QUYỂN VƯƠNG Ở THẬP NIÊN 60 - Chương 96

Hứa Phượng Liên ngờ tới, cái thứ đen thui, bốc mùi hôi thối mà chị gái phơi trong sân, món ăn ngon đến thế!

Buổi tối mang về một bát cho bà cụ và Triệu Hồng Liên, bà cụ chỉ ăn vài miếng cơm khoai lang là để phần còn cho Triệu Hồng Liên ăn, ăn : "Chẳng lễ tết gì mà ăn đồ khô thế ? Thế thì bao nhiêu lương thực cho nó đủ sức mà phá cơ chứ?"

bà ăn mà tài nào dừng !

Triệu Hồng Liên cũng , cô bao giờ ăn món nào ngon như thế, thật chị chồng thế nào mà nấu ăn ngon đến .

Họ cũng ăn thấy mỡ trong rau, nhưng bóng đêm mùa xuân còn đen hơn cả mùa hè, bọn họ ai nấy đều quáng gà, đừng là thấy mỡ trong bát, mà dù thấy, cũng chỉ tưởng đó là mỡ lợn từ thịt muối rán .

Từng một l.i.ế.m bát sạch hơn cả mặt .

Đợi họ hết , Hứa Minh Nguyệt cũng quên phần của kỹ thuật viên Mạnh - vất vả xay cối đá. Giữa màn đêm xuân giơ tay thấy năm ngón, cô xách một chiếc giỏ tre, đến bên ngoài căn phòng nơi kỹ thuật viên Mạnh ở, dùng gậy tre gõ gõ cái cửa sổ cao tít mặt đất của ông, thấp giọng gọi một tiếng: "Thầy Mạnh!"

Chương 64

Hứa Minh Nguyệt cất lời, Mạnh Phúc Sinh là ai . Trong cả đại đội Lâm Hà , thể dùng tiếng phổ thông chuẩn đến để gọi ông, ngoài tiểu A Cẩm thì chỉ Hứa Minh Nguyệt.

Ông ngạc nhiên lúc cô đến gọi việc gì.

Tuy lúc mới bảy giờ tối, đối với ở thành phố lớn mà thì chẳng hề muộn, nhưng với nông thôn thời đèn điện , bảy giờ là lúc nhiều gia đình lên giường tán gẫu , tán gẫu một lát, đến tám giờ ngủ, sáng sớm bốn năm giờ dậy sớm.

Trong lòng ông đầy thắc mắc, dậy tới cửa sổ: "Chủ nhiệm Hứa? Có việc gì ?"

Nhà ăn tập thể giải tán , ông thể ăn cùng của đại đội Lâm Hà ở nhà ăn nữa. Trong trường hợp Hứa Minh Nguyệt mang cơm cho, ông sẽ tự dùng nồi đất nhỏ nấu chút cháo khoai lang.

Ông đến đây từ nửa cuối năm ngoái, thời gian tham gia trồng trọt của đại đội Lâm Hà nhiều, tính theo điểm công thì chia lương thực ông chia lúa gạo, chỉ khoai lang và đậu nành, mỗi ngày chỉ thể dùng nồi đất hầm chút cơm khoai lang và đậu.

Nếu sự "tiếp tế" thỉnh thoảng của Hứa Minh Nguyệt, cuộc sống của ông sẽ còn khó khăn hơn nhiều.

Mỗi buổi trưa, Hứa Minh Nguyệt gửi cho ông đủ loại món nộm từ rau dại, canh rau dại, thế mà trở thành những giây phút hiếm hoi hiện nay thể khiến ông nảy sinh cảm giác hạnh phúc rằng vẫn còn đang sống.

Cái khổ tột cùng trong cuộc sống phóng đại những mẩu hạnh phúc nhỏ nhoi lên gấp muôn vàn , trở thành niềm hy vọng duy nhất trong thế giới tăm tối .

Hứa Minh Nguyệt thấp giọng : "Lần chẳng với thầy là chỗ bột mì xay xong sẽ thành tương, nấu món gì ngon thì chia cho thầy một phần ? Bây giờ tương xong , thầy nhận lấy nhé."

Giọng cô thấp.

Phía trụ sở đại đội là ruộng nước, bên trái là đê sông, phía là một đất trống lớn, nhưng bên nhà dân ở. Tuy hầu hết lúc đều đóng cửa nhà về phòng nghỉ ngơi, nhưng nghĩa là họ ngủ ngay, đa vẫn đang giường tán gẫu.

Kỹ thuật viên Mạnh ngờ cô qua đưa cơm cho lúc , bóng dáng cửa sổ khựng một chút : "Cô đợi một lát, mở cửa cho cô."

Hứa Minh Nguyệt khẽ: "Không cần , đặt lên bậu cửa sổ, thầy lấy là , bát thì mai đưa ."

Căn nhà đây là của địa chủ nguyên giang xây dựng, xử lý chống lũ lụt. Ngoài việc cửa chính ngưỡng cửa bằng đá xanh cao v.út, bộ địa thế cũng theo kiểu trong cao ngoài thấp, nên mặt tường trông cao lớn, cao bằng nhà hai tầng của bình thường.

Hứa Minh Nguyệt ngoài cửa sổ trụ sở đại đội, cửa sổ còn cao hơn đầu cô hơn hai cái đầu, nhưng Mạnh Phúc Sinh bên trong, cửa sổ chỉ cao đến n.g.ự.c ông.

Ông mở cửa sổ từ bên trong, Hứa Minh Nguyệt thấy động động tĩnh liền dùng cái chạc hình chữ Y ở đầu gậy tre, từ từ nâng giỏ tre lên.

Hứa Minh Nguyệt : "Thầy lấy cơm , giỏ để mang về."

Cửa sổ lớn, trong bóng tối, Mạnh Phúc Sinh thể thấy bóng cửa sổ, chỉ thấy một chiếc giỏ rau màu đen từ từ từ đưa lên.

Ông đón lấy giỏ rau, lúc mới thắp đèn dầu lên, thấy trong chiếc bát gốm, lớp cơm cháy vàng giòn rụm là những lá rau khô bóng loáng mỡ màng màu xám. Dù nếm thử mùi vị, nhưng chỉ riêng hương thơm tỏa cũng đủ khiến ông ứa nước miếng.

Ông lấy bát gốm , đưa giỏ rau ngoài cửa sổ, bên ngoài thấy động tĩnh liền đưa chạc tre lên đón lấy.

"Cảm ơn."

"Thầy khách sáo quá, thầy là thầy giáo của A Cẩm, lặn lội đường xa từ kinh thành tới đây, đất khách quê , nông thôn chúng chẳng gì , chỉ chút đồ ăn thôi, thầy Mạnh đừng khách sáo với nữa. Thầy cứ thong thả ăn, về đây."

Nói xong, Hứa Minh Nguyệt cũng ở lâu, tiếng bước chân nhanh ch.óng biến mất trong màn đêm đen như mực, chút chần chừ.

Mạnh Phúc Sinh vẫn bên cửa sổ, qua khung cửa gỗ, vẫn thể thấy bầu trời bao la bát ngát đầy lấp lánh, gió lạnh đầu xuân thổi vù vù trong, mang theo một luồng khí lạnh lẽo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/quyen-vuong-o-thap-nien-60/chuong-96.html.]

Mãi đến khi tiếng bước chân còn thấy nữa, Mạnh Phúc Sinh mới đóng cửa sổ , tới ngọn đèn dầu, tay cầm đèn mang bát cơm ngoài sân. Dưới ánh và ánh đèn, ông cây hoa quế nếm thử bữa cơm no đầu tiên kể từ khi đến đại đội Lâm Hà. Trong đầu ông vô thức hiện lên từng thước phim về thời thiếu niên du học đầy khí thế, đầy nhiệt huyết về nước báo đáp tổ quốc, sự tận tụy hết khi , lời thề khi kết hôn và gia đình ấm êm hạnh phúc.

Như những bức ảnh chiếu chậm, một tia sét đỏ tươi đột ngột giáng xuống, x.é to.ạc thứ thành mảnh vụn. Những lá thư ông liên lạc với chuyên gia nước ngoài đây ném mặt ông, những khuôn mặt đắc ý múa may những lá thư mặt ông thật hung tợn và vặn vẹo.

Ông đột ngột ho lên dữ dội, vị ớt trong rau quyên khô như thể khoan tận xương sọ, khiến ông ho đến mức tưởng như thở nổi, nước mắt nước mũi giàn giụa. Mãi lâu , tiếng ho mới dần dứt, trong sân vườn rộng lớn chỉ còn tiếng thở của một ông và tiếng nhai cơm chậm rãi.

Ông bình thản cầm đèn dầu bếp rửa sạch bát đũa, mang đặt lên bậu cửa sổ trong phòng.

Ông chiếc giường cao khác với giường ông từng đây, lặng lẽ hình dáng mờ ảo của chiếc bát gốm đen bậu cửa sổ.

Dưới là đệm rơm, là chăn bông cũ, bên tai thỉnh thoảng tiếng chuột chạy sột soạt xà nhà.

Hứa Minh Nguyệt khi đưa cơm xong thì về, cô nghĩ ngợi nhiều. Về đến núi hoang, cô đóng cổng lớn , phòng bật đèn cắm trại năng lượng mặt trời lên, bài tập thể chất khi ngủ cho tiểu A Cẩm.

Đến mùa đông thể bơi nữa, để cô bé mai một kỹ năng bơi lội, việc luyện tập bốn kiểu bơi và rèn luyện thể chất mỗi ngày là thể thiếu. Các kiểu bơi của cô bé đều do huấn luyện viên vô địch bơi lội cấp tỉnh dạy, các động tác tay trong từng kiểu bơi "sai một ly một dặm".

Hiện tại cô tích lũy nhiều chăn bông, mùa đông giường lò cuối cùng cũng chỉ trải một chiếc chăn, tiểu A Cẩm lăn qua lăn cũng lo lăn xuống phần giường chăn.

Hứa Minh Nguyệt ngày nào cũng nấu món thịt muối hầm rau khô như hôm qua, mà thỉnh thoảng mới một , đa thời gian cô vẫn dựa các loại rau dại theo mùa, nấu vài món thường gặp, ví dụ như măng tươi của thế giới .

Vì hạn hán, măng núi mọc mấy, nhưng là .

Dưới chân ngọn núi lớn nguồn nước ngầm, dù vì hạn hán mà các dòng suối nhỏ trong khe núi đều cạn kiệt, cỏ núi cũng khô vàng một mảng, nhưng nơi nào rừng trúc thì chứng tỏ nơi đó nguồn nước ngầm phong phú, môi trường ẩm ướt, đất đai màu mỡ.

Cho nên măng tuy ít nhưng , chỉ là cần dụng tâm tìm kiếm.

Hứa Minh Nguyệt là thể thiếu măng, đặc biệt là mùa xuân, điều khiến cô mong đợi nhất chính là món măng xuân kho tộ thể thiếu mỗi năm.

Có vẻ như nơi nào cả nước cũng món nấu từ măng, nhưng món măng ngon nhất mà Hứa Minh Nguyệt từng ăn chắc chắn là măng kho tộ.

Món măng kho tộ nấu ngon, điều đầu tiên chính là nhiều dầu.

Thời đại đừng đến dầu.

Đại đội Lâm Hà lớn như , cả mùa đông năm ngoái trồng một mẫu cải dầu nào, bộ là lúa mì mùa đông trồng xen với đậu nành.

Trong thời đại mà con còn cái ăn, điều đầu tiên họ suy nghĩ là ăn ngon thế nào, mà là sinh tồn.

Phải sinh tồn .

Cho nên bộ đất núi của đại đội Lâm Hà hiện giờ là một màu xanh mướt của lúa mì mùa đông.

May mà Hứa Minh Nguyệt thiếu dầu, dù là mỡ lợn dầu lạc.

Không nồi sắt, dùng nồi đất khó để nấu món măng kho tộ ngon, đây cũng là lý do mùa xuân năm ngoái Hứa Minh Nguyệt món , năm ngoái chỉ lo đào măng măng khô dự trữ phòng năm mất mùa thôi.

Trong cốp xe của Hứa Minh Nguyệt một chiếc nồi cắm trại nhỏ, nhưng nó thực sự quá bé, hai con nấu bát mì thì chứ xào rau thì thật sự xong, nội chỗ măng tươi thôi chứa hết chứ đừng đến chuyện xào.

Hứa Minh Nguyệt còn cách nào khác, đành đổ dầu lạc chiếc lò nhỏ, cho gừng thái sợi, hành tăm mọc bên bờ mương phi thơm bằng dầu lạc, đó đổ phần dầu luyện xong nồi đất, cho những thanh măng xuân tươi non cắt sợi , đảo đều trong nồi đất.

Măng kho tộ nấu theo cách tự nhiên ngon bằng nấu trong nồi sắt, chỉ thắng ở chỗ nhiều dầu và măng đủ tươi non.

Hơn nữa măng kho tộ là một món ăn hiếm hoi cần cho một miếng thịt nào mà bản nó vô cùng thơm ngon.

Chỉ riêng mùi thơm của dầu phi gừng và hành tăm đủ khiến say đắm. Đến buổi tối, đám Hứa Phượng Liên tới, đến bếp, chỉ ở ngoài sân ngửi thấy một mùi thơm nồng nàn. Họ còn tưởng Hứa Minh Nguyệt món gì ngon, cho đến khi bếp, thấy đĩa măng kho tộ Hứa Minh Nguyệt chắt hết dầu đặt chiếc bàn vuông nhỏ, họ gần như thể tin đó là mùi thơm tỏa từ măng.

Măng ở chỗ họ phổ biến bao, nhưng tại trừ những năm mất mùa , ít lên núi đào măng tươi về ăn? Ngay cả măng khô cũng ít ăn?

Chính là vì măng "hăng".

Những sống ở đô thị hiện đại lẽ đều vị "hăng" của măng là thế nào, chỉ những sống ở thời đại mới thấu hiểu măng "hăng" khó ăn đến mức nào.