(Song Trọng Sinh) Thập Niên 80: Con Gái Nhà Giàu Mới Nổi - Chương 163: Doanh Thu Ngày Đầu, Món Ngon Từ Cơm Thừa

Bà chạy về phía trạm xe buýt, hai trăm mét, buộc những tấm bìa cứng ghi chú như lên ba cây cột đèn đường.

Cứ như , từ năm rưỡi đến sáu rưỡi, lúc trời còn tối hẳn, năm mươi phần cơm hộp bán hết!

Lần bà còn cung cấp nước đun sôi để nguội miễn phí, đổ đầy bình nước cho các tài xế...

Sau khi bán hết cơm hộp, Quan Xuân Linh sợ mấy tấm biển chỉ đường sẽ gây hiểu lầm cho các tài xế là vẫn còn cơm bán, liền vội vàng gỡ biển xuống.

Mà cơm trong quán bán hơn ba mươi phần...

Quan Xuân Linh hài lòng !

Bởi vì xưởng điện t.ử bây giờ mới hơn hai trăm công nhân, hơn 10% đến quán của bà tiêu thụ, tệ, tệ.

Mười mấy phần cơm còn , Quan Xuân Linh, dì Đường và Hoàng Ái Bình ăn.

Quan Xuân Linh để cho con gái một phần thức ăn nhiều thịt, phần còn dùng hộp cơm một đóng gói, mang cho bảo vệ, nhân viên an ninh của xưởng điện t.ử.

Bình thường cho họ chút ân huệ nhỏ, cũng là để tiện bề hành sự.

Dĩ nhiên, những đều vui vẻ.

Sau khi dọn hàng lúc tám giờ tối, Quan Xuân Linh bắt đầu tính tiền.

Hôm nay chỉ riêng bán cơm hộp bà kiếm một trăm tệ, cộng thêm thu nhập từ bữa sáng và bữa trưa trong quán, doanh thu sổ sách là một trăm bốn mươi hai tệ.

Không cần , chắc chắn là lãi.

cũng thể tính chi phí — tiền thuê mặt bằng, tiền công của Đường Tú Phương, chi phí nguyên liệu bên Tiểu Thái, những thứ tính là chi phí lưu động, ba mươi lăm tệ.

Ngoài , bà chi tiền sắm bàn ghế, tủ lạnh, bếp lò, bộ đồ ăn, than, gạo, dầu, muối, gia vị các loại, chi tiêu ở đây gần sáu ngàn tệ (chủ yếu là tủ lạnh quá đắt), tính khấu hao phân bổ theo mười hai tháng một năm, mười sáu, mười bảy tệ.

Cho nên, nếu vốn trong vòng một năm, mỗi ngày bà kiếm ít nhất năm mươi tệ mới lỗ.

Bây giờ xem ——

Đây quả thật là một khởi đầu !

Tuy nhiên, từ hôm nay thể thấy, công việc Hoàng Ái Bình cũng ít...

Quan Xuân Linh thầm nghĩ đến cuối tháng, bà cũng trả cho Hoàng Ái Bình một phần lương mới .

Thấy thời gian cũng gần đến, Quan Xuân Linh đun mấy nồi nước sôi, rót phích nước, cùng Đường Tú Phương và Hoàng Ái Bình xách về ký túc xá, bà tắm gội , đó đeo chiếc túi vải chéo, bỏ sách dạy nấu ăn, từ điển Tân Hoa, sổ tay, b.út, đèn pin, một chiếc tuốc nơ vít để phòng trong...

Sau đó ngoài xe buýt, đến đón con gái!

Đến học viện, bà sẽ ánh đèn đường sáng trưng, cầm sách dạy nấu ăn lặng lẽ nghiên cứu.

Vừa qua mười giờ rưỡi ——

Quan Nguyệt Y vội vã chạy tới: “Mẹ!”

Hôm nay cô đặc biệt đói: “Mẹ ơi con đói quá, mau về nhà thôi!”

Quan Xuân Linh một tiếng .

Hai con lên xe buýt.

Quan Nguyệt Y ríu rít kể cho những chuyện xảy ở trường hôm nay.

Quan Xuân Linh chăm chú, còn cẩn thận hỏi thêm vài câu về bạn học, thầy cô...

Sau khi về ký túc xá của xưởng điện t.ử, Quan Xuân Linh giục con gái tắm, còn bà thì xổm bên cạnh nhóm bếp than nhỏ, cho cơm thừa canh cặn tối nay một chiếc thố đất nhỏ, thêm nước sôi, đặt lên bếp đun sôi, đập một quả trứng .

Đợi trứng sống biến thành trứng ốp la, Quan Xuân Linh đậy nắp bếp than nhỏ , dập tắt lửa than.

Trong lúc đồ ăn khuya cho con gái, Quan Xuân Linh cũng lải nhải kể chuyện hôm nay nhà hàng khai trương bà gì, kiếm bao nhiêu tiền...

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/song-trong-sinh-thap-nien-80-con-gai-nha-giau-moi-noi/chuong-163-doanh-thu-ngay-dau-mon-ngon-tu-com-thua.html.]

Quan Nguyệt Y , phấn khích vô cùng, tiên lớn tiếng khen ngợi thật tài giỏi, đó đưa một loạt đề nghị, khiến Quan Xuân Linh ha hả.

Sau đó, Quan Nguyệt Y nhận một bát cơm thừa nấu nước sôi nóng hổi.

!

Thơm quá...

Thịt kho là thịt nạc, hề khô?

Cà tím thật mềm, thấm vị!

Hạt cơm c.ắ.n trong miệng tơi rõ, còn thấm đẫm vị ngon của nước thịt.

Điều thật khiến cảm thấy hạnh phúc quá !

Nhà hàng thức ăn nhanh Tưởng Gia khai trương ba ngày, doanh thu đột nhiên tăng vọt một đoạn!

Ba ngày đầu, Quan Xuân Linh mỗi trưa nấu một trăm phần cơm, tối cũng .

Thực từ ngày thứ hai chút đủ.

Sau một giờ trưa là hết cơm trưa, sáu giờ chiều là hết cơm tối...

vẫn thể nấu ngay b.ún chay hoặc mì chay giá năm hào một bát.

—— Gia vị dưa cải muối chua, giá đỗ, một muỗng dưa chuột trộn thái nhỏ, hành lá, ngò rí, chan thêm một muỗng lớn nước hầm xương sườn, một muỗng nhỏ nước thịt kho...

Cũng ngon kém!

Nếu ăn ngon hơn một chút, thì ăn b.ún nước, mì nước đặc biệt giá một tệ một bát, giống như b.ún chay, mì chay, nhưng sẽ thêm ba miếng thịt kho.

Mỗi miếng thịt kho to bằng nửa lòng bàn tay, dày một ngón tay, ba phần mỡ bảy phần nạc, hầm đến mức mỡ còn ngấy, tan ngay trong miệng, thịt nạc khô, mềm rục thơm ngon.

Nấu mì nước, b.ún nước kỹ thuật gì cao siêu.

Bởi vì mỗi bát b.ún hoặc mì nấu tại chỗ, cần bao nhiêu nước dùng, bỏ bao nhiêu gia vị, Quan Xuân Linh đều giao hết cho dì Đường.

Hơn nữa một nồi nấu thể dùng bốn cái vợt, cách khác, thể cùng lúc nấu bốn phần b.ún hoặc mì.

theo quan sát của Quan Xuân Linh, ba ngày đầu ngoài cơm hộp cho tài xế, đa đều là công nhân của xưởng Trần lão bản đến quán ăn.

Sau đó, lẽ là hiệu ứng quảng cáo truyền miệng giữa các công nhân, gần như là khách quen dẫn khách lạ đến quán ăn...

Từ ngày thứ ba, Quan Xuân Linh tăng lượng, mỗi bữa sẽ chuẩn một trăm năm mươi phần cơm.

Cơm hộp cho tài xế chiếm một nửa, bảy tám mươi phần cơm còn , một nửa sẽ công nhân trong xưởng mua ăn, nửa còn ... sẽ dân làng thôn Hạ Chu và thôn Thượng Chu mua .

Dĩ nhiên, dân làng đến mua đồ ăn chín, chỉ lấy thức ăn, lấy cơm.

Dân làng thích đến nhà hàng Tưởng Gia mua rau ăn, gì lạ, dù nhà nào cũng trồng rau.

họ thích bữa tối, đến chỗ Quan Xuân Linh mua hai phần thịt.

Chỉ ba hào một phần, mua hai phần chỉ mất sáu hào, một nhà bảy tám , ít nhất cũng đủ cho mỗi gắp hai ba đũa!

Như còn rẻ hơn mua thịt về tự , dù một tệ một cân thịt heo, tự mua thịt về ăn, tuy lượng sẽ nhiều hơn, nhưng một là ngon bằng Quan Xuân Linh xào, hai là cũng tiếc tiền.

Về nhà vườn rau hái mấy cây xà lách, một nắm đậu đũa, xem kìa, một bữa cơm rau thịt, mà chỉ tốn sáu hào, thật quá hời!

Cho nên cứ như , nhà hàng Tưởng Gia sẽ ít cơm thừa.

Quan Xuân Linh nhớ món bánh cơm mà đây con gái tha thiết bà ...

Bánh cơm chính là từ cơm thừa.

Trước đây khi bà đẩy xe bán cơm cho công nhân ở trấn Đồng Diệp, cũng thường còn mấy phần cơm và thức ăn.