Thập Niên 60 Đưa Hệ Thống Nông Trường Xuyên Tới Niên Đại Văn - Chương 137: Canh Gà Miến Khoai Lang

“Cũng , hồi phục sức khỏe thì , nhưng là em may mắn một phương pháp dưỡng sinh, dưỡng cho cơ thể hơn nhiều là .” Trương Trình Xuyên cảm thấy thẳng vợ khỏi bệnh thì , nhưng là dưỡng nên cơ thể còn yếu như thì .

“Chuyện , em hỏi Aners xem bên họ phương pháp dưỡng sinh nào , như mới dễ giải thích. Không chỉ là phương pháp dưỡng sinh cho em, mà cả phương pháp tăng cường sức khỏe cũng thể tìm thử.” Trương Trình Xuyên nghĩ một lát .

Trần Hạ Nguyệt khẽ nheo mắt, thực Trung y của Hoa Hạ cũng lợi hại, chỉ là trong cuộc vận động mất sự kế thừa, mấy chục năm Trung y còn lợi hại và tôn sùng như Tây y nữa.

những quốc y thánh thủ thực sự bản lĩnh thì y thuật tuyệt vời, Trần Hạ Nguyệt thích các tiểu thuyết nhân vật chính là bác sĩ Trung y giỏi. Từng một thời gian, Trần Hạ Nguyệt chuyên tìm các tiểu thuyết nhân vật chính là bác sĩ Trung y để , đến mức cô ước gì đời thực sự những bác sĩ Trung y lợi hại như .

“Vậy chúng hỏi Aners , bên họ sớm nhất chắc cũng sự tồn tại của vu y, vu y của họ kế thừa .” Trần Hạ Nguyệt .

“Ừm, đến lúc đó hỏi .” Trương Trình Xuyên gật đầu đồng ý, gánh hai gùi ngô lên gọi vợ cùng về nhà.

“Em bắt một con trĩ từ nông trại , coi như là bắt gà rừng, còn nhặt mười mấy quả trứng.” Trần Hạ Nguyệt bên cạnh Trương Trình Xuyên .

“Được.” Trương Trình Xuyên ý kiến, thịt ăn thể ý kiến gì?

[Mảnh đất tự lưu cách nhà xa lắm, hai mười mấy phút là đến, cũng là vì Trương Trình Xuyên gánh đồ nên nhanh hơn một chút.]

Trương Trình Xuyên đặt ngô trong sân, những bắp ngô già thể phơi khô xay thành bột ngô , “Nhiều ngô thế , đều xay thành bột ngô hết ?”

[“Đương nhiên, già thế , thể ăn ngô non.” Trần Hạ Nguyệt bóc lớp vỏ ngoài của ngô nhưng xé bỏ, buộc hai bắp ngô với treo lên dây trong sân phơi.]

“Anh đun nước lát nữa gà.” Trương Trình Xuyên nữa, bếp nhóm lửa đun nước, mang theo nước chanh Trần Hạ Nguyệt pha tiếp tục đồng việc.

“Vợ ơi đây, lát nữa nhớ mang cơm cho chúng nhé.” Trương Trình Xuyên cửa với Trần Hạ Nguyệt đang bận treo ngô lên phơi.

“Biết .” Trần Hạ Nguyệt đáp.

Trần Hạ Nguyệt thỉnh thoảng bếp thêm củi, ngoài buộc ngô treo lên dây phơi, đến khi nước sôi thì cô phơi xong một gùi ngô.

Trần Hạ Nguyệt lấy con trĩ nặng mười cân từ gùi tre , con trĩ vẫn còn sống, cô xách con trĩ tìm dây buộc cánh và chân nó , tự treo con trĩ lên c.ắ.t c.ổ nó.

Dùng bát hứng tiết gà xong, đợi con trĩ c.h.ế.t hẳn, Trần Hạ Nguyệt mới đặt nó chậu. Trần Hạ Nguyệt tiên nhổ những chiếc lông vũ đẽ con trĩ, lông vũ như nên bẩn ướt.

Trần Hạ Nguyệt nhổ hết lông đuôi và lông cánh sặc sỡ của con trĩ, mới dùng nước sôi trụng lông để vặt sạch lông tơ.

Xử lý xong con gà rừng, bỏ nội tạng , con gà rừng vẫn còn nặng chín cân, Trần Hạ Nguyệt c.h.ặ.t đ.ầ.u, cổ, cánh và chân cùng những phần ngoài thịt ức và thịt đùi hầm canh, thịt ức và thịt đùi Trần Hạ Nguyệt gà xào cung bảo và gỏi gà xé, lòng mề thì lòng mề xào ớt xanh.

Canh gà Trần Hạ Nguyệt cũng cho thêm gì nhiều, hành gừng tỏi rượu nấu ăn khử tanh xong thì cho thêm bột nấm cô nấu cùng, đó Trần Hạ Nguyệt nghĩ một lát ngâm một nắm miến khoai lang lát nữa cho canh nấu.

Làm xong Trần Hạ Nguyệt thông báo cho Trương Trình Xuyên về mang cơm và thức ăn đồng ăn, canh gà miến khoai lang tươi ngon mềm dẻo, gà xào cung bảo đậm đà thơm nức, còn gỏi gà xé thêm dầu ớt, cay thơm đưa cơm, khiến vì việc trời nắng nóng mà ăn thỏa mãn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-60-dua-he-thong-nong-truong-xuyen-toi-nien-dai-van/chuong-137-canh-ga-mien-khoai-lang.html.]

Món ăn Trần Hạ Nguyệt nhiều, nhưng gần mười cân thịt gà và lòng mề đều xong, những khác trong nhà họ Trương cũng ăn cùng. Đương nhiên cơm nhà họ , cũng cho Trương Trình Xuyên họ ăn.

Trần Hạ Nguyệt nấu cơm, nên Trương Trình Xuyên họ mang thức ăn xong qua, ăn cơm của mấy nhà khác trong họ Trương .

Trần Hạ Nguyệt bát miến khoai lang, Trần Hạ Nguyệt miến khoai lang từ khi nào, nhưng cô cảm thấy thời đại chắc phổ biến miến khoai lang.

Dù thời đại ăn còn no, chỉ dựa khoai lang để lấp bụng, thể nào tốn nhiều công sức như để miến khoai lang.

Trần Hạ Nguyệt miến khoai lang ăn liền, giống như miến chua cay thể thành thực phẩm ăn liền bán ngoài.

Cô cũng tự gì, mà là vì bố nhà đẻ của cô. Dù bố nhà đẻ của cô đều việc trong nhà máy thực phẩm, ngay cả hai em sinh đôi của cô cũng việc trong nhà máy thực phẩm.

Chỉ nhà máy thực phẩm , nhà đẻ của cô mới .

Cho nên cô nhiều loại thực phẩm phù hợp hơn, như nhà máy thực phẩm ngày càng , nhà đẻ của cô sẽ ngày càng . Nhà đẻ của cô cũng họ hàng cực phẩm gì, cô ngại giúp đỡ.

Miến chua cay, Trần Hạ Nguyệt đương nhiên , nhưng bây giờ cô là một bản địa từng qua mấy nơi, cách món ăn vặt của vùng Thục Trung?

Mộng Vân Thường

Cho nên, cô vẫn nên tiếp xúc nhiều hơn với chị dâu Hồ Hiểu Điệp, còn cả chị dâu Hồ Hiểu Phương cũng hỏi nhiều hơn, xem họ cách miến chua cay .

Còn về việc miến khoai lang thành các vị khác, Trần Hạ Nguyệt cảm thấy cũng thể. Ví dụ như vị dưa chua thịt heo hầm miến, cũng nhất thiết giống hệt món , vị đó là .

Còn miến cay, miến chua cay, các loại vị đều thể , thể nào chỉ mì ăn liền đủ loại vị, miến và b.ún chứ?

Nói đến b.ún, thực b.ún qua cầu, b.ún ốc của địa phương ngon, đời hot ?

b.ún qua cầu và b.ún ốc đều cần bột gạo, gạo còn đủ ăn lấy b.ún? Cho nên, vẫn là đợi cây Mễ Quả trồng nhiều hơn, khi bội thu mới b.ún qua cầu và b.ún ốc.

Trần Hạ Nguyệt ăn một miếng canh gà miến khoai lang, cảm thấy vị miến khoai lang cũng ngon, miến chua cay cứ để , tiên món canh gà miến khoai lang cho bố xem.

Canh gà miến khoai lang, chính là vị canh gà, gia vị cũng cho lạc rang hoặc đậu nành, đậu xanh rang, rau củ cà rốt sấy khô đều ngon.

Trần Hạ Nguyệt cầm b.út ý tưởng của , còn thành phẩm thì cần. Bố nhà đẻ của cô nấu ăn giỏi hơn cô, cô múa rìu qua mắt thợ, chỉ cần cho bố một gợi ý là .

Trần Hạ Nguyệt ghi chép ăn canh gà miến khoai lang, ăn xong còn uống hết cả canh. Rửa bát xong, Trần Hạ Nguyệt mới lấy một tờ giấy trắng khác ý tưởng của , đợi Trương Trình Xuyên thời gian thì gửi đến huyện.

Hơn nữa canh gà miến khoai lang một vị thì ít quá, thể thêm vị sườn non kho, còn miến khoai lang vị gà hầm nấm hương. Đương nhiên quan trọng nhất là, vị chua cay, vị cay đều cùng nghiên cứu.

Người vùng Điền Quế vẫn ăn một ít cay, nên miến khoai lang vị chua cay chắc cũng thể tung thị trường.