Sau Mạt Thế, Tôi Dùng Ẩm Thực Nuôi Cả Hoang Thôn - Chương 25: Quả Dâu Tằm và Quả Tỳ Bà

 

Ngày hôm , Triệu Huyền soạn hai chiếc giỏ tre lớn, mang theo chút đồ ăn và hai bầu nước, gọi Lộ An. Hai dự định hái một ít trái cây chín.

 

Theo ghi chép trong sổ nhỏ của Triệu Huyền, cây dâu tằm ở phía tây làng và những quả tỳ bà trong rừng cây tạp bên ngoài làng đều thể hái .

 

Mùa hè nhiều loại trái cây thể ăn trong ngôi làng . Ngoài mận, dâu tằm, tỳ bà, còn nho ở làng Hạ Khê nơi gia đình họ Diêu sinh sống, và cả dưa hấu mà Diêu Viễn là mọc ở các ngôi làng khác nữa.

 

Khi cô và Lộ An đến ngôi làng cuối mùa thu, dâu tằm thối rữa hết, chỉ còn lác đác vài quả tỳ bà treo cành, nhưng chúng khô quắt , thể ăn .

 

Triệu Huyền dâu tằm khô mứt tỳ bà, nên cô chỉ thể hái về ăn ngay. Những quả treo cành tranh thủ ăn hết, chậm vài ngày là sẽ chim và chuột gặm nát hết.

 

Trong làng nhiều cây ăn quả: táo tàu, cam quýt quả xanh, hạt dẻ cũng trĩu những chùm gai. Những cây ăn quả phát triển theo tự nhiên, nhưng đều trái .

 

Năm nay mưa thuận gió hòa, cứ cách một thời gian mưa vài trận, nắng rực rỡ nên trái cây mùa thu chắc chắn sẽ ngọt.

 

Cây dâu tằm ở phía tây làng là một cây cổ thụ, nhưng cao lắm. Lộ An với chiều cao hơn mét tám thể vươn tay hái . Quả cây màu đen, kết thành từng chùm nhỏ trông giống như nho cỡ nhỏ.

 

Cây ăn quả thường vài năm quả thưa thớt, giống như đang tích trữ năng lượng. Khi tích trữ đủ, chúng sẽ nhiều quả trong một năm, như pháo hoa nở rộ. Và cây dâu tằm già , theo Triệu Huyền thấy, đang ở trong năm "pháo hoa nở rộ" .

 

Tuy cây dâu cao nhưng đ.â.m nhiều cành, tạo thành tán cây rộng lớn. Trên mỗi cành cây đều trĩu nặng những quả dâu tằm căng mọng, nhiều đến nỗi cành cây rủ xuống đất, thấy mà Triệu Huyền cũng thấy tội cho nó.

 

Có lẽ vì thời tiết quá nóng, nhiều quả dâu tằm nứt ngay cành, tỏa mùi thơm ngọt dịu.

 

Cả một cây đầy quả đẽ thu hút hai Triệu Huyền đến, đồng thời cũng thu hút... ruồi bu đen đặc.

 

Lộ An dùng gậy gỗ đập mạnh cành dâu tằm. Lập tức, tiếng "vù vù" vang lên khắp nơi, ồn ào như trong phòng máy, lũ ruồi đen kịt bay tán loạn bỏ chạy. Thậm chí vài con mù mờ còn đ.â.m thẳng mặt Lộ An.

 

Cành cây rung lắc vài cái. Sau đó, Lộ An và Triệu Huyền chỉ trơ mắt lũ ruồi đậu xuống, bu kín trở quả dâu tằm.

 

Im lặng một lát, Lộ An hỏi: "... Chúng còn hái nữa ?"

 

"Hái chứ! Tại hái?! Chẳng chỉ cần chần qua nước sôi là ăn ?! Cùng lắm thì..." Triệu Huyền ngập ngừng , "Cùng lắm thì đem cho gà ăn! Nghe gà ăn dâu tằm đẻ trứng màu xanh lam đấy!"

 

Thế là hai bắt đầu tay hái dâu tằm. Họ giữ im lặng một cách ăn ý, hiếm khi thấy ai mở lời.

 

Cả hai đều sợ mở miệng thì ruồi sẽ bay .

 

Chẳng mấy chốc hái đầy nửa giỏ, tay hai dính đầy nước dâu tằm màu tím sẫm, dính nhớp nháp. Họ tìm một con suối nhỏ gần đó để rửa tay. Lộ An hái một nắm lá dâu tằm lớn đậy lên quả, đạp xe ba bánh . Triệu Huyền bước nhanh lên thùng xe phía , hai phóng như bay khỏi khu vực cây dâu tằm.

 

Mặt trời lên cao, ve sầu xung quanh kêu inh ỏi như sống, đầu óc Triệu Huyền ù . Cô xuống, lau mồ hôi trán, dâu tằm lá dâu che phủ. Có mùi thơm ngọt ngào thoang thoảng bay tới, Triệu Huyền nuốt nước bọt. Cô chợt nhớ đến đàn ruồi bu kín cây, liền chút do dự mở gói đồ chuẩn sẵn, lấy hai quả dưa chuột nhỏ tươi non, cả gai và hoa còn dính đầu.

 

Cô lau quả dưa chuột vạt áo . Rồi cô dậy, một tay chống lên vai Lộ An, tay đưa quả dưa chuột về phía : "Há miệng ."

 

Lộ An ngoan ngoãn nghiêng đầu c.ắ.n một miếng, vang lên tiếng "rắc" giòn tan.

 

Rau củ mà cô và Lộ An trồng đều khá xí, nhưng kỳ lạ vô cùng tươi non và ngon miệng. Dù là dưa chuột cà chua, dùng để chế biến ăn sống như trái cây đều đặc biệt ngọt và mọng nước.

 

Triệu Huyền một tay đút cho Lộ An, một tay tự gặm dưa chuột. Chiếc xe ba bánh nhỏ chầm chậm lăn bánh con đường làng đầy cỏ dại. Bất chợt, một cơn gió thổi đến, bay mất chiếc mũ rơm đầu Triệu Huyền.

 

"Dừng ! Dừng ! Mũ của bay !" Cô hoảng hốt kêu lên.

 

Chiếc xe ba bánh "két" một tiếng dừng . Triệu Huyền nhanh nhẹn nhảy xuống thùng xe, nhặt chiếc mũ rơm rộng vành của , dùng dây mũ cột c.h.ặ.t cằm, thùng. Chiếc xe ba bánh nhỏ bắt đầu "cà rịch cà tang" lăn bánh.

 

Trên trời nhiều mây, bồng bềnh và trắng muốt. Mặt trời thỉnh thoảng chui trong tầng mây. Nhiệt độ vẫn còn nóng, nhưng so với mấy ngày thì dễ chịu hơn một chút. Lúc nắng, gặp thêm cơn gió nhẹ, cảm giác mát mẻ.

 

Phần vỏ dưa chuột còn thừa khi ăn Triệu Huyền tiện tay ném , rơi đám cỏ dại um tùm ven đường.

 

Họ chầm chậm dọc theo vành đai bên ngoài ngôi làng, theo ghi chép trong sổ nhỏ của Triệu Huyền, thẳng tiến đến khu rừng cây tạp bên ngoài làng.

 

Lớp cỏ dại chồng chất trong rừng tạp cao đến đầu gối. Khi trời mưa, cỏ rác và cây mục bên trong hóa thành bùn lầy, chỉ cần sơ ý là giày sẽ lún sâu, rút . những ngày mười mấy hôm mưa như thế , lớp cỏ dày đó cứ chồng lên , đủ để bước lên mà .

 

Cây cối bên trong xí, cây thì bệnh, cây thì c.h.ế.t. Triệu Huyền từng đến đây c.h.ặ.t củi vài , nhờ đó mới phát hiện hai cây tỳ bà ở bên trong.

 

Chẳng hiểu hai cây tỳ bà phát triển hơn. Thực , cây ăn quả trong thôn đều phát triển khá , lẽ là do dân làng chăm sóc kỹ lưỡng khi Mạt Thế xảy . Cây tỳ bà mọc ở rìa rừng tạp, cần quá xa, nhưng chúng quá cao, chắc chắn thể hái quả bằng tay .

 

Cây nhiều lá, nhưng từng cành tỳ bà chi chít quả, đều là màu vàng nhạt, rõ ràng đến lúc ngon nhất để ăn. - Triệu Huyền quyết định hái sớm, bởi vì nếu đợi tỳ bà chín mọng, lũ chim sẽ chẳng để cho họ một chút nào .

 

Triệu Huyền và Lộ An đều giỏi trèo cây. Họ mang theo thang vì nền đất lót bằng cành lá chân quá mềm, thể đặt thang vững . Thế là Lộ An đành trèo lên một cây nhỏ sát bên, nhảy từ cây nhỏ đó sang cành thấp nhất của cây tỳ bà.

 

Quá trình khiến Triệu Huyền mà thấy tim đập thình thịch.

 

Sau khi vững cây tỳ bà, Lộ An bắt đầu bẻ những cành nhỏ trĩu nặng quả mọng xuống. Triệu Huyền dùng vạt áo hứng lấy, đó gỡ hết cành nhặt .

 

Quả tỳ bà nhỏ, chỉ lớn hơn quả nhãn một chút, từng quả tròn vo. So với tỳ bà bán ở các cửa hàng trái cây Mạt Thế thì chúng trông t.h.ả.m hại hơn nhiều. Tỳ bà dại trong núi là , bé, hạt lớn, phần ăn chỉ là lớp thịt quả màu vàng nhạt mỏng manh ở giữa. chúng thực sự ngọt, ngay cả phần thịt gần cuống cũng ngọt lịm.

 

Triệu Huyền sợ dập nát dâu tằm, nên cho tỳ bà giỏ mà đặt tùy tiện thùng xe. Lượng họ thể ăn cũng nhiều, nên khi chất đầy nửa thùng nhỏ, Lộ An liền nhảy xuống khỏi cây.

 

Triệu Huyền ở mép ngoài thùng xe, đung đưa hai chân, tỉ mỉ lột vỏ tỳ bà. Cô chọn một quả vàng, xé lớp vỏ mỏng kiên nhẫn gặm chút thịt quả ít ỏi.

 

Cô khẽ nhíu mày, quả vẫn còn chua, để thêm vài ngày nữa mới ngon hơn. Lộ An dựa bên cạnh cô, ăn liên tiếp mấy quả. Anh vốn kén ăn, món gì cũng thể ăn .

 

Hai yên lặng thưởng thức tỳ bà bóng râm. Triệu Huyền tiện tay ném hạt tỳ bà trở rừng tạp. Cô ngẩng đầu hai cây tỳ bà đang phát triển tươi đó, tự nhủ: "Còn thì để dành cho lũ chim !"

 

Cô đột nhiên chút hoài niệm về những loại trái cây trái mùa.

 

Dưa hấu, dâu tây và cherry mùa đông... Hồi đó cô bảo thực phẩm trái mùa . Con ăn ngũ cốc, thuận theo mùa mà ăn mới thể cân bằng âm dương, giữ gìn sức khỏe. Giờ đây cô đang sống thuận theo bốn mùa, nhưng còn thấy nữa.

 

Giờ đây cô ít khi nghĩ về bố nữa. Lúc họ qua đời, cô đau đớn đến mức sống bằng c.h.ế.t. Mất là chuyện mà ai cũng trải qua trong đời, nhưng ai thể cảm nhận nỗi đau đó. Hiện tại, khi nhớ đến bố , tim cô vẫn như xé toạc, nhưng vẻ mặt cô còn thể hiện rõ ràng nữa. Đôi khi cô tự hỏi, việc cứ sống như một con kiến thợ, bận rộn suốt bốn mùa, thì ý nghĩa gì? Bố yêu thương cô còn thấy cảnh cô đang cố gắng sống sót nữa .

 

thực , cuộc đời vốn dĩ chẳng cần quá nhiều ý nghĩa.

 

Cô từng nếm thử tỳ bà thương phẩm ngon lành, cũng từng nếm thử nắm tỳ bà dại bé nhỏ trong tay . Cô cảm nhận tình yêu của bố , và hiện tại cô cũng đang tình yêu của Lộ An.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/sau-mat-the-toi-dung-am-thuc-nuoi-ca-hoang-thon/chuong-25-qua-dau-tam-va-qua-ty-ba.html.]

Vì thế, dù cố gắng sống sót nhiều ý nghĩa, nhưng cô vẫn cảm thấy việc chiến đấu vì cuộc sống thật .

 

"Lộ An, chúng mang một ít tỳ bà sang cho chị Hòa với ." Triệu Huyền đột nhiên .

 

, ngoài Lộ An , cô còn gia đình họ Diêu mới thiết, những bạn của cô.

 

Lộ An cần nghĩ ngợi gì mà gật đầu ngay.

 

Chiếc xe ba bánh nhỏ ì ạch lăn bánh. Gió thổi lên. Triệu Huyền giữ c.h.ặ.t mũ, thò đầu lưng Lộ An, hì hì.

 

"Lộ An, bài hát tên là 'Khởi Phong Liễu' ?"

 

"Khởi Phong? Ai hát thế?"

 

Mèo Dịch Truyện

"Không là 'Khởi Phong', mà là 'Khởi Phong Liễu' cơ!" Triệu Huyền ghé sát đầu , thì thầm đầy bí ẩn: "Em cho , em hát bản tiếng Nhật đấy, em hát cho nhé!" Nói cô bắt đầu líu lo hát.

 

Lộ An càng càng thấy sai sai, hỏi: "Em đang hát bừa đấy?"

 

"Làm gì ?!"

 

"Thế thì em hát đoạn xem nào."

 

"..."

 

Một , một xe, hai lắc lư đến Hạ Khê thôn thì là hai giờ chiều. Chương Tiểu Hòa đang chuẩn bữa trưa. Diêu Viễn và Gǒu Gǒu đang xổm trong sân, lạch cạch gia cố một chiếc ghế dài. Gǒu Gǒu nhiệm vụ giữ, còn Diêu Viễn thì đóng đinh.

 

Thấy Lộ An và Triệu Huyền, cả nhà họ Diêu đều vui mừng. Diêu Viễn giải thích rằng vì bận rộn lắp đặt dây điện nên quên cả giờ giấc, giờ mới chuẩn nấu cơm trưa. Thấy Lộ An và Triệu Huyền ăn gì, liền mời họ ở dùng bữa.

 

Triệu Huyền thấy ngại, vì đây thời điểm mà ai cũng sung túc như . Trong thời buổi tự còn chắc đủ ăn, việc mời

 

một bữa cơm chứa đựng tình cảm và sự hào phóng lớn.

 

Rốt cuộc thì dâu tằm và tỳ bà cũng chẳng thứ hiếm hoi gì, dùng chúng để đổi lấy một bữa ăn coi như là cô lời to .

 

Diêu Viễn lấy một xâu cá khô hun khói mang bếp. Hai vợ chồng cùng bận rộn trong đó. Lộ An thò đầu bếp gọi: "Anh Viễn, chị Hòa ơi, đừng nấu nhiều quá ạ!"

 

Chương Tiểu Hòa vọng từ bếp: "Không gì , chỉ thêm một đĩa cá thôi."

 

Lộ An và Triệu Huyền chia dâu tằm và tỳ bà một nửa, cho chiếc thùng mà Gǒu Gǒu mang tới.

 

Triệu Huyền những quả dâu tằm đen bóng, dặn Gǒu Gǒu: "Cái trụng qua nước sôi mới ăn nhé, cũng đừng ăn nhiều quá."

 

Gǒu Gǒu hỏi: "Tại ăn nhiều ạ?"

 

"Ăn nhiều sẽ tào tháo rượt đấy." Chắc là ăn trứng giun sẽ đau bụng nhỉ?

 

Cậu bé gật đầu vẻ hiểu.

 

Gia đình họ Diêu dùng một ít nước sốt để đổi lấy tám con gà con của Triệu Huyền. Mấy con gà mái nhỏ mà Lộ An và 460 bắt về hồi đầu xuân ấp hai ổ, một ổ bảy con đưa cho nhà họ Diêu, một ổ mười con giữ nhà . Gà con nhà họ Diêu giờ lớn, con bắt đầu đẻ trứng. Dù nhiều, nhưng cải thiện đáng kể chế độ ăn uống của họ. Hơn nữa, với nguồn thực phẩm dồi dào từ các cánh đồng hoang và dòng sông, cuộc sống của nhà họ Diêu khá hơn rõ rệt, ngay cả bốn con cừu của họ cũng béo lên ít.

 

Trong phòng ăn ở tầng một kê một chiếc bàn vuông, đó chất chồng nhiều bản thảo tay. Giấy nhiều kích cỡ và độ cũ khác , chiếc thước kẻ đè lên cũng gãy. Lộ An qua, phát hiện đó là các bản vẽ phác thảo cần thiết để lắp đặt đường dây điện. Anh xem từng tờ một, nhẹ nhàng dùng b.út chì đ.á.n.h dấu những chỗ vấn đề.

 

Vừa lúc Diêu Viễn mang một đĩa thức ăn , thấy liền hỏi: "Có vấn đề gì ?"

 

Lộ An chỉ vài điểm: "Vấn đề lớn lắm, nhưng sửa vài chỗ sẽ hơn." Nói trình bày chi tiết từng phương án đổi cho Diêu Viễn .

 

Diêu Viễn là việc nghiêm túc, Gǒu Gǒu cũng dạy dỗ cẩn thận, đồng thời học hỏi cũng nhanh.

 

Thực Lộ An cảm thấy khá may mắn vì gặp gia đình họ Diêu, thật lòng xem họ là bạn bè.

 

Bữa cơm nhà họ Diêu đạm bạc: một bát khoai môn hấp, một bát cá khô hun khói, một nồi canh rau dại và một nồi cơm hấp bí đỏ.

 

Cho thêm các nguyên liệu dễ no cơm là cách thông dụng để đối phó với tình trạng thiếu gạo, thường là thêm bắp, khoai lang hoặc bí đỏ. Hiện tại đang là mùa bí đỏ phát triển mạnh, chỉ cần ruộng là thể hái những quả bí nặng mười mấy cân, quả nào cũng vàng ươm tròn trịa, hái một quả là đủ ăn trong vài ngày.

 

Đây là bữa ăn thịnh soạn nhất mà nhà họ Diêu thể mang .

 

Chương Tiểu Hòa nấu ăn ngon, khoai môn hầm với dầu mè và xì dầu, mềm rục và thấm vị. Cá khô cay, vì cố ý cho thêm dầu nên trông bóng loáng, c.ắ.n một miếng giòn rụm phát tiếng lớn. Canh rau dại thanh mát, cơm bí đỏ cũng chắc bụng.

 

Năm quây quần bên bàn vuông, ăn chuyện phiếm. Diêu Viễn trái cây của họ đều hái từ chính thôn , như nhớ điều gì đó, : "Làng nữa vẫn còn dưa hấu đấy. Hôm nào hái, sẽ mang về cho hai nếm thử."

 

Triệu Huyền hỏi: "Đi lên làng đó mất bao lâu ạ?"

 

"Khoảng gần một ngày? Đi từ sáng sớm thì gần tối thể về."

 

Triệu Huyền chút động lòng. Cô và Lộ An từng đến ngôi làng đó. Nghe Diêu Viễn mô tả, rõ ràng ở đó còn nhiều thức ăn thể hái lượm: "Anh Viễn ơi, lúc nào thì gọi em với nhé, em tự vác dưa hấu về."

 

Diêu Viễn gật đầu: "Được thôi. Ở đó còn nhiều nông sản lắm, nếu thời gian thì đào thêm ít mang về đấy. Tiểu Triệu, em định lúc nào?"

 

Triệu Huyền định trả lời thì thấy Lộ An : "Khoảng thời gian e rằng , lúa nhà em chín, chỉ vài ngày nữa là gặt ."

 

Lúa của họ trồng sớm, gặt xong Lập Thu, đó tranh thủ trồng thêm một đợt nữa, đến cuối thu thể thu hoạch hai vụ lúa.

 

Ý tưởng về lúa hai vụ là do Triệu Huyền đề xuất. Mùa hè ở vùng đồi núi phía Nam dài, trồng lúa hai vụ khả thi. Cô là ý thức lo xa mạnh, tích trữ thêm lương thực lúc nào cũng .

 

Nhà họ Diêu đến muộn hơn nên lúa bây giờ mới đang đòng, vì năm nay họ chỉ trồng một vụ lúa.

 

Chương Tiểu Hòa : "Vậy cẩn thận một chút, đừng để say nắng nhé." Dù trải nghiệm sự vất vả của lúa hai vụ, nhưng cô từng ở trại tị nạn kể . Nông dân công việc nặng nhọc nhất thời điểm nóng nhất trong năm, khổ cực đến mức nào thì ai cũng hiểu. Nếu máy kéo hỗ trợ thu hoạch và gieo trồng thì còn đỡ, nhưng giờ đây thứ đều thủ công. Có bò cày còn , đằng họ máy móc, cũng chẳng bò.

 

Những điều Chương Tiểu Hòa đều , vì cũng chẳng giảm bớt sự mệt mỏi của họ, chi bằng đừng để tránh tạo thêm gánh nặng tâm lý.

 

Triệu Huyền gật đầu: "Vâng, ! Đợi gặt lúa xong, chúng em sẽ tìm đồ ăn ngon ở làng bên!"