Sau Mạt Thế, Tôi Dùng Ẩm Thực Nuôi Cả Hoang Thôn - Chương 17: Cơm Hầm Sườn Heo

Cập nhật lúc: 2026-03-04 15:31:42
Lượt xem: 0

Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới

mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!

https://s.shopee.vn/9pZHdlU6TQ

MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!

 

Kể từ trao đổi quà tặng, nhà họ Diêu cũng còn tiếp xúc gì nhiều với họ nữa.

 

Đôi khi sáng sớm, cô sẽ thấy bé nhà họ Diêu, đứa trẻ biệt danh là Gǒu Gǒu, đang chăn dê. Có bốn con dê, ba lớn một nhỏ, tất cả đều là dê núi trắng như tuyết. Con dê nhỏ dường như bắt đầu ăn cỏ, nhưng vẫn lẽo đẽo theo , thỉnh thoảng lén b.ú vài ngụm sữa. miệng nó đeo một cái rọ bằng đáy chai nhựa, khiến nó thể ăn cỏ cũng thể b.ú sữa, chỉ đành tội nghiệp bám sát lấy .

 

- Dê chắc vẫn đang trong thời kỳ tiết sữa. Để vắt sữa dê cho uống, họ cho dê con b.ú nữa.

 

Chăn dê là việc khó, nhưng cũng chẳng dễ dàng gì. Đàn dê đôi khi dừng ở một chỗ lâu, đôi khi nhanh. Tóm , để nuôi no một đàn dê cần nhiều thời gian, và luôn trông chừng, nếu dê dễ lạc.

 

Bốn con dê đều béo , rõ ràng là bé nhà họ Diêu chăn nuôi khéo - mỗi ngày, khỏi nhà khi mặt trời còn mọc, dọc theo bờ suối chăn dê. Đến gần trưa, khi nắng gắt, lùa dê về. Trong thời gian đó, cũng rảnh rỗi, trông dê cắt đầy một giỏ cỏ. Số cỏ đó dùng thức ăn khi trời mưa, dê ngoài . Xung quanh bờ suối nhiều lối rẽ nhỏ, vốn cỏ dại che lấp, nhưng nhờ công của bé và đàn dê, các con đường nhỏ xung quanh đều dọn dẹp sạch sẽ.

 

Những đứa trẻ chăn dê trong sách giáo khoa thường là hình ảnh đại diện cho các gia đình nghèo khó, nhưng ở thời Mạt Thế , một gia đình sở hữu bốn con dê thì trong mắt Triệu Huyền chắc chắn thể gọi là nghèo.

 

Các sản phẩm từ sữa thể bổ sung i-ốt. Ở nơi thâm sơn cùng cốc , hải sản, sữa dê coi là món bổ dưỡng quý hiếm.

 

Tuy nhiên, bé nhà họ Diêu bụng. Có Triệu Huyền đang hái nấm, cô thấy xổm ở một bãi cỏ rậm rạp, tháo cái rọ nhựa miệng dê con , để nó thỏa thích b.ú sữa.

 

Cậu bé nhà họ Diêu trông tuy nhỏ tuổi nhưng cũng sống vất vả. Sáng sớm chăn dê, chiều đồng trồng trọt cùng cha. Đôi tay nhỏ bé của đen thô ráp.

 

Cậu nhút nhát, tính cách khá giống cha . Đôi khi bắt gặp Triệu Huyền, cũng năng gì mà nhanh ch.óng tránh ánh mắt , lùa dê về phía xa.

 

Nếu mối quan hệ cứ duy trì như , lẽ cả họ và nhà họ Diêu sẽ giữ mối quan hệ láng giềng nhạt nhẽo trong suốt quãng đời còn .

 

Cả hai bên đều đối phương kẻ , nhưng những gì trải qua trong Mạt Thế khiến họ tiến thêm một bước nữa.

 

Triệu Huyền nghĩ như cũng . Mặc dù cô mất mấy cây ăn quả ở làng bên, nhưng nhà họ Diêu chăm chỉ, thêm bóng dáng của họ đồng ruộng cũng thể tiện đường răn đe những con chim đến ăn trộm lúa.

 

Khi tiết Tiểu Mãn (Nắng Hè) gần kề, mưa dần dần nhiều lên, còn mềm mại như mưa xuân nữa, mà thường đổ xuống như trút nước. Thường là buổi sáng nắng ch.ói chang, đến ba bốn giờ chiều thì mây đen kéo đến. Mưa đổ xuống với tốc độ và lượng cực nhanh, tạnh, nắng ch.ói chang trở .

 

Triệu Huyền nắm quy luật , chăn màn và thực phẩm phơi khô đều cô mang phơi buổi sáng, thu nửa buổi chiều. Cô và Lộ An thường thức dậy sớm, xong các công việc như vớt bèo, cho heo ăn, thăm nom ruộng đồng, đó ngủ trưa. Buổi chiều họ những việc lặt vặt ngủ sớm khi trời tối.

 

Không khí nóng bức buổi chiều sẽ khiến họ dễ say nắng, hơn nữa, cơn mưa lớn cũng là thứ mà chiếc nón lá của họ thể che chắn .

 

Đàn heo con ngày càng lớn, lượng thức ăn cần thiết cũng tăng dần lên. Trước đây chỉ cần một giỏ bèo mỗi ngày, giờ tăng lên thành ba giỏ. Tuy nhiên, chỉ cần nấu chín một nồi buổi sáng và chia thành hai bữa ăn trong ngày thì cũng quá mệt.

 

Buổi chiều Lộ An sẽ dọn dẹp chuồng heo và chuồng gà, còn Triệu Huyền thì các việc vặt như thu quần áo và nấu cơm.

 

Trong thời gian mưa lớn, họ trong sảnh, màn nước mưa như rèm trời nối liền đất và trời, ào ào trút xuống, bốc lên mùi đất ẩm.

 

Triệu Huyền đang khâu một chiếc túi vải nhỏ. Cô từng đồ thủ công nên khâu chậm. Chiếc túi giống như một cái đòn gánh nhỏ, thể đặt vặn lưng 460. Đôi khi nhặt trái cây mà tay đủ chỗ chứa thì thể cho túi .

 

Trước đây 460 thích tha đồ giúp họ, nhưng nó ngốc, luôn quên mất đang ngậm cái túi trong miệng, thành hễ mở miệng l.i.ế.m lưỡi là cái túi bay .

 

Lộ An thì đang tra dầu bôi trơn cho chiếc xe ba bánh của hai . Dầu bôi trơn phổ biến ở nông thôn, chỉ cần khô là dùng . Ngoài , trong sảnh còn đậu một chiếc xe ba bánh điện - đây là chiếc xe điện hỏng hóc ít nhất mà thể tìm thấy. Nếu sửa chữa , vận chuyển đồ đạc sẽ đỡ vất vả hơn nhiều.

 

Nhà họ Diêu đến thăm họ nữa cũng một ngày mưa như thế .

 

Lần , khi tiếng gõ cửa, cô và Lộ An . Ánh mắt cả hai đều điềm tĩnh, nhưng để đề phòng, Lộ An vẫn cầm lấy một chiếc rìu mở cửa.

 

Khác với những gì họ tưởng, ngoài cửa là vợ và Gǒu Gǒu nhà họ Diêu.

 

Hai đang che chung một chiếc ô cũ kỹ hoen rỉ. Vì mưa tạt quá mạnh, phần lớn cơ thể họ đều ướt. Tóc phụ nữ dính mặt, vạt áo dính đầy bùn đất, chắc là ngã đường đến đây.

 

Chị mất một cánh tay, khó giữ thăng bằng. Thật khó khăn cho chị khi một quãng đường dài như trời mưa lớn để đến đây.

 

Triệu Huyền nhớ đầu gặp mặt, chồng chị hình như gọi chị là "Tiểu Hòa".

 

"Hai bạn thể giúp ?" Người phụ nữ tỏ vẻ lo lắng, đợi Lộ An trả lời, chị tiếp: "Ngoài hai bạn , thật sự thể tìm ai khác nữa."

 

Trong phòng khách, Gǒu Gǒu ghế dài. Cậu bé những vệt bùn giẫm khi bước , bối rối dùng giày lau , nhưng ngờ càng lau càng bẩn hơn.

 

Cậu bé cúi đầu, mặt đỏ lên.

 

Triệu Huyền cầm khăn tắm khô , lúc bắt gặp cảnh . Cô lập tức ánh mắt . Lúc , để tránh khiến đứa trẻ bối rối, nhất là nên giả vờ như thấy.

 

Lộ An xách một ấm nước sôi tới, pha cho phụ nữ một ly nóng, và pha cho bé một ly nước đường.

 

Gǒu Gǒu ôm cốc nước chằm chằm hồi lâu, cẩn thận nhấp một ngụm. Cậu bé chắc hẳn ít khi ăn đồ ngọt, nên mỗi ngụm đều thưởng thức tỉ mỉ.

 

Người phụ nữ dù gương mặt đầy vẻ lo lắng, vẫn quên vỗ nhẹ lưng con trai, dịu dàng bảo: "Gǒu Gǒu, con nên cảm ơn hai chị ."

 

Cậu bé chậm rãi gọi: "Anh, chị... Cảm ơn."

 

Triệu Huyền đưa khăn tắm cho họ: "Chị ơi, hai ..."

 

Lúc , phụ nữ dường như để ý đến vai vế xưng hô xáo trộn. Chị cúi tới , gương mặt lộ vẻ áy náy: " xin đến phiền hai lúc , nhưng chồng mất tích hai ngày . tìm khắp những nơi thể tìm, nhưng vẫn tìm thấy ..."

 

Hai con nhà họ Diêu thức trắng một đêm .

 

Một đêm qua và cả ngày hôm nay khiến hốc mắt phụ nữ trũng sâu, quầng mắt thâm xám đen.

 

Chị hẳn là kịp tắm rửa quần áo. Thời tiết dễ mồ hôi, lúc , chị bé thoang thoảng mùi chua nhẹ.

 

Chị tên là Chương Tiểu Hòa, từng là y tá ở trạm xá. Chồng chị là Diêu Viễn, một lập trình viên. Con trai Gǒu Gǒu năm nay mười tuổi, tên thật là Diêu Nhất Nặc.

 

Trước đây, cả gia đình họ sống trong một khu trại tị nạn lớn ở phía bắc. Khu trại đó thực chất phát triển thành một thị trấn nhỏ, dân trồng trọt, chăn nuôi gia súc, sản xuất một bán thành phẩm sinh hoạt đơn giản. Có thể là họ tự cung tự cấp .

 

Khi Mạt Thế bùng nổ, Gǒu Gǒu vẫn còn bé, vì vợ chồng họ chọn ở khu trại , cốt là để mang đến cho con một môi trường sống định.

 

Người đầu khu trại nhân phẩm , danh vọng cao, nên nơi đó hòa thuận, cũng thiện, mang cảm giác giống như một thế ngoại đào nguyên. Lúc đó, vì lượng quá đông, đầu cân nhắc việc đưa di chuyển một thị trấn nhỏ bỏ hoang, để phát điện, đào giếng. Mỗi phát huy sở trường của , cuộc sống sẽ hơn.

 

khu trại càng đông dân, rủi ro càng lớn.

 

Khi họ còn kịp chuyển thị trấn thì dịch bệnh bùng phát. Không rõ nguồn lây từ , chỉ bệnh lây lan cực nhanh, chỉ trong vài ngày nhiều c.h.ế.t. Bất đắc dĩ, Diêu Viễn đành đưa vợ con bỏ trốn.

 

Kể từ đó, họ lang thang, ai tương trợ, việc tìm kiếm miếng ăn cũng vô cùng khó khăn. Chương Tiểu Hòa họ về phía nam, nơi núi rừng để họ c.h.ế.t đói.

 

, họ vượt qua chặng đường dài, đến nơi .

 

Họ quyết định ở đây vì thấy Lộ An và Triệu Huyền, mà vì đầu đặt chân đến, thấy rừng cây rậm rạp khắp núi cùng suối nước trong veo, họ cảm thấy ở nơi hoang vắng trồng trọt chăn nuôi chắc chắn , nên mới tìm một căn nhà để định cư.

 

Họ cố ý tránh ngôi làng mà Triệu Huyền đang sống, cũng vì sợ dịch bệnh đột nhiên bùng phát từ chính . họ đôi vợ chồng trẻ , bởi vì chỉ đổi lấy hai chai nước tương, họ tặng cho nhà hai tảng thịt muối lớn.

 

Gia đình Diêu lâu ăn thịt heo. Tám con dê đây họ ăn hết một nửa, còn thể để họ mà ăn hết. Vì thế, dù suy dinh dưỡng nghiêm trọng, họ vẫn dám nghĩ đến chuyện g.i.ế.c dê ăn thịt.

 

Trong thời đại , một miếng thịt thực sự thể cứu sống một mạng .

 

, khi chồng mất tích đêm qua chị chỉ thể nghĩ đến việc tìm họ giúp đỡ.

 

"Chiều hôm qua trở về. Gǒu Gǒu thấy một con gà rừng, bắt nên chạy thẳng rừng. đợi suốt một đêm mà thấy, sáng hửng là tìm, nhưng vẫn tìm thấy."

 

Triệu Huyền kinh ngạc: "Tối qua trời mưa suốt đêm ?"

 

Chương Tiểu Hòa gật đầu, lau nước mắt.

 

Lộ An : "Nếu Diêu tự , chắc chắn thể xa . Chiều qua trời mưa một trận, tối mưa thêm một trận, lẽ

 

mắc kẹt ở đó ." Nói xong, và Triệu Huyền .

 

Cả hai đều thấy sự kinh hãi trong mắt đối phương.

 

--Họ nghĩ đến cùng một chuyện, sợ rằng Diêu Viễn giẫm hai cái bẫy thú đó.

 

Chiếc bẫy thể kẹp c.h.ặ.t một con lợn rừng nặng vài trăm cân, một khi kẹp chân , chắc chắn chân đó sẽ gãy, chảy m.á.u. Cộng thêm việc chịu đựng trận mưa bão suốt một đêm, e rằng...

 

"Chị Hòa ơi, em thấy trời sắp tạnh mưa . Mưa xuống tiện lên núi, đợi tạnh hẳn chúng em sẽ cùng chị lên núi tìm."

 

Nói xong, Triệu Huyền và Lộ An bắt đầu chuẩn đồ đạc lên núi. Nón lá và áo mưa là thứ thể thiếu, ngoài còn mang theo một cuộn dây thừng và một cái rìu. Triệu Huyền chọn hai bộ quần áo sạch sẽ cho hai con nhà Diêu . Gǒu Gǒu quá nhỏ, nên chỉ khoác chiếc áo phông T-shirt lớn của Lộ An, dài đến đầu gối, coi như mặc váy.

 

Triệu Huyền và Lộ An mỗi lái một chiếc xe ba bánh về phía chân núi, Triệu Huyền chở Gǒu Gǒu, Lộ An chở Chương Tiểu Hòa. Vì trời mưa, mặt đất vẫn còn ẩm ướt, thỉnh thoảng vài vũng nước. Xe ba bánh nhỏ đường dễ, nhưng tiết kiệm công sức. Hơn nữa, nếu Diêu Viễn thực sự thương ở chân , họ còn thể dùng xe chở về.

 

Chẳng qua, gãy chân trong Mạt Thế cũng khó mà sống sót lâu dài.

 

Chiếc xe ba bánh dừng chân núi, mấy bắt đầu bộ lên. Lộ An vốn định để Gǒu Gǒu trong thùng xe đợi, nhưng kiên quyết lắc đầu, nhỏ: "Cháu sẽ theo kịp hai chị."

 

Không còn cách nào, họ đành dẫn bé theo. Chương Tiểu Hòa mất một cánh tay, việc leo núi khó khăn nên đương nhiên thể dắt con. Lộ An và Triệu Huyền mở đường, cũng để ý đến bé, nhưng Gǒu Gǒu lẳng lặng theo sát, hề lạc.

 

Triệu Huyền cho Chương Tiểu Hòa về chuyện bẫy thú. Cô bụng, Mạt Thế còn luật pháp, cho họ chẳng khác nào tự rước lấy rắc rối. Triệu Huyền cũng , trong lòng cô hề Diêu Viễn vô tội thương vì bẫy.

 

Lộ An cùng suy nghĩ với cô, cả hai đều mím môi lặng lẽ leo sâu trong rừng.

 

--Họ từng núi một trận mưa lớn. Thứ nhất là đường khó khăn, thứ hai là sợ sạt lở đất.

 

Ngay cả ở những ngọn núi t.h.ả.m thực vật dày đặc, vì mưa quá lớn, một nơi dốc vẫn nguy cơ sạt lở. Ngoài , đường trơn dễ trượt ngã, mà trong thời đại , thương và bệnh tật là điều đáng sợ nhất.

 

Có lẽ vì trong lòng đang việc gấp, Lộ An và Triệu Huyền nhanh. Vị trí đặt bẫy thú vốn xa, nhưng chỉ hai giờ họ tới nơi.

 

Ở vị trí cái bẫy thú đầu tiên: Không .

 

Sau đó, họ ngừng nghỉ đến cái bẫy thú tiếp theo, vẫn .

 

Triệu Huyền và Lộ An gì, nhưng đều thấy vẻ nhẹ nhõm của đối phương trong mắt .

 

Diêu Viễn ở đây, sẽ ở ?

 

Gần đó hồ, cũng vách núi. Chỉ là để bắt một con gà rừng, thì thể chạy chứ?

 

Triệu Huyền quan sát những ngọn núi xung quanh lâu. Khu rừng đẫm nước đậm đặc lúc bao phủ một lớp sương mù dày đặc. Sương mù cơn mưa lớn kỳ lạ. Bình thường, nó chỉ bao quanh đỉnh núi, nhưng khi mưa tạnh, sương mù chìm xuống, tạo một cảnh tượng: đỉnh núi thì quang đãng, còn chân núi bao bọc bởi màn sương dày đặc.

 

Nếu giữa làn sương cũng thể thấy rõ. Sương dày, giống như khói khô phun sân khấu.

 

Sau khi bàn bạc, cả nhóm quyết định khu vực gần nơi Diêu Viễn biến mất để tìm kiếm thêm.

 

Lộ An , nắm c.h.ặ.t t.a.y Triệu Huyền và hỏi: "Gǒu Gǒu, cháu chắc chắn bố cháu khu vực chứ?"

 

Phía truyền đến giọng hổn hển của bé: "Vâng! Bố dặn cháu đợi bố một lát, bắt sẽ đưa cháu về nhà. Cháu thấy bố chạy trong , cháu đợi lâu, mãi đến khi trời tối, bố vẫn về..." Nói đến cuối, bé nghiến răng, vẻ hối hận: "Lẽ cháu nên cùng bố!"

 

Nếu vì một miếng ăn, ai cam lòng đuổi theo một con gà rừng nhanh nhẹn cơ chứ?

 

Triệu Huyền luôn thấy nhiều gà rừng ngoài làng, nhưng cô bao giờ bắt, vì cô thể bắt . nếu Lộ An và 460 săn thú cho , lẽ cô cũng sẽ dùng cách vụng về để săn.

 

Dê còn vì một ngụm cỏ mà rơi xuống hố, huống chi là một quen thuộc với tự nhiên chứ?

 

......Trong hố?

 

Triệu Huyền lẽ nghĩ đến điều gì đó. Cô kéo tay Lộ An đang : "Đi thêm chút nữa, hình như mấy cái hố mộ ?"

 

Mắt Lộ An sáng lên, gật đầu, dẫn cả nhóm về phía những cái hố mộ xa hơn.

 

Ở một vùng núi nông thôn thường xuyên những cái hố , tất cả đều do những kẻ trộm mộ đào lên. Hồi , khi hỏa táng phổ biến, trong núi thường thấy những ngôi mộ đất. Khi đó, nhiều lén lút đào suốt đêm, thậm chí còn dùng cả máy xúc nhỏ. Họ thể đào mộ thành cái hố lớn sâu ba mét, đừng , ngay cả dê rơi xuống cũng thể trèo .

 

Thực , trong mộ thường chẳng thứ gì đáng giá, nhiều lắm là vài đồng bạc. cái hố lớn đào khổ nhiều , vì ai lấp . Cỏ mọc xung quanh che khuất miệng hố, những nhà chăn dê thấy mất dê thường xuyên đến đó tìm, nào cũng tìm thấy.

 

Xung quanh ngôi làng cũng ngoại lệ. Triệu Huyền phát hiện mấy cái hố khi cô cầm sổ tay tuần tra, và ghi chú . Cô và Lộ An bình thường bao giờ đến đó, chỉ sợ một ngày nào đó đường trơn trượt chân rơi xuống.

 

Diêu Viễn tùy tiện bỏ rơi vợ con, trừ khi c.h.ế.t, nếu thì dù cũng sẽ cố gắng về nhà. Lý do lớn nhất lẽ là rơi xuống mấy cái hố đó.

 

Mấy vội vã về phía khu hố mộ. Khu vực đó mấy cây hòe trăm năm tuổi, tán cây cao vượt trội so với những cây khác nên dễ tìm.

 

Quả nhiên, khi ánh dương lụi tàn và màn đêm buông xuống, Lộ An tìm thấy Diêu Viễn trong một cái hố lớn.

 

Cái hố mộ nhiều năm mưa gió trở thành một cái hố sâu đều, bên trong đọng nước bẩn thỉu. Trong một góc, một đàn ông đang co ro, ướt sũng, quần áo dính đầy bùn vàng. Anh cúi đầu đó, trong lòng vẫn ôm c.h.ặ.t một con gà c.h.ế.t.

 

"Bố ơi!" Gǒu Gǒu rạp bên mép hố, lớn tiếng gọi xuống .

 

Cái hố sâu bốn mét. Lộ An buộc dây thừng quanh , từ từ tụt xuống. Anh đẩy Diêu Viễn: "Anh Diêu..." nhẹ nhàng nâng tay chân lên. Cánh tay trật khớp, phía đầu một vết thương, da thịt nước sưng phù, m.á.u ngừng chảy. Quần áo rách ở chỗ nào khác, nên n.g.ự.c và bụng hẳn là vết thương chí mạng.

 

Diêu Viễn lúc hôn mê, nhiệt thấp, nhưng vẫn còn thở.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/sau-mat-the-toi-dung-am-thuc-nuoi-ca-hoang-thon/chuong-17-com-ham-suon-heo.html.]

 

Lộ An buộc dây thừng Diêu Viễn, đỡ từ , những phía dùng sức kéo lên.

 

"Mau đưa về nhà , nhiệt quá thấp ." Lộ An định cõng Diêu Viễn về, nào ngờ Chương Tiểu Hòa chặn .

 

"Để ." Người phụ nữ thế, với sự giúp đỡ của con trai, chị cõng chồng lên lưng. Vì chị chỉ còn một cánh tay, nên Gǒu Gǒu bên trái giúp chị đỡ lấy.

 

Triệu Huyền ngây một chút, với Lộ An: "Chỗ xa chân núi, em lái xe ba bánh qua ." Nói xong, cô chạy xuống núi.

 

Diêu Viễn cao, chỉ hơn một mét bảy một chút. Cộng thêm suy dinh dưỡng, nên nặng. Ngược , Chương Tiểu Hòa chiều cao khá so với phụ nữ. Sau Mạt Thế, ngay cả những phụ nữ yếu đuối nhất cũng xắn tay áo lên việc, sức lực chắc chắn sẽ tăng lên, vì Chương Tiểu Hòa cõng Diêu Viễn về hẳn là thành vấn đề.

 

Ngay cả Triệu Huyền, sức lực khá nhỏ, cũng từng bất đắc dĩ cõng Lộ An cao lớn.

 

--Chương Tiểu Hòa hẳn là nợ thêm ân tình của họ nữa, Triệu Huyền hiểu điều đó. Ngày , cô cõng Lộ An đầu chảy m.á.u suốt đường về lều của , cũng là c.ắ.n răng chịu đựng, cầu cứu xung quanh.

 

May mắn , khu vực cây hòe già xa ngôi làng, chỉ ở một góc khuất. Gia đình Diêu mới đến nên quen thuộc khu vực , vì hai con nhà Diêu khi tìm Diêu Viễn vô tình bỏ sót nơi .

 

Cô lái xe ba bánh đến con đường mà họ chắc chắn sẽ qua khi xuống núi. Rất nhanh, cô thấy Lộ An ở phía , và hai con Chương Tiểu Hòa sát phía với khuôn mặt tái mét.

 

Hừm, đúng là một phụ nữ bướng bỉnh.

 

Cô thở dài trong lòng, một tay nắm tay lái xe ba bánh của , một tay kéo tay lái chiếc xe còn , cô đạp chân, một kéo hai xe, nhanh ch.óng chạy tới đón.

 

Theo sự chỉ dẫn của Gǒu Gǒu, họ lái xe căn nhà mà gia đình Diêu đang ở tại thôn Hạ Khê.

 

Gia đình Diêu cũng sống ở nơi cao ráo ven làng, chắc là ai sống ở trung tâm ngôi làng một bóng . Ngôi nhà họ ở cũng là nhà xi măng, tường dán loại gạch men hoa văn xanh lá thời. Nhà hai tầng, phía một cái sân nhỏ hơn, nhưng tường bao quá thấp, chỉ cao bằng một . Cổng sân là cửa sắt dày mà là cổng rào sắt. Vì nhiều năm chăm sóc, cổng rỉ sét loang lổ, yếu ớt đến mức dường như thể đá bay. Phía sân lẽ là chuồng heo, gia đình Diêu dùng để nuôi dê, vì Triệu Huyền thỉnh thoảng thấy tiếng "be be" từ phía nhà.

 

Ngôi nhà khác gì những ngôi nhà khác trong làng: tầng một là phòng khách dùng để ăn uống và tiếp khách, cùng với nhà bếp, tầng hai là phòng ngủ.

 

Chương Tiểu Hòa và Gǒu Gǒu cõng Diêu Viễn lên lầu. Lộ An và Triệu Huyền theo. Triệu Huyền bếp, thấy trong chum còn nước, liền lấy gáo nhựa múc nước nồi. Lộ An hiểu ý, xuống bếp lò bắt đầu nhóm lửa.

 

Trong bếp một cửa sổ. Dưới cửa sổ đặt một cái bàn dài vỡ, bàn mấy cái chai lọ. Cửa sổ mất từ khi nào, gia đình Diêu tạm thời dán bằng một miếng màng nhựa, nên ánh sáng trong bếp tối. Cô mở nắp mấy cái lọ cửa sổ xem, thấy bên trong là các loại ngũ cốc, gạo tẻ, gạo kê, bắp và đậu. Ngoài , trong góc còn một cái nia tròn nhỏ, bên trong là mấy cây nấm khô xí.

 

Con gà Diêu Viễn đổi bằng cả tính mạng vẫn vứt ở trong sân.

 

Triệu Huyền một vòng tại chỗ, lúc thấy Lộ An đang thêm củi bếp lò, lửa cháy lớn.

 

Năm ngoái, Triệu Huyền thu thập hết những thứ thể dùng ở các làng xung quanh. Sau , gia đình Diêu lẽ tìm thứ gì ích nữa, nên những vật dụng ít ỏi đáng thương trong căn nhà hẳn là do họ tự mang theo.

 

thở dài một , gọi Lộ An: "Đi, chúng về nhà một chuyến."

 

...

 

Trời tối hẳn. Trên con đường nhỏ nối liền hai ngôi làng, một chiếc xe ba bánh nhỏ chầm chậm lăn bánh. Có lẽ lái cố ý chậm, mà là vì chiếc xe chở quá nhiều đồ.

 

Lộ An đạp xe ba bánh. Triệu Huyền trong thùng xe phía , một tay giữ vai , một tay cầm đèn pin soi đường. Dưới chân cô, chất đầy đồ: một chiếc chăn dày bọc kín bằng màng nhựa, một bó củ cải nhỏ xanh tươi, ba quả bí ngô xanh, một túi gạo lứt, cùng mấy cái hũ nhỏ. Bên trong mấy cái hũ lượt đựng thịt muối, một hũ mỡ heo, và một hũ đường.

 

Mọi thứ trong đó, do hai tự tay trồng, thì cũng là do hai tự tay .

 

Triệu Huyền chút xót xa.

 

Khi cô lầm bầm thu dọn đồ đạc, Lộ An bên cạnh thành tiếng: "Hay là đừng giúp họ nữa, đợi đàn ông nhà đó c.h.ế.t , chúng sẽ cướp dê của họ về."

 

Triệu Huyền đang chia mỡ heo, suy nghĩ một lát trả lời: "Chuyện đó lắm ..."

 

--Cô thực sự đang suy nghĩ về vấn đề ?

 

"Nếu thực sự như , chúng khác gì ba em nhà họ Dư..." Cô đậy nắp hũ đất , cẩn thận đặt lên xe ba bánh.

 

Ba em nhà họ Dư từng cố gắng cưỡng h.i.ế.p cô trong trại tị nạn, và cũng là những suýt đ.á.n.h c.h.ế.t Lộ An. Những đàn ông cường tráng , cha , vợ con, bản mỗi họ là một mối nguy hiểm, khi tụ tập thì càng giống như một bầy linh cẩu.

 

Điều đáng là khu trại cần họ bảo vệ, nhưng chính họ là yếu tố bất lớn nhất của khu trại.

 

Lộ An và Triệu Huyền chịu thiệt thòi nhiều tay những kẻ đó, nhưng cũng nhờ họ mà hai nhanh ch.óng quen với luật lệ Mạt Thế.

 

Cô và Lộ An hiếm khi động lòng trắc ẩn với lạ, nhưng họ vẫn giữ những ràng buộc về tình cảm. Chỉ cần họ đối phương vẫn còn sống, họ sẽ mãi là con , chứ là linh cẩu.

 

Khi đến nhà Diêu, trời tối hẳn. Hai xe ba bánh nhà thì thấy Gǒu Gǒu đang xách một thùng nước nóng lên lầu. Thấy họ, ngạc nhiên: "Cháu cứ nghĩ hai chị ..."

 

Lộ An hỏi: "Bố cháu thế nào ?"

 

"Mẹ nắn tay cho bố , bây giờ đang khâu vết thương đầu bố... nhưng bố sốt."

 

Triệu Huyền ôm chăn tới với Gǒu Gǒu: "Chị cùng cháu lên xem nhé, đây là chăn cho nhà cháu, mới phơi nắng mấy hôm đấy..."

 

Nói hai cùng lên tầng hai.

 

Ngôi nhà gia đình Diêu đang ở cũ hơn nhà Triệu Huyền nhiều năm. Nhà Triệu Huyền giống kiểu hiện đại, đầy đủ phòng ngủ và nhà vệ sinh. Nhà Diêu là kiểu cũ, tất cả các phòng cùng một đường thẳng. Cầu thang dẫn lên một hành lang, hành lang thông đến tất cả các phòng.

 

Tầng hai ba phòng, họ ở phòng chính giữa.

 

Trong phòng tối, chỉ thắp một cây nến. Diêu Viễn quần áo sạch sẽ, gối đầu lên đùi Chương Tiểu Hòa. Chương Tiểu Hòa đang cầm một cây kim khâu quần áo, giúp khâu vết thương .

 

Đến gần hơn, Triệu Huyền thấy cây kim buộc một sợi tóc dài.

 

Lúc cô mới nhận , tình cảm giữa Diêu Viễn và Chương Tiểu Hòa chắc là ? Trong Mạt Thế, nhiều phụ nữ cắt tóc ngắn cho tiện, còn Chương Tiểu Hòa hẳn là bảo vệ , nên tóc vẫn còn dài và suôn mượt như .

 

Cô lặng lẽ đặt chăn sang một bên, Chương Tiểu Hòa cảm kích gật đầu với cô.

 

Gǒu Gǒu mang nước nóng lên, ướt khăn mặt, ôm khăn cạnh .

 

Triệu Huyền thấy giúp gì nên lui ngoài.

 

Trong sân, Lộ An đang nhổ lông gà. Lông gà khác với lông vịt ( lông tơ nhỏ); khi nhúng nước sôi, lông gà thể lột từng mảng lớn, để lộ lớp da gà trắng nõn mềm mại.

 

Triệu Huyền cầm đèn pin bước bếp.

 

Củi trong bếp lò gần cháy hết, cô cho thêm mấy thanh củi . Tiếp theo, cô lấy gạo mang theo, bắt đầu vo gạo.

 

Đã muộn , cô chuẩn nấu một vài món ăn đơn giản và nhanh ch.óng.

 

Gừng băm nhỏ, lá tỏi thái sợi. Chờ chảo nóng, cô múc một thìa mỡ heo cho , đó cho sườn đảo đều.

 

Sườn vốn dĩ mỡ nên cần quá nhiều dầu. Cứ dùng lửa nhỏ đảo từ từ, nếu chảo khô thì thêm chút rượu hoặc nước. Quan trọng nhất là sự kiên nhẫn. Lặp vài như , đến cuối khi đáy nồi khô hẳn, lớp mỡ trong sườn cũng chảy . Dùng chính mỡ sườn để áp chảo, cho đến khi sườn chuyển sang màu vàng nhạt. Sau đó, cho nấm hương ngâm nở, gừng băm và lá tỏi xào cho dậy mùi mới thêm chút nước tương. Nước tương tự nấu thơm bằng loại mua ở tiệm, nhưng giữa thời Mạt Thế khan hiếm vật chất thì đây là loại gia vị nhất .

 

Lúc , cả sườn và rau củ đều chín một nửa. Cô đổ gạo ngâm nước , cùng với bí đỏ thái miếng nhỏ, đảo vài . Cuối cùng, rắc muối, thêm nước và đậy nắp , chỉ chờ cơm chín là xong.

 

Món cơm hầm mà cho thêm hành tây và cồi sò điệp thì sẽ thơm hơn nữa. Chỉ là Triệu Huyền vẫn tìm thấy hành tây trong làng, mà biển thì quá xa họ.

 

Trong khi cô lo xong phần cơm thì Lộ An bên cũng sạch sẽ con gà.

 

Triệu Huyền c.h.ặ.t lấy một phần nhỏ con gà, phần còn cùng nội tạng ướp muối trong một chiếc chậu sứ lớn. Gia đình Diêu Viễn khó khăn lắm mới thịt để ăn, nên cô thể dùng hết cả một con gà trong một bữa .

 

Sau khi tìm kiếm một lúc, cuối cùng cô cũng phát hiện một cái bếp lò và một chiếc nồi sắt ở trong góc.

 

Cô chọn những phần nhiều mỡ gà, thái hạt lựu xào chung với gừng thái sợi. Sau khi xào cho mỡ gà chảy , cô thêm nước nóng , nấu thành một nồi 'canh gà dởm'. Trong lúc chờ canh sôi, cô tranh thủ rửa sạch một mớ củ cải con.

 

Củ cải con rửa sạch cả phần lá. Những củ cải trắng lúc kịp lớn hẳn, nhưng vì Triệu Huyền thèm ăn nên thường nhổ chúng lên. Củ cải con chỉ bằng ngón tay, đang ở thời điểm ngọt nhất. Lá củ cải cũng còn xanh non, hề vị đắng, xào cùng lát gừng và mỡ heo ăn sảng khoái.

 

Chiếc nồi sắt ở nông thôn dẫn nhiệt nhanh, củi cháy lửa lớn nên mùi thơm chẳng mấy chốc lan tỏa.

 

Triệu Huyền và Lộ An cảm thấy rảnh rỗi nên chiếc ghế dài, chống cằm ngắm trời.

 

Chương Tiểu Hòa mãi mới xuống lầu khi định chồng . Cô ngượng nghịu với họ: "Hôm nay thật sự cảm ơn hai bạn nhiều..."

 

"Không . Dù gì chúng cũng nấu ăn, mà còn mượn củi và nước nhà bạn nữa cơ," Triệu Huyền an ủi.

 

Lộ An hỏi: "Anh Viễn ?"

 

"Anh ngủ . Dầm mưa cả đêm nên giờ vẫn đang sốt cao." Sau Mạt Thế, sốt trở thành một cửa ải nguy hiểm đối với con . " mà," Chương Tiểu Hòa , dường như đang tự an ủi bản , " từng là y tá mà, sẽ chăm sóc thật ."

 

Mèo Dịch Truyện

Món cơm sườn hầm Triệu Huyền dạy cô. Mẹ cô cũng giống như bao bậc cha khác, lo con gái việc bên ngoài chịu ăn uống đàng hoàng nên chỉ cô món . Cơm và nguyên liệu xào xong chỉ cần cho nồi cơm điện, chờ chín là . , nguyên nhân giới trẻ hiện đại lười ăn uống vì nấu ăn khó, mà là vì ngại rửa bát khi ăn xong.

 

Trước Mạt Thế, Triệu Huyền thường xuyên bếp, nhưng cô thích ngắm và bà ngoại nấu ăn. Cô là cẩn thận, nhiều việc dù từng nhưng ghi nhớ hết các bước thực hiện.

 

Mỗi cá nhân đều sự khác biệt lớn. Ví dụ, Lộ An yêu thích cơ khí điện t.ử, nên thường tập trung tìm hiểu nguyên lý hoạt động của máy móc, hoặc thế nào để tối đa hóa chức năng của chúng. Còn thế giới của Triệu Huyền thường xoay quanh những lời cằn nhằn của bà ngoại và lời dặn dò của .

 

Mẹ cô từng , món cơm mà thêm hành tây thì sẽ ngon hơn. Nếu hầm cùng khoai môn hoặc bí đỏ thì cơm cũng sẽ ngọt.

 

Cô nhớ rõ những điều , nhưng bao giờ theo-hoặc thể là, những món ăn, cách sống mà dạy, cô từng thực hiện. điều kỳ lạ là, càng lớn, cô càng thấy sống giống cha hơn.

 

Cơm chín, Triệu Huyền rắc một nắm hành lá xắt nhỏ lên , dùng xẻng xới trộn hành lá với cơm. Từng miếng sườn mềm tan, gần như róc khỏi xương. Hạt cơm thấm đẫm hương vị nấm hương và mỡ heo, căng mọng và bóng bẩy. Điểm trừ duy nhất là bí đỏ chín nên đủ ngọt, nhưng chung thì món ăn vẫn tuyệt vời.

 

Đây là một món ăn mắt: Hành lá xanh biếc, cơm bóng dầu, sườn và bí đỏ vàng óng. Những màu sắc thể kích thích vị giác một cách tối đa.

 

Gǒu Gǒu bên cạnh giúp lấy bát đũa, nồi cơm sườn hầm mà nuốt nước bọt ừng ực.

 

Nồi canh vẫn còn ninh bếp lò. Lúc , Triệu Huyền mới cho mớ củ cải con rửa sạch ban nãy . Nước canh lấp lánh mỡ gà sôi sùng sục vài lượt, lá củ cải trụng chín chuyển sang màu xanh mướt.

 

Lá củ cải thể vớt một đĩa rau riêng, còn củ cải con thì thể nấu thêm một lúc. Khi củ cải nấu đến độ trong suốt, nó chỉ thấm vị thơm của mỡ gà mà còn ngọt hơn nhiều.

 

Cô và Lộ An mùa đông thường nấu loại 'canh thịt dởm' . Một hai miếng thịt thường họ ninh ninh với nước cho đến khi còn mỡ chất dinh dưỡng nào nữa mới ăn. Canh nấu từ vài miếng thịt với một thau nước lớn thì thể gọi là canh thịt , cùng lắm nó chỉ là nước sôi chút vị thịt. đây là cách để họ dỗ dành cái bụng thèm thịt.

 

Sau Mạt Thế, ngay cả những cô gái như Triệu Huyền cũng sức ăn lớn hơn. Cơ thể thiếu hụt chất béo trong thời gian dài sẽ chuyển sang hấp thụ nhiều tinh bột hơn để đạt sự cân bằng. Triệu Huyền thể ăn hết một bát cơm đầy, Chương Tiểu Hòa cũng ngoại lệ, nhưng cả hai vẫn gầy.

 

Năm năm qua, Triệu Huyền hiếm khi ăn các loại gia vị đậm đà, những chất tăng vị như bột ngọt đều hết hạn. Vì , vị giác của cô trở nên nhạy cảm hơn nhiều. Bí đỏ hầm chín mềm rục, chỉ cần khẽ chạm lưỡi là cô thể cảm nhận từng thớ sợi rõ ràng trong miếng bí. Vị ngọt thanh nhạt nhẽo của ngày nay trở nên vô cùng ngọt ngào. Sườn cũng vị tươi ngon độc đáo của thịt, một thứ mà đây cô bao giờ nếm . Hiện tại, cô thể dễ dàng phân biệt sự khác giữa vị tươi của nấm, vị tươi của thịt và vị tươi của rau củ.

 

Gǒu Gǒu đoán là lâu lắm ăn một bữa thịnh soạn như thế . Cậu bé ăn vội vàng mấy đũa cơm, nuốt chửng nửa bát chợt giật nhận . Món ăn ngon như nên nuốt chửng như kiểu Trư Bát Giới ăn nhân sâm quả. Thế là chuyển sang từ tốn nhấm nháp từng miếng nhỏ.

 

Chương Tiểu Hòa khẽ nhíu mày, trong lòng vẫn còn lo lắng cho chồng.

 

Triệu Huyền và Lộ An vốn dĩ nhiều, vì , mặc dù đây là bữa tối hiếm hoi năm năm kín bàn, nhưng họ giữ sự im lặng một cách kỳ lạ.

 

Triệu Huyền vốn đói, nhưng cô kìm chế chỉ ăn một bát cơm. Quay sang Lộ An, cũng đặt đũa xuống khi ăn hết một bát.

 

Cơm trong nồi còn một nửa, lá củ cải bóng dầu còn khá nhiều. Một nồi canh gà nhạt nóng hổi cũng còn hơn nửa. Vì ninh bếp lò liên tục nên củ cải con chuyển sang trạng thái trong suốt, những lát tròn mỏng manh màu trắng, thể thấy rõ các đường gân, đang lăn tăn trong canh giống như những bông tuyết, trông mắt.

 

Trời tối hẳn, trong phòng khách chỉ còn một ngọn nến lay lắt.

 

Trước khi dọn cơm, Triệu Huyền chia một phần cơm sườn hầm và lá củ cải, đựng trong chiếc nồi đất sạch sẽ đặt sang một bên-đây là phần cơm dành cho Diêu Viễn. Anh đưa về nhà và rơi hôn mê, Triệu Huyền đoán sẽ tỉnh ngay nên tự để phần cho .

 

Chương Tiểu Hòa dậy định dọn bát đũa. Cô chỉ còn một tay, trong khi bình thường thể chất bát đĩa cao, dùng hai tay bưng bếp, thì cô chỉ thể mang một nửa. Gǒu Gǒu dậy định giúp , nhưng cô nhẹ nhàng đẩy : "Con lấy chút nước lạnh về đây."

 

Nghe , bé ngoan ngoãn lấy chiếc chậu múc nửa chậu nước.

 

Cậu là một đứa trẻ thông minh. Mẹ chỉ nửa chừng, nhưng hiểu gì: múc phần cơm còn , cho bát lớn, úp một chiếc đĩa lên , đặt chiếc bát lớn đó trong chậu nước.

 

Thời tiết nóng, tủ lạnh nên chỉ thể dùng cách để giữ thức ăn hỏng. Phần cơm để dành cho Diêu Viễn đặt ngay cạnh bếp lò. Nếu nửa đêm tỉnh dậy, thể nhóm lò hâm nóng ngay cho .

 

Triệu Huyền thấy còn việc gì để , bèn chào Chương Tiểu Hòa chuẩn rời , ngờ cô gọi .

 

Người phụ nữ loay hoay trong bếp một lúc bước , tay xách theo một chiếc giỏ. Trong giỏ là chiếc niêu đất đang còn nóng, chính là cái niêu dùng để hầm nồi canh gà nhạt ban nãy.

 

"Hai bạn mang cái về ," cô nhẹ, giọng áy náy.

 

Triệu Huyền nhận thấy Chương Tiểu Hòa là một phụ nữ dịu dàng. Hầu hết biểu cảm của cô đều là nụ : nụ nhẹ, nụ khổ, cho đến cả nụ vẻ áy náy . Sau Mạt Thế, biểu cảm của nhiều trở nên vô cảm vì cái đói, vì đau khổ mất mát , vì còn nhu cầu giao tiếp xã hội. Chính vì thế, mỗi khi Chương Tiểu Hòa mỉm , Triệu Huyền đều khỏi cảm thấy sự thiết.

 

"Hôm nay hai bạn mệt , mà thấy hai bạn ăn ít... Lát nữa hai bạn đạp xe về đúng ? Bây giờ trời nóng, nồi canh sẽ nguội hẳn . Khi hai bạn về đến nhà, uống một chút canh là . Ăn đồ nóng , buổi tối sẽ dễ ngủ hơn."

 

Triệu Huyền từ chối, theo lời cô và nhận lấy.

 

Ôm niêu đất thùng xe nhỏ, Lộ An duỗi chân đạp mạnh một cái, chiếc xe ba bánh nhỏ phát tiếng cót két từ từ lăn bánh.

 

Chương Tiểu Hòa vẫn ở cửa tiễn họ. Triệu Huyền thấy Gǒu Gǒu ló đầu lưng từ lúc nào, lén lút vẫy tay chào họ.

 

Triệu Huyền mỉm , xoay vẫy tay chào đáp họ.

 

 

Loading...