Yến Thu Xuân trầm ngâm nghĩ ngợi, nhớ đến lời Tiêu Hoài Thanh thốt . Rõ ràng chỉ là một câu đơn giản, nhưng khiến trái tim thấp thỏm của nàng bình trở . Hơn nữa, hình như lúc đó nàng còn thấy hổ đến nỗi cả đôi tai đều ửng đỏ thì ?
Nàng hái lấy năm quả ớt, khẽ đưa đầu lưỡi nếm thử độ cay, xác nhận ớt khác biệt mấy so với ớt đời . Sau đó, nàng mới mang rửa sạch, tiện tay lấy thêm một ít ớt phơi khô để ngâm nước, gọi Thủy Mai tương dầu mè.
Chẳng mấy chốc, nhà bếp vang lên tiếng băm thái dồn dập. Hứa ma ma bên cạnh phụ giúp, thấy Yến Thu Xuân băm nhuyễn ớt tươi cùng ớt khô, thêm các nguyên liệu khác như tỏi, đường phèn, hành hoa, hạt tiêu, rưới lên một ít dầu nóng. Nàng trộn đều hỗn hợp thêm xì dầu, dấm chua .
Hứa ma ma cảm thấy vị cay nồng xộc thẳng lên mũi, hòa quyện cùng hương vị tiêu cay tê. "Hắt xì!" Một tiếng hắt lớn vang lên. Hứa ma ma vội vã lánh ngoài nhà bếp.
Yến Thu Xuân cũng đưa tay dụi mũi. Mùi vị quả thực quá nồng, khiến nàng sắp chịu nổi, đành chạy ngoài hít thở chút khí trời trong lành, đợi cho mùi vị tiêu tán bớt mới dám .
Khi tương vừng bưng , nàng đặt nó sang một bên, bắt đầu sơ chế các loại rau cải và thịt, bao gồm cả thịt bò viên mà nhà bếp thường ngày chuẩn sẵn.
Hứa ma ma giúp nàng rửa rau, : "Cô nương dặn , nước tương điều chế xong, giờ phụ giúp cô nương rửa rau đây."
Yến Thu Xuân chợt trợn tròn mắt: "A, nhất thời quên khuấy mất."
Toàn bộ rau cải khi rửa sạch sẽ thì trực tiếp cho nồi nước đang sôi sùng sục. Nàng chần rau , đó đến các món mặn, đảm bảo mỗi loại đều chín tới. Cuối cùng, tất cả trút chiếc bát tương lớn chuẩn sẵn, ngừng khuấy đảo để mỗi món ăn đều phủ đầy sốt.
Nước sốt thêm các loại tương đậm màu như tương vừng và xì dầu. Tương màu nâu xám sẫm. Sau cùng, nàng rắc thêm nhiều hạt vừng trắng. Khi trộn đều, nàng bày củ sen thái sợi, rau xanh, dưa leo và bò viên lên lớp sốt dầu đỏ và vừng trắng.
Lớp nước sốt đặc sệt, hương vị nồng đậm, rưới đều từng món ăn, chậm rãi thấm sâu nguyên liệu. Đương nhiên, ngoài vẻ hấp dẫn đó , thứ thu hút thị giác nhất vẫn là những lát ớt đỏ tươi rực Yến Thu Xuân xắt nhỏ, rải đều bề mặt thức ăn.
Chỉ thôi cũng đủ cảm thấy nó đang mời gọi thưởng thức. Hương vị chắc chắn sẽ cực kỳ cay nồng! Yến Thu Xuân đổi một đôi đũa sạch, gắp một miếng thịt bò viên lên.
Quả nhiên, đầu lưỡi chạm sốt ớt, nàng cảm thấy vị cay nóng xâm chiếm, rụt lưỡi . Dẫu cay là một loại cảm giác đau đớn, nhưng lưỡi nàng từng nếm qua món nào cay đến mức , đau rát đến thể chịu nổi! Tổng cộng là năm quả ớt tươi! Chắc chắn sẽ cay thấu trời cho mà xem!
Yến Thu Xuân cảm thấy cay đến mức hoa mắt chóng mặt, chằm chằm viên bò viên mắt, nhất thời dám đưa miệng.
Cay đến mức độ , liệu ăn còn chịu nổi đây?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/phao-hoi-nu-xuyen-thanh-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-277.html.]
Chỉ là ớt mà thôi!
Lại là món yêu thích nhất!
Nàng hít sâu một , bỏ viên bò viên tọt miệng, cả khoang miệng lập tức vị cay tê dại xâm chiếm, dường như nàng chẳng còn cảm nhận hương vị nào khác của món ăn. Yến Thu Xuân nhai vội hai cái, c.ắ.n đôi viên thịt bò chắc nịch, nhai liên tục, đầu lưỡi quả thực sắp phản chủ . Vị cay quá sức tưởng tượng!
Nàng cho năm quả ớt, độ cay đủ mạnh, quyện cùng dầu nóng nên càng thêm kịch liệt, còn cả hạt tiêu nữa. Thêm mắm thêm muối , quan trọng là... Ấy, thiếu thiếu vị mặn chát nhỉ?
Đầu lưỡi chỉ cảm nhận duy nhất vị cay khi viên thịt bò đưa miệng, thấy các vị khác. Yến Thu Xuân chằm chằm bát thức ăn màu sắc tươi mặt, nàng khẽ nhíu đôi mi thanh tú. Rõ ràng nhớ là bỏ muối cơ mà!
"Cô nương, là quá cay ? Chi bằng cô nương đừng dùng nữa..." Hứa ma ma lo lắng hỏi, bà ngửi thấy mùi thôi thấy tê lưỡi, thể ăn cơ chứ?
Thần sắc của Yến Thu Xuân trở nên khó lường: "Ma ma, cho muối ?"
Hứa ma ma ngẫm một lát, vẻ mặt đầy hoài nghi: "Lẽ nào, cô nương thật sự nêm muối ?"
Yến Thu Xuân buột miệng: "Bản mà nêm muối ư?"
Đã là một đầu bếp, quên gia vị nào khác thì thể chấp nhận , nhưng muối là thứ cốt yếu mà bất kỳ món ăn nào cũng cần, nàng thể quên chứ?
Nếu thiếu muối thì cũng dễ dàng giải quyết.
Trước đó Yến Thu Xuân chuẩn sẵn một ít muối tiêu rang, chỉ cần rắc trực tiếp lên là . Đây là muối rang chín, thể dùng ngay, còn đủ vị mặn cần thiết.
Thêm chút muối, mùi vị vẫn vô cùng tuyệt hảo. Miếng ngó sen cay nồng giòn tan, thịt bò viên cay tê thơm lừng, dưa chuột luộc qua vẫn giữ độ giòn cần thiết, hòa cùng vị cay xé lưỡi của ớt, quả thực là món ngon khó cưỡng.
Song, Yến Thu Xuân nuốt trôi.
Nàng dùng bữa trưa lâu, về sân vốn định nghỉ ngơi. Chẳng qua, chạm mặt Tiêu Hoài Thanh, nhận món quà mới lạ, thêm đó là lời nhắc về chuyện đính hôn, khiến tâm tư nàng trở nên xáo động, vô thức tìm đến phòng bếp để tìm kiếm chút thức ăn.
