Sau Mạt Thế, Tôi Dùng Ẩm Thực Nuôi Cả Hoang Thôn - Chương 30: Dưa hấu

Ngày hôm , cả hai dậy sớm. Lộ An cho lợn ăn, còn Triệu Huyền đang chuẩn đồ ăn cho cả ngày. Cơm mới chín, cô đang xoa dầu ăn tay, vo cơm nóng cùng với kim chi và trứng ốp la thì đúng lúc đó, tiếng gõ cửa vang lên.

Dường như để trấn an bên trong ngay lập tức, một giọng vang lên tiếng gõ cửa: "Tiểu Triệu, Tiểu Lộ! Hai em nhà ?"

Không cần cũng , cách xưng hô chắc chắn là của Diêu Viễn.

Triệu Huyền đáp lời từ trong nhà: "Tới ngay!" Cô vội vàng bước , tay vẫn đang nắm cơm. Cô dùng khuỷu tay nhấn tay nắm, cánh cổng sắt lớn mở . Cô thấy cả gia đình ba nhà họ Diêu đang bên ngoài.

Gǒu Gǒu dường như vui. Cậu bé vẫn đội chiếc mũ lá khoai môn, đeo khẩu s.ú.n.g đồ chơi yêu thích lưng, thò đầu lưng bố, hì hì chào Triệu Huyền: "Chị Huyền, chào buổi sáng ạ!"

Triệu Huyền kinh ngạc. Cô thấy Diêu Viễn đang đạp một chiếc xe ba bánh lớn, chở vợ con, thùng xe còn đặt một gói đồ to. Chương Tiểu Hòa đội chiếc nón rộng vành, mái tóc đen nhánh b.úi gọn trong nón, rõ ràng là đang chuẩn xa.

Cô hỏi: "Mọi tính..."

Diêu Viễn đáp: "Chúng định xuống ngôi làng phía hái một ít dưa hấu! Muốn hỏi xem hai em cùng . Hai em xong việc đồng áng ? Nếu xong thì dạo cùng chúng luôn , ngôi làng đó còn nhiều hoa màu thể thu hoạch lắm."

Anh xong, Chương Tiểu Hòa bổ sung thêm một câu: "Đi về mất cả ngày đấy. Nếu hai em rảnh thì cùng chị nhé. Chị chuẩn đồ ăn hết , hai em chỉ cần thôi! Nếu rảnh cũng , tối về chúng sẽ mang mấy quả dưa hấu về cho."

Chẳng là trùng hợp quá ?

Triệu Huyền liếc hai chiếc ba lô lớn đặt thùng xe ba bánh trong sân nhà .

Lúc , Lộ An cũng dẫn 460 về. Ngôi làng quá yên tĩnh, tiếng dù ở xa cũng rõ, vì cần hỏi cũng hiểu sự tình. Anh Triệu Huyền một cái, nhận sự d.a.o động trong mắt cô.

Anh chợt mỉm nhẹ. Anh dưa hấu sức hấp dẫn lớn hơn đối với Triệu Huyền, việc cô trả lời là để thảo luận với .

Lộ An gật đầu, nhỏ: "Được ạ. Anh Viễn, nhà đợi một chút nhé, chúng em dọn dẹp xong sẽ cùng."

Gia đình họ Diêu lời, bước sân, thấy hành lý của hai mới thì họ cũng lên kế hoạch ngoài.

Triệu Huyền vẫn đang chăm chú nắm cơm trong bếp. Lộ An giải thích: "Cách đây xa một con suối lớn để hóng mát. Công việc đồng áng xong, nên và Huyền Huyền chuẩn đó giải nhiệt."

"Vậy hai em..." Chương Tiểu Hòa chợt thấy áy náy, nghĩ rằng gia đình xáo trộn kế hoạch của họ.

"Không chị," Lộ An đầu bóng lưng Triệu Huyền đang cố gắng nhét thật nhiều thức ăn cơm nắm. "So với việc hóng mát, em thích thu hoạch dưa hấu hơn nhiều."

Cơm nắm nhanh ch.óng xong, từng chiếc tròn trịa xếp gọn hộp cơm inox vuông vắn, mỗi một hộp cho ba lô. Những thứ khác chuẩn xong, Lộ An khóa cửa, chở Triệu Huyền chiếc xe ba bánh và sẵn sàng khởi hành.

lúc , 460 chui từ lỗ ch.ó, đôi mắt đen như hạt đậu chăm chú Lộ An và Triệu Huyền, thè lưỡi ngoe nguẩy đuôi, dường như đang mong đợi điều gì đó.

460 dường như rõ trách nhiệm của , khi chủ nhà, nó sẽ ngoan ngoãn canh giữ. hôm nay, nó chủ chơi và sẽ nhanh ch.óng về, nên nó cũng . Bàn chân ch.ó của nó vẫn đặt lên khắp vùng núi .

Triệu Huyền vỗ vỗ thùng xe: "Lên đây!"

Mắt 460 sáng lên, nhảy vọt thùng xe ba bánh phía .

Thế là, hai chiếc xe ba bánh từ từ khởi hành, hướng về ngôi làng xa lạ phía .

Triệu Huyền và Lộ An từng đến ngôi làng đó. Một là vì mùa đông, nguồn vật tư họ tìm ở các ngôi làng gần đây đủ dùng. Hai là ngôi làng khá xa, về mất bốn tiếng, cộng thêm thời gian thu hoạch nữa là tiêu tốn cả ngày.

Ngôi làng nhà họ Diêu ở tên là "Hạ Khê thôn" (Làng Suối Dưới), đúng như tên gọi, nó ở phía hạ nguồn con suối. Đi xa hơn nữa, chính là đích đến của họ, tên là "Khê Vĩ thôn" (Làng Cuối Suối). Những cái tên đoán bừa, chúng đều khắc bia đá dựng ở lối làng.

Triệu Huyền hỏi Lộ An: "Vậy ngôi làng chúng ở tên là gì?"

Mèo Dịch Truyện

"Thượng Khê thôn (Làng Đầu Suối)."

"Sao ?" Triệu Huyền nhớ ở cửa làng dựng bia đá nào cả. Cô luôn nghĩ rằng lẽ bia đá thất lạc, hoặc tên làng ghi ở nơi khác, hoặc lẽ ngôi làng họ ở chỉ là một ngôi làng vô danh.

Lộ An trả lời: "Anh đoán thôi."

Triệu Huyền bĩu môi, gì nữa.

Cuộc hành trình thêm vợ chồng nhà họ Diêu khiến thời gian trôi nhanh hơn. Họ dốc sức đạp nhanh như khi đến Thái Bình Trấn mà thong thả, lúc lúc dừng. Diêu Viễn và Lộ An đạp quá nhanh, hai chiếc xe ba bánh chạy song song, Chương Tiểu Hòa và Triệu Huyền ở thùng xe phía thể trò chuyện phiếm, hoặc trao đổi đồ ăn vặt cho .

Chương Tiểu Hòa lấy một chiếc bình giữ nhiệt từ ba lô, dùng cái cốc kèm để rót cho Triệu Huyền một ly. Triệu Huyền vươn tay từ thùng xe lắc lư, nhanh ch.óng nhận lấy.

Thức uống màu trắng sữa trong ly. Cô nếm thử một ngụm nhỏ, chạm miệng thấy mát lạnh, mang theo mùi thơm nhẹ của gạo và một chút vị ngọt.

"Oa, là nước cốt gạo!" Triệu Huyền thốt lên kinh ngạc, vì đó là nước cốt gạo, mà vì nó mát lạnh, "Chị Hòa, nhà chị điện ?"

Chương Tiểu Hòa mỉm : " . Mất một thời gian dài mới lắp đặt xong. Vì điện , nên Diêu Viễn mới rủ xuống làng hái dưa hấu về ướp lạnh ăn."

Hóa , cả hai gia đình đều ngoài thư giãn khi thành một giai đoạn quan trọng.

Khê Vĩ thôn khác gì những ngôi làng khác, đổ nát và hoang tàn. Vì còn bóng nên ngôi làng trông càng thêm âm u hơn so với hai ngôi làng họ đang sinh sống.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/sau-mat-the-toi-dung-am-thuc-nuoi-ca-hoang-thon/chuong-30-dua-hau.html.]

Bốn trong làng mà đạp xe ba bánh dọc theo rìa ngoài. Diêu Viễn kể, hồi mới quyết định ở đây, từng một đến ngôi làng vài để tìm kiếm vật tư. Chỉ là nhà cửa ở Khê Vĩ thôn còn đổ nát hơn hai làng , còn sót một căn nào thể ở .

"Nhà cửa trong làng cơ bản là đổ nát hết , chẳng còn bao nhiêu đồ dùng . Ngược , hoa màu xung quanh phát triển ," Diêu Viễn chỉ tay về phía . "Đằng là ruộng dưa, xa hơn chút nữa là mấy ao sen, phía là vài mẫu mía. Những thứ cơ bản trồng bao quanh ngôi làng , còn vài cây ăn quả nữa, nhưng làng cũng ."

Lúc mới tới, Diêu Viễn thấy khu ruộng dưa đó. Gọi là ruộng dưa, nhưng cỏ dại mọc đầy đồng, mấy dây dưa mềm yếu cạnh tranh với cỏ dại, nên chỉ quấn thành từng cụm, chĩa dây non lên trời. Diêu Viễn nhổ hết cỏ dại xung quanh, gỡ các dây dưa và xới đất giúp chúng. Sau đó, Khê Vĩ thôn một nữa và thấy dưa hấu phát triển , nhiều quả to bằng nắm tay.

Họ nhanh ch.óng đến ruộng dưa. Mặc dù chăm sóc kỹ, nhưng những quả dưa hấu vẫn lớn , từng quả màu xanh nhạt to bằng quả bóng. Diêu Viễn chọn một quả to, gõ gõ bổ ngay tại chỗ. Vỏ dưa dày bằng một đốt ngón tay, ruột bên trong màu hồng, hạt khá lớn, nhưng thịt dưa thơm.

Dưa hấu là một loại trái cây thơm.

Đây là kết luận mà Triệu Huyền Mạt Thế. Trước Đại Dịch Bệnh, một quả dưa hấu nặng mười mấy cân, vỏ mỏng, ruột dày. Những quả đắt tiền thường hạt, chỉ cần gõ nhẹ là nứt , lộ phần ruột sần hoặc giòn, c.ắ.n một miếng là ngọt đến mức phát ngấy. Khi đó, Triệu Huyền để tâm đến hương vị của dưa hấu, vì loại trái cây dù mua thế nào cũng ngon, càng bận tâm đến mùi thơm của nó.

Chỉ Mạt Thế, khi nhiều năm tiếp xúc với những loại thực phẩm hương vị đậm đà khác, lúc cô c.ắ.n một miếng dưa hấu hề ngọt, trong khi cổ họng đang khô khát, cô mới nhận muộn màng, loại trái cây thật sự thơm.

Mùi thơm thanh mát đặc trưng của dưa hấu, cảm giác như chỉ cần ngửi một thấy giải khát.

"Aaa..." Triệu Huyền xổm trong ruộng dưa, khi nuốt một miếng dưa hấu lớn, cô phát một tiếng thở dài đầy thỏa mãn.

Lộ An đang xổm cách cô xa, dùng d.a.o nhỏ cắt một miếng dưa hấu thành miếng ăn để đút cho 460. Nghe thấy tiếng Triệu Huyền, bất giác bật . Anh cảm thấy Triệu Huyền lúc thật đáng yêu.

Dưa hấu chăm sóc đặc biệt nên quá ngọt, nhưng tất cả đều cảm thấy nó cực kỳ ngon. Lộ An chọn vài quả to mang về xe ba bánh. Mỗi quả dưa đều chừa một đoạn dây leo dài, chỉ cần đặt chúng ở nơi râm mát là thể bảo quản lâu.

Hái dưa xong, Diêu Viễn dẫn họ tiếp tục lên đường. Gǒu Gǒu ăn chậm, bé ôm một miếng dưa hấu, thành thùng xe ba bánh phía , hai chân đung đưa trong trung. Ánh nắng gay gắt chiếu cái đầu cúi thấp, nhưng bé hề bận tâm, chỉ chăm chú gặm miếng dưa hấu gần hết tay.

Đi thêm một đoạn nữa là tới ao sen.

Hoa sen phổ biến ở miền Nam. Nhiều ao hồ ở nông thôn đều trồng sen. Có những ao sen lớn trồng để cảnh, cũng những vũng nước nhỏ, chỉ mọc một mảng sen con. Sen ở Khê Vĩ thôn là những mảng nhỏ, tổng cộng ba ao. Tiến gần thể thấy tiếng nước ngầm chảy phía .

Khê Vĩ thôn hoang tàn, nhưng những loài thực vật phát triển . Dưa hấu trong ruộng , sen trong mấy ao cũng . Có lẽ vì lâu ngày hái, lá sen mọc xum xuê, che kín cả mặt ao. Giữa một màu xanh biếc điểm xuyết thêm nhiều bông sen màu hồng nhạt, bông tàn, rũ cành xuống, bông mới nhú nụ hình giọt nước, và nhiều bông nở rộ nhất, cánh hoa bán trong suốt xếp chồng lên , bao bọc lấy nhụy vàng bên trong.

Họ thuyền nên thể giữa ao. Triệu Huyền đành hái vài bông sen gần bờ và vài cái gương sen.

Gương sen to bằng bàn tay. Đây là thời điểm ngon nhất để ăn sen, cô chỉ hái cho vui. Hạt sen bên trong cũng ăn . Lấy hạt sen khỏi gương, bóc bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài và tâm sen (tim sen) đắng bên trong là thể ăn sống . Vị quá đặc sắc, thanh mát và ngọt, nhưng vì họ ăn quá nhiều dưa hấu đó nên hương vị của hạt sen phần nhạt nhẽo.

Chương Tiểu Hòa hái nhiều lá sen, rằng phơi khô thể lá sen, hoặc dùng để nấu cơm gói lá sen. Triệu Huyền hái vì nhà cô vẫn còn nhiều lá dong phơi khô nên cần lá sen.

Đạp xe tiếp về phía , họ thấy một khu rừng mía rộng lớn. Khu cũng Diêu Viễn xới cỏ, hiện tại đang phát triển khá , chỉ là đến lúc thu hoạch.

Thông thường, đợi thời tiết lạnh hơn chút nữa, khi cây mía tích trữ nhiều đường hơn thì mới ngon. Loại mía vỏ cứng thể dùng để nấu đường, loại vỏ mềm ruột dày thì dùng răng c.ắ.n ăn. Nhà Triệu Huyền và Lộ An thiếu đường. Loại vật chất nhà nào cũng dự trữ một ít, giống như giấm, chỉ cần biến chất là ăn . Bản Triệu Huyền tích trữ nhiều đường trắng, đường đỏ, và cả đường phèn vụn. Loại đường phèn màu gần giống đường đỏ, nhưng kết thành tảng lớn, bán trong siêu thị rẻ, chỉ vài đồng một cân. Cô trữ cả mấy thùng.

Triệu Huyền và Lộ An đều thích ăn đồ ngọt. Ngay cả khi vật tư đang thiếu thốn, so với đường, họ thích ăn thịt hơn. Ăn thịt giúp no lâu, thể cảm thấy đói trong nhiều giờ. Nói về đường thì họ thiếu muối hơn. Mặc dù loại gia vị cũng tìm thấy trong nhà của các hộ dân, thậm chí một nhà thể tìm thấy mười mấy cân, nhưng nhu cầu của họ lớn, các loại thực phẩm ướp, dưa muối và thịt đều cần một lượng muối khổng lồ. Con lợn rừng bắt mùa xuân gần như dùng hết muối họ tích trữ.

Mía bây giờ vẫn chỉ là những cây non mềm, màu xanh lục. Mặc dù Triệu Huyền ý định đến đây thu hoạch mía ép đường mùa thu, nhưng cô vẫn nghĩ nếu rảnh rỗi nên đến khu dọn dẹp ruộng đất. Bây giờ cần đường, nhưng nghĩa là cần. Có lẽ cô thể cắt vài đoạn rễ mía mang về tự trồng thử, nếu sống thì họ sẽ cần xa đến Khê Vĩ thôn nữa.

Mấy một ch.ó dạo, dừng chân, men theo ngôi làng ngắm hết ruộng dưa, ao sen và rừng mía thì quá trưa. Cả hai chiếc xe ba bánh đều chất đầy đồ. Thùng xe của Triệu Huyền lót một ít cỏ khô, chất lên mười mấy quả dưa hấu, ngoài còn vài bông sen và mấy gương sen nhỏ cô hái, bọc trong lá sen lớn và đặt ở góc xe.

Diêu Viễn đợi thêm hai tháng nữa là họ thể đến thu hoạch củ sen. Vừa sang hỏi Triệu Huyền và Lộ An: "Hai em từng thu hoạch củ sen ?"

Lộ An và Triệu Huyền thành thật lắc đầu.

Diêu Viễn xòe tay: "Anh cũng từng."

Kể từ khi Đại Dịch Bệnh bùng phát, Triệu Huyền từng ăn củ sen. Cô bắt đầu nhớ hương vị của củ sen tươi, và cả bột củ sen dẻo dính, pha bằng nước sôi, thêm chút đường là ngon tuyệt vời.

Gǒu Gǒu chút bối rối, hỏi: "Mẹ ơi, củ sen là gì ạ?"

"Nó là rễ của cây sen, đào lên là ăn . Trông nó cứ từng khúc, từng khúc một, giống như cánh tay b.úp bê ."

"Có ngon ạ?"

"Ngon chứ! Đợi một thời gian nữa đào về sẽ xào cho con ăn, xào với thịt đặc biệt ngon."

Lộ An cuộc trò chuyện giữa hai con, : "Chị Hòa, Gǒu Gǒu khai sáng (học chữ) ?"

"Lúc rảnh rỗi dạy nó nhận một chữ, với cả vài phép tính." Khi Đại Dịch Bệnh bùng phát, Gǒu Gǒu mới năm tuổi, lúc đó nhiều chữ Hán, các phép toán đơn giản và cả tiếng Anh . Mạt Thế, họ vật lộn sinh tồn, những gì Gǒu Gǒu học cũng quên gần hết. Giờ đây định, họ định dạy cho nó, mới phát hiện đứa trẻ mười tuổi hiểu nhiều như lúc năm tuổi.

Diêu Viễn và Chương Tiểu Hòa luôn để tâm đến chuyện . Ở thời điểm hiện tại, đứa trẻ cần học vấn cao siêu, nhưng Chương Tiểu Hòa vẫn hy vọng bé thể sách một cách lưu loát. Thế giới quá cô độc, lao động đơn thuần chỉ là để sinh tồn, nhưng con thể chỉ vì sinh tồn mà lao động.

Triệu Huyền : "Ở Thái Bình Trấn một thư viện, em thấy nó ở trạm xe buýt. Mùa đông nếu rảnh rỗi, chúng thể đến đó xem thử. Nếu đốt để sưởi ấm thì chắc hẳn vẫn còn nhiều sách ở đó."

Mấy trò chuyện phiếm. Đang định tìm một chỗ nghỉ chân ăn uống thì bầu trời chợt vang lên một tiếng sấm âm ỉ, đó gió thổi đến, mang theo nước đậm đặc.

Cơn mưa rào bất chợt (mưa bóng mây) ở vùng núi tới .