[Thập niên 70] Nữ chính văn khổ tình tôi không làm nữa! - Chương 117

 

“Chỉ là… dường như vợ hề vui mừng như hằng nghĩ.”

 

Tạ Nguy hỏi:

 

“Em vui ?”

 

“Không , em chỉ là quá đỗi kinh ngạc thôi,” Lâm Thanh Thanh vội vàng , cô liếc xéo Tạ Nguy một cái, hờn dỗi bảo, “Anh cũng chẳng thèm với em lấy một tiếng, lúc mới thấy em đều ngẩn cả đấy.”

 

“Anh dành cho em một bất ngờ.”

 

Tạ Nguy ôm lấy Lâm Thanh Thanh .

 

“Em bất ngờ.”

 

Lâm Thanh Thanh ngẩng đầu, mỉm hôn Tạ Nguy một cái.

 

Mặc dù ban đầu cô cảm thấy thời tiết sắp lạnh , cần thiết vội vàng mua quạt điện, nhưng nghĩ đồ điện thời đều bền, quạt điện dùng năm ba năm là chuyện nhỏ, đây cô còn từng thấy những chiếc quạt điện từ mười mấy năm vẫn còn .

 

Nghĩ như , mua sớm mua muộn cũng chẳng khác gì , hơn nữa tuy hiện tại nhiệt độ ban đêm hạ xuống, nhưng ban ngày vẫn còn nóng.

 

Lâm Thanh Thanh xong liền đến bên cạnh bàn , cầm phích cắm cắm ổ điện, bật quạt lên dùng thử.

 

Chiếc quạt điện mà Tạ Nguy mua về bằng sắt, nhấc lên thấy nặng, quạt màu xanh lam, chiều cao từ mặt đất đến đầu gối, hướng gió thổi xuống .

 

Phần đế quạt phía hình vuông, bên trái tên thương hiệu bằng phiên âm, bên là nút gạt công tắc, ba mức gió để điều chỉnh.

 

Lâm Thanh Thanh bật mức gió một, cánh quạt bắt đầu vù vù.

 

Cánh quạt ồn, nhưng gió khá mạnh, thổi thấy se lạnh.

 

Lâm Thanh Thanh thử tiếp mức hai và ba, mức gió mạnh hơn mức một chút, nhưng đồng thời tiếng cánh quạt cũng kêu to hơn.

 

Nhìn chung, tiếng ồn của quạt lớn hơn so với đời của Lâm Thanh Thanh, gió cũng thoải mái bằng, nhưng sức gió đủ, hơn nữa chất lượng gia công trông , dùng năm ba năm chắc chắn thành vấn đề.

 

Tạ Nguy thấy Lâm Thanh Thanh khom lưng đón lấy làn gió thổi tới, mặt lộ nụ , khóe môi cũng khẽ cong lên theo.

 

Bất thình lình, Lâm Thanh Thanh mở mắt , kéo đến quạt điện :

 

“Anh tới thử xem.”

 

Tạ Nguy cúi xuống, cảm nhận làn gió từ quạt điện thổi , :

 

“Gió mạnh thật đấy.”

 

“ .”

 

Lâm Thanh Thanh , cô lấy một cái ghế đẩu qua, đặt quạt điện lên , cứ thế mà sử dụng.

 

…

 

Lúc Vu Tú Hồng tan , ngang qua nhà họ Tạ liền liếc trong, thấy vật đặt chiếc ghế đẩu cạnh bàn , bước chân liền rẽ :

 

“Ái chà, nhà hai mua quạt điện đấy ?”

 

Lâm Thanh Thanh đang ghế sofa thổi gió gật đầu:

 

“Vâng, mới mua hôm nay đấy, chị tan ạ?”

 

“Tan , chị căng tin lấy cơm,” Vu Tú Hồng đến cạnh quạt điện, đưa tay sờ sờ lớp vỏ quạt bảo, “Thích thật đấy, cái mua hết bao nhiêu tiền thế?”

 

Lâm Thanh Thanh vẫn hỏi Tạ Nguy giá cả, chỉ lấy từ trong tủ hai trăm năm mươi đồng, vì cô sang .

 

“Hơn hai trăm đồng.”

 

Tạ Nguy nhàn nhạt đáp, một tay cầm cua, một tay dùng chiếc bàn chải đ-ánh răng cũ cọ rửa vỏ cua.

 

“Đắt thế cơ !”

 

Vu Tú Hồng đầy mặt chấn kinh, chậc chậc hai tiếng bảo, “Hai cũng thật là chịu chi quá, mùa hè sắp qua mà còn mua cái quạt điện đắt tiền thế .”

 

Lâm Thanh Thanh giải thích:

 

“Mùa hè năm nay qua thì vẫn còn mùa hè năm mà chị, quạt điện dùng mấy ngày là hỏng .”

 

Mặc dù đạo lý là như , nhưng Vu Tú Hồng cảm thấy hơn hai trăm đồng cho một cái quạt điện vẫn là quá đắt, cô vội vàng rụt bàn tay đang sờ quạt , chỉ sợ hỏng đền.

 

Đầu sang thấy Tạ Nguy đang bận rộn rửa cua, hỏi:

 

“Tối nay hai định hấp cua ?

 

Thứ ngon lành gì .”

 

Vỏ cua thì cứng mà chẳng mấy lạng thịt, ăn cực kỳ tốn sức, thế nên thời ăn cua cho lắm.

 

Lâm Thanh Thanh xuyên đến đây vẫn thấy ai ăn cua bao giờ, hôm nay ở chợ thấy bán cô còn thấy ngạc nhiên.

 

Nghe cần phiếu mà giá rẻ, cô liền dứt khoát mua mấy con về hấp.

 

Nghe lời Vu Tú Hồng , Lâm Thanh Thanh bảo:

 

“Mua về ăn thử xem ạ.”

 

Vu Tú Hồng cũng chỉ là nhắc nhở một câu thôi chứ cũng gì thêm, thấy họ đang bận rộn thì về nhà.

 

Cô mang từ chợ về hai bó rau xanh, tối nay dự định nấu một bát canh rau, xào thêm ít ngó sen thái lựu, thế là đủ cho hai con ăn .

 

Sau khi Vu Tú Hồng khỏi, cua cũng cơ bản rửa sạch, Tạ Nguy ấn những c.o.n c.ua đang định bò khỏi chậu sắt xuống, dùng dây thừng buộc hỏi:

 

“Hấp bây giờ luôn nhé?”

 

“Vâng.”

 

Lâm Thanh Thanh bưng chậu sắt bếp, xếp từng c.o.n c.ua xửng hấp, đó đặt lên mỗi con một lát gừng, rưới thêm chút r-ượu Hoa Điêu, mới đặt lên lò than để hấp.

 

Trong lúc hấp cua, Lâm Thanh Thanh cũng để tay chân rảnh rỗi, cô xào một món rau xanh, đó nấu thêm một bát canh nấm.

 

Rau xào và canh nấm đều dễ , đợi đến khi cua hấp chín thì các món khác cũng xong xuôi.

 

Lâm Thanh Thanh lấy nước tương, giấm thơm, gừng băm và đường pha thành một bát nước chấm, thế là một bữa cơm thành.

 

Cua bán ở chợ đều thu mua từ các công xã bên , là loại cua thương hiệu nổi tiếng như đời , mà chỉ là cua bình thường, cua cái kích cỡ chỉ to bằng lòng bàn tay.

 

Lâm Thanh Thanh lấy một cái kéo, cắt bỏ hết chân cua, đó mở mai , phát hiện cua tuy to nhưng gạch cua nhiều, thịt cua cũng cực kỳ tươi ngon.

 

Lâm Thanh Thanh tách cua xong, thấy Tạ Nguy bứt chân cua trực tiếp dùng răng c.ắ.n, cô liền ngăn động tác của :

 

“Ăn như thế .”

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nu-chinh-van-kho-tinh-toi-khong-lam-nua/chuong-117.html.]

Nói cô cầm lấy một cái chân cua, tách phần chân nhỏ và chân lớn , đó dùng chân nhỏ chọc trong chân lớn để đẩy thịt cua ngoài.

 

Tạ Nguy thấy động tác của cô, liền học theo.

 

Lâm Thanh Thanh , dùng kéo cắt hết chân cua mặt xuống, đó bẻ cua , chỗ nào cần bỏ thì bỏ, chỗ nào cần giữ thì giữ.

 

Tạ Nguy động tác thuần thục của cô hỏi:

 

“Em thường xuyên ăn cua lắm ?”

 

Động tác của Lâm Thanh Thanh khựng , cô nhớ thời cua đáng giá, nhà bình thường còn chẳng buồn ăn thứ , liền :

 

“Hồi nhỏ em gì ăn, thèm quá thì mò cua, ăn nhiều nên cách cho ngon thôi.”

 

Mùa ở ven suối, ven sông các hang hốc ở bãi bồi đều thể mò cua đồng, vì chẳng mấy ai ăn nên đại đội thường quản việc xã viên bắt .

 

Những ai thèm thịt quá mức sẽ bắt về ăn, Tạ Nguy lúc nhỏ cũng từng bắt, nhưng khi đó còn bé, , trực tiếp nướng chín lửa.

 

việc Tạ Nguy bắt cua khi đó và tình cảnh của Lâm Thanh Thanh giống , đám trẻ trong đại đội đều lớn lên như cả, lên rừng xuống biển, mò cá bắt tôm, chủ yếu vẫn là để chơi đùa.

 

Không giống như Lâm Thanh Thanh, một cô bé bắt cua để giải thèm, chắc hẳn là thèm thịt đến mức chịu nổi .

 

Nghĩ đến đây Tạ Nguy hỏi:

 

“Trong nhà còn phiếu thịt ?”

 

Hồi cuối tháng tám lúc phát lương, các loại phiếu thịt, phiếu lương và các loại phiếu khác cũng phát xuống, Tạ Nguy lúc đó giao hết một lượt cho Lâm Thanh Thanh.

 

Hơn nửa tháng qua nhà mới ăn thịt hai , Tạ Nguy nghi ngờ là phiếu thịt đủ dùng nên Lâm Thanh Thanh mới mua cua.

 

Lâm Thanh Thanh suy nghĩ của Tạ Nguy, cô ngẫm nghĩ trả lời:

 

“Phiếu thịt còn hai tờ, đều là loại nửa cân, ngoài còn một tờ phiếu cá nữa.”

 

Bởi vì phiếu thịt và phiếu cá thời hạn sử dụng là một quý, đến cuối tháng mười hai mới hết hạn, còn phiếu thịt cung ứng theo hộ khẩu của cô thì dùng theo tháng, quá hạn là bỏ.

 

Thế nên đây Lâm Thanh Thanh mua cá và thịt đều dùng định ngạch của , còn để dành phiếu thịt và phiếu cá .

 

Buổi trưa họ ăn một bữa thịt xong, Lâm Thanh Thanh cứ ngỡ Tạ Nguy hỏi chuyện là vì khách sắp đến nhà, xong cô còn bồi thêm một câu:

 

“Có ai sắp đến nhà ăn cơm ạ?”

 

“Không ,” Tạ Nguy lắc đầu , “Ý là em ở nhà đừng tiết kiệm quá, ăn thịt thì cứ mua.”

 

Trong lòng Lâm Thanh Thanh dâng lên một luồng ấm áp, nhưng cô vẫn :

 

“Một em mua thịt về cũng khó nấu, cứ đợi về cùng .”

 

Nhà họ một tuần kiểu gì cũng ăn một bữa thịt, sớm một ngày muộn một ngày cũng khác biệt là mấy.

 

Tạ Nguy là cô hiểu sai ý , liền huỵch tẹt :

 

“Ý của là, em thèm thịt thì cứ mua thịt mà ăn, đừng để bản chịu thiệt thòi mà ăn cua.”

 

Lâm Thanh Thanh xong thì ngẩn , hồi tưởng những lời họ mới phản ứng kịp, nhịn mà bật thành tiếng.

 

Cô dữ dội quá, Tạ Nguy hiểu hỏi:

 

“Em cái gì thế?”

 

“Không… gì.”

 

Lâm Thanh Thanh đến mức vô lực, tựa Tạ Nguy, đợi đến khi bình tâm mới , “Anh hiểu lầm , em mua cua vì em thèm thịt , quên , trưa nay chúng còn ăn thịt xong mà.”

 

“Vậy em mua cua là vì?”

 

Lâm Thanh Thanh thẳng dậy, dùng đũa khều phần gạch cua vàng óng đưa đến bên miệng Tạ Nguy, đợi nuốt xuống mới hỏi:

 

“Anh thấy cua ngon ?”

 

“Ngon thì ngon thật…”

 

“Cũng giống như em ăn thịt thì mua thịt, ăn cá thì mua cá thôi,” Lâm Thanh Thanh ăn gạch cua , “Em mua cua là vì em ăn, em thích ăn, chứ chẳng lý do gì to tát cả, thế nên cần lo em để bản chịu thiệt .”

 

Tạ Nguy bừng tỉnh đại ngộ, :

 

“Em thích là .”

 

…

 

Vì đang là mùa cua, thời gian tiếp theo, bàn cơm nhà họ Tạ thường xuyên xuất hiện món cua.

 

Tuy nhiên mua cua về, Lâm Thanh Thanh lúc nào cũng chỉ hấp, khi cua cay, khi thịt viên nhân gạch cua (cua phấn sư t.ử đầu), phần dư thì đậu phụ gạch cua, cùng một loại cua mà cô biến tấu đến mười mấy kiểu.

 

Vu Tú Hồng, vốn chẳng mặn mà gì với cua, thấy Lâm Thanh Thanh cứ dăm bữa nửa tháng mua cua, trong lòng cũng khỏi thầm thì:

 

“Chẳng lẽ cái giống cua ngon đến thế thật ?”

 

Nhân lúc hết mùa, cô cũng mua mấy c.o.n c.ua về hấp thanh đạm.

 

Sau khi nếm thử, Vu Tú Hồng cảm thấy mùi vị cũng , chỉ điều thịt ít mà tách thì khó, nếu cho thì ăn cũng , chứ bỏ tiền mua…

 

ừm, thôi bỏ .

 

Trái là Thẩm Ngọc Phân, vì học cách món lòng già xào từ chỗ Lâm Thanh Thanh — dù rằng vì tiếc bột mì nên món thường xuyên , nhưng nào Giang Phong cũng ăn thêm hai bát cơm.

 

Nghe dạo Lâm Thanh Thanh ăn cua, cô liền sang thỉnh giáo vài chiêu, khi học cách tách cua nhanh ch.óng, còn học luôn cả cách cua cay và thịt viên nhân gạch cua.

 

Trước đây bàn cơm nhà họ Giang bao giờ thấy bóng dáng c.o.n c.ua, Giang Phong từ trong doanh trại về thấy món cua cay bàn còn thấy ngạc nhiên, hỏi:

 

“Sao tự dưng nghĩ đến chuyện cua?”

 

“Em thấy nhà đoàn trưởng Tạ ăn, nên nhờ em dâu dạy cho mấy món.”

 

Thẩm Ngọc Phân chỉ hai đĩa thức ăn lớn bàn giới thiệu với Giang Phong:

 

“Đây là cua cay, vị cay nồng, đây là thịt viên nhân gạch cua, em dâu đây là món Giang Tô đấy.”

 

Giang Phong món thịt viên nhân gạch cua, nhưng qua đại danh của món sư t.ử đầu (thịt viên), liền xắn tay áo, gắp một viên thịt c.ắ.n một miếng mất hơn nửa.

 

Viên thịt kết cấu mềm xốp, b-éo mà ngấy, quan trọng nhất là cực kỳ tươi ngon, Giang Phong ăn gật đầu:

 

“Em dâu đúng là khiếu trong việc nấu nướng thật.”

 

“Tất nhiên .”

 

Thẩm Ngọc Phân , bảo nếm thử món cua cay.