SAU KHI ĐOẠN THÂN, TA DẪN ĐỆ MUỘI NGHỊCH TẬP ĐIỀN VIÊN - Chương 32

Liễu Thanh Nghiên sớm đoán tiểu giỏi tính toán chi li chắc chắn sẽ cằn nhằn vài câu.

“Các đoán xem hôm nay tỷ bán rắn bao nhiêu tiền?”

Thanh Dật đầy mong đợi đoán: “Nửa lạng bạc?”

“Không đúng, tiếp tục đoán nữa .”

Thanh Du mắt sáng rực, hưng phấn : “Chẳng lẽ là một lạng bạc?”

“Không đúng, tiếp tục đoán nữa .”

“Hai lạng?”

“Không đúng, nghĩ xem.”

“Không lẽ là ba lạng?”

“ , thật thông minh, chính là ba lạng bạc. Tỷ vui quá nên mua chút gạo tấm, loại gạo tấm còn rẻ hơn gạo tinh chế nhiều, chúng cũng nếm thử hương vị cơm trắng. Tối nay sẽ nấu cơm trắng, món thịt kho tàu, cho các đỡ thèm.”

Thanh Du , lộ vẻ khó khăn: “Tỷ, cơm trắng từng nấu, thế nào?”

“Đến đây, tỷ dạy . Ôi chao, hỏng , tỷ mới nhớ là quên mua đường trắng, món thịt kho tàu đường thì .”

“Tỷ, đường tỷ mua cho và ca ca vẫn còn mấy cục, dùng cái đó ?”

“Đó là đường cục, quá ít. Không , thịt kho tàu dùng đường trắng để thắng nước màu. Thanh Dật, nhà Vương thẩm mượn chút, nhà nhỉ?”

Phải rằng, đường trắng trong triều đại giá khá đắt, coi là hàng xa xỉ phẩm, bách tính bình thường đều nỡ mua.

Thanh Dật hai lời, chạy .

Đến nhà Vương thẩm, Vương thẩm đang bận rộn nấu cơm trong bếp, lễ phép mở lời hỏi: “Vương thẩm, nhà đường trắng ạ? Tỷ bảo đến mượn chút, hôm nay tỷ quên mua mất .”

“Ồ, , cháu đợi chút nhé, trong nhà lấy cho cháu.”

Vương thẩm lâu cầm gói đường trắng nhỏ đưa cho Thanh Dật, : “Chỉ còn nhiêu đây thôi.”

“Tạ ơn Vương thẩm, tỷ trấn mua sẽ trả .”

“Trả gì mà trả, chỉ là một gói đường nhỏ thôi, cứ cầm lấy dùng .”

Về đến nhà, Liễu Thanh Nghiên bắt đầu dạy Thanh Du cách nấu cơm trắng, khi mượn đường trắng về, nàng liền chuẩn món thịt kho tàu.

Đột nhiên, nàng nhớ một chuyện, vội vàng : “Thanh Dật, mời Tống đại phu đến nhà, cứ là bệnh.”

“Tỷ, tỷ bệnh, khỏe ở ạ?”

“Tỷ bệnh, cứ việc mời Tống đại phu đến là . Chúng mời Tống đại phu ăn một bữa thật thịnh soạn, giúp chúng quá nhiều, chúng còn nợ một lạng bạc. Nếu như , nhất định sẽ chịu đến.”

Liễu Thanh Dật sốt sắng : “Ồ, hiểu , tỷ, ngay.” Nói xong, liền mời Tống đại phu.

Bên , Liễu Thanh Nghiên thoăn thoắt rửa thịt, cắt thành từng miếng vuông vặn, khi thịt cắt xong, nàng cho thịt nồi nước lạnh, yên lặng chờ nước sôi.

Nước sôi, bọt nổi lên trong nồi, nàng thành thạo vớt hết bọt, thầm đếm thời gian trong lòng, năm phút (trong thời đại đồng hồ, thứ đều dựa kinh nghiệm và cảm giác), nàng vớt thịt .

Tiếp theo, nàng cho chút dầu nồi, rắc đường trắng , bật lửa nhỏ từ từ xào.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/sau-khi-doan-than-ta-dan-de-muoi-nghich-tap-dien-vien/chuong-32.html.]

Khi đường trắng dần tan chảy, trong nồi nổi lên những bong bóng màu caramel hấp dẫn, nàng nhanh ch.óng cho thịt ba chỉ chần qua nước , đảo nhanh tay, để mỗi miếng thịt đều bọc đều màu đường, đó thêm hành lá, gừng tươi đào núi.

Đáng tiếc, ngoài những thứ , trong nhà còn gia vị nào khác.

Liễu Thanh Nghiên đậy nắp nồi , kiên nhẫn hầm thịt, bốn mươi phút , thịt hầm mềm nhừ, nàng mới rắc muối nêm nếm.

Trong lúc hầm thịt, Liễu Thanh Nghiên rửa sạch cải thảo, cắt thành từng đoạn nhỏ, định xào thêm món cải thảo xào nấm, thêm món rau tề xào trứng, và một đĩa gỏi khoai tây bào.

Ngay lúc món thịt kho tàu sắp hầm xong, Liễu Thanh Dật mời Tống đại phu đến.

Tống đại phu bước cửa, vội vàng quanh trong nhà, thấy Liễu Thanh Nghiên đang bận rộn bếp, liền quan tâm hỏi: “Thanh Nghiên nha đầu, con khỏe ở ? Thằng Thanh Dật hốt hoảng chạy đến, cứ con bệnh, rốt cuộc là chuyện gì?”

Liễu Thanh Nghiên vội vàng : “Tống đại phu, mời xuống , chờ đợi lát nữa, cơm canh sẽ ngay.

Người cứ yên tâm, bệnh, chỉ là mời ăn một bữa cơm. Người giúp chúng nhiều như , cảm tạ như thế nào, chỉ đành nấu vài món ăn thường ngày, tỏ chút lòng thành.”

Tống đại phu , vội vàng xua tay: “Ôi chao, con bé , mấy đứa các con sống còn chật vật như thế, thể đến nhà các con ăn cơm .”

Liễu Thanh Nghiên vội vàng kéo Tống đại phu , : “Tống đại phu, đừng , cứ ở nhà ăn cơm , còn việc thỉnh giáo , lát nữa ăn .”

Liễu Thanh Dật cũng ở bên cạnh phụ họa, mời Tống đại phu xuống trong nhà, còn chu đáo rót nước cho .

Tống đại phu chuyện thỉnh giáo , liền tiện từ chối nữa.

Dưới sự hỗ trợ của Liễu Thanh Du, Liễu Thanh Nghiên động tác thành thạo, nhanh xong cơm canh.

Tống đại phu thấy, bàn cả thịt, còn bày bốn món, khỏi kinh ngạc: “Thanh Nghiên , con nhiều món như ? Lại còn thịt nữa, các con còn tiền ?

Chỗ còn ít bạc, để đưa cho con chút ít. Ba đứa trẻ các con, sống quá đỗi khó khăn!”

Liễu Thanh Nghiên vội vàng : “Tống đại phu, cần , tiền mà. Người , hôm qua lên núi đ.á.n.h c.h.ế.t một con trúc diệp thanh, mang đến tiệm t.h.u.ố.c ở trấn bán ba lạng bạc, nhờ mới tiền mua thịt mua rau.”

“Á? Con đ.á.n.h c.h.ế.t trúc diệp thanh? Con đổi mạnh mẽ thế từ khi nào? Có thương ?” Tống đại phu mặt đầy kinh ngạc, quan tâm hỏi.

Liễu Thanh Nghiên đáp: “Không thương, cũng là mạng lớn, lúc đó cũng chẳng kịp sợ hãi, cứ thế c.h.é.m bừa một hồi, ngờ c.h.é.m c.h.ế.t nó thật.

Lúc đó chỉ nghĩ, nó c.h.ế.t thì là vong, đành cứng rắn liều mạng c.h.é.m loạn, kết quả thành công thật, ha ha.”

Tống đại phu cảm thán: “Con bé phúc lớn mạng lớn, chắc chắn đại phú đại quý.”

Liễu Thanh Nghiên đáp : “Cầu mong lời chúc lành của , Tống đại phu, mau nếm thử tay nghề của . Món thịt kho tàu đặc biệt thơm ngon, nếm thử xem.”

Liễu Thanh Nghiên mặt mày rạng rỡ, nhiệt tình , gắp một miếng thịt kho tàu màu sắc đỏ tươi, hương thơm ngào ngạt bát Tống đại phu.

Tống đại phu ăn một miếng, cảm nhận đầu tiên là lớp da bên ngoài mềm dẻo, chỉ cần khẽ mím môi là tan , như thể đang nhảy múa nhẹ nhàng đầu lưỡi.

Tiếp đó, phần thịt mỡ nạc xen kẽ hòa quyện trong răng miệng, phần thịt nạc tươi non mọng nước, mềm mại nhưng dai;

Phần thịt mỡ tan chảy trong miệng, béo nhưng ngấy, mỗi miếng đều tràn ngập hương vị thịt đậm đà.

Sau khi nuốt xuống, hương thơm vẫn còn đọng , khiến lưu luyến.

Tống đại phu mắt sáng rực, đầy bất ngờ và tò mò, nóng lòng hỏi: “Thanh Nghiên nha đầu, món ăn gọi là gì ?”

“Tống đại phu, món gọi là Thịt kho tàu (Hồng Thiêu Nhục), thế nào, ngon ạ?” Liễu Thanh Nghiên chớp mắt, mặt đầy mong đợi Tống đại phu.