Mà Thẩm Mỹ Vân định kinh doanh thì chắc chắn cân nhắc tiết kiệm chi phí tối đa. Hoàng Đậu món tôm tít luộc muối dễ nên ghi .
Bốn cùng bận rộn. Chỉ trong hai tiếng đồng hồ, các món ăn cơ bản chuẩn xong, chỉ chờ nấu thôi. Nhìn đống tôm tít, Thẩm Mỹ Vân đổi ý: "Tôm tít chúng để tự ăn , cái vỏ nhiều thịt ít, mang bán khách chắc thích." thịt tôm tươi ngọt, chẳng thích hợp để ăn ?
Chuyện ... Hoàng Đậu vẫn là đầu tiên thấy kiểu , mua nguyên liệu về cho khách ăn mà ăn . Thẩm Mỹ Vân là đại ca, họ đương nhiên theo cô.
Đã cho khách ăn, bèn món đầu tiên: tôm tít luộc muối, chỉ trong mười phút xong một nồi lớn. Tôm tít chuyển sang màu đỏ nhạt, mỗi con to bằng lòng bàn tay.
Thẩm Mỹ Vân nuốt nước miếng: "Mọi đừng bận rộn nữa, ăn hết chậu tôm tít hãy việc khác." Lúc mới hơn tám giờ sáng, còn sớm chán, nhiều món cũng thể quá sớm, nếu đến giữa trưa lúc bán sẽ còn ngon nữa.
Hoàng Đậu: "..." Anh chút nghi ngờ chị Thẩm, gọi họ đến là để ăn là để đồ ngon cho riêng chị ăn . tôm tít tươi rói, ai mà chẳng ăn chứ? Hoàng Đậu cũng ngoại lệ. Anh dứt khoát bảo Tiểu Lục tắt lửa, múc một chậu lớn tôm tít bưng lên bàn.
Thẩm Mỹ Vân nếm thử một con, tươi ngọt thơm ngon, quả nhiên là ngon. Cô lấy túi nilon bốc ba cân , hướng về phía cô bé đang bám tường bao gọi: "Giúp chị chạy một chuyến chợ, đưa cho Lâm Tây Hà và Lâm Vệ Sinh. Em tự chọn lấy tám con trong đó, coi như tiền công chạy việc."
Tăng Hiểu Lệ từ lúc bên hàng xóm bắt đầu đỏ lửa là trèo lên tường hóng mùi , thực sự là quá thơm. Thẩm Mỹ Vân gọi, cô bé liền nhảy xuống tường, lộn một vòng chạy qua. Lúc nhận đồ, cô bé c.ắ.n môi, đôi mắt to và sáng rực: "Chị tin tưởng em thế ?" Không sợ cô bé ăn hết dọc đường ?
Thẩm Mỹ Vân đang mút vỏ tôm tít, thật là tươi quá . "Đi mau ." Thậm chí cô cũng giải thích, chỉ để ba chữ , nhưng khiến mắt Tăng Hiểu Lệ sáng thêm một bậc: "Em sẽ phụ lòng tin của chị."
Thẩm Mỹ Vân bật , xua tay. Trẻ con quan tâm đến những điểm thật khác biệt, cô nghĩ đến chuyện tin tưởng , vì ba cân tôm tít đối với cô chỉ là chuyện nhỏ. Vạn nhất Tăng Hiểu Lệ tham ăn đưa tới, đối với cô cũng chẳng , chẳng qua là việc sẽ tìm cô bé nữa. Còn về tôm tít, lúc nào chẳng thể bù cho Lâm Vệ Sinh và Lâm Tây Hà. Chỉ là, điểm cần giải thích với trẻ con.
Hai mươi cân tôm tít, nấu chín xong tính hao hụt mất một nửa. Trừ phần cho Lâm Vệ Sinh và những khác, một chậu còn bốn họ nhanh ch.óng đ.á.n.h chén sạch sẽ. Đến lúc còn chẳng buồn ăn vỏ, chỉ lấy phần thịt tôm ở giữa.
Thẩm Mỹ Vân thỏa mãn híp mắt: "Thịt ngọt thật."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-mang-theo-kho-vat-tu-cung-con-gai-xuyen-khong/chuong-1628.html.]
Hoàng Đậu thì : "Em hiểu , tại sư phụ chúng lớn mảng hải sản. Vì hải sản tươi sống thế , dù chỉ luộc hấp cũng đều ngon cả." Đây là sự thật. Sự tươi ngon của nguyên liệu là thứ con thể đổi .
Thẩm Mỹ Vân ừ một tiếng: "Cũng chỉ ở ven biển mới điều kiện , nếu thể vận chuyển đường hàng thì chắc cơ hội cũng nhiều hơn chút." Một câu "vận chuyển đường hàng ", đơn giản như . Mọi cũng nghĩ nhiều.
Đánh chén hết một chậu tôm tít, dày cũng thấy no nê vài phần. Mấy bấy giờ mới bếp tiếp tục bận rộn. Tôm xanh kho tàu, bạch tuộc nhỏ xào sả ớt, ghẹ xanh hấp, củ cải xào thịt miếng, thêm một món bì lợn xào ớt xanh. Những món còn là món chay: bắp cải xào tỏi, đậu cô ve kho dầu, nộm dưa chuột và nộm rong biển thái sợi.
Những món đều sẵn ở nhà, để xe đẩy dùng thùng gỗ đậy nắp , đẩy chợ là thể bán ngay. Ngoài , Thẩm Mỹ Vân còn chuẩn ba mươi cân hủ tiếu, ba mươi cân b.ún sợi nhỏ, thêm một thùng gỗ cơm trắng, đây là dùng để xào hủ tiếu và chiên cơm tại chỗ. Còn bắp cải, cà rốt thì đều thái sẵn từ .
Sau khi việc chuẩn xong xuôi. Cả một chiếc xe đẩy nhỏ đẩy ngoài. Vì là đầu quân, Thẩm Mỹ Vân đặc biệt theo cùng. Lúc khỏi cửa quên treo tấm biển "Món nhà họ Lỗ" lên vị trí nổi bật nhất xe đẩy. Đây chính là hiệu ứng thương hiệu. Đều là những chi tiết nhỏ nhưng Thẩm Mỹ Vân đều nghĩ tới hết thảy.
Họ đến chợ La Hồ lúc hơn mười một giờ, ít, khách khứa qua , tiếng sạp hàng rao bán, tiếng khách trả giá, một khung cảnh náo nhiệt. Những vị trí sạp hàng nhất cơ bản đều chọn hết .
Thẩm Mỹ Vân tìm thấy Lâm Tây Hà, Lâm Tây Hà lập tức vẫy tay gọi họ: "Ở đây, giúp thuê vị trí cạnh ." Thế mới thấy, một bạn đáng tin cậy là đến thế nào. Vị trí sạp hàng đó cũng lớn, đủ để đặt chiếc xe đẩy nhỏ .
Thẩm Mỹ Vân bảo Hoàng Đậu đẩy xe , cô thở phào nhẹ nhõm, với Lâm Tây Hà: "Cảm ơn nhé."
Lâm Tây Hà rảnh rỗi lôi tôm tít ăn như ăn vặt: "Coi như là quà cảm ơn vụ tôm tít ."
Thẩm Mỹ Vân lắc đầu: "Cái đó tính là gì, để bảo Hoàng Đậu xào cho một đĩa hủ tiếu nhé?"
Lâm Tây Hà: "Thế thì quá." Anh khéo đang đói, trưa nay bận kịp ăn cơm, nãy giờ dựa mấy con tôm tít Thẩm Mỹ Vân gửi qua để cầm .
Ở đây nhiều ông chủ nhỏ giống như Lâm Tây Hà, bận đến mức thời gian ăn cơm. Ngay cả Lâm Vệ Sinh cũng , sáng sớm ăn xong, buổi sáng bận tối mắt tối mũi thì Tăng Hiểu Lệ mang tôm tít tới. Cậu và Lâm Tây Hà đều tranh thủ lúc rảnh rỗi nhét một con tôm miệng, cũng chẳng thèm bóc vỏ, cứ thế nhai nhồm nhoàm cả vỏ luôn.