Thập Niên 70, Những Năm Tháng Hạnh Phúc - Chương 420

Năm 1975, ngày Rằm tháng Giêng, lễ hội đèn lồng.

Cố Khanh Khanh ở trong bếp dùng bột nếp làm viên trôi nước, nhân đã chuẩn bị sẵn gồm có mè rang và đậu phộng, thêm cả đậu đỏ.

Tiêu Tiêu cầm một chiếc cối đá nhỏ, ngồi trước bếp lò đập nát đậu phộng và mè.

"Anh Sở đi đón ai thế, sao mãi chưa về, hiếm khi được nghỉ một ngày cũng chẳng thấy đâu."

Nghe em ấy than thở, Cố Khanh Khanh nhìn đồng hồ cười nói: "Mới có ba giờ chiều thôi mà, đón một vị trưởng bối, từ đảo Bạch Sa xuống, chắc năm giờ mới tới đây được."

Thấy em ấy không tập trung, Cố Khanh Khanh chọc thủng tâm tư của cô: "Yên tâm đi, tối nay anh chị sẽ qua, sáng nay anh ấy có nhiệm vụ bay giờ chắc còn chưa ra khỏi khoang máy bay đâu. Ngày mai anh ấy nghỉ, hôm nay sẽ ở chỗ chị một đêm, nếu ngày mai có thời gian thì đến đây ăn cơm cùng nhé."

"Có." Tiêu Tiêu đã nghĩ sẵn cách xin phép Tiêu quân trưởng, không chút do dự: "Ngày mai từ sáng đến tối ba bữa đều giải quyết ở nhà chị."

Cố Khanh Khanh: "… Thực ra cũng không cần thế."

"Vậy quyết định thế nhé." Tiêu Tiêu đặt cối mè đậu phộng xuống một bên, nồi áp suất trên bếp lò liên tục phả hơi, tỏa ra mùi thơm nức.

"Chị đang hầm gì thế? Thơm quá."

"Xương ống lớn, thịt, mực khô." Cố Khanh Khanh vừa đánh nhuyễn nhân đậu đỏ: "Giúp chị bóc ít long nhãn được không? Lát nữa ninh gần xong rồi bỏ thêm táo đỏ và long nhãn vào."

"Được, để đâu rồi?" Cô nhìn quanh nhưng không thấy.

"Trong tủ bếp, ngăn dưới cùng là đồ khô, em tìm xem."

Tiêu Tiêu mở tủ bếp, có tổng cộng năm ngăn.

Cô nhìn lướt qua, ngăn trên cùng là mật ong, sữa bột và mạch nha.

Ngăn thứ hai là kẹo, không cần nói thêm, Sở Đại nhà này không thể sống thiếu đường, trong nhà mỗi tủ đều có kẹo, nhiều nhất là kẹo sữa trắng thỏ, tiếp theo là sô-cô-la và các loại kẹo trái cây, Sở Đại chủ yếu chỉ ăn kẹo sữa thỏ trắng còn lại là Cố Khanh Khanh và Thẩm Tuy ăn.

Ngăn thứ ba là đồ uống, rượu Mao Đài, rượu Trúc Diệp Thanh, và rượu dưa từ thôn Đại Truân Tử mà Sở Uyên mang về.

Ngăn thứ tư là các loại đồ ăn vặt, có khoai lang khô và bí ngô khô ngọt, hạt dưa và đậu phộng có hai ba túi, còn có một ít bánh đậu đỏ, bánh đậu xanh, bánh táo đỏ đã hết sạch.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nhung-nam-thang-hanh-phuc/chuong-420.html.]

Tất cả đều được đựng trong hũ thủy tinh gọn gàng.

Ngăn thứ năm là các loại hải sản khô, rong biển, tảo bẹ, sò điệp, táo đỏ, long nhãn khô, sắp xếp rất ngăn nắp, Tiêu Tiêu cúi người, dễ dàng tìm thấy long nhãn khô, lấy ra ngoài.

Cố Khanh Khanh đưa cho em ấy một cái chén sứ: "Vỏ em cứ vứt xuống đất."

Bếp lò này không phải bếp củi, chỉ có thể dùng than và than củi thôi.

"Được." Tiêu Tiêu bóc vỏ nhãn, lột trước hai quả bỏ một quả vào miệng mình, rồi nhét một quả vào miệng Cố Khanh Khanh: "Nhà chị nhiều đồ ăn vặt thật đấy."

"Trong tủ ở phòng khách còn nữa, có cả đồ hộp trái cây và thịt, không biết cha và Sở Đại kiếm ở đâu, mỗi lần gần hết lại có thể bổ sung ngay.

"Ồ? Thế lát nữa em muốn ăn quýt đóng hộp."

"Được nha." Cố Khanh Khanh đặt các viên trôi nước đã làm xong sang một bên rồi bắt đầu nhào bột làm sủi cảo: "Em thích nhân gì? Tôm bóc vỏ trộn với bắp hay là rau hẹ trứng gà?"

"Hẹ tôm được không?"

Vân Mộng Hạ Vũ

"Được, làm cho em vài cái, rồi làm thêm vài cái nhân thịt bắp cải. Hôm nay nhiều người, Cố Kiến Quốc và Cố Vệ Đông cũng sẽ đến, Chử Chiêu cũng đã báo trước là anh sẽ đến ăn chực một hôm."

Hai đứa nhỏ do Thẩm Tuy chăm sóc, sợ Thẩm Tuy không trông nổi, cô đã hấp sẵn vài chiếc sủi cảo cho bọn nhỏ ăn.

Đồ chiên thì tuổi này không nên ăn nhiều, canh sủi cảo nhiều nước dễ trây ra khắp người, vẫn là làm luộc sủi cảo tiện hơn.

Tiêu Tiêu cũng nhờ hai đứa nhỏ mà ăn trước được hai cái sủi cảo tôm trộn ngô: "Trước đây nhà em chỉ có nhân thịt, đây là lần đầu em ăn nhân ngô, không ngờ lại ngon thế."

"Ngon thì ăn nhiều chút, trong nồi vẫn còn, tối ăn canh sủi cảo." Cố Khanh Khanh thấy mới bốn giờ, chưa nấu đồ ăn ngay, cô nhồi bột cán thêm ít vỏ hoành thánh, băm nhỏ tôm, chuẩn bị tối làm hoành thánh tôm rong biển cho hai đứa nhỏ ăn.

Gần đây thời tiết rất tốt, từ cửa sổ bếp nhìn ra trời chiều đỏ rực một mảng.

Cá khô của cô cũng phơi gần xong rồi, tôm khô cô nếm thử thấy rất ngon, tối nay cô định hấp ít cá khô thử vị, nếu ngon sẽ mua thêm để phơi, phơi xong gửi sang Binh Đoàn Xây Dựng.

Cố Thanh Liệt nghỉ phép mười ngày, trước tiên về nhà thăm ông bà cha mẹ, nhớ đến em gái và hai cháu ngoại, anh lại đi thẳng xuống phía Nam, ngồi tàu hỏa đến Nam Dương.

Từ ga tàu hỏa đi bộ không xa, mẹ anh nhờ mang ít đồ qua mà anh lười mang. Tay không nghênh ngang đi qua con hẻm, tiện đường còn mua một túi quýt đường."