Thập niên 60: Khi Người Mẹ Pháo Hôi Thức Tỉnh - Chương 481

 

Mẹ Quan :

 

“Tất nhiên , đồ thì con cứ cất , đừng để sứt mẻ va đ-ập gì."

 

Xem ngày xong, tiệc r-ượu định tháng Ba năm .

 

Trường An và Quan Bác Lâm đăng ký kết hôn .

 

Tuy rằng quốc gia công nhận, nhưng mời họ hàng ăn tiệc thì vẫn tính là kết hôn xong.

 

Vì , hai vẫn thể dọn về ở chung.

 

Chuyện hôn sự của Trường An bàn xong, Tô Hà dừng chân nghỉ ngơi mà mua cửa hàng ngay, tiệm hải sản và yến sào của cô sớm khai trương thôi.

 

Cô mua một mặt bằng rộng hơn một trăm mét vuông, tiêu tốn hết mấy vạn tệ.

 

Mua xong cửa hàng là bắt đầu trang trí ngay, cố gắng khai trương đầu tháng Mười.

 

Ngoài cửa hàng, Tô Hà còn xem cả nhà tây nhỏ và biệt thự.

 

Tô Hà ưng ý một căn biệt thự khá giống căn của bố Phùng, cả sân sân cộng rộng một nghìn năm trăm mét vuông, lớn, cao ba tầng.

 

Giá sáu mươi mấy vạn, hề rẻ, cô bàn bạc với Cố Kiến Hoa.

 

“Mua vợ ơi, căn nhà của chúng bất tiện quá, chẳng nhà bếp, nhà vệ sinh phòng tắm riêng biệt gì cả."

 

Cố Kiến Hoa cảm thấy nhà tập thể còn chẳng bằng nhà gạch ở trong thôn của .

 

Nhà gạch nhà ít còn phòng tắm riêng, mà chỗ họ đang ở hiện tại thì mấy nhà dùng chung một cái.

 

Bây giờ họ cũng chẳng thiếu tiền, ở thoải mái thì nên mua cái mới.

 

Tô Hà đáp:

 

“Được, em mua đây."

 

Có tiền đúng là dễ chuyện, chỉ cần bàn bạc với nhà một tiếng là xong.

 

Biệt thự là nhà mới xây, dọn ở thì họ sửa sang một chút.

 

Cái tiền đúng là giữ lâu.

 

Hết mua cửa hàng đến mua nhà.

 

Ngày mùng một tháng Chín trường học khai giảng, Tô Hà .

 

Trước đó cô vẫn luôn bận rộn trang trí cửa hàng, sửa nhà, còn cả chuyện cưới xin của Trường An.

 

Đến tháng Chín, Cố Kiến Hoa cuối cùng cũng rảnh rang một chút.

 

Anh tìm đầu bếp.

 

Anh nhờ họ hàng bạn bè hỏi thăm khắp nơi, cuối cùng tìm một vị đại đầu bếp về hưu từ nhà hàng quốc doanh.

 

Chương 345 Chung Hướng Siêu

 

Đại sư phụ họ Trương, tên là Trương Quốc Hào, năm nay 46 tuổi.

 

Ông bắt đầu học đầu bếp từ năm mười bốn tuổi, học trong sáu năm.

 

Đến năm hai mươi tuổi, ông nhận đầu bếp tại một nhà hàng quốc doanh.

 

Công việc ông suốt hai mươi lăm năm.

 

Năm nay nhà hàng quốc doanh nơi ông việc đóng cửa, ông cũng vì thế mà mất việc.

 

Dựa công việc , ông nuôi sống cả gia đình già trẻ lớn bé.

 

Nhà hàng đóng cửa khiến ông luyến tiếc, ông mới 45 tuổi, ít nhất cũng còn thể thêm mười lăm năm nữa.

 

Vị đại đầu bếp là do ba của Tô Hà - Tô Triệt giới thiệu.

 

Hơn hai mươi năm khi Tô Triệt đến kinh đô học đại học, tình cờ quen Trương Quốc Hào, đó hai vẫn luôn giữ liên lạc.

 

Lần em rể năm mở một nhà hàng lớn, cần một đầu bếp kinh nghiệm phong phú, Tô Triệt liền tiến cử Trương Quốc Hào cho Cố Kiến Hoa.

 

Cố Kiến Hoa đến bái phỏng sư phụ Trương tay , mang theo hai bình r-ượu.

 

Nhà Trương Quốc Hào bốn con trai, cả và hai kết hôn, ba và út là một cặp sinh đôi, năm nay mười chín tuổi, nghiệp cấp ba nhưng đỗ đại học, đang ở nhà chờ việc.

 

Vợ sư phụ Trương việc tại hợp tác xã cung tiêu.

 

Từ khi quốc gia cải cách mở cửa, xí nghiệp tư nhân và hộ kinh doanh cá thể tăng lên, đến nhà hàng quốc doanh hợp tác xã cung tiêu ăn uống mua đồ cũng ít dần .

 

Năm nay nhà hàng quốc doanh của ông đóng cửa, ông sợ bao lâu nữa hợp tác xã nơi vợ việc cũng đóng cửa nốt.

 

Như cả hai đều thất nghiệp, lấy gì nuôi con đây!

 

Cho nên khi Tô Triệt đến chuyện , ông vui mừng.

 

Trong nhà mà chỉ một việc thì áp lực lớn lắm.

 

Tuyển đầu bếp mà, đương nhiên kiểm tra tay nghề.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-60-khi-nguoi-me-phao-hoi-thuc-tinh/chuong-481.html.]

 

Sau khi sư phụ Trương và Cố Kiến Hoa gặp mặt, hai trò chuyện đơn giản chợ mua thức ăn, đó sư phụ Trương trổ tài ngay tại cửa hàng đồ kho cho Cố Kiến Hoa xem.

 

Ông một bàn đầy thức ăn.

 

Vì đến giờ trưa, Cố Kiến Hoa gọi cả bốn vị trưởng bối, Tô Hà và mấy đứa trẻ cùng đến nếm thử.

 

“Ngon quá, ngon quá."

 

Tô Hà nếm một miếng thịt kho tàu khen ngợi.

 

Cố Kiến Hoa nấu ăn ngon .

 

so với đại đầu bếp của nhà hàng quốc doanh thì đúng là thể sánh bằng.

 

Người món , miếng thịt kho tàu màu sắc đỏ hồng bóng bẩy, hương vị b-éo mà ngấy, mềm ngọt đậm đà.

 

Ăn kèm với cơm trắng, Tô Hà thể ăn liền hai bát lớn.

 

Mẹ Cố cũng :

 

“Đầu bếp lớn món ăn đúng là khác hẳn nha, chúng tự nấu bì kịp ."

 

Ngay cả cô bé Tuế Tuế cũng :

 

“Ngon ạ."

 

Tay nghề đầu bếp vấn đề gì, thì cơ bản những thứ khác cũng cả .

 

Buổi chiều, Cố Kiến Hoa đưa sư phụ Trương xem nhà hàng lớn sắp khai trương năm .

 

“Cửa hàng lớn thật đấy, rộng bao nhiêu mét vuông ?"

 

Sư phụ Trương tòa nhà bốn tầng mắt hỏi.

 

Cố Kiến Hoa đáp:

 

“Hơn ba nghìn mét vuông."

 

“Tầm tháng Tư, tháng Năm năm mới trang trí xong, sư phụ Trương chắc ông đợi ở nhà vài tháng ."

 

Sư phụ Trương :

 

“Chuyện đó thành vấn đề, nhưng cửa hàng lớn thế mà ông chỉ tìm đầu bếp thì e là chứ?"

 

Cửa hàng ba nghìn mét vuông thì tính là một t.ửu lầu .

 

“ , còn tuyển thêm mấy đầu bếp nữa."

 

“ sư phụ Trương, dự định thuê ông bếp trưởng của cửa hàng, tiền lương mỗi tháng trả ông con ."

 

Cố Kiến Hoa giơ hai ngón tay .

 

Sư phụ Trương đoán:

 

“Hai trăm ?"

 

Cũng , cao hơn lúc ông ở nhà hàng quốc doanh.

 

Cố Kiến Hoa :

 

“Là hai nghìn."

 

Sư phụ Trương chấn động thôi:

 

“Hai nghìn?"

 

Nhiều thế ?

 

Cố Kiến Hoa khẳng định:

 

“ , sư phụ Trương, tới lúc đó t.ửu lầu của nhà giao cả cho ông."

 

Tiền lương cao thì trách nhiệm cũng lớn, nhà hàng còn mở mà sư phụ Trương thấy chút áp lực vô hình.

 

nghĩ đến ba mươi năm sự nghiệp cầm chảo của , ông tràn đầy tự tin.

 

Sư phụ Trương :

 

“Được, ông chủ Cố trả lương cao thế , nhất định sẽ nấu ăn thật , khiến khách hàng ăn là thích ngay!"

 

Cố Kiến Hoa thêm:

 

“Sư phụ Trương, vợ , t.ửu lầu nhà hàng kiểu của chúng vài món 'độc quyền' đặc sắc, khi nào rảnh ông với cùng nghiên cứu xem ."

 

“Ừm, bà chủ đúng đấy, từ ngày mai sẽ đến cửa hàng đồ kho giúp ông một tay.

 

Ông chủ ý tưởng gì về món ăn đặc sắc món 'tủ' thì cứ với , sẽ thử nghiệm ."

 

Sư phụ Trương tràn đầy ý chí chiến đấu.

 

Một nhà hàng lớn như thế , ông nhất định nấu những món thật ngon để nhiều khách hàng yêu thích tay nghề của hơn.