“Chu Tiểu Xuyên mơ màng mở mắt , thấy bóng dáng mờ ảo của Chu Trọng Sơn.”
“Ba..."
“Suỵt."
Chu Trọng Sơn hạ thấp giọng, hiệu im lặng.
Anh xoa xoa trán Chu Tiểu Xuyên, cũng cúi đầu chạm nhẹ , khẽ :
“Tiểu Xuyên, ba ngoài , con ngủ tiếp ."
“Dạ, ba."
Chu Trọng Sơn Chu Tiểu Xuyên nhắm mắt .
Đợi thêm một lúc nữa, mới xoay rời .
ấm để vẫn còn nóng hổi trán thiếu niên lâu, lâu....
Trong một tuần tiếp theo.
Trong nhà thiếu mất một Chu Trọng Sơn, cuộc sống của Giang Nhu dường như gì đổi, nhưng dường như chút biến chuyển.
Ban ngày cô bận rộn xử lý đống rau dại măng rừng thì chính là nhân lúc khác chú ý mà gian Linh Bảo, cần mẫn khai khẩn sự nghiệp trồng trọt.
Dù điện thoại để giải trí, nhưng vẫn bận rộn túi bụi.
Đợi đến đêm xuống.
Những năm thập niên 70 đời sống về đêm, hải đảo trời cũng tối sớm.
Hơn nữa hệ thống điện định, thỉnh thoảng sẽ đột ngột mất điện.
Vì thế nhà nào nhà nấy đều lên giường ngủ từ sớm.
Mỗi khi lúc , một Giang Nhu trong chăn, suy nghĩ trằn trọc, sẽ kìm mà nhớ Chu Trọng Sơn.
Hóa nỗi nhớ của cô đối với sâu đậm đến thế ?
Cảm xúc như cũng là điều Giang Nhu từng lường .
Trong tình cảm, rung động là chuyện của một , tình cảm qua mới là điều rung động lòng nhất.
Cô thật sự... chút nhớ đàn ông thô kệch .
Thấm thoát.
Đã đến Tết Thanh Minh.
Giang Nhu luôn tính toán bánh Thanh Minh (bánh trôi xanh), bánh Khuyết Thanh Minh ngày .
Vì thế sáng sớm tinh mơ ngày hôm nay, cô bắt đầu bận rộn từ trong ngoài.
Cô buộc mái tóc dài đen bóng mượt thành hai b.í.m tóc đuôi tôm, b.í.m tóc rủ bả vai, đầu quấn một chiếc khăn tam giác màu trắng, hai tay đeo một đôi ống tay áo màu trắng.
Sau khi trang điểm như , cảm giác giống như một đầu bếp đang việc trong nhà hàng.
Cảm giác nghi thức vô cùng đầy đủ.
Việc đầu tiên Giang Nhu cần là chuẩn phần nhân bên trong bánh Thanh Minh và bánh Khuyết — măng xào dưa chua.
Dưa chua dùng loại Tuyết Lý Hồng, nơi còn gọi là rau Tuyết, là một loại dưa chua phổ biến ở phương Nam, nhà nào cũng .
Dưa chua của Giang Nhu là do các chị dâu trong đại viện tặng lúc .
Dưa chua ngâm qua một mùa đông, mùi thơm chua thanh khi lên men, ăn đặc biệt giòn tan và đưa miệng.
Măng chính là loại măng rừng mà Giang Nhu hái về.
Măng rừng đều bóc vỏ, lộ phần thịt măng trắng xanh, thể chần qua nước nóng , trong nước cho thêm chút muối.
Như thể loại bỏ một mùi lạ trong măng rừng.
Khi ăn măng sẽ mềm hơn, ngon hơn.
Sau đó đem dưa chua, măng, tất cả thái thành hạt lựu nhỏ.
Đồng thời còn chuẩn một nguyên liệu phụ khác.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/quan-hon-nang-vo-quan-nhan-dang-yeu-duoc-dai-ta-lanh-lung-cung-chieu-het-muc/chuong-98.html.]
Bao gồm:
① Hành lá băm nhỏ, hành lá chỉ lấy phần gốc trắng, hương vị sẽ tươi ngon hơn.
② Đậu phụ khô thái hạt lựu, đậu phụ khô mua từ “Trung tâm mua sắm Taoduo Duo", một tệ một miếng, tiện lợi đơn giản, những hạt trắng nhỏ trộn lẫn trong nhân, nếu vị giác cực kỳ nhạy bén thì nhận .
③ Quan trọng nhất, đương nhiên vẫn là thịt lợn.
Nguyên bản ba cân thịt ba chỉ mua ở hợp tác xã cung tiêu, một cân đổi lấy kê, hai cân còn ăn hàng ngày sớm hết sạch.
Vẫn là mua từ “Trung tâm mua sắm Taoduo Duo".
Gần đây thịt lợn rẻ, chỉ cần mười lăm tệ là thể mua miếng thịt nạc dăm thượng hạng.
Giang Nhu đem cả miếng thịt nạc dăm thái thành thịt băm đều .
Sau khi thứ chuẩn xong, thể nhóm lửa, bắc nồi, cho dầu .
Sau khi dầu nóng, đầu tiên cho thịt băm .
Dùng lửa lớn phi thơm, mỡ trong thịt nạc dăm từng chút từng chút rỉ .
Thịt băm lăn lộn trong chảo dầu, trở nên bóng loáng.
Mùi thơm lập tức lan tỏa khắp căn phòng.
Chu Tiểu Hoa vốn đang ở ngoài sân chơi đùa vui vẻ với mấy chú gà con, ngửi thấy mùi thơm liền lập tức chạy lon ton đôi chân ngắn bếp.
Cô bé cao bằng bục bếp, nỗ lực kiễng chân xem Giang Nhu đang món gì ngon.
Giang Nhu phân tâm một cái, gọi Chu Tiểu Xuyên:
“Tiểu Xuyên, con bê cái ghế qua đây cho Tiểu Hoa .
Để xa một chút, cẩn thận kẻo dầu b-ắn trúng."
“Con ạ."
Chu Tiểu Xuyên lập tức bê một chiếc ghế nhỏ, bế Chu Tiểu Hoa đặt lên đó.
Chu Tiểu Hoa cuối cùng cần ngửa cổ nữa cũng thể thấy rõ mồn một.
Chu Tiểu Xuyên dường như là để trông chừng Chu Tiểu Hoa sợ cô bé ngã xuống nên mới rời khỏi bếp.
Thực tế, ánh mắt của “sói con" luôn dán c.h.ặ.t trong nồi sắt.
Cũng lấp lánh sự tò mò y hệt như .
Chương 70 Bánh Khuyết Thanh Minh, nếm thử ? (2)
Trước mặt Giang Nhu, trong chiếc nồi sắt lớn, lớp mỡ bóng loáng xèo xèo reo vui.
Thịt băm chín kỹ, tiếp theo là lượt cho các nguyên liệu phụ khác .
Đầu tiên là măng hạt lựu, đảo đều.
Sau đó là đậu phụ khô hạt lựu, đảo đều.
Cuối cùng là dưa chua, đảo đều.
Dưa chua nếu xào lâu nhiệt độ cao sẽ dễ mất độ giòn, cho nên bắt buộc cho cùng thì vị mới ngon nhất.
Những chi tiết nhỏ nhặt như thì vẻ đáng kể.
đôi khi ngon ngon thực đều ở những chi tiết nhỏ .
Giang Nhu về khoản thiên phú, một là thể nhớ kỹ, vả kiếp mạng internet phát triển, cô tìm hiểu và học hỏi cũng nhiều.
Nay ở những năm thập niên 70, thật sự là như cá gặp nước.
Sau khi tất cả các nguyên liệu phụ đảo qua một lượt, thể nêm nếm gia vị, cũng như cho phần hành trắng cuối cùng .
Trong chớp mắt.
Một chậu măng xào dưa chua thơm phức lò.
Giang Nhu đựng trong một chiếc chậu tráng men lớn màu vàng nhạt.
Đồng thời cô cất tiếng trấn an hai đứa trẻ đang chảy nước miếng ở bên cạnh: