Thập Niên 60 Mẹ Kế Có Nông Trường - Chương 107: Ăn Tết rồi

“Mẹ, cái đầu lợn to định xử lý thế nào ạ?” Cái đầu lợn từ hôm qua xách về vẫn vứt ở góc nhà, ai hỏi đến. Giờ phút , Sở Y Nhất đang xổm chằm chằm nó. Cố Hướng Đông thấy dáng vẻ đó của vợ, chỉ thấy đáng yêu vô cùng.

“Cái thứ đó ai mà ? Vừa tốn công, chắc ăn .” Tay thím Tôn thương, nhà đông , nên để thím gì, chỉ bận rộn.

“Mẹ, cái đầu lợn giao cho con nhé. Để xem con nó ngon .”

“Được thôi. Con cứ , thế nào thì .” Dù nhà họ Cố cũng ai , con dâu út thử thì cứ để nó .

Sở Y Nhất đầu Cố Hướng Đông phía , "gian": “Cố Hướng Đông, xử lý cái đầu lợn một chút . Em cho các thêm mấy món nhắm rượu, thế nào?”

Cố Hướng Đông : Chẳng gì! cô vợ nhỏ cho cơ hội. Anh xách cái đầu lợn lên, xoay vòng vòng nửa ngày, thứ xử lý thế nào? Anh đành về phía cha .

“Nhìn gì?” Ông Cố hừ mũi một cái, xoay định bỏ .

“Đi đấy! Con nó bao giờ cái , ông còn mau qua phụ!” Thím Tôn gắt lên một tiếng. Ông Cố tình nguyện .

“Đưa đây cho ! Cậu thì cái gì?” Ông Cố càu nhàu. Không dám nổi nóng với bà vợ, ông đành trút giận lên "kẻ đầu sỏ".

Không xử lý cái thứ , Cố Hướng Đông cầu còn . Bị cha vài câu thì cứ thôi.

Sở Y Nhất bên cạnh trộm. Xem , thím Tôn tuyệt đối là "nóc nhà" của gia đình .

Ông Cố tay chân lanh lẹ xử lý sạch sẽ lông đầu lợn. Ngay cả tai, miệng, lỗ mũi cũng tìm cách rửa sạch vài lượt, đó một d.a.o bổ đôi.

Sở Y Nhất lấy óc lợn bên trong , ngâm nước sạch cho hết tiết.

“Thím nhỏ ơi, cái cũng ăn ạ?” Cố Tiểu Xuyên đống óc lợn trắng hếu, chút ghê ghê, cách xa xa.

“Đương nhiên ăn . trẻ con nên ăn, nhiều cholesterol lắm.” Nhớ ngày xưa, cứ ăn lẩu là óc lợn món gọi, chấm với bột ớt, ăn một miếng... ngon bá cháy.

Tiểu Xuyên cholesterol là gì, nhưng thím nhỏ trẻ con ăn , nghĩa là . Hơn nữa, cũng ăn, thấy ghê .

“Không , cái đầu lợn , thím nhỏ tuyệt đối ngon. Các cháu cứ chờ xem.” Sở Y Nhất đem đầu lợn rửa sạch mấy .

Sau đó, cô cho nồi nước lạnh, thêm hành gừng tỏi, chút rượu trắng, chần sơ qua. Nước sôi, cô vớt hết bọt, đun mười mấy phút vớt đầu lợn .

“Cố Hướng Đông, mau giúp em lấy cái chậu.”

Cố Hướng Đông luôn để mắt đến tình hình bên vợ, cô gọi là nhanh chóng cầm cái chậu rỗng bên cạnh.

“Cố Hướng Đông, giúp em rửa sạch bọt bám thịt . Em còn thứ khác. Rửa sạch mang qua đây cho em.”

“Được.”

Sở Y Nhất múc nước trong nồi , đổ một ít nước sạch , cho đường phèn thắng nước màu. Khi nước đường ngả màu, cô lén cho thêm hai thìa tương hột và một mẩu cốt lẩu nhỏ, dùng thìa khuấy liên tục. Cô múc nước màu thắng xong bát để riêng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-60-me-ke-co-nong-truong/chuong-107-an-tet-roi.html.]

Cô rửa sạch nồi, đổ nước lạnh , cho đầu lợn rửa sạch . Tiếp đó, cô cho hoa tiêu, đại hồi, lá nguyệt quế, vỏ quế, hành gừng tỏi, đường phèn, và gói gia vị thịt lợn nồi. (Đương nhiên Sở Y Nhất bọc tất cả một cái túi vải gạc, khác cũng thấy bên trong gì.) Cô bật lửa lớn đun sôi, đổ nước màu thắng và xì dầu (lão trừu, sinh trừu) nồi, đó vặn lửa , hầm trong hai giờ. Nấu nửa tiếng thì lật mặt thịt, nêm nếm muối cho ăn nấu tiếp.

Lúc , mùi thơm lan tỏa . Bọn trẻ con cũng chạy chơi nữa, đều vây quanh bếp, cái nồi đang sôi ùng ục, bốc khói thơm lừng. Giờ chúng nó cái đầu lợn cũng thấy sợ nữa, chỉ hận thể lao gặm ngay hai miếng.

Đồ ăn nhà họ Cố càng ngày càng ngon. Hôm qua là màn thầu trắng, bánh bao thịt, hôm nay mùi thịt thơm nức. Tuy đáng sợ, nhưng cảm giác chắc là ngon lắm.

Vớt để nguội một lúc, cô sang Cố Hướng Đông nháy mắt. Cố Hướng Đông giơ ngón tay cái lên với vợ.

“Các cháu nếm thử ?”

“Có ạ!” Cả ba đứa đồng thanh, chút do dự.

“Vậy bây giờ, rửa tay sạch sẽ .”

"Xoạt!" Cả đám chạy nhanh như bay, nhanh chóng , mắt long lanh Sở Y Nhất.

Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.
Nghe truyện ở youtube Thẩm Ấu Sơ

Sở Y Nhất cũng trêu chúng nữa, giơ d.a.o thái, mỗi đứa một miếng thịt. Ba đứa trẻ, cũng sợ bỏng miệng, há mồm c.ắ.n ngay. Chỉ một loáng, miệng đứa nào cũng bóng nhẫy mỡ.

“Ngon ?”

“Ngon ạ.”

“Ngon ạ.”

“Mẹ ơi, lợi hại thật! Bây giờ con cái đầu lợn cũng sợ nữa, mà nó còn ngon thế .” Tiểu Bảo miệng vẫn còn nhai thịt, rõ chữ.

“Tiểu Bảo nhà miệng ngọt thật.” Cô xoa đầu con, lén nhét một miếng thịt miệng Cố Hướng Đông. Cố Hướng Đông tỉnh bơ nhai. Không hề mùi tanh, vị vặn, ngon. Món đồ nhắm đúng là còn gì hợp hơn.

Lục Ái Quốc Ba và chị dâu ân ái như , vô cùng hâm mộ. Cậu nghĩ, là cũng nên tìm một cô vợ. với điều kiện của , cô gái nào chịu gả chứ?

Bữa cơm trưa 30 Tết của nhà họ Cố chủ yếu là đồ nguội. Sở Y Nhất còn pha riêng một bát nước chấm, đựng trong bát nhỏ đặt bên cạnh.

Tai lợn, lưỡi lợn, thịt đầu lợn, thêm hai món xào, và cơm trắng. Bữa cơm đúng là vô cùng phong phú!

Cố Kiến Quốc vốn định múc ít cơm, gắp riêng ít thức ăn nóng bát, bưng qua cho Trần Chiêu Đệ ăn.

“Anh bố thí cho ai đấy? Có mỗi mấy món ?” Trần Chiêu Đệ gõ bát kêu loảng xoảng.

“Mấy món là thịt đầu lợn, nguội . Em bây giờ ăn đồ lạnh . Với , mấy món đó ngon bằng thịt !” Cố Kiến Quốc thấy cũng , thịt đầu lợn ngon bằng thịt ba chỉ mỡ nạc xen kẽ chứ.

“Hừ, bớt tìm lý do. ăn ở đây. qua ăn cùng .”

“Em đang kiêng gió lạnh ? Trong phòng giường lò đốt liên tục, ấm hơn nhiều. Bên ngoài , lạnh lắm.”

Trần Chiêu Đệ thèm , tự mặc quần áo, thẳng ngoài.