Thập Niên 60 Đưa Hệ Thống Nông Trường Xuyên Tới Niên Đại Văn - Chương 520: Trứng Trà Thơm Nức Mũi (1)

Ngày 18 tháng 6, Quán Cơm Nhỏ Họ Trương khai trương.

Tên quán "Quán Cơm Nhỏ Họ Trương" là do mấy chị em dâu nhà họ Trương cùng bàn bạc mà . Họ tuy khác họ nhưng đều là con dâu nhà họ Trương, nên mở quán thì chọn họ Trương là .

Dù quán là Trần Hạ Nguyệt cho mấy chị em dâu thuê, cô tham gia kinh doanh, thỉnh thoảng thể sẽ bếp, nhưng những chuyện khác cô quản, nên tên quán đặt là gì cô cũng đưa ý kiến.

Thế là, cái tên Quán Cơm Nhỏ Họ Trương quyết định, và một thời gian dọn dẹp, quán chọn ngày 18 tháng 6 để khai trương.

“Đì đùng—— Bùm bùm——”

Sáng sớm, sáu giờ sáng Quán Cơm Nhỏ Họ Trương khai trương, Hồ Hiểu Phương và còn đặc biệt dậy sớm chuẩn , đúng sáu giờ sáu phút thì đốt pháo.

Pháo là do Trần Hạ Nguyệt cung cấp, là loại pháo năm nghìn tiếng.

Cô cũng cho loại mười nghìn, hai mươi nghìn tiếng, nhưng như quá nổi bật, nên cô chỉ cho loại năm nghìn tiếng. dù là pháo năm nghìn tiếng cũng nổ một lúc, đủ để ít ở gần hoặc ngang qua thấy.

“Làm gì ? Sáng sớm đốt pháo?”

“Đốt pháo gì ? Ồn c.h.ế.t !”

“Sáng sớm gì mà đốt pháo ? Nhà ai hỷ sự cũng sớm như chứ?”

Vì đốt pháo, nên ít ồn, nhưng thời đại siêng năng, sáu giờ sáng dậy hề sớm.

Hơn nữa mùa hè ngày dài, sáu giờ sáng trời sáng , nên Hồ Hiểu Phương và đốt pháo tính là phiền dân.

“Đây là gì ?” Một bà cô sáng sớm chợ thấy tiếng pháo liền đến xem thì thấy Quán Cơm Nhỏ Họ Trương, lúc pháo nổ xong, Triệu Thu Cúc đang cầm chổi quét giấy pháo gom một góc.

“Bác ơi, chúng cháu ở đây bán bánh bao, há cảo, bác mua một ít ạ?” Hồ Hiểu Phương mỉm với bà cô chợ.

“Chúng cháu còn cháo và b.ún. Bánh bao cũng bánh bao chay và bánh bao thịt, bác mua một ít ạ?”

“Bán bánh bao ?” Bà cô chợ nồi hấp ở một góc quán, hít hít mũi : “Mùi gì mà thơm thế?”

“Đây là trứng , bác mua mấy quả ạ?” Hồ Hiểu Phương mở một cái nắp bên cạnh, trong nồi đầy một nồi trứng màu nâu, mùi thơm chính là từ đây bay .

Mùi trứng thơm như cũng là vì chất lượng trứng , những quả trứng đa là Trần Hạ Nguyệt mua từ chỗ Aners, cũng mua từ đại lục ma pháp, nhưng một phần nhỏ là do trại gà trong nông trại của Trần Hạ Nguyệt sản xuất.

Còn và các loại gia vị khác dùng để nấu trứng đều là mua từ vị diện tinh tế và vị diện ma pháp, chứa năng lượng và mùi vị đặc biệt thơm ngon. Nguyên liệu như nấu trứng là thơm bay mười dặm, thì cũng thể bay xa hai ba dặm.

“Mùi thơm quá.” Bà cô chợ khi nắp nồi trứng mở , mùi thơm nồng nàn tấn công đến mức nhịn nuốt nước bọt, ăn sáng nên bà cảm thấy càng đói hơn.

“Trứng bán thế nào?” Bà cô chợ nuốt nước bọt hỏi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-60-dua-he-thong-nong-truong-xuyen-toi-nien-dai-van/chuong-520-trung-tra-thom-nuc-mui-1.html.]

“Trứng cũng đắt, năm xu một quả, cần tem phiếu.” Hồ Hiểu Phương .

“Năm xu?” Bà cô chợ nghĩ một lúc : “Vậy cho 10 quả.”

Mười quả trứng cũng chỉ năm hào, nhà bà cô chợ ba công nhân, năm hào bà vẫn keo kiệt như .

Hồ Hiểu Phương vui vẻ lấy một cái túi giấy đựng trứng , đưa cho bà cô chợ: “Bác ơi, mua trứng mua thêm ít há cảo hoặc xíu mại? Bánh bao cũng ạ, chúng cháu bánh bao nhân thịt lợn, cũng bánh bao nhân thịt bò, thịt cừu, thể mua một ít nếm thử.”

Bánh bao mà Hồ Hiểu Phương và mềm xốp ngon miệng, vỏ bánh mịn màng mềm xốp, là loại vỏ bánh mà Trần Hạ Nguyệt thích nhất. Còn nhân bánh là công thức Trần Hạ Nguyệt cải tiến, Trần Hạ Nguyệt hỏi ý kiến bố , nên nhân bánh cũng ngon.

Ngay cả Hồ Hiểu Phương và cũng đặc biệt thích những chiếc bánh bao , lúc mới mở quán họ còn đến lúc ăn ngán bánh bao , thể thời gian dài họ sẽ ăn ngán, nhưng bây giờ thì .

Bà cô chợ nồi hấp bên cạnh, nghĩ một lúc : “Bánh bao bán thế nào?”

“Bánh bao cũng giá tương tự, năm xu một cái bánh bao chay, một hào một cái bánh bao thịt.” Hồ Hiểu Phương mở nắp nồi cho bà cô chợ xem kích thước bánh bao, bánh bao to bằng một nắm rưỡi tay của Hồ Hiểu Phương, nhân cũng nhiều, nên giá một hào một cái cô thấy đắt.

“Sao đắt ?” Bà cô chợ thấy đắt, một hào một cái bánh bao cũng quá đắt.

[Fixed] “Bác ơi, bánh bao thịt một hào một cái thực sự đắt, thịt bánh bao của chúng cháu đều là thịt ngon. Hơn nữa vị tuyệt, bác xem đây là bánh bao xá xíu, thịt xá xíu chúng cháu cho ít, bán một hào là rẻ lắm .” Hoàng Thu Vũ vội vàng chen khuyên.

Hoàng Thu Vũ ăn khéo, Hồ Hiểu Phương cũng ăn tồi, nên hai họ là nhóm đầu tiên tiếp khách, những còn thì ở phía bánh bao, há cảo các loại.

Bà cô chợ chút do dự, nhưng c.ắ.n răng vẫn mua mười cái bánh bao thịt, ba cái nhân thịt lợn, ba cái nhân thịt bò, bốn cái bánh bao xá xíu.

Bà cô chợ tiêu hết một đồng rưỡi trong quán, bà đau lòng mang bánh bao và trứng , đường vẻ mặt vẫn là bộ dạng đau lòng đó, khiến ít quen gặp bà đều tò mò xảy chuyện gì.

“Dì Lâm, dì ? Mất tiền ?” Một quen của dì Lâm chợ thấy vẻ mặt đau lòng của bà nhịn hỏi.

Dì Lâm liền thu vẻ mặt, bất lực : “Cũng gần giống như mất tiền, mới tiêu một đồng rưỡi mua bánh bao và trứng .”

“Bánh bao gì mà đắt thế? Một đồng rưỡi?” Người hàng xóm kinh ngạc : “Nhà hàng quốc doanh lúc bán bánh bao ?”

Miền Nam ít ăn các món mì như bánh bao, há cảo, nên nhà hàng quốc doanh thể thường xuyên , chỉ thỉnh thoảng đầu bếp hứng mới bánh bao.

Người hàng xóm thực sự kinh ngạc, hôm nay là ngày gì? Nhà hàng quốc doanh bán bánh bao sớm như ?

Mộng Vân Thường

“Không nhà hàng quốc doanh, là một quán ăn nhỏ tư nhân bán bánh bao, mùi trứng đó đặc biệt thơm.” Dì Lâm xách túi giấy trong tay với hàng xóm.

Túi giấy của Quán Cơm Nhỏ Họ Trương đều là do Trần Hạ Nguyệt cung cấp, cô mua một lô lớn túi giấy từ chỗ Aners. Hơn nữa những túi giấy dễ phân hủy, thậm chí cần lo ướt nước sẽ nhanh ch.óng rách nát.

Những túi giấy thể chống nước gần như túi ni lông, nhưng chỉ mặt trong là chống nước, mặt ngoài chống nước. Và những túi giấy dễ phân hủy, gây ô nhiễm môi trường như túi ni lông.