Thập Niên 70: Gả Cho Đối Thủ Một Mất Một Còn - Chương 520

...

Triển Ngải Bình từ chối: " tìm đầu bếp , hiện đang trong quá trình đào tạo, tạm thời cần các vị sư phụ."

Hà Đại Lực: "?!! Cô thật sự cần? Còn ai tay nghề hơn ? Cô tìm đầu bếp mới ở ?"

Cố Hữu Tài: "Bác sĩ Triển, mở quán cơm quan trọng nhất là tay nghề đầu bếp, mùi vị , mới khách quen..."

Triển Ngải Bình đuổi hai họ , hai đầu bếp tay nghề , nhưng thật lòng đến quán cơm Ngải Bình việc, họ chỉ nâng cao giá trị bản , nhảy từ quán sang quán khác, thu nhập một tháng thêm vài trăm đồng.

Có vài đầu bếp sư t.ử ngoạm, đòi giá một hai ngàn một tháng, cũng c.h.ế.t đói đầu bếp.

Hơn nữa, họ còn tâm tư kín đáo, hai đến học trộm nghề, phụ nữ họ Triển luôn là chủ ý ý tưởng, đây mấy món cánh gà Coca, khoai tây Coca, săn đón.

Bây giờ Triển Ngải Bình khai trương quán mới, chắc chắn sẽ nghĩ vài món mới lạ, họ đến học trộm một phen, đó khác giá cao đào , một mũi tên trúng hai đích.

Triển Ngải Bình cần những đầu bếp nhảy việc lung tung , cô vốn dĩ định mở một quán cơm bình thường, cô định mở một quán cá nướng bình dân, bán cá nướng, bán cá bia, cá dưa chua... các món cá đặc sắc, ngoài còn lẩu cay tê, đồ nướng, đồ chiên, những thứ nặng mùi vị , còn bán bia lạnh, thảo mộc, Coca... các loại đồ uống... cả quán lấy khẩu vị nặng "cay" chủ đạo.

Chủ yếu kinh doanh cá nướng, thì đầu bếp thực quan trọng lắm, quan trọng là nướng cá và công thức nước sốt nướng cá.

Con trai Triển Ngải Bình là Cố Sâm nghiên cứu nuôi cá, Lục Trình và Cố Viện thường xuyên vớt cá, ba đứa nó quen ít ông cụ đời đời sống bằng nghề đ.á.n.h cá bên sông, cũng như "con trai" của các ông cụ.

Trong đó hai nướng cá, một tên là Tôn Khải Lượng, một tên là Hà Bình.

Hai vô cùng nghi hoặc: "Chúng chỉ nướng cá, phức tạp quá ..."

Triển Ngải Bình : "Nghe các chỉ dùng muối nướng cá cũng thơm mà."

Tôn Khải Lượng khiêm tốn : "Cho dù thơm đến mấy... ăn nhiều cũng nhạt nhẽo."

Triển Ngải Bình : " nước sốt bí chế."

Triển Ngải Bình nghiên cứu nhiều loại gia vị nướng cá, cô là bác sĩ đông y lâu năm, nhiều hương liệu bản chính là một vị t.h.u.ố.c bắc, thể kỹ thuật nấu nướng của cô qua cửa, nhưng pha chế các loại nước sốt đủ mùi vị đối với cô mà là chuyện khó gì.

Có loại chủ chua, chủ cay, cũng loại chủ thì là, chua và cay đều thể át mùi tanh của cá.

Triển Ngải Bình kéo Cố Thịnh đến mở lớp đào tạo nướng cá và đào tạo lẩu cay tê đồ nướng cho hai , tất nhiên , lẩu cay tê cần hàm lượng kỹ thuật gì, lẩu cay tê chủ yếu ngon ở nước dùng và nước sốt.

Triển Ngải Bình sẽ giao công thức nước sốt cho khác, cứ như , khác học cũng học .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-ga-cho-doi-thu-mot-mat-mot-con/chuong-520.html.]

Tôn Khải Lượng và Hà Bình đào tạo một tháng xong liền bắt đầu chính thức , hai họ mỗi dẫn theo một đồ , quán cá nướng "Mò Cá" của Triển Ngải Bình khai trương.

Quán cá nướng Mò Cá theo phong cách bình dân, trang trí vô cùng giản dị, gần như thể là chả trang trí gì, tường bên ngoài đều quét vôi trắng, trông sạch sẽ gọn gàng, bên trong cũng , bếp, tủ lạnh, tủ, tường một cái bảng giá, còn là bàn ghế cũ mua , gian nhà ngói to thế , dỡ bỏ phòng bao, bàn thể kê mấy chục bàn.

Bàn tủ lạnh đều là đồ cũ thu mua , chi phí thấp đến mức khiến phẫn nộ, ngoài việc trông sang chảnh lắm , bề ngoài sạch sẽ hào phóng.

Quán cá nướng Triển Ngải Bình bán là gian, chỉ là một cái quán nhỏ uống bia lạnh ăn cá nướng lẩu cay tê đồ nướng, cần gì sang chảnh?

Triển Ngải Bình còn hai loại công thức thảo mộc hạ hỏa, thảo mộc nấu xong, để trong tủ mát, buổi tối mở cửa, ăn đồ nướng uống mát lạnh sảng khoái.

Ngày quán cá nướng khai trương, cũng gì chúc mừng, Triển Ngải Bình bảo Ngô Khải Lượng nướng cá ở cửa, mùi cá nướng đó theo gió bay xa, nhiều theo mùi thơm tìm đến.

"Cái Bếp Tư Nhân biến thành quán cá nướng ? Bên trong trống hoác thế?" So với Bếp Tư Nhân đây, quán cá nướng mặt quả thực trang trí đơn giản hơn chút, bàn ghế tróc sơn vân gỗ, là đồ qua tay mấy .

"Cá nướng ngửi thơm thật đấy, vãi chưởng, cái mùi ."

"Làm một nồi cá nướng uống vài chai bia !"

...

Mùi cá nướng thu hút mười mấy bàn khách, Triển Ngải Bình cũng dẫn họ hàng bạn bè đến ủng hộ, gọi một nồi cá nướng và các loại đồ nướng, cá nướng xong, con to, mổ , da cá hai mặt đều hướng lên , vảy cá nướng tiêu thơm giòn, rưới nước sốt ớt bí chế đỏ rực.

Cá nướng trong nước dùng đỏ, cá còn bày lạc rang, củ cải dầm tương, dưa chuột thái con chì, khoai tây lát, củ cải sợi... cả một nồi cá nướng trông cực kỳ cay thơm ngon miệng.

Cao Kinh Mai ăn khen dứt miệng, cô đây thích ăn cay lắm, bây giờ là càng ăn càng thích cay, cay , ăn cay uống bia, đừng nhắc sảng khoái thế nào.

"Bình Bình, nào, hai uống!"

Cao Kinh Mai kéo Triển Ngải Bình ăn cá nướng uống bia, trận thế đó vô cùng hào sảng, cô uống mắng: "Đàn ông là cái thứ ch.ó má gì, chị em , chiến hữu , nào, chúng uống rượu!"

Cao Kinh Mai là uống thật, cô những năm nay cũng sống dễ dàng, tính cách cứng rắn thẳng thắn, vì vấn đề tính cách chịu ít chèn ép, thể tủi ?

Triển Ngải Bình , cùng cô uống rượu: " thế, đàn ông là cái thứ ch.ó má gì, nào chúng uống rượu."

Cô một ly một ly sảng khoái cực kỳ.

Cố Thịnh ở bên cạnh trông con, tránh xa hai con ma men nữ , Lục Trình, Cố Viện, Cố Sâm ba đứa uống thảo mộc, ba đứa trẻ choai choai đặc biệt ăn khỏe, ăn khỏe hơn lớn, một nồi cá cũng đủ, chúng hai nồi cá, thậm chí ba nồi cá.