Thập Niên 70, Những Năm Tháng Hạnh Phúc - Chương 537

"Đúng là như vậy." Thời Như Sương lấy từ bên cạnh lò than một miếng khoai lang khô nướng mềm, phủi bụi trên đó, rồi đưa cho đứa cháu trai đang ôm trong lòng.

Đoàn Đoàn đáp lại bằng cái giọng ngọt ngào: "Cảm ơn bà ngoại~"

Thời Như Sương cười, xoa đầu cháu.

Bà cùng Tiền Quế Hoa trò chuyện về chuyện con cái, Cố Khanh Khanh thỉnh thoảng thêm vào vài câu, Trương Vũ Tình cũng kéo ghế ngồi cạnh để sưởi ấm.

Sở Đại đưa con trai nhỏ cho Cẩu Thặng bế, còn mình vào bếp giúp đỡ.

Mở cửa bếp ra, hơi nóng ấm áp cùng nhiều mùi hương khác nhau tỏa ra.

Vân Mộng Hạ Vũ

Cố Tài nấu ăn rất nhanh, ba cái nồi lớn được sử dụng cùng lúc, một nồi hầm canh, một nồi hấp thức ăn, còn một nồi đang nấu thịt kho.

"Chú Ba, nồi đang hấp món gì mà thơm thế?" Anh hít mũi hỏi.

"Thịt ba chỉ hấp cải muối, hấp cho mềm nhừ, không có nhiều ớt, hai ông bà thông gia chắc sẽ thích." Cố Tài cười mỉm mở nắp nồi cho cháu rể xem.

Sở Đại cúi xuống nhìn một lát rồi nói: "Đã làm phiền chú ba rồi."

"Ôi, đều là người nhà cả, phiền hà gì chứ." Cố Tài đậy nắp nồi lại, rồi lấy thịt kho ra: "Lần này ở nhà được bao lâu?"

"Qua hết Tết Nguyên tiêu mới về, năm ngoái Tết không về, lần này xin nghỉ dài để ở nhà lâu hơn chút." Sở Đại nhìn quanh, thấy trước bếp củi hầu như không còn chỗ ngồi, anh em nhà họ Cố đông, trời tối rồi mà những người đi đào măng trên núi vẫn chưa về, những người còn lại thì đang nói chuyện trong phòng khách hoặc ngồi sưởi ấm bên bếp.

"Có thể ở lại nửa tháng à? Thế thì tốt quá." Cố Tài hơi ngạc nhiên.

"Vâng, được ăn thêm vài bữa cơm do chú nấu nữa."

Mỗi năm đến Tết, công việc nhóm lửa là một việc tranh giành, trước đây vì Sở Đại là rể mới, nên người nhà họ Cố nhường, bây giờ anh nhìn vào đống củi thấy một loạt hàng răng trắng toát.

Anh cũng không khách sáo, tiện tay nhấc một cái ghế ngồi xuống, rất tự nhiên nói: "Các anh, ngồi dịch vào một chút."

Cố Viện Triều ngồi dịch vào, những người còn lại cũng tự động nhích vào trong, Sở Đại cuối cùng cũng với tới được bếp lò, sưởi ấm đôi tay, anh hỏi: "Ngày mai phải làm gì?"

Cố Tài bắt đầu làm món cá luộc: "Xay đậu làm đậu phụ, chiên cá, chiên thịt, chiên chả, còn cá muối của các con, bình thường bên đấy ăn như thế nào? Mang về nhiều thế, chú đang nghiên cứu làm sao nấu kiểu Nam Dương."

"Ở Nam Dương, người ta cho chút xì dầu rồi hấp lên ăn, chú cứ làm như chú thích, dù sao chú cũng là đầu bếp quốc doanh, làm gì cũng ngon." Sở Đại nịnh nọt làm Cố Tài cười tít mắt, mà nào có nói dối, tài nấu ăn của chú ấy thực sự rất ngon.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nhung-nam-thang-hanh-phuc/chuong-537.html.]

Đoàn Đoàn và Niên Niên buổi chiều ăn sạch bát trứng chưng thịt, còn nói với ông ngoại rằng buổi tối cũng muốn ăn món này.

Vì vậy, khi Cố Tài hấp thịt kho, ông đã hấp thêm sáu chén trứng nhỏ, nhà đông trẻ con, rất nhộn nhịp.

Cố Hùng cùng mọi người về từ chỗ thanh niên trí thức ở cuối làng lúc bảy giờ rưỡi, mang về một giỏ măng đông, "rầm" một tiếng đặt mạnh xuống đất.

"Ồ, nhiều thế này à?" Cố Tài vươn cổ nhìn một cái, "Nhanh bóc hai củ đi, đang đợi măng xào thịt khô đấy."

"Vâng." Cố Hùng chọn hai củ lấy ra, thấy chúng nhỏ quá không đủ ăn, lại lấy thêm hai củ nữa.

Phần còn lại được Cố Hòa Bình cất vào phòng chứa đồ.

Có câu nói nhà họ Cố Bình Hòa và Cố Hòa Bình, hai anh em họ đúng là có phần giống nhau, đều giống Cố Thiết Trụ.

Sở Đại cũng giúp bóc măng, bóc xong, anh hơi ngạc nhiên: "Nhìn to thế mà bóc xong chẳng còn gì."

"Măng mùa đông là thế đấy, vỏ nhiều, nhưng ngon hơn măng xuân." Cố Hùng gọi: "Hòa Bình, lấy thêm vài củ măng nữa."

"Mấy củ đây anh?"

"Đại đi." Cố Hùng tùy ý đáp lời.

Trương Thúy Phân thấy bếp mãi không có động tĩnh, đẩy cửa vào: "Thằng ba à, con làm cơm cả nửa năm rồi sao chưa xong? Bọn trẻ con đói hết cả rồi."

"Nhanh lắm rồi, chỉ còn món măng đông xào thịt khô nữa thôi." Cô Tài nhanh tay lắc chảo: "Chẳng phải cháu trai mẹ dây dưa dây cà, đào măng mãi đến giờ mới về sao."

Cố Hùng tính tình thẳng thắn, nghe chú ba nói vậy chỉ cười hề hề, không nghĩ ngợi nhiều.

Trương Thúy Phân không chịu nhận lời giải thích đó: "Nhà không có món gì khác sao? Hôm nay nhất định phải đợi món măng đông xào thịt khô à? Nhà có hai miếng thịt mà, con cứ chế biến đi, đừng cái gì cũng để ăn tết, đúng là chuột không để lại thóc qua đêm."

Cố Tài nghe lời mắng mỏ mà im lặng, đợi bà cụ nguôi giận mới lên tiếng: "Mẹ cứ yên tâm, thịt còn nhiều lắm, mấy ngày tới chắc chắn đủ ăn mà."

Trương Thúy Phân hừ một tiếng rồi xoay người đi vào phòng trữ đồ: "Mau mà nấu xong thức ăn đi, người lớn thì nhịn được chứ bọn trẻ dễ đói, để mẹ ngâm ít đậu, mai sáng các cháu xay đậu làm đậu phụ cho bà."

Bà tháo dây buộc quanh túi vải bố, dùng một cái bát sứt mẻ múc đậu vàng vào thùng, tối nay phải ngâm đậu cho kịp.

"Vâng, bà ạ." Cố Hùng đáp lời.