Nhan Yên xỏ giày xong, chờ đợi thêm giây phút nào, chạy như bay về nhà, hận thể mọc thêm đôi cánh để bay thẳng đến nhà bác cả. Cô xem bằng món ăn thần bí là gì.
Cô chạy , Hoàng Tú Lan theo , Nhan Quốc Hoa xách thùng cá nặng trịch cuối cùng. Hai vợ chồng hạnh phúc, cơn gió thổi qua dường như cũng đang trêu chọc họ.
Nhan Yên chạy thẳng nhà, một cái căn bếp, vui vẻ kêu lên:
"Oa, hóa là món !"
Món ăn đúng là hiếm , thường ngày ở chợ cũng dễ mua. Những lát cà chua xanh biếc thái miếng, ớt khô xắt nhỏ xào thơm lừng, thêm chút nước tương, muối và bột ngọt. Món ăn chua chua cay cay, kích thích vị giác đến mức ăn ít nhất hai chén cơm mới thấy bụng.
Vừa thấy đĩa cà chua xanh xào ớt , Nhan Yên cảm nhận vị chua thanh mát đặc trưng, nước bọt trong miệng cô tuôn ngừng.
Cà chua xanh chứa một loại độc tố gọi là solanine. Nếu ăn sống, dễ ngộ độc với các triệu chứng như tiêu chảy, buồn nôn hoặc viêm dày. khi xào chín kỹ, chất độc sẽ trung hòa, vì thế món bắt buộc nấu chín kỹ mới thể thưởng thức an .
Tương tự như loài nấm tay xanh mọc trong ruộng, chúng cũng chứa kịch độc, nhưng nếu xào hầm, đun sôi bằng lửa lớn, độc tính sẽ loại bỏ. Khi đó, độ tươi ngon của nấm sẽ khiến mê mẩn đến mức hận thể nuốt luôn cả đầu lưỡi. Hằng năm, nhiều dân địa phương vẫn chấp nhận mạo hiểm tính mạng, chỉ vì cưỡng hương vị mỹ vị tuyệt vời .
Đến giờ cơm trưa, quây quần giúp bưng thức ăn phía nhà chính để cùng ăn. Đợi lớn an tọa, Nhan Yên mới xuống, nhanh tay nâng bát cơm lên, gắp ngay một miếng cà chua xanh xào chén của .
Lớp ớt thơm mùi nồng đậm phủ bên ngoài miếng cà chua xanh. Răng c.ắ.n , cảm giác giòn tan lập tức lan tỏa, nước cốt chua chua mọng nước b.ắ.n . Món chua cay, đúng là một trải nghiệm vị giác mạnh mẽ. Người nào thích đồ chua, chắc chắn sẽ thể ăn nổi.
Ví dụ như ông Nhan Quốc Hoa, ba của cô, chỉ Nhan Yên ăn thôi thấy chua đến mức nhíu chặt mày: "Không chua lắm con?"
Nhan Yên gật đầu lia lịa: "Chua chứ ba, nhưng càng chua càng ngon!"
là những sành ăn món đều mê mẩn nó đến cực độ!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/sau-khi-mo-cua-hang-mon-kho-toi-phat-len-my-thuc-van/chuong-127.html.]
Cà chua xào đến chín mềm, nhai thì tan chảy, vị chua lan đầy khoang miệng. Sự kết hợp chua cay quá thích hợp để ăn với cơm.
Cô liên tục bới liền hai chén cơm trắng, ăn đến mức bụng tròn căng mới miễn cưỡng đặt bát xuống. Thật đáng ghét, giá như dày cô lớn hơn một chút nữa, cô thể thưởng thức thêm nhiều món ngon khác .
Ăn cơm xong, quây quần bên chiếc thùng đựng cá nhỏ mà Nhan Yên bắt . Mùi tanh nhẹ của cá bay trong gió, thu hút con mèo tam thể với khứu giác cực kỳ nhạy bén. Nó rón rén gần. Sau khi cảnh giác quan sát xung quanh, xác nhận mối nguy hiểm nào, nó liền "meo meo" kêu to.
Bác cả : "A, nó đến xin ăn kìa."
Nhan Yên chọn con cá to nhất ném . Mèo tam thể nhanh chóng ngậm con cá lên, nhai sồn sột, gầm gừ một tiếng, nuốt trọn con cá bụng.
Xử lý xong con cá, nó hưng phấn l.i.ế.m mép, vẻ mặt vẫn hết thòm thèm. Đôi mắt mèo trong suốt, xinh chớp chớp, nó bắt đầu kêu "meo meo meo" đòi Nhan Yên cho thêm.
Cứ như thể con mèo đang , đồ keo kiệt, miếng thịt tí teo còn đủ dính kẽ răng nữa!
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Nhan Yên chỉ đưa cho nó một con cá nhỏ, nhất quyết chiều thêm, phần còn cô giữ để đồ ăn vặt cơ!
Con cá to bằng ngón cái, thể dùng cách sơ chế cá thông thường. G.i.ế.c gà thể dùng d.a.o mổ trâu?
Dùng d.a.o thái rau đặt lên con cá bé tí thì thật vô dụng.
Nhan Yên khẽ cầm con cá lên, dùng ngón tay cái cạo sạch vảy, dùng ngón cái và ngón trỏ nhẹ nhàng bóp mạnh một cái, thoáng chốc lấy hết ruột gan bên trong .
Những con cá nhỏ xử lý xong ném thau. May mắn là nhà đông , quây quần giàn nho mát mẻ, trò chuyện rôm rả, sơ chế cá, chỉ chốc lát xong xuôi hết sạch.
Trong tiểu viện dựng một giàn nho, lúc đang là lúc kết trái, từng chùm từng chùm nho xanh biếc, trông như những viên bảo thạch quý giá.
