Thập Niên 70: Mang Theo Kho Vật Tư Cùng Con Gái Xuyên Không - Chương 628

Sau khi sạch nội tạng, chỉ riêng phần thịt cá nặng mười mấy cân. Thẩm Mỹ Vân ướm thử, dùng d.a.o dọc theo xương sống lưng cá, lách qua xương sườn để lọc riêng phần thịt cá . Cô còn khéo léo tránh các sợi xương dăm, khi thái lát thịt cá xong, phần xương cá lớn cũng bỏ phí, c.h.ặ.t thành từng khúc cho nồi chiên nhỏ lửa. Chiên đến khi vàng đều hai mặt, nước canh xương cá nấu sẽ màu trắng đục như sữa. Trần Thu Hà và bà nội Quý mà tặc lưỡi khen ngợi: "Làm thế cũng ?" Thẩm Mỹ Vân ừ một tiếng: "Hôm nay theo cách nấu nhanh ạ."

Trong khi nấu xương cá, tay cô cũng ngừng nghỉ. Thịt cá khi thái lát ướp với chút muối và lòng trắng trứng. Để tiết kiệm thời gian, một chiếc nồi khác cũng nổi lửa lên. Thẩm Mỹ Vân đặc biệt thái mấy miếng mỡ lợn rán lấy tóp mỡ, dùng chính thứ mỡ lợn thơm ngon đó để chiên cá. Tuy nhiên, cô chỉ chiên một phần mười chỗ thịt cá, chiên xong thì cho dưa cải chua thái sợi xào qua một chút, đó thêm ớt, gừng và hoa tiêu. Khoảng vài chục giây , mùi thơm cay nồng lan tỏa khắp gian.

Thẩm Mỹ Vân thấy hòm hòm liền múc hết phần nước dùng xương cá từ nồi bên cạnh sang, trút nốt phần lớn thịt cá tươi . Chỉ cần nấu trong ba mươi giây là vớt ngay. Trong quá trình đó, cô cũng quên cho thêm giá đỗ nành và đậu phụ. Giá đỗ nành là nhà tự ủ từ hạt đậu tương, là loại giá đỗ mập mạp, còn đậu phụ là mua từ ông hàng đậu phụ đó. Hai cân đậu phụ cho hết . Tất cả múc cho cái nồi gang lớn nhất trong nhà, món cá chua cay cả nước lẫn cái suýt chút nữa là chứa hết. Cuối cùng còn dư hơn một bát nước canh cá chua cay, cả nhà giữ để ăn.

Thẩm Mỹ Vân thử bưng cái nồi gang lên, khụ khụ, bưng nổi. Trần Hà Đường bên cạnh thấy , lẳng lặng : "Để mang cho cháu." Đến chỗ xe máy kéo là , xe tới trạm lương thực xong thể đưa món cá chua cay cho Quý Trường Thanh và các chiến sĩ. Thẩm Mỹ Vân mỉm : "Cảm ơn ạ." Cô cũng từ chối, một nồi cá chua cay cộng thêm nước dùng, ít nhất cũng nặng gần hai mươi cân, hơn nữa còn đang nóng hôi hổi. Thẩm Mỹ Vân thực sự bưng nổi. Có Trần Hà Đường tay giúp cô giải quyết vấn đề lớn.

Thế là, Trần Hà Đường bưng nồi gang, Thẩm Mỹ Vân còn dùng một chiếc khăn quấn c.h.ặ.t quanh vành nồi. Để tránh thoát nóng, mất ngon. Cô thì xách một túi lưới đựng màn thầu và bánh bao, bánh bao và màn thầu cũng để tránh nguội nên gói riêng bằng giấy xi măng. Nhìn thấy cảnh , bà nội Quý nhịn với ông nội Quý: "Trường Thanh lấy Mỹ Vân đúng là phúc đức ba đời nhà nó." Không ngại phiền phức, lúc nào cũng nghĩ đến chồng. Ông nội Quý ừ một tiếng, lầm bầm: "Hồi đó bà đối xử với như ?" Vợ ông ngay cả cơm cũng chẳng nấu cho ông mấy bữa. Bà nội Quý lý lẽ hùng hồn: "Ông cũng nấu cho ."

Thấy hai cụ sắp sửa cãi , Trần Thu Hà bên cạnh bật : "Chị , Mỹ Vân mang hết cơm nước của nhà , là tụi bữa mới ?" Nếu thì sẽ nhịn đói mất. nhỉ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-mang-theo-kho-vat-tu-cung-con-gai-xuyen-khong/chuong-628.html.]

Phía . Sau khi lão bí thư về, ông đưa riêng chiếc bánh bao trắng phau nhận từ Thẩm Mỹ Vân cho bà nội Hồ. Bà nội Hồ nhường ông ăn, ông nhường bà nội Hồ, hai cụ nhường qua nhường hồi lâu, cuối cùng chẳng ai nỡ ăn. Họ gọi mấy đứa cháu , mỗi đứa bẻ cho một miếng nhỏ. Nhìn bốn đứa trẻ A Hổ, A Ngưu, Ngân Hoa, Ngân Diệp trân trọng nhấm nháp từng miếng bánh bao. Bà nội Hồ kìm mỉm mãn nguyện: "Đợi đợt nộp lương thực công suôn sẻ, về nhà bà sẽ đập lúa mạch, bà cũng sẽ bánh bao cho các cháu ăn." "Thật bà?" "Tất nhiên ."

Nghe lời , lão bí thư thở dài, nhưng rốt cuộc ông cũng dập tắt sự tự tin của vợ. Ông sắp xếp việc nhà xong xuôi liền gọi kế toán Trần và ghi điểm cùng . Họ đến kho lương, tiên là xếp đầy lương thực lên xe bò, tổng cộng tám bao. Thấy con bò già mệt đến mức thở hồng hộc. Lão bí thư rốt cuộc vẫn thấy thương, lúc mới với kế toán Trần: "Số còn để lên xe máy kéo , bạn già của đại đội chúng còn trẻ nữa ." Người bạn già ở đây đương nhiên là chỉ con bò đó.

Kế toán Trần cũng thấy thương: "Nếu dùng xe máy kéo chở lương thực thì trả tiền xăng cho thợ Lý." Chở một xe máy kéo lương thực mất hai đồng tiền phí vận chuyển. Thật lòng mà , kế toán Trần nỡ. "Cứ dùng , để bạn già mệt c.h.ế.t thì chỉ là chuyện hai đồng bạc ." Nghe , kế toán Trần rốt cuộc từ chối nữa, gọi thợ Lý tới, ba cùng khuân mười ba bao lương thực còn lên xe. Mỗi bao là một trăm cân lúa mạch, hai mươi mốt bao, tổng cộng là hai ngàn một trăm cân. Ít hơn hẳn một nửa so với lương thực công thực tế nộp.

Xếp xong xuôi, kế toán Trần chút lo lắng: "Lão bí thư, bác xem chủ nhiệm trạm lương thực chấp nhận việc chúng tự ý giảm một nửa lương thực công nộp ?" Câu hỏi , ngay cả lão bí thư cũng câu trả lời, ông lắc đầu, ngước về phía chân núi. Thẩm Mỹ Vân và Trần Hà Đường tới.

Nhìn thấy Trần Hà Đường, lão bí thư còn chút ngạc nhiên, nhưng khi thấy cái nồi gang đang bưng tay. Lão bí thư nhíu mày: "Cái gì đây?" "Cá chua cay ạ." Lão bí thư: "..."

Thẩm Mỹ Vân khẽ hắng giọng, leo lên xe máy kéo, tìm một vị trí thích hợp chèn cái nồi gang khe hở, xác định sẽ xóc đổ mới : "Lão bí thư, chẳng bác Trường Thanh nhà cháu đang giúp việc ở trạm lương thực ?" "Cháu qua đó tiện thể đưa cơm cho luôn." Lão bí thư vốn ý nhắc Thẩm Mỹ Vân để cô đưa cơm, nhưng bao giờ nghĩ tới—— Cô đưa cơm kiểu . Trong suy nghĩ của lão bí thư, đưa cơm là bánh bao, màn thầu, bánh cuộn, những loại lương khô thể mang theo ăn dọc đường.