Thái Tử Xuyên Không Thành Đứa Trẻ Ba Tuổi - Chương 213

Anh hai Tô Mậu chỉ vào bốn chân lớn bên cạnh, nói: "Anh nghĩ chân giò ngon nhất!"

Anh ba Tô Thành lắc đầu: "Không không, chân heo ngon nhất! Chân giò em không nhai được!"

Lư Đản chép miệng: "Đều ngon, đều ngon, thịt nào cũng ngon!"

Còn em út Tô Dụ thì đang suy nghĩ, không biết món mặt heo là món gì? Sao cậu chưa nghe thấy bao giờ?

Nhưng chỉ nghe tên đã thấy thô tục, chắc là món dân dã?

Có thật ngon như vậy không? Ôi, muốn thử quá!

Hôm nay có ăn món mặt heo không?

Tô Dĩnh đứng bên cạnh nhìn bốn em trai ngốc nghếch, miệng tặc lưỡi.

Chậc chậc chậc, chỉ vậy thôi sao?

Vậy mà dám mạnh miệng nói không muốn ăn thịt heo?

Hừ!

Ngày xưa có Bào Đinh mổ bò, nay có Ngũ Lỗi mổ heo.

Phải nói rằng đồng chí Ngũ Lỗi rất hiểu về heo.

Ngũ Lỗi sử dụng d.a.o mổ heo một cách thành thục, tách riêng phần mỡ trên cơ thể con heo rừng để sau này rán lấy mỡ.

Dù con heo rừng này không có nhiều mỡ như heo nhà được nuôi bằng ngũ cốc, nhưng vì nó quá béo nên lượng mỡ lấy ra cũng không ít, đầy cả một cái bát tráng men lớn.

Sau đó đồng chí Ngũ Lỗi tỉ mỉ chia các phần khác nhau của con heo rừng rồi gọi Tô Dĩnh đến.

Ngũ Lỗi chỉ vào một miếng thịt heo trên bàn, nói: "Miếng này là thịt bảo vệ tim, là tinh hoa của cả con heo rừng, bọc quanh tim heo, trái tim cháu biết mà, nó bảo vệ trái tim. Đừng nhìn nó nhỏ, chỉ hơn một cân, không phải mỡ nhưng dai! Nghe lời chú, nhất định không được hầm! Chiên trong mỡ heo, nhất định phải chiên! Hiểu chưa?"

Tô Dĩnh gật đầu: "Vâng vâng!"

Sau đó Tô Dĩnh tách riêng miếng thịt bảo vệ tim để riêng. Thịt bảo vệ tim thích hợp làm món nướng nhỏ, Tô lão thái thái cô đây biết rõ điều này.

Ngũ Lỗi chỉ vào một đống thịt dài gọn gàng khác, nói: "Miếng to này là thịt thăn, mềm, cũng không được hầm, thái sợi thái lát xào nấu nướng tùy cháu!"

Tô Dĩnh lại gật đầu: "Vâng vâng!"

Con heo rừng này có khoảng năm sáu chục cân thịt thăn, Tô Dĩnh không thể nhấc nổi, cô để Ngũ Lỗi giúp, để riêng một cái thùng lớn.

Thịt thăn mềm thích hợp nhất là xào hoặc tẩm bột chiên, cô biết rõ điều này.

Ngũ Lỗi chép miệng, cuối cùng chỉ vào hai miếng thịt bọc mỡ dày, nói: "Cặp thận heo bọc mỡ, một cặp, cháu nhất định không được hầm! Nghe chú, nhất định nghe chú, để mỡ ngoài nướng, chú còn lột bỏ màng rồi!"

Tô Dĩnh nhấc cặp thận heo để vào cái bát tráng men chứa thịt bảo vệ tim rồi vỗ n.g.ự.c đảm bảo: "Chú yên tâm, cháu nhớ rồi!"

Ngũ Lỗi nghe Tô Dĩnh hứa, rất nghiêm túc gật đầu. Ông tin, sao lại không tin, ông rất tin, nếu không biết cô bé nấu ăn ngon, không như các bà già trong thôn, cứ có thịt là hầm thì ông đã không mất công nói lâu như vậy.

Nhưng bây giờ còn một vấn đề cuối cùng mà Ngũ Lỗi hơi khó nói.

Ngũ Lỗi nhìn quanh sân, một cô bé, bốn đứa trẻ con, một thanh niên, một người đồng tuổi, thực ra theo tuổi và giới tính, Ngũ Lỗi nên nói với Tô nhị bá, nhưng hôm nay con heo này do mấy đứa trẻ nhà Tô Dĩnh tìm được, Tô nhị bá mang về nên Ngũ Lỗi không rõ lắm về quyền sở hữu con heo này.

Nhưng Ngũ Lỗi không quan tâm, không thể để chuyện gì làm lỡ việc ăn thịt.

Ngũ Lỗi chỉ vào hai lạng thịt trên bàn lớn, nói: "Cái bảo bối của heo này, ai lấy? Ai lấy thì lấy đi, đừng để hầm chung với nồi thịt, hôi lắm."

Tô nhị bá: "..."

Xấu hổ!

Đại đường ca Tô Mưu: "..."

Xấu hổ xấu hổ!

Tô Dĩnh: "..."

Không đứng đắn!

Tô Mậu, Tô Thành, Lư Đản: "Cái gì là bảo bối của heo?"

Tô Dụ: "..."

Chẳng lẽ là cái đó...

Đúng rồi, Ngũ Lỗi nói bảo bối của heo chính là cục thịt 010 của heo.

Tô nhị bá và đại đường ca Tô Mưu nghe xong là ngượng ngùng, mấy đứa trẻ thì ngơ ngác không hiểu.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thai-tu-xuyen-khong-thanh-dua-tre-ba-tuoi/chuong-213.html.]

Cuối cùng Tô Dĩnh quyết định: "Nhà cháu không dùng bảo bối của heo, chắc Ngũ đại thúc cũng không dùng, chị dâu cháu đang mang thai, đại đường ca không dùng, nhị bá lấy đi."

Ngũ đại thúc Ngũ Lỗi: "..."

Gì mà "chắc cũng không dùng"?

Ông là người rất sạch sẽ đó nha!!

Đại đường ca Tô Mưu: "..."

Gì mà "không dùng"?

Nói rõ ra! Uy tín của anh không thể bị tổn hại!

Tô nhị bá mặt đỏ bừng: "Khụ khụ... ừm thế thì... nhị bá sẽ..."

Khoan đã...

Sao cô bé này lại biết bảo bối của heo dùng để làm gì?

Nhưng Tô Dĩnh có đợi Tô nhị bá chần chừ không?

Không đâu.

Tô Dĩnh đã sắp xếp xong thịt heo rừng.

Tô Dĩnh nói với Tô nhị bá: "Nhị bá, cái chân trước này bá mang về nhà, lấy thêm nửa bên sườn và một phần ba ba chỉ rồi lục phủ ngũ tạng bá xử lý, cháu lười rửa. À, còn nửa thùng m.á.u heo, vậy đủ chưa?"

Tô nhị bá gật đầu: "Đủ, đủ, nhà cháu không để lại thêm chút nào à?"

Con heo rừng này là do mấy đứa trẻ tình cờ gặp trên núi, Tô nhị bá không quan tâm nhiều ít, dù sao cũng là của cho không.

Tô Dĩnh nghe xong lắc đầu: "Không cần, nhà cháu có em trai cháu."

Mọi người trong sân: "... ?"

Cái này liên quan gì đến em trai cô bé?

Nhưng Tô Dĩnh không quan tâm đến sự thắc mắc của mọi người, cô chỉ huy đại đường ca Tô Mưu: "Anh họ, anh về nhà lấy xe đẩy mang thịt về nhà anh đi, nhớ lấy ít rơm khô phủ lên trên thịt kẻo ai đó thấy thì không hay."

Sau đó Tô Dĩnh hỏi Ngũ đại thúc: "Ngũ đại thúc, đáng lẽ hôm nay chú giúp mổ heo và chia thịt, chú cũng nên được chia thịt, nhưng mà... chú không biết nấu."

Ngũ đại thúc Ngũ Lỗi nghiêm túc gật đầu: "Đúng vậy, cháu nói đúng."

Tô nhị bá: "..."

Ông tự hào lắm sao?

Tô Dĩnh nói: "Vậy khi nào nhà cháu nấu, cháu sẽ mang mấy bát cho chú."

Ngũ đại thúc Ngũ Lỗi gật đầu nhanh chóng: "Được."

Sau khi chia xong thịt, mọi người bắt đầu hành động.

Đại đường ca Tô Mưu mang thịt về nhà, Tô nhị bá và Ngũ Lỗi hợp tác chuyển thịt sang nhà Tô Dĩnh qua tường, Tô Dĩnh vào bếp cùng Lưu Lan Hương nấu thịt, mấy đứa trẻ chạy quanh sân hít hà mùi thơm.

Khi Tô nhị đại nương và Tô Hương Tú dẫn chị dâu Lưu Phương bắt đầu hiện bụng đến nhà Ngũ Lỗi, Tô Dĩnh đã hầm xong một cái chân sau của con heo rừng.

Trên đường đi Tô nhị đại nương đã gặp đại đường ca Tô Mưu, biết Tô Dĩnh đã chia ít nhất một phần ba con heo rừng cho nhà mình. Trời ơi, đó là một trăm cân thịt đó! Heo nuôi cả năm cũng chỉ được 100 cân!

Bây giờ nhìn thấy Tô Dĩnh đang hầm một cái chân sau lớn, Tô nhị đại nương lòng đau nhói, cảm thấy mẹ con nhà này không biết sống.

Tô nhị đại nương kéo tay Lưu Lan Hương, nói: "Nhà em có bao nhiêu thịt đâu, sao lại hầm nhiều thế này? Để dành Tết mà ăn!"

Tô nhị đại nương nghĩ hôm nay chỉ cần nấu chút món có mùi thịt là đủ rồi! Đâu cần ăn nhiều món ngon thế!

Lưu Lan Hương lúng túng không biết trả lời, bà... cũng không biết! Tô Dĩnh vào nhà đã nói phải nấu cả cái chân sau, chẳng phải mọi người đã bàn nhau rồi sao?

Bà... cũng xót lắm!

Lưu Lan Hương là mẫu phụ nữ truyền thống, chồng không còn, đại bá không đáng tin, bà nghe lời nhị bá, nghĩ nhị bá và Ngũ Lỗi đã bàn xong, mà con heo này thực sự là thế nào thì đến giờ bà vẫn chưa rõ.

Thực ra không ai bàn bạc gì, tất cả đều do Tô Dĩnh tự quyết định, một mình làm chủ lừa mọi người.

Và Tô Dĩnh còn là một bậc thầy đổ lỗi!

Tô Dĩnh không chút ngượng ngùng nói với Tô nhị đại nương: "Lúc đó nhị bá và Ngũ đại thúc cùng chia thịt trong sân, đại nương hỏi nhị bá thử xem?"

Ừ, đúng, nhưng chỉ là chia thịt, không phải phân chia.

Lúc đó họ đều ở đó nhưng cô cũng ở đó, Tô Mậu, Tô Thành, Tô Dụ cũng ở đó, Lư Đản cũng ở đó nhưng người quyết định là cô.

Về nghệ thuật ngôn từ, Tô lão thái thái Tô Dĩnh rất rành.