Phúc Tinh Nhà Nông: Ba Vị Ca Ca Cưng Chiều Không Ngớt - Chương 29

Sau sự cố nhỏ hôm qua, Tiểu Noãn cũng để tâm, sáng sớm thức dậy liền thẳng đến đại phòng bếp.

Bởi vì ngày mai chính là đại thọ của Ngụy Lão phu nhân, hôm nay những vị khách từ xa đến ở Ngụy phủ, đại phòng bếp lo bữa ăn ba bữa một ngày cho chủ tử, chuẩn cơm nước cho khách, còn chuẩn đồ dùng cho tiệc thọ ngày mai, bận rộn ngừng, đặc biệt là Tôn ma ma, bận đến mức cuồng cả đầu.

Tiểu Noãn thấy đại phòng bếp thực sự đủ nhân lực, liền tự nguyện tham gia giúp đỡ nấu nướng cả ngày, nàng mệt mỏi rã rời, về tắm rửa nghỉ ngơi sớm.

Ngày tiệc thọ bắt đầu, trời còn tờ mờ sáng, Tiểu Noãn thức dậy thẳng đến đại phòng bếp. Tuy đại phòng bếp vẫn còn lờ mờ ánh sáng, nhưng nhộn nhịp như lửa cháy.

Tiểu Noãn tiên kiểm tra bào ngư, hải sâm và hoa giao trong bát, tất cả đều ngâm nở to gấp sáu bảy kích cỡ ban đầu. Tiểu Noãn cảm thấy thời gian đủ, liền bắt tay món Phật khiêu tường.

Tiểu Noãn hết luộc một nồi lớn trứng chim bồ câu, bóc sạch vỏ trứng, đó thái mỏng chân giò hun khói, hoa giao cắt thành miếng nhỏ, lấy thêm sườn heo, gân bò và giò heo, tất cả đều cắt miếng để sẵn, cắt hải sâm, bào ngư rửa sạch từng miếng.

Sau đó Tiểu Noãn bắc nồi phi dầu, chờ dầu nóng thì cho hành gừng xào thơm, cho gân bò và sườn heo thái xào qua, thêm băng đường, tương du và hoa điêu tửu, xào cho băng đường tan chảy. Sau đó Tiểu Noãn tìm khiêng một vò rượu lớn để thế nồi đất, lượt xếp gừng thái lát, sườn heo và gân bò trong, rải một lớp măng, nấm hương và chân giò hun khói, cuối cùng đặt bào ngư, hải sâm, sò điệp, hoa giao, nấm hương lên cùng.

Xếp chồng lớp lớp như , chiếm một phần ba vò rượu. Sau đó Tiểu Noãn nhờ giúp đổ hết cao thang , thêm nước sốt xào cùng một vò hoàng tửu nhỏ, đun lửa lớn cho sôi chuyển sang lửa nhỏ, từ từ hầm.

Trời càng lúc càng sáng, đại phòng bếp cũng khẩn trương chuẩn . Tiệc thọ tổ chức buổi trưa, chớp mắt gần đến giờ. Tôn ma ma sắp xếp thứ tự dọn món: “Món điểm tâm, món lạnh dọn lên , đó là món nóng, cuối cùng là món Phật khiêu tường. Phật khiêu tường là món chủ đạo .”

Tiểu Noãn cẩn thận mở nắp vò rượu, cho trứng chim bồ câu luộc hầm thêm một lát. Lần nữa mở nắp, mùi thơm đậm đà bay thẳng mũi, trứng chim bồ câu hầm trong veo, nước canh đặc sệt, vàng óng cứ "ùng ục ùng ục" cuộn trào ngớt, hương vị tươi ngon xộc thẳng mũi.

Tiểu Noãn múc một muỗng nếm thử, thêm chút muối khuấy đều, đó với Tôn ma ma: “Tôn ma ma, Phật khiêu tường thể dọn , nhất nên dùng bát nhỏ chia cho mỗi một phần.”

Tôn ma ma nghĩ đến điều đó từ lâu, bèn gọi đến cùng bày biện, mỗi loại nguyên liệu đều trong mỗi bát. Chẳng mấy chốc, cả vò Phật khiêu tường chia xong, một trăm bát.

“Lão phu nhân đặt năm bàn tiệc, còn hai bàn dự phòng, múc thêm một chút đề phòng bất trắc.” Tôn ma ma giải thích.

Đợi đến khi những bát Phật khiêu tường cuối cùng dọn lên bàn, những trong đại phòng bếp đều mệt lả. Tiểu Noãn còn kịp thở dốc, một tiểu nha chạy đến. Tiểu Noãn nhận nàng hình như là hầu bên cạnh Ngụy Lão phu nhân.

Tiểu nha với giọng giòn tan: “Lão phu nhân , mời Hoắc cô nương cùng dự tiệc, bàn đều khen Phật khiêu tường ngon lắm.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/phuc-tinh-nha-nong-ba-vi-ca-ca-cung-chieu-khong-ngot/chuong-29.html.]

Hạt Dẻ Nhỏ

Tiểu Noãn thầm than khổ trong lòng, những đến chúc thọ Ngụy Lão phu nhân đều là phận gì, nàng là phận gì, thể dự tiệc thọ của Ngụy Lão phu nhân chứ? Chẳng qua là vì món Phật khiêu tường nàng khiến Ngụy Lão phu nhân nở mày nở mặt, khoe khoang một phen mà thôi.

Tiểu Noãn khó xử Tôn ma ma, Tôn ma ma nhẹ nhàng lắc đầu : “Lão phu nhân gặp , mau .” Tiểu Noãn đành chỉnh sửa xiêm y cùng tiểu nha về phía tiền sảnh.

Vì những vị khách đến đều là những trung niên, dẫn theo thê t.ử của , các cô nương Nam nhân trẻ tuổi, Ngụy Lão phu nhân thích cảnh náo nhiệt, nên chia sảnh mà thiết tiệc chung một nơi.

Tiểu Noãn còn tới chính sảnh, thấy Ngụy Lão phu nhân đang với khách khứa một cách khoe khoang: “Ta bao nhiêu , chẳng qua chỉ là qua tuổi thọ mà thôi, cùng đến vui vẻ là , cần gì rầm rộ đến thế. Tam nhi mấy tháng liên lạc với ở Phúc Kiến quê nhà, rằng mua hải sản nhất để chuẩn cho qua tuổi thọ.”

“Quả nhiên là ,” một quý phụ trung niên ăn mặc lộng lẫy, đầu đầy châu ngọc phụ họa: “Ngụy Tam gia quả là đại hiếu tử. Nhìn món Phật khiêu tường , ăn thấy cả Vĩnh Thanh phủ chúng cũng món nào ngon như . Tam gia thực sự hao tâm tổn sức, chỉ mua bào ngư, hải sâm tuyệt vời như thế, mà còn mời đầu bếp hạng nhất.”

“Món Phật khiêu tường , thì do đầu bếp nhà .” Đang chuyện, Tiểu Noãn bước , hành lễ thỉnh an với Ngụy Lão phu nhân. Ngụy Lão phu nhân liền vội vàng giới thiệu với : “Chính là tiểu cô nương họ Hoắc đấy.”

Mọi thấy Tiểu Noãn tuổi còn nhỏ, kinh ngạc liên tục khen ngợi. Một quý cha hình tròn trịa, đầu cài đầy trang sức châu báu xen : “Lão phu nhân , cũng đấy, tháng nhi t.ử sắp lập thê, chúng đang lo chuẩn món đại thái nào món chủ đạo cuối cùng dọn lên bàn. Món ngon nổi tiếng ở Vĩnh Thanh phủ thấy cũng ăn ngán , chẳng gì mới lạ. Không sợ , từ nhỏ lớn lên ở phương Bắc, hôm nay là đầu tiên nếm món Phật khiêu tường , hương vị thật sự kinh ngạc.”

Rồi bà sang Tiểu Noãn: “Không Hoắc tiểu cô nương bằng lòng tháng đến chỗ giúp một tay , cho chúng mắt một phen.”

Mọi xong, đều gật đầu liên tục: “Phùng tri huyện phu nhân lắm.” Sau đó mấy phu nhân khác cũng mời khách, mời Tiểu Noãn đến món Phật khiêu tường, vân vân. Ngụy Lão phu nhân thích sĩ diện, cảm thấy Tiểu Noãn nở mày nở mặt, tươi khép miệng . Tiểu Noãn cũng tiện mất mặt lớn tuổi, đành lượt đồng ý.

Ngụy Lão phu nhân nửa đùa nửa thật : “Không thể để Hoắc tiểu cô nương giúp các vị công , tay nghề Phật khiêu tường của Hoắc cô nương so với các đại sư phụ ở kinh thành cũng kém chút nào.”

Mọi vội vàng : “Đương nhiên sẽ để Hoắc tiểu cô nương giúp , chúng nhất định sẽ trả tiền.”

Tốt lắm, chẳng lẽ nhận liền một chuỗi mấy việc đến tận nhà món Phật khiêu tường ? Tiểu Noãn tự an ủi , cứ coi như thuê bên ngoài kiếm tiền trợ cấp cho xưởng tương du của .

Sau đó, một tiểu nha dẫn Tiểu Noãn đến một bàn tiệc dự phòng. Trên bàn tiệc mấy , từ chỗ Tiểu Noãn thể thấy mấy bàn của nam khách, bao gồm cả Ngụy Nhị công t.ử mà nàng thấy đêm nọ, đang tươi rạng rỡ nâng chén mời rượu mấy vị trung niên mặc trang phục cầu kỳ, trang trọng.

Tiểu Noãn cúi đầu lẳng lặng ăn đồ ăn, thầm nghĩ trong lòng, đối với mấy kẻ rõ ràng là quan , lưng khom xuống như con tôm luộc, chỉ dám hung hăng với phụ nữ, quả thực là một thứ rác rưởi.