Thập Niên 70: Mang Theo Kho Vật Tư Cùng Con Gái Xuyên Không - Chương 1059

Cực kỳ tươi.

"Dùng tôm ?" Đồng chí Trương đang dùng cây cán bột để cán mì, liền nhịn mà sang.

Thẩm Mỹ Vân "" một tiếng.

"Tôm còn thể tỏi băm ?" Đồng chí Trương thực sự từng thấy qua, liền dừng tay, tới bên cạnh Thẩm Mỹ Vân.

Thẩm Mỹ Vân mỉm , vô cùng hòa nhã: "Vậy tối nay em món tôm tỏi băm , chị cũng nếm thử nhé, sẽ là một cảm giác khác biệt đấy ạ."

Nói xong, cô liền quanh trong bếp tìm kiếm thứ gì đó.

"Tìm cái gì thế em?" Đồng chí Trương hỏi.

"Em cần một cái kéo."

"Ở đây ." Đồng chí Trương lấy một cái kéo từ đá mài xuống, đây là kéo chuyên dùng trong bếp, cũng là vật dụng thể thiếu.

Thẩm Mỹ Vân kéo, liền vớt một nắm tôm lên, đặt trong rổ cơm, khi bỏ phần gạch trong đầu tôm, rạch một đường ở lưng tôm, rút chỉ tôm .

Toàn bộ động tác liền mạch dứt khoát, bất kỳ sự ngắt quãng nào.

Đồng chí Trương mà than thở thôi, đương nhiên, cũng Ôn Hướng Phác đang than thở kém. Quản gia Lý nấu cơm ngày thường bất kể mùi vị ngon , ông chỉ một mục đích duy nhất, đó là nấu chín là .

Thẩm Mỹ Vân nấu cơm khác, ngay cả việc sạch tôm cô cũng thể một cách điêu luyện.

Ôn Hướng Phác đến ngây , sững sờ tại chỗ, mãi đến khi Miên Miên gọi một tiếng: "Mẹ, con cũng rút chỉ tôm."

Trước đây khi ở nhà chỉ cô bé và , cô bé cũng thường xuyên giúp những việc nhỏ như thế .

Thẩm Mỹ Vân dám để Miên Miên động kéo chứ, đầu kéo cực kỳ sắc bén, sơ sẩy một chút là đ.â.m tay ngay.

Cô lập tức lắc đầu: "Con và Hướng Phác giúp bóc tỏi ."

Lượng tỏi cần dùng cho món tôm tỏi băm hề ít.

Lời của Thẩm Mỹ Vân quả nhiên thu hút sự chú ý của Miên Miên, cô bé lập tức gật đầu: "Vâng ạ."

"Đi tìm đồng chí Trương ."

Đem mấy đứa trẻ giao cho đồng chí Trương.

Đồng chí Trương còn học thêm một lúc nữa, kết quả là mệnh lệnh tới, bà bất lực Thẩm Mỹ Vân một cái, đầu lấy một túi tỏi từ trong tủ thớt , đưa cho Miên Miên và Ôn Hướng Phác.

"Nào, hai đứa đây bóc nhé."

Bà còn học món từ Thẩm Mỹ Vân đấy. Đồng chí Trương thể việc ở nhà họ Quý lâu như , sở trường hàng đầu chính là nấu ăn, tay nghề của bà tồi, cộng thêm việc dù tuổi bà vẫn sẵn lòng học hỏi.

Vì bao nhiêu năm nay, nhà họ Quý từng nghĩ đến chuyện .

Thẩm Mỹ Vân thấy vẻ nhanh nhẹn của đồng chí Trương, cô nhịn mà : "Chị đúng là để tay chân nghỉ ngơi mà."

Đồng chí Trương cũng cầm một cái kéo, bê một cái ghế nhỏ sang, chộp lấy một con tôm sông đang nhảy nhót, học theo dáng vẻ của Thẩm Mỹ Vân bỏ đầu rút chỉ tôm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-mang-theo-kho-vat-tu-cung-con-gai-xuyen-khong/chuong-1059.html.]

"Học đến già, đến già, chị còn ở nhà họ Quý cả đời cơ."

Bà đang giữa chừng thì vì năng lực đủ mà chủ nhà thế .

Bà nội Quý thấy , đặt việc đang xuống, bước , đồng chí Trương: "Cô dù món thì nhà họ Quý còn thể thiếu cô ?"

"Tiểu Trương, cô đúng là lo bò trắng răng." Nhà họ Quý và đồng chí Trương giữa họ sớm còn là quan hệ chủ tớ nữa , mà là nhà đấy.

Đồng chí Trương chính là vì hiểu rõ điều nên bà mới càng để tâm hơn, bà thở dài một tiếng: "Cũng thể ăn cơm ."

Nhà bữa nào cũng bánh rau dại, cám gạo ngô, ăn đủ no, nhưng bà ở nhà họ Quý bữa nào cũng ăn ngon.

Lại còn tiền lương cầm về nuôi con, thật lòng, đồng chí Trương mãn nguyện lắm.

Bà nội Quý thêm nữa, đồng chí Trương là bướng bỉnh, bà tò mò đống tôm Thẩm Mỹ Vân và đồng chí Trương đang , cũng gần góp vui.

Cầm tôm lên bóc.

Một thùng tôm sông cơ mà, nặng tới ba bốn cân, đông bóc cũng nhanh, đương nhiên thêm một đôi tay là khác ngay.

Vốn dĩ là công việc của một tiếng đồng hồ, chỉ nửa tiếng là xong xuôi.

Đem tôm rửa sạch đặt rổ cơm cho ráo nước, cô liền sang phía Miên Miên và Ôn Hướng Phác, hai đứa trẻ việc khá hăng hái, chỉ trong chốc lát bóc một bát tỏi trắng phau.

Thẩm Mỹ Vân bảo đồng chí Trương phụ bếp cho : "Đem đống tỏi bỏ cối đá giã nát , giã thêm hai quả ớt đỏ cùng."

Ớt là để tăng độ tươi, nhưng là cho trẻ con ăn nên thể cho quá nhiều, ba bốn cân tôm cho hai quả ớt tính là nhiều, chút vị cay cay mới ngon.

Đồng chí Trương đáp một tiếng, lấy cối đá bắt đầu bận rộn. Bên Thẩm Mỹ Vân cũng nhàn rỗi, khi xử lý phần đầu tôm xong, cô đổ dầu chảo đun nóng, đợi dầu nóng già liền đổ đầu tôm xào.

Bà nội Quý bên cạnh thấy liền ngạc nhiên: "Cái đầu tôm cũng xào lên để ăn ?"

Bà còn tưởng phần đầu tôm bỏ lúc là cần nữa.

Thẩm Mỹ Vân xào trả lời: "Đầu tôm xào cho tinh dầu thì sẽ cần nữa ạ."

Cô chỉ cần dầu tôm thôi. Chỉ qua vài đảo, đầu tôm màu xám liền trở nên vàng ruộm cả hai mặt, khi rán khô một lát, rán một lớp dầu tôm dày đặc thơm nức, Thẩm Mỹ Vân liền vớt đầu tôm để sang một bên.

Trong chảo chỉ còn một lớp dầu tôm trong trẻo màu vàng óng, lúc Thẩm Mỹ Vân liền đổ rổ tôm ráo nước .

Một tiếng "xèo" vang lên, khói dầu bốc lên nghi ngút.

Theo những đảo chảo liên tục, màu sắc của tôm cũng trở nên vàng óng, kéo theo cả râu tôm cũng xoăn . Thấy thời gian hòm hòm, Thẩm Mỹ Vân liền múc hết tôm đĩa.

Lúc ——

Cô hỏi đồng chí Trương: "Đưa tỏi băm giã xong cho em."

Đồng chí Trương đáp một tiếng, lập tức đưa một đĩa tỏi băm qua. Thẩm Mỹ Vân nhận lấy nhưng vội đổ ngay chảo, mà đổ thêm một ít mỡ lợn . Mỡ lợn màu trắng hòa quyện với lớp dầu tôm trong veo, lập tức sôi bùng lên.

Đồng chí Trương lớp dầu dày ở đáy chảo, mí mắt lập tức giật liên hồi, cái điệu bộ dùng dầu nấu ăn của Thẩm Mỹ Vân, cảm giác như dùng hết lượng dầu của bà trong nửa tháng .