[ Quân Hôn] Nàng Vợ Quân Nhân Đáng Yêu Được Đại Tá Lạnh Lùng Cưng Chiều Hết Mực. - Chương 99

“Đây là phần nhân lát nữa mới dùng, món ăn để ăn trực tiếp luôn .

Tiểu Xuyên, Tiểu Hoa, đừng nôn nóng, chúng đợi thêm một lát nữa.

Cơm ngon sợ muộn, món ngon còn ở phía cơ."

Chu Tiểu Hoa tin tưởng Giang Nhu một cách mù quáng, lập tức dùng lực gật gật cái đầu nhỏ.

Chu Tiểu Xuyên cũng ở bên cạnh im lặng chờ đợi, thỉnh thoảng còn chạy qua xem cửa lò, giúp Giang Nhu thêm củi, tiết kiệm cho Giang Nhu ít việc.

Tiếp theo.

Việc Giang Nhu cần là nhào bột bánh Thanh Minh.

Nồi sắt rửa sạch, đun một nồi nước nóng, rắc một chút xíu muối nở (baking soda), đó lượt cho rau khúc và ngải cứu .

Đun lửa lớn, chỉ mất ba bốn phút.

Rau khúc và ngải cứu sớm chần chín.

Từ màu xanh nhạt ban đầu chuyển thành màu xanh đậm khi chín kỹ.

Màu xanh chính là nguồn gốc của chữ “Thanh" trong bánh Thanh Minh.

Để giữ màu sắc tươi tắn mắt, Giang Nhu lập tức vớt rau khúc và ngải cứu , cho chậu nước lạnh chuẩn sẵn bên cạnh để ngâm.

Hạ nhiệt nhanh ch.óng.

Có thể giúp màu sắc giữ sự rực rỡ.

Sau khi nhiệt độ giảm xuống.

Giang Nhu vớt rau khúc và ngải cứu từ trong chậu nước , dùng hai tay ép mạnh, nặn thành một viên tròn nhỏ, đó vắt kiệt bộ nước.

Đống rau dại ban đầu trông nhiều, qua những bước thu nhỏ gấp mấy chục .

Cuối cùng thành một viên tròn nhỏ. (Hình minh họa:

Viên rau dại xanh mướt vắt ráo nước)

Tiếp tục.

Nếu là ở kiếp , Giang Nhu sẽ lấy máy phá vách (máy xay sinh tố công suất lớn) , cho viên rau dại máy, thêm một chút nước sạch.

Chỉ cần nhấn nút một cái là thể nhanh ch.óng thành.

hiện tại, máy phá vách thì đừng nghĩ tới nữa, cứ thành thật dùng biện pháp thủ công thôi.

Giang Nhu dùng d.a.o thái viên rau dại thật vụn thành những khối nhỏ.

Tiếp đó đem rau khúc và ngải cứu thái vụn cho một chiếc cối đ-á, tiếp tục giã nát nghiền mịn.

Bước là việc nặng nhọc tốn sức.

Giang Nhu tốn nhiều công sức, hai cánh tay đều bắt đầu đau mỏi, cuối cùng cũng thành.

Sau khi nghiền nát , thêm một ít nước tinh khiết rau khúc và ngải cứu, tạo thành một cốc chất lỏng đặc sệt màu xanh lá cây.

Cái thể dùng .

Thứ cuối cùng Giang Nhu lấy là bột gạo nếp.

Trong bột gạo nếp trắng như tuyết đổ chất lỏng màu xanh , các bước tiếp theo cũng tương tự như nhào bột mì.

Chính là nước nhiều thì thêm bột, bột nhiều thì thêm nước, đạt đến một tỉ lệ hảo là .

Chẳng mấy chốc.

Một khối bột màu xanh nhạt mang theo mùi thơm thanh mát của ngải cứu thành.

Giang Nhu đặt khối bột trong chậu, đắp một tấm vải ướt lên chậu để ngăn mất nước khối bột khô.

Cô thẳng lưng, để lộ khuôn mặt kiều diễm đang lấm tấm mồ hôi, vui vẻ nhếch miệng .

“Cuối cùng cũng chuẩn xong hết !

Đi thôi, chúng sân gói bánh Thanh Minh nào!"...

Trong căn bếp nhỏ gian quá chật hẹp, nóng nực vô cùng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/quan-hon-nang-vo-quan-nhan-dang-yeu-duoc-dai-ta-lanh-lung-cung-chieu-het-muc/chuong-99.html.]

Sau khi thứ sẵn sàng, Giang Nhu dẫn hai đứa trẻ chuyển địa bàn sân nhỏ tràn ngập ánh nắng.

Một chậu măng xào dưa chua, một chậu bột màu xanh, còn một chiếc sàng tre lớn dùng để đựng bánh Thanh Minh lát nữa xong.

Bên cạnh Giang Nhu, Chu Tiểu Hoa và Chu Tiểu Xuyên hai bên trái .

Hai đôi mắt đen láy đều nỡ rời một giây nào.

Hai bàn tay Giang Nhu trắng nõn, ngón tay thon dài, động tác linh hoạt.

Sau khi ngắt một nắm bột nhỏ, cô nhanh thoăn thoắt vê thành một viên tròn nhỏ trong lòng bàn tay, dùng lòng hai bàn tay ấn xuống một cái.

Thành một miếng bánh tròn dẹt.

Cô một tay đỡ miếng bánh tròn, một tay dùng ngón cái ấn dọc theo một vòng xung quanh.

Chẳng mấy chốc thành hình dạng một chiếc túi rỗng.

Giang Nhu dùng thìa múc măng xào dưa chua, nhét đầy trong túi bột.

Tiếp đó khép miệng , bóp c.h.ặ.t mép bột , đặt lòng bàn tay vê qua vê vài cái, thành!

Một chiếc bánh Thanh Minh tròn trịa, mập mạp.

Động tác của Giang Nhu cực nhanh, giữa chừng hề một chút ngắt quãng nào, khiến hai đứa trẻ đến ngây .

Đặc biệt là Chu Tiểu Hoa, sốt ruột như lửa đốt.

Cô bé cuống lắm, chính là kiểu mắt thì , nhưng tay dường như vẫn , cuống đến mức khuôn mặt nhỏ nhắn đáng yêu sắp nhăn nhúm cả .

Giang Nhu khi một phần ba mới bắt đầu cho hai đứa trẻ nhúng tay .

“ ... cứ như ... vê từ từ thôi...

đừng nôn nóng...

Tiểu Hoa tay con nhỏ, cái nhỏ một chút là ..."

“Nếu các con gói thì đừng cho quá nhiều nhân... nếu sẽ tràn ngoài đấy..."

“Chính xác, cứ như thế... giỏi lắm!

Rất nha..."

Bánh Thanh Minh mà Chu Tiểu Hoa và Chu Tiểu Xuyên nặn rõ ràng là méo mó xẹo xọ, chẳng đẽ gì, nhưng Giang Nhu vẫn tươi rạng rỡ khen ngợi.

Chu Tiểu Hoa lập tức hớn hở.

Chu Tiểu Xuyên thì khuôn mặt nhỏ nhắn căng thẳng, như gặp kẻ thù lớn, đối với khối bột dính dính tay cách nào, ngay cả dùng lực thế nào cũng .

“Tiểu Xuyên, con thể nhẹ tay một chút, cần dùng quá nhiều sức... chúng cứ từ từ , nhiều vài cái là sẽ thôi."

“Con ạ."

Chu Tiểu Xuyên cúi đầu, ngẫm nghĩ lời Giang Nhu , từng chút từng chút thả lỏng ngón tay, lập tức hơn lúc nhiều.

Một chiếc bánh Thanh Minh gần như hảo đến sáu mươi phần trăm cứ thế xong.

Đây là cái nhất trong mấy cái .

Chu Tiểu Xuyên lập tức vui mừng đến mức mắt sáng lấp lánh, kìm mà ngẩng đầu lên.

Lần .

Người là Chu Tiểu Hoa, mà là Giang Nhu.

Giang Nhu vẫn luôn hai đứa trẻ với ánh mắt tràn đầy ý .

Chu Tiểu Xuyên chạm ánh mắt của Giang Nhu, bỗng chốc khuôn mặt nóng bừng, vội vội vàng vàng cúi đầu.

Cậu vùi đầu tiếp tục bánh Thanh Minh.

Giang Nhu thấy hai đứa trẻ dần quen tay liền để chúng bánh Thanh Minh (hình tròn).

Còn cô bắt đầu bánh Khuyết Thanh Minh.

Nguyên liệu dùng cho bánh Khuyết cũng y hệt như bánh Thanh Minh.

Chỉ điều bánh Khuyết hình tròn trịa mà giống với bánh sủi cảo của phương Bắc.