RUỘNG TỐT HỈ SỰ: ĐỘC SỦNG TIỂU NÔNG THÊ - Chương 167: Ép dầu

Lời của Lý Thanh Thanh khiến gia đình Vương Lão Tam vô cùng xúc động. Vốn dĩ họ tay nghề, thực cũng thể tự nuôi sống bản .

thời thế thuận, đường chạy nạn những bắt tù binh, đến khi cứu về thì trong nhà chẳng còn gì. Nhà họ Vương vốn trồng trọt, chỉ dựa tay nghề để sinh sống, giờ thì cần câu cơm cũng mất sạch, đúng là khéo đến mấy cũng chẳng thể nấu cơm nếu gạo.

Hơn nữa tiểu nhi t.ử bệnh nặng, cuối cùng ngay cả văn tự nhà đất cũng đem thế chấp mà vẫn cứu . Nhà ai cũng lâm cảnh như , cuối cùng gia đình Vương Lão Tam đành tự bán , nếu thì tòng quân. Thê t.ử Vương Lão Tam nỡ, Vương Lão Tam mà quân doanh thì chỉ còn góa con côi bọn họ.

Nhà cửa đất đai đều , thà nô lệ còn hơn, ít nhất cả gia đình ba vẫn ở bên . Chỉ cần họ chăm chỉ việc, tương lai nếu thể tích cóp chút bạc, cầu xin chủ t.ử khai ân cho con cái của Thạch Đầu thoát khỏi nô tịch, cũng xem như lời ăn tiếng với tổ tiên họ Vương.

Nay chủ t.ử chủ động nhắc đến, chỉ cần họ , chỉ con cái thoát khỏi nô tịch mà còn học chữ, đây đúng là ơn huệ to lớn dường nào.

"Đa tạ phu nhân, gia đình tiểu nhân nhất định sẽ kinh doanh xưởng đậu phụ , tuyệt đối phụ lòng tin của phu nhân."

"Ừm, các cũng thể suy nghĩ xem cần những dụng cụ gì, đến lúc đó bảo với quan sự để ông lo liệu cho các . Cách phù trúc , hôm nay thêm một loại nữa, hãy ép ráo nước đậu phụ, thành miếng đậu khô dày một ngón tay út, ép càng chắc càng ." Còn về việc cần hun khói , Lý Thanh Thanh cũng nhớ rõ lắm, cứ tính .

"Phu nhân cứ yên tâm." Vương Lão Tam đẩy cối, thê t.ử Vương Lão Tam vui vẻ đáp lời, tay vẫn quên thêm đậu.

"Ba khuôn cứ thành đậu phụ tươi là , tối nay cũng thêm món ăn. Đậu khô chắc sáng mai mới thấy thành phẩm. Các cứ bận , lát nữa bảo Thạch Đầu mang cho một bát tào phớ, cần bỏ thêm gì cả."

Lý Thanh Thanh cảm thấy ở đây cũng giúp gì nhiều, chi bằng cứ để họ tự . Vả thấy gia đình ba họ xúc động như , chắc cũng nhiều chuyện với , nên nghĩ xem cách nào các sản phẩm từ đậu khác, hoặc công dụng khác của hạt đậu thì hơn.

"Phu nhân yên tâm, nửa canh giờ nữa là tào phớ thể múc , đến lúc đó nhất định sẽ bảo Thạch Đầu mang qua cho ."

Lý Thanh Thanh , ba trong xưởng đậu đúng là vô cùng phấn khởi, nhưng chủ yếu vẫn là thê t.ử Vương Lão Tam , hai lắng . Lý Thanh Thanh trở về căn phòng dành riêng cho để nghỉ ngơi.

Nghĩ hồi lâu, ngoại trừ mấy công thức nấu ăn thì Lý Thanh Thanh thấy chẳng nghĩ thêm gì, bèn dậy định nhà bếp xem thử.

"Quan sự, sắp hết dầu thì ? Không phu nhân còn ở mấy ngày nữa. Chúng ăn thì , nhưng nếu cơm canh hợp khẩu vị phu nhân..."

"Đợi chút, sẽ sai thành xem mua dầu đậu nành . Dạo đậu nành thì rẻ , nhưng dầu đậu nành thì vẫn luôn đắt như , chẳng thịt lợn mà bán, cứ ưu tiên cho phu nhân ." Gần đây cũng săn dã thú gì, quan sự cũng đang sốt ruột, mua dầu .

Dầu! , quên mất chuyện nhỉ? Trong nhà bao giờ thiếu dầu nên Lý Thanh Thanh thật sự nhất thời nhớ . Nhà nông đa phần mua thịt lợn về thắng mỡ, ăn uống tiết kiệm. Nhà nhờ thiếu đồ rừng nên mỡ động vật thắng sẵn từng vò từng vò để hầm, ít khi dùng tới dầu đậu nành.

Ta từng thấy qua cách ép dầu lạc, hồi nhỏ mỗi năm đậu lạc nhà tổ phụ trồng đều mang đại đội để ép thành dầu dùng trong nhà. Ép dầu đậu nành chắc cũng tương tự thôi, rang ép. Rang đậu thì khó, nhưng cái máy ép dầu đó thế nào nhỉ? Thời gian quá lâu , ký ức của Lý Thanh Thanh bắt đầu mờ nhạt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ruong-tot-hi-su-doc-sung-tieu-nong-the/chuong-167-ep-dau.html.]

"Phu nhân, tới đây? Người dùng món gì ?" Quan sự cửa suýt chút nữa đụng trúng Lý Thanh Thanh, vội vàng lùi hành lễ.

"Không, bảo gia đình Vương Lão Tam mấy khuôn đậu phụ, tối nay coi như thêm món. Cứ đơn giản thôi, hái ít hẹ rừng về hầm chung là , kén ăn . Ngươi việc gì thì cứ ."

Lý Thanh Thanh để một câu . Trở về phòng, vội vàng lấy giấy b.út , nhanh ch.óng vẽ hình dáng đại khái của máy ép dầu trong ký ức, kẻo càng để lâu càng quên sạch. Máy ép dầu thấy hồi nhỏ đều vận hành bằng sức , lên lớp năm thì đổi sang máy điện, Lý Thanh Thanh cũng còn đến xưởng ép dầu nữa.

Vẽ cái hình dạng đại khái nhưng luôn cảm thấy thiếu thiếu cái gì đó, vả cũng ở thời đại ép dầu như thế nào. Lý Thanh Thanh thấy bản vẽ vẫn để Lỗ Hưng xem qua. Đậu nành hiện là nguyên liệu ép dầu dễ tìm nhất, nhưng những nguyên liệu thể ép dầu cũng ít, Lý Thanh Thanh thấy cơ hội kinh doanh khá .

"Phu nhân, tào phớ mang tới , thể đưa ạ?" Giọng của Thạch Đầu vang lên bên ngoài.

"Mang ." Lý Thanh Thanh cầm b.út than gõ gõ mặt bàn, cố gắng nhớ .

"Phu nhân, đây là phần tào phớ ở giữa nồi, ngon nhất đấy ạ, nếm thử ." Thạch Đầu ngước khuôn mặt tươi lên giới thiệu.

"Con ăn ?" Lý Thanh Thanh cầm thìa múc một miếng tào phớ trong bát, mịn màng và chắc chắn, vị nước cái nhạt, đưa miệng thì hương đậu nồng nàn, quá trình lọc bã .

"Nương để dành cho con một bát ạ." Thạch Đầu ngại ngùng cúi đầu.

Gà Mái Leo Núi

"Vậy thì , con đang tuổi lớn, mỗi ngày đều uống một bát nước đậu, ăn một bát tào phớ nhé. Con gầy đấy, nam nhi thì lớn lên cao ráo, tráng kiện mới ." Đối với đứa trẻ duy nhất trong thôn hiện giờ, trạc tuổi Thiết Đản, Lý Thanh Thanh nhịn mà quan tâm thêm một chút.

"Vâng , Thạch Đầu sẽ ăn ạ, nhất định sẽ cao lớn tráng kiện hơn cả phụ con nữa." Thạch Đầu vội vàng gật đầu, mắt bỗng thấy bản vẽ bàn.

"Ơ?" Trẻ con giữ mồm miệng, buột miệng kêu lên.

"Sao thế? Con thấy thứ ?" Lý Thanh Thanh thấy ánh mắt Thạch Đầu dừng tờ giấy vẽ, liền rút đưa đến mặt bé.

"Vâng, tuy giống lắm nhưng con thật sự thấy . Cái dùng để ép dầu, ngày con nghịch ngợm lén lẻn xưởng dầu, thấy thứ gần giống như trong tranh . Cái khung đó to lắm, hai ba lớn cùng mới xuể."

"Vậy con còn nhớ cái khung đó hình dáng thế nào ?" Lý Thanh Thanh cũng ngờ may mắn như , dù Thạch Đầu nhớ hết , nhưng thêm chi tiết nào chi tiết đó, khả năng chế tạo sẽ càng cao.

"Con nhớ, con còn tranh thủ lúc lớn nghỉ ngơi để sờ thử nữa, nhưng con vẽ." Nhìn bức vẽ giấy, Thạch Đầu khỏi cảm thấy thất vọng.

"Không , ở đây còn nhiều giấy lắm, cây b.út cũng dễ dùng như cành củi . Con cứ cái từ từ vẽ, cần vội ngay bây giờ. Con thưa với phụ mẫu một tiếng, qua chỗ nghĩ vẽ cái máy ép dầu con thấy."