Thập Niên 70: Bắt Đầu Từ Nhảy Sông, Kết Thúc Trên Giường Nam Chính - Chương 37: Ngỗng hầm nồi sắt

 

Lý Lệ và Tô Thanh Từ xách con ngỗng to, tủi vô cùng.

 

Khuôn mặt đẫm lệ, hai bước thút thít hai tiếng.

 

Vừa bước điểm thanh niên trí thức, hai , đập tay một cái.

 

"Oh yeah, Thanh Từ, cô đỉnh quá."

 

"Cô cũng tồi, phối hợp ăn ý."

 

"Lãi to , con ngỗng tám chín cân, hợp tác xã Cung Tiêu mua thịt, những cần tem thịt, mà giá cũng bảy tám hào một cân."

 

"Tuy thịt ngỗng bằng thịt lợn, nhưng thịt xong, cả xương lẫn thịt ít nhất cũng hơn bảy cân, chúng mua với giá hai tệ, vớ món hời lớn ."

 

"Ây da, hai mổ của cũng đáng giá , nếu ngày nào cũng ăn thịt, ngỗng đuổi cũng cam lòng."

 

"Được , xem cô vui kìa."

 

"Mau thịt , trời nóng, tối nay xào luôn."

 

"Trai sông với ốc bươu cứ ngâm đó nuôi hai ngày , cho chúng nhả hết bùn."

 

"Hôm nay may mà đại đội trưởng, nếu Hồ Khánh Hỷ dễ dàng bỏ qua như ."

 

"Nghe cháu trai đích tôn của đại đội trưởng cũng từng ngỗng đuổi đấy."

 

"Tối nay xào xong mang cho nhà ông một bát."

 

Lý Lệ xoa tay xắn tay áo,"Được, tối nay cho cô nếm thử món tủ ngỗng hầm nồi sắt của ."

 

Hai nhà tìm cồn i-ốt bôi một chút, đó nhanh nhẹn bắt tay .

 

Ngỗng c.h.ặ.t thành từng miếng, chần qua nước sôi vớt , chảo sắt đun nóng, tiên cho những miếng mỡ ngỗng béo ngậy rán lấy mỡ.

 

Lý Lệ còn cẩn thận tìm một cái hũ múc phần mỡ thừa , định dùng để nấu ăn.

 

Cho hương liệu phi thơm, đó đổ thịt ngỗng ráo nước xào lăn, xào đến khi bề mặt vàng thì cho gia vị , tiếp đó đổ nước ngập thịt, vặn lửa nhỏ để hầm từ từ.

 

Nửa tiếng , mở vung đảo đều một lúc dán một vòng bánh ngô xung quanh mép nồi.

 

Đợi đến khi La Tùng và Lư Lâm Bình về, nước hầm thịt ngỗng cạn, trong nồi chỉ còn nước mỡ sền sệt.

 

Lý Lệ gắp một miếng cho Tô Thanh Từ, thịt mềm nhừ béo ngậy, mùi thơm đậm đà lan tỏa.

 

La Tùng và Lư Lâm Bình vây quanh nồi, chân bước nổi nữa.

 

Tô Thanh Từ sắc trời, múc một bát thịt, chọn hai cái đùi ngỗng.

 

Nói nhỏ," đến nhà đại đội trưởng một chuyến, hai dính đầy bùn đất, mau tắm rửa ."

 

"Đợi hai tắm xong, cũng về , lúc đó chúng bắt đầu ăn."

 

Lưu Đại Trụ Tô Thanh Từ bưng bát thịt tới, nghiêm mặt ,"Mang về , mang về , cô coi là thế nào?"

 

Tô Thanh Từ mỉm ,"Chú Lưu, cái cháu mang cho chú ăn ."

 

"Cháu mang cho Xương Hưng đấy."

 

"Nghe Xương Hưng cũng con ngỗng c.h.ế.t tiệt đuổi, Xương Hưng nhà chúng ăn một cái đùi ngỗng để ép kinh mới ."

 

Khóe miệng Lưu Đại Trụ giật giật, chuyện từ hai tháng bây giờ mới ép kinh?

 

"Hơn nữa, hôm nay nếu chú Lưu, chúng cháu còn Hồ Khánh Hỷ bắt nạt đến mức nào nữa."

 

"Buổi chiều chú cũng thấy đấy, con ngỗng to như , bốn thanh niên trí thức mới chúng cháu cũng ăn hết, thời tiết nóng, ăn hết chừng để qua đêm là hỏng mất."

 

Lưu Đại Trụ từ chối vài câu, Tô Thanh Từ vẫn lay chuyển, thấy hai đứa cháu trai lén lút nuốt nước bọt, ông liền im lặng, nghĩ thầm cơ hội sẽ trả ân tình cho cô.

 

Tống Mãn Hoa thấy sắc mặt chồng, vội vàng lấy một cái bát to, trút thịt từ bát của Tô Thanh Từ sang trả bát cho cô.

 

Miệng ngừng cháu trai lời cảm ơn.

 

Thấy bát thịt còn đắp hai cái đùi ngỗng nhỏ, trong lòng bà càng thêm cảm kích.

 

"Tô thanh niên trí thức thật thà quá, cho chúng cả hai cái đùi, thịt cũng chọn miếng ngon, chân cẳng đầu cổ gì cũng bỏ ."

 

"Bát đầy ắp thế ít nhất cũng một cân rưỡi đến hai cân, loại chỉ màu bề ngoài."

 

Lưu Đại Trụ thấy mấy đứa con trai con dâu đều chằm chằm, liền dặn dò Tống Mãn Hoa,"Hai cái đùi ngỗng c.h.ặ.t nhỏ , trẻ con ăn bao nhiêu, phần còn cho thêm ít rau xào lên, để đều dính tí mùi thịt."

 

Tống Mãn Hoa gật đầu, dặn dò các con trai con dâu,"Các con ăn thì ăn, nhưng đừng ngoài lung tung, kẻo mang rắc rối đến cho ."

 

"Ăn thịt của , thì nhớ ân tình của , ngoài gặp chuyện gì, giúp thì giúp một tay."

 

Lúc trở về điểm thanh niên trí thức, La Tùng và Lư Lâm Bình tắm rửa xong với tốc độ nhanh nhất và nhanh nhẹn dọn bát đũa .

 

Hai đang say sưa Lý Lệ kể cuộc đụng độ với Hồ Khánh Hỷ chiều nay.

 

Thấy Tô Thanh Từ về, liền chờ nữa mà bắt đầu đ.á.n.h chén, còn quên mỗi móc năm hào.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-bat-dau-tu-nhay-song-ket-thuc-tren-giuong-nam-chinh/chuong-37-ngong-ham-noi-sat.html.]

Hồ Khánh Hỷ dạo vô cùng buồn bực.

 

Bà phát hiện khi thanh niên trí thức mới đến tống tiền một con ngỗng, lượn lờ quanh nhà bà bỗng nhiều hẳn lên.

 

Còn mấy vòng vo hỏi bà , dạo thả ngỗng nữa?

 

Bà dám thả nữa?

 

Lần mở màn một , dùng nửa con ngỗng để đền tiền t.h.u.ố.c men, lỡ như xảy nữa, bà sống nổi.

 

Càng nghĩ càng tức.

 

"Phi, đám thanh niên trí thức từ thành phố đến cũng thật hổ."

 

Tô Thanh Từ bãi cỏ, tay giơ một cái lọ nhỏ soi ánh mặt trời.

 

Đây là món đồ mà ông lão ở trạm thu mua phế liệu nhét cho cô.

 

Hơi giống loại lọ hít t.h.u.ố.c lá mũi mà vương hầu thời xưa dùng.

 

Màu sắc rực rỡ, hoa văn cổ điển, nhỏ nhắn tinh xảo.

 

Dưới đáy còn một con dấu khắc chữ phồn thể.

 

"Thứ nếu để đến đời chắc giá lắm nhỉ?"

 

"Chỉ vì mấy viên kẹo mà nhét cho ?"

 

"Xem trong tay ông lão ít đồ ."

 

Tống Cảnh Chu buông dây thừng dắt trâu tới,"Tô thanh niên trí thức nhỏ, lên trấn ?"

 

"Nghe chợ đen mới nhập về mấy con lợn, cần tem."

 

Tô Thanh Từ bật dậy,"Đi, nhất định ."

 

Phải rằng, điều duy nhất cô thấy khi đến thời đại , chính là ăn thịt lợn , gà , vịt .

 

Tối qua thịt ngỗng to ngon đến mức cô ăn no căng tận cổ họng, thịt lợn ở đây càng khác một trời một vực so với loại nuôi bằng cám công nghiệp ở đời .

 

Nếu cơ hội, cô còn mua thêm một ít cất gian nữa.

 

Thịt lợn đời , dùng cám công nghiệp thúc vài tháng là lớn, đừng đến chuyện bổ sung dinh dưỡng canxi.

 

Bản con lợn đó còn thiếu canxi chứ.

 

Huống hồ cô đang gặp ông lão ở trạm phế liệu đó.

 

Tống Cảnh Chu thấy Tô Thanh Từ nhận lời dứt khoát, trong mắt bất giác mang theo ba phần ý .

 

Anh đoán sai, quả nhiên là thèm thịt .

 

Thả trâu xong về, lúc Tô Thanh Từ đến gốc cây hòe lớn ở đầu thôn, Tống Cảnh Chu chống chiếc xe đạp khung nam đợi ở đó.

 

Nhìn từ xa, dáng vẻ như ngọc chất chồng, như tùng bách xanh tươi.

 

Quay đầu mỉm , ngông cuồng hiệp nghĩa ôn hòa, ba phần sáng sủa ba phần lưu manh.

 

Đến trấn, Tô Thanh Từ móc mười tệ.

 

" còn việc khác, mua thịt giúp nhé, mua bao nhiêu thì mua bấy nhiêu, nếu đủ tiền, cứ ứng giúp , sẽ trả cho ."

 

Tống Cảnh Chu nhướng mày cũng hỏi nhiều, nhận lấy tiền hẹn Tô Thanh Từ xong việc thì đợi ở cổng chào đầu trấn.

 

Ngụy lão đầu đang ngủ gà ngủ gật, mắt đột nhiên xuất hiện một nắm đ.ấ.m trắng trẻo, mở mắt , nắm đ.ấ.m xòe , bên đặt mấy viên kẹo.

 

"Lại là cô ?"

 

Ngón tay nhanh ch.óng thò rụt , nhét mấy viên kẹo trong n.g.ự.c.

 

"Nói , là dán tường quan tâm đến đại sự quốc gia?"

 

Tô Thanh Từ ha hả, thẳng mục đích đến.

 

"Ông lão, thứ ông còn ?"

 

"Không ."

 

" lấy đồ đổi với ông?"

 

"Không ."

 

"Lương thực."

 

"Không... hả?"

 

"Lương thực? Khoai lang ?"

 

"Gạo, mì sợi, thịt đều , tùy xem đồ của ông thế nào, chắc chắn để ông chịu thiệt."