Quân Hôn 60: Xuyên Về Nạn Đói, Tôi Làm Ruộng Tích Trữ Lương Thực - Chương 131: Mổ lợn

"Dám đ.á.n.h ông già mày ?" Cố Thành nhoẻn miệng , bàn tay to lớn cù nách thằng bé.

Cố Viêm Viêm "khúc khích" đến đỏ bừng cả mặt.

Hai cha con đùa giỡn trong phòng vài phút mới ngoài ăn tối.

Ban đêm, hai vợ chồng thủ thỉ chuyện trò, Liễu Nhân Nhân rúc lòng đàn ông, kể cho những chuyện xảy gần đây.

Nghe tin nhà trộm , ánh mắt Cố Thành tối .

" , chỉ cạy khóa phòng chứa đồ lặt vặt thôi, các phòng khác cả." Bây giờ Liễu Nhân Nhân cũng ổ khóa phòng chứa đồ , chắc sẽ chuyện gì nữa.

Hơn nữa, Cố Thành bây giờ ở nhà.

Có lẽ quen, đàn ông ở bên, trong lòng Liễu Nhân Nhân cảm thấy an hơn hẳn.

"Xin em." Cố Thành chút tự trách, chuyến công tác quyết định đột ngột, nhiều chuyện trong nhà đều kịp dặn dò rõ ràng.

Liễu Nhân Nhân lắc đầu: "Chuyện liên quan gì đến ."

Hơn nữa, cô cũng quá dựa dẫm khác, những chuyện vẫn học cách tự đối mặt.

Liễu Nhân Nhân là sợ phiền phức.

Chuyện xảy , rút kinh nghiệm là .

Liễu Nhân Nhân dụi dụi lòng , chuyển chủ đề: "Ngày mai chúng dậy sớm một chút nhé, nhà sắp mổ lợn, Ba của em ngày cưới vợ."

Cố Thành sững sờ: "Anh Ba sắp cưới vợ ?"

Anh mới chuyện , mới một tháng mà ngờ chuyện cưới xin của Liễu Minh Viễn định xong nhanh như .

"Vâng, một cô gái ở làng Song Khê, cũng tệ." Liễu Nhân Nhân kể cho chuyện nhà Hoàng Lại Tử.

Chuyện hôn sự của vợ nơi chốn, Cố Thành cũng mừng cho .

Anh : "Vậy ngày xin nghỉ một ngày để qua giúp."

Hôm nay về, ngày mai thể nghỉ thêm một ngày, nhưng nếu việc gì thì ngày chắc chắn đến nhà máy gang thép .

"Không cần ." Liễu Nhân Nhân lắc đầu, "Mẹ bây giờ tình hình đặc biệt, nhà tạm thời đãi tiệc, đợi năm tháng hơn sẽ bù. Ngày mai đón dâu về là xong, buổi trưa hai nhà cùng ăn một bữa cơm.

Nhà họ Hoàng ít , nên chỉ chuẩn một bàn cơm thôi, cha bảo chúng cũng qua đó ăn một bữa, nếu rảnh thì trưa ngày về ăn một bữa là , còn nếu rảnh cũng ."

Cũng thể vì một bữa cơm mà lỡ công việc.

Cố Thành chút do dự : "Anh rảnh, trưa mai về ăn cơm."

Đạp xe đạp về về ăn một bữa cơm, thực cũng kịp.

Liễu Nhân Nhân gì thêm, cô nghĩ đến một chuyện khác, hỏi: "Ngày mai chúng mổ lợn, thịt lợn xử lý thế nào?"

Con lợn ở nhà bây giờ béo lắm, cân ít nhất cũng ba trăm cân, bỏ lông tiết cũng còn hai trăm tám, hai trăm chín mươi cân.

Nhiều thịt như , nhà giữ ăn thì nhiều quá.

, thực Liễu Nhân Nhân đổi lấy lương thực, thịt lợn tuy ngon nhưng thể so với lương thực .

Vì , ngày mai Liễu Nhân Nhân định đổi lương thực với trong làng.

Hơn nữa, trong làng cũng chắc đổi, săn ba ngày, dân làng mới ăn thịt, bây giờ lương thực eo hẹp, khả năng cao là họ sẽ đổi thịt ăn nữa.

Cố Thành: "Em quyết định là ."

Anh thực sự quan trọng, nhà cũng thiếu tiền, thịt lợn bán cũng , giữ nhà ăn cũng .

Liễu Nhân Nhân suy nghĩ một lát : "Chúng giữ nửa con , thêm ít thịt muối với lạp xưởng."

Cô khá thích ăn thịt muối, nhưng giữ nửa con để thịt muối là đủ .

"Nửa con còn , cho cha mười cân, để cho hai mươi cân, thịt còn thì bán ."

Cô nghĩ, Cố Thành thể biếu lãnh đạo và đồng nghiệp một ít thịt lợn, bên nhà họ Cố cũng gửi một ít.

Thực , nếu bây giờ năm tháng khó khăn, nhà mổ lợn là cỗ mổ lợn, mời bạn bè thích đến ăn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/quan-hon-60-xuyen-ve-nan-doi-toi-lam-ruong-tich-tru-luong-thuc/chuong-131-mo-lon.html.]

"Để cho chục cân là đủ ." Chức vụ của Cố Thành thấp, mấy lãnh đạo đồng nghiệp cần vun đắp quan hệ.

"Anh xem quyết ." Dù nhà cũng nhiều thịt lợn, nhiều hơn vài cân ít vài cân cũng .

Nếu tình hình hiện tại cho phép, Liễu Nhân Nhân chắc chắn sẽ bắt mang thêm ít thịt lợn đến nhà máy, xem thể bán cho đồng nghiệp của .

Phần thịt heo định bán , Liễu Nhân Nhân chuẩn mang huyện bán cho Châu Đại Nương và mấy hàng xóm.

Bán hết thì bán cho hệ thống.

Thật hợp tác xã cũng thu mua thịt heo, nhưng giá thấp, bán cho hợp tác xã hời.

Hôm , vì mổ heo, hai vợ chồng đều dậy sớm.

Khương Thúy Hoa và mấy em Liễu gia cũng đến, Cố Thành lo chuyện mổ heo.

Liễu Nhân Nhân đ.á.n.h thức Cố Viêm Viêm dậy, nếu lát nữa tiếng mổ heo ồn ào quá, cô sợ nhóc sẽ giật tỉnh giấc.

Cố Viêm Viêm gọi dậy từ sáng sớm, ngủ đủ giấc, gục vai Liễu Nhân Nhân, vẻ mặt uể oải.

Đến khi thấy tiếng heo kêu eng éc, Cố Viêm Viêm bỗng chốc tỉnh táo hẳn, ngoài, ánh mắt lộ vẻ tò mò: “A a...”

Mổ heo xong, Liễu Nhân Nhân mới bế nhóc ngoài.

Con heo , cân ba trăm lẻ hai cân, bỏ lông, tiết và nội tạng thì còn hai trăm bảy mươi hai cân.

Mấy em Liễu gia mà ngưỡng mộ thôi, hơn hai trăm cân thịt heo, bán bao nhiêu tiền cơ chứ?

Xử lý thịt heo xong, Liễu Nhân Nhân đưa cho Khương Thúy Hoa bốn cân mỡ lá, bốn cân thịt heo, một cái chân giò, một lá phổi heo, và một miếng gan heo.

Tiết heo cũng cho một chậu.

Khương Thúy Hoa nhà con gái thịt xông khói và lạp xưởng, liền bảo mấy đứa con trai xách đồ về , còn thì ở giúp một tay.

Cố Viêm Viêm bây giờ tự chơi , Liễu Nhân Nhân đưa cho một cái thùng gỗ nhỏ, nhóc tự chơi đất trong sân.

Nửa con heo một trăm hai mươi cân thịt, một bộ lòng non heo, nhồi hơn mười cân lạp xưởng.

Dùng dây buộc thành từng khúc, treo lên giá phơi khô.

Làm xong lạp xưởng đến thịt xông khói, Liễu Nhân Nhân tẩm ướp hai vị, vị ngũ vị hương và vị cay tê, tổng cộng tám mươi cân.

Giữ hai mươi cân thịt heo tươi để nhà ăn.

Nửa con heo còn , chiều nay mang huyện bán .

Còn một cái đầu heo, ba cái chân giò, một cái đuôi heo và một ít nội tạng heo.

Liễu Nhân Nhân định tối sẽ thành thịt kho tàu, ngày mai mang huyện bán.

Thật bán thẳng cũng , nhưng giá bằng thành thịt kho tàu.

Dù là mùa đông, thịt heo cũng để lâu, vẫn nên xử lý sớm thì hơn.

Bận rộn mãi cũng sắp đến trưa, Liễu Nhân Nhân nấu cơm, giữ Khương Thúy Hoa ở nhà ăn cơm trưa.

Cô vốn định gọi cả nhà họ Liễu qua ăn cơm trưa, nhưng Khương Thúy Hoa từ chối.

Nhà họ Liễu đông như , nấu một bàn đồ ăn bận rộn cả buổi, lát nữa con gái con rể còn huyện việc nữa.

Liễu Nhân Nhân nghĩ đến buổi chiều đúng là việc, nên cũng nài ép nữa.

Buổi trưa, Liễu Nhân Nhân mấy món mặn: thịt kho tàu, thịt chiên giòn, lưỡi heo xào và rau diếp xào tỏi.

Cô nấu cho Cố Viêm Viêm một phần cháo khoai mỡ thịt nạc, trong đó còn cho thêm một ít tiết và gan heo băm nhỏ.

Cố Viêm Viêm ăn ngon lành.

Buổi chiều, Khương Thúy Hoa ở nhà giúp trông cháu.

Liễu Nhân Nhân thu dọn một sọt đồ, cùng Cố Thành huyện.

Cố Thành vốn dĩ cũng huyện một chuyến, vắng một tháng.

--------------------