang gỗ mỗi bước chân đạp lên đều phát tiếng kẽo kẹt.

Cô về phòng . Nhà ba gian, bố ở một gian, cô một gian, con trai Lê Thanh Phong ở một gian. Có lúc bà nội Tần Tưởng Tưởng cũng dẫn mấy đứa cháu bên chú bên cô sang ở, thì ở phòng Lê Thanh Phong.

Tần Tưởng Tưởng tuy lười, nhưng phòng cô vô cùng gọn gàng, vì cô chịu môi trường bẩn thỉu bừa bộn. Phòng cô thơm tho xinh , căn phòng chỉ rộng mười lăm mét vuông, kê một chiếc giường gỗ, chiếc giường cô ngủ từ năm ba tuổi đến giờ, lớp sơn xanh nhạt bên bong tróc ít, Tần Tưởng Tưởng chịu bèn phủ một tấm vải hoa lên , còn thêu viền hoa.

Trong phòng cô tổng cộng cũng chẳng mấy món đồ: giường gỗ, tủ quần áo, bàn học, một cái ghế, bệ cửa sổ đặt một cái máy khâu, bên cạnh còn một cây đàn piano nhập khẩu cũ dùng hơn ba mươi năm, là của đời truyền cho cô, thường xuyên chỉnh dây, âm chất cũng tạm. từ nhỏ đến lớn cô cũng đàn chán , luôn mua một cây đàn mới, hiện tại trong nước chỉ thể mua đàn nội địa, nhưng một cây đàn nội địa cũng cần hơn một ngàn đồng.

Mà nếu giáo viên piano ở Cung Thiếu nhi, thì thể tiếp xúc với đàn piano xịn.

Ánh mắt cô lượn lờ quanh cây đàn cũ mấy vòng. Trước đây cô còn chê cây đàn cũ quá, nhưng trong mơ, cô buộc tùy quân đảo, cây đàn cũng chỉ thể bán rẻ , đến đảo , cô cũng cơ hội chạm đàn nữa.

Nghĩ đến việc trong mơ bán đàn , cô thấy đau lòng như cắt, vô cùng luyến tiếc.

Lần cô tuyệt đối sẽ vết xe đổ nữa, cũng sẽ tùy quân đảo.

Tần Tưởng Tưởng cất tiền và phiếu chiếc hộp nhỏ trong ngăn kéo tủ quần áo khóa , giấu cái bánh đường ăn dở ngăn kéo bàn học, cô còn thấy an , tìm một cái khóa cũ, khóa ngăn kéo .

Phòng cô bình thường ngoài cô sẽ ngoài . Từ hồi mười mấy tuổi cô cho bố phòng , bố cũng chiều cô, nhưng con trai thì khác.

Cô cũng cho con trai Lê Thanh Phong phòng , thằng nhóc bẩn thỉu bò lăn lộn khắp nơi, nếu dám leo lên giường cô, đêm cô ngủ .

đứa trẻ nghịch ngợm tinh ranh, ruột thể giấu đồ ngon trong phòng, chỉ cần bắt cơ hội là tìm cách lẻn ăn vụng.

Cái thằng con trời đ.á.n.h ! Nghĩ đến loại oan gia trong mơ cô còn đẻ liền ba đứa, càng thấy Lê Kiếm Tri gã đàn ông xui xẻo, nhất định ly hôn với !

Tần Tưởng Tưởng sờ mũi. Cô mở cửa sổ, vặn mở một lọ nước hoa quế đặt bàn, đây là nước hoa cô tự tay hái hoa quế chưng cất mùa thu năm ngoái, chấm một chút lên khăn tay, kẹp khăn tay ở cửa gió, gió ngoài cửa sổ thổi , cả căn phòng ngập tràn hương hoa quế.

Ngoài nước hoa quế, bàn cô còn bày ít đồ, sáp nẻ Bách Tước Linh, bột ngọc trai, sáp thơm... Cô là một cô gái yêu cái .

Phòng cô sạch sẽ xinh , trong khí còn mùi thơm, mỗi ngắm phòng như , Tần Tưởng Tưởng đều cảm thấy một niềm vui sướng từ tận đáy lòng.

Nếu ngoài thấy phòng cô, nhất định sẽ tưởng cô là một cô gái dịu dàng xinh nội tâm tao nhã, chắc chắn ngờ Tần Tưởng Tưởng là một con ma lười.

Tần Tưởng Tưởng quần áo, mặc bộ đồ công nhân màu xanh xách thịt xuống bếp. Vừa khỏi cửa phòng cô cau mày, lầu đúng là bẩn hôi, chắc đang dùng nhà vệ sinh, mở nắp bệ xí , mùi đó bay lên, còn đang băm tỏi, những mùi va chạm , đúng là khó diễn tả.

Cô đóng cửa bếp , ngăn cách mùi hôi bên ngoài, tự đeo tạp dề, rửa sơ cái thớt chuẩn băm thịt, vì là một lạng thịt, băm sơ hai cái là thành thịt băm, cô thêm chút nước hành gừng ướp để khử mùi tanh.

Phục vụ cho cái “miếu ngũ tạng” của , cô xưa nay tận tâm. Lát nữa dùng lửa nhỏ xào thịt băm cho thật khô thật thơm, một nửa để tối nấu ăn, một nửa để sáng mai khi , cô sẽ một ít xíu mại nhỏ xinh điểm tâm sáng.

Trong quá trình ướp thịt băm, Tần Tưởng Tưởng nấu một nồi cơm nếp, cơm nếp nấu bây giờ, để nguội sáng mai dùng gói xíu mại là .

Nhà ăn công nhân mỗi sáng cũng xíu mại, nhưng loại xíu mại cũng là sản phẩm của nền kinh tế kế hoạch cơm tập thể, kỹ thì chính là vỏ bột mì gói cơm nếp. Vì vật tư thiếu thốn mà, xíu mại nhà ăn công nhân tối giản thành một lớp vỏ bột mì mỏng gói cơm nếp để qua đêm, cách cũng một cầu kỳ đây chê bai, bảo đây chẳng là vỏ sủi cảo gói cơm , đúng là dở .

Tuy nhiên xíu mại nhà ăn công nhân thời cũng là món ngon trong mắt nhiều , tuy bên trong chỉ là cơm nếp bình thường, nhưng thêm xì dầu, gói chút mỡ lợn đông, hấp lên như thế, thơm nức mũi.

Nhiều bà tan ca đêm, khi kết thúc ca sẽ mua năm sáu cái xíu mại ở nhà ăn bỏ đầy hộp cơm mang về nhà, lũ trẻ trong nhà đều vui sướng phát điên.

Tần Tưởng Tưởng hồi nhỏ cũng thích xíu mại mang về, cô còn tự học .

Tự xíu mại ở nhà, thì thể cho thêm nấm hương thái hạt lựu, thịt thái hạt lựu, măng thái hạt lựu, sang hơn nữa còn thể gói lòng đỏ trứng muối... Cán vỏ bột thật mỏng, nhân bên trong nhồi căng phồng, xíu mại nhỏ nhắn, căng tròn như quả lựu vỏ mỏng .

Sáng mai khi , cô vô cùng thành kính cúng tế cái “miếu ngũ tạng” của , một ăn năm sáu cái xíu mại nhỏ, đó đạp xe đến nhà máy, còn đến nhà ăn mua một bình sữa đậu nành nóng ngọt ngào.

Đợi uống xong sữa đậu nành ngọt, mới sức việc.

Buổi trưa cũng cần ăn gì khác, cô mang một hộp cơm xíu mại , ngâm hộp cơm trong nước sôi một lúc, xíu mại bên trong sẽ nóng lên, tuy ngon bằng lúc sáng lò, nhưng cũng tuyệt, hơn nữa bên trong còn thịt.

Nghĩ đến đây, Tần Tưởng Tưởng mới thấy những ngày nữ công nhân dệt đến nỗi quá khổ sở.

Mỗi ngày việc quan trọng nhất chính là dụng tâm ăn cơm và ngủ.