Pháo Hôi Làm Bếp, Tướng Quân Đừng Ăn Tim Ta! - Chương 277

Mời Quý độc giả bên

để tiếp tục bộ chương truyện!

Yến Thu Xuân ngẫm nghĩ, nhớ đến lời Tiêu Hoài Thanh . Rõ ràng chỉ là một câu giản đơn, nhưng thể khiến trái tim đang náo động của nàng bỗng chốc trấn an. Hơn nữa, dường như nàng còn thoáng thấy vành tai nọ ửng đỏ vì ngượng ngùng.

Nàng hái năm quả ớt, nhẹ nhàng đưa lưỡi nếm thử độ cay, xác nhận ớt khác gì mấy so với ớt hiện thời, đó mới đem gột rửa. Nàng tiện tay lấy thêm một ít ớt phơi khô ngâm nước ấm, sai Thủy Mai chế biến tương dầu mè.

Rất nhanh, trong phòng bếp vang lên âm thanh băm chặt lách cách. Hứa ma ma cạnh trợ giúp, thấy Yến Thu Xuân đang băm nhuyễn ớt tươi và ớt khô, cho thêm các nguyên liệu khác như tỏi, đường, hành hoa, hạt tiêu, rưới lên ít dầu nóng, trộn đều và thêm xì dầu cùng dấm chua.

Hứa ma ma gần, cảm nhận vị cay nồng xộc thẳng lên mũi, hòa quyện cùng mùi vị the cay của hạt tiêu và sen đắng.

"Hắt xì!" Một tràng hắt vang lên dứt.

Hứa ma ma vội vàng lánh ngoài phòng bếp.

Yến Thu Xuân cũng đưa tay khẽ xoa mũi. Mùi vị quả thực quá nồng, khiến nàng khó lòng chịu đựng . Nàng nhanh chân chạy ngoài hít thở chút khí trong lành, đợi đến khi mùi vị phai bớt mới dám phòng bếp.

Khi tương dầu mè bưng , nàng đặt chén nước chấm điều chế xong sang một bên, bắt đầu xử lý rau cải và các loại thịt, cùng với thịt bò viên mà nhà bếp thường chuẩn sẵn.

Hứa ma ma giúp nàng rửa rau, : "Cô nương dặn , nước tương điều chế xong , nên rửa rau ngay đây."

Yến Thu Xuân bỗng chớp mắt kinh ngạc, đáp lời: "Ôi, chợt quên mất điều ."

Sau khi bộ nguyên liệu tẩy rửa tinh tươm, nàng trực tiếp cho chúng nồi nước đang sôi sùng sục. Nàng luộc rau , mới tới các món ăn mặn, đảm bảo mỗi thứ đều độ chín tới. Cuối cùng, tất cả vớt , cho chiếc khuôn tương lớn chuẩn sẵn, ngừng khuấy đều tay, để mỗi món ăn đều phủ đầy xốt tương đậm đà.

Trong xốt tương thêm các loại tương đậm màu như tương dầu vừng và xì dầu (tương đen). Nước xốt màu nâu sậm, rắc thêm vô hạt vừng trắng. Sau khi đảo đều, sợi củ sen, rau xanh, dưa chuột và thịt bò viên bày lên, đó mới rưới sốt dầu ớt đỏ rực và vừng trắng lên cùng.

Đương nhiên, ngoài sự hài hòa màu sắc , điểm đáng chú ý nhất vẫn là những miếng ớt đỏ tươi rực rỡ mà Yến Thu Xuân thái vụn, phủ kín bề mặt thức ăn.

Chỉ thôi cũng cảm thấy hương vị cay nồng đang mời gọi, thách thức vị giác. Quả thực, mùi vị ắt hẳn mãnh liệt!

Yến Thu Xuân đổi một đôi đũa sạch, gắp một miếng bò viên lên.

Quả nhiên, đầu lưỡi chạm sốt ớt, nàng vị cay nồng cho tê tái đến mức thụt lưỡi . Dẫu cay là một cảm giác đau, nhưng nàng từng nếm thử món nào cay đến như , đau đến mức khó thể chịu đựng!

Tính nàng cho đến năm quả ớt tươi!

Chắc chắn vị cay sẽ đầu lưỡi nàng tê dại cho mà xem!

Yến Thu Xuân cảm thấy cái cay khiến linh hồn như lìa khỏi xác, chằm chằm miếng bò viên mắt, nhất thời dám đưa miệng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/phao-hoi-lam-bep-tuong-quan-dung-an-tim-ta/chuong-277.html.]

Cay nồng đến nhường , liệu ăn thể chịu đựng đây?

Phạm Khắc Hiếu

Dù gì thì, đó cũng chỉ là ớt!

Là món nàng thích nhất!

Yến Thu Xuân hít sâu một , dứt khoát bỏ miếng bò viên tọt miệng. Cả khoang miệng vị cay tê xâm chiếm, dường như nàng chẳng còn cảm nhận mùi vị thơm ngon của món ăn nữa.

Yến Thu Xuân vội vàng nhai hai miếng, c.ắ.n đứt đôi viên thịt bò cực kỳ chắc nịch, ngừng nhai nhai , nhưng đầu lưỡi dần "phản chủ" .

Vị cay quả là kinh thiên động địa!

Nàng cho năm quả ớt, độ cay của loại ớt vốn mạnh mẽ, nhưng khi hòa quyện với dầu nóng, vị cay càng thăng hoa, còn thêm cả hạt tiêu. Nàng thêm mắm thêm muối nữa, quan trọng là… Ủa, thiếu vị mặn quen thuộc?

Đầu lưỡi nàng chỉ cảm nhận vị cay nồng ngay khi miếng thịt bò viên đưa miệng, lấn át các vị khác.

Yến Thu Xuân chằm chằm bát thức ăn màu sắc bắt mắt mặt, đôi mày liễu khẽ nhíu .

Nàng rõ ràng nhớ rằng cho muối cơ mà!

"Cô nương, là cay ? Hay là cô nương tạm ngừng …” Hứa ma ma quan tâm hỏi. Bà ngửi thấy mùi cảm thấy cay đến tê lưỡi, thể ăn tiếp cơ chứ?

Thần sắc của Yến Thu Xuân trở nên vô cùng kỳ quái: "Ma ma, xem, cho muối ?"

Hứa ma ma ngẫm nghĩ một lát, lộ vẻ hoài nghi: "Quả thật cô nương cho muối ạ?"

Yến Thu Xuân tự hỏi: "Ta, mà cho muối ư?"

Là một bếp, quên cho bất cứ thứ gì cũng , nhưng muối là vị chủ đạo mà món ăn đều , nàng thể quên lãng?

Thiếu muối thì cũng dễ giải quyết.

Trước đó Yến Thu Xuân ít muối tiêu, chỉ cần trực tiếp rắc lên là . Loại muối chín nên thể ăn trực tiếp, còn vị mặn .

Rắc thêm muối , mùi vị quả nhiên ngon hơn bội phần: miếng ngó sen cay nồng giòn tan, thịt bò viên cay tê thơm lừng, dưa chuột luộc qua cũng mềm nhũn, còn thêm cái cay xè của ớt. Nói chung, món ăn thực sự ngon miệng.

Yến Thu Xuân khó lòng nuốt trôi!

Nàng mới dùng bữa trưa cách đây lâu, về đến sân vốn là nghỉ ngơi, chỉ vì nãy chạm trán Tiêu Hoài Thanh, nhận món quà mới lạ , cùng với việc nhắc đến chuyện đính hôn, khiến tâm trạng nàng trở nên bất , vô thức chạy đến nhà bếp tìm đồ ăn.