Mời Quý độc giả bên
để tiếp tục bộ chương truyện!
Lúc nồi sữa vẫn đậy nắp, ba đứa nhỏ đều chụm đầu tò mò ở đó. Ngay cả Trầm Bình Nghiêm, luôn giữ lễ nghi, cũng cúi thấp quan sát.
Chỉ chốc lát , trong nồi bỗng nhiên phát một tiếng "Phanh!" kinh động, một hạt ngô trực tiếp nở tung, biến thành một đóa hoa ngô trắng tròn xoe!
"A!" Uyển Nhi dọa sợ, thốt lên tiếng kinh hãi, nhanh chóng lui về phía .
Đông Đông và Trầm Bình Nghiêm cũng hệt như giật , run rẩy một chút, nhưng ngược ánh mắt tràn đầy vẻ hiếu kỳ, càng tới gần hơn, ngạc nhiên thôi: "Oa, nó đột nhiên nổ tung ?”
Tuy nhiên, Yến Thu Xuân đậy chiếc vung gỗ .
Hai thất vọng thẳng lưng lên, lúc vung bằng gỗ nên hề trong suốt, khiến họ chẳng thấy gì.
may mắn Yến Thu Xuân nắm lấy tay cầm lắc lư, tiếng nổ tung trong nồi càng ngày càng nhiều. Ngay từ đầu là "Phanh – Phanh ——" đó nhanh biến thành: "Bang bang bang..."
Âm thanh càng lúc càng dồn dập, càng lúc càng dày đặc, cho đến cuối cùng nhỏ dần im bặt.
Yến Thu Xuân mở nồi , nhẹ nhàng đặt xuống nền nhà bên cạnh. Khi mở , trong nồi đầy ắp từng hạt ngô nở tung, trắng xóa như trào khỏi miệng nồi.
Đông Đông và Uyển Nhi cùng cảm thán: "Oa ——"
Sau đó bên tai Yến Thu Xuân vang lên một tràng tiếng than kinh ngạc: "Oa —"
Nàng ngước mắt , bỗng nhiên phát hiện bên cạnh thêm nhiều bóng hơn, những vốn lười biếng sấp ngủ, lúc tất cả đều vây quanh. Tiêu phu nhân Tiêu Hoài Ngân đỡ, bên cạnh Yến Thu Xuân xuống.
Nhìn thấy trong chiếc nồi , rõ ràng ngay từ đầu chỉ một nắm ngô, hiện tại trực tiếp biến thành cả một nồi đầy ắp, Tiêu phu nhân cũng nhịn tò mò: "Đây rốt cuộc là vật gì ?”
Yến Thu Xuân giải thích: "Đây là bỏng ngô, chỉ cần hạt ngô gặp nhiệt độ cao sẽ tự bung nở thành bông. Cái thể thành món điểm tâm ngon. Con cảm thấy đêm nay quá nhàm chán nên một chút. Tuy nhiên, nếu ăn như thì mùi vị, đợi lát nữa dùng đường xào một chút mới thật sự ngon.”
Nàng dùng đũa gắp một cái đưa cho Tiêu phu nhân.
Phạm Khắc Hiếu
Tiêu phu nhân tiếp nhận nhấm nháp một chút. Quả thật, bỏng ngô mùi vị gì khác ngoài vị ngô. Viên tròn trịa, nhỏ, nhưng ăn tan như sương khói, thực tế cũng chẳng bao nhiêu.
Bà gật đầu hài lòng.
Tiêu Hoài Khang cũng nếm thử, tán thưởng: "A Xuân hiếm thấy tài tình, thể món đồ lạ lùng .”
"Đây cũng là con phát minh ." Yến Thu Xuân : "Rất nhiều hẳn là đều , chỉ là nếu ăn như hương vị gì đặc sắc, nên mới truyền bá rộng rãi.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/phao-hoi-lam-bep-tuong-quan-dung-an-tim-ta/chuong-114.html.]
Tuy loại ngô nào cũng thể dùng, nhưng chỉ cần những hạt ngô đầy đặn, vỏ mỏng là đủ.
Đám ngô khô ở vùng quê, nếu đặt đống lửa tàn, tự nó cũng sẽ bung nổ, nhưng nông chẳng mấy khi nỡ dùng đường để chế biến. Còn nhà cao cửa rộng thì hiếm khi nhàn rỗi những chuyện , tất nhiên sẽ phát hiện điều kỳ diệu .
Chờ Tiêu phu nhân nếm thử xong, đám tiểu hài tử Đông Đông vội vàng chìa những bàn tay nhỏ bé chờ đợi.
Yến Thu Xuân phát cho mỗi một viên, tiện thể đưa cả cho nhóm Tạ Thanh Vân.
Bọn họ ngạc nhiên, đầu đối xử như lũ trẻ con, Tiêu Hoài Viên vội ném ngay miệng, nhai rộp rộp hai cái nhận xét: "Quả thật hương vị gì đặc biệt."
Tiêu Hoài Ngân học Uyển Nhi c.ắ.n một miếng nhỏ, đôi mắt long lanh cong cong: " vẫn khá thú vị."
Yến Thu Xuân một nồi nhỏ khác, tự tin đáp: "Lát nữa sẽ hương vị thôi, Đông Đông, mang đường trắng đây.”
“Có ngay!” Đông Đông quen với việc sai bảo, đôi chân ngắn thoăn thoắt chạy lấy. Yến Thu Xuân nhận lấy, đổ nồi, thứ hai đặt lên bếp than hâm nóng.
Chẳng mấy chốc, đường trắng tan chảy. Nàng tiếp tục khuấy bằng đũa cho đến khi màu đường bắt đầu ngả sậm. Nàng bảo: "Bình Nghiêm, giúp đổ bỏng ngô ."
Thẩm Bình Nghiêm nhanh chóng cẩn thận đổ tất cả bỏng ngô .
Yến Thu Xuân đậy nắp, nhanh chóng lắc đều, cố gắng đảm bảo mỗi hạt bỏng ngô đều bao phủ một lớp caramel mỏng.
"Lách tách..." Âm thanh vang lên trong nồi. Lúc , Uyển Nhi khịt khịt cái mũi nhỏ, khe khẽ : "Hương thơm ngọt ngào quá!"
" ! Vị ngọt đượm!" Yến Thu Xuân . Nắp nồi mở, một luồng nóng mang theo vị ngọt ngào xộc thẳng mặt, những gần đều ngửi thấy. Vị ngọt khác hẳn vị đường thông thường, phảng phất như đậm đà và sâu lắng hơn.
"Thứ thể dùng ?" Tạ Thanh Vân tò mò hỏi.
"Ừm, xong ." Yến Thu Xuân đưa từng viên qua: “Mọi cứ nếm thử xem miệng ?”
Mỗi cầm một viên bỏng ngô nhấm nháp. Chỉ mới c.ắ.n một miếng, đôi mắt Tạ Thanh Vân và đều sáng rực. Đồ ngọt luôn khiến cảm thấy vui vẻ hân hoan, mà bỏng ngô chỉ tẩm một lớp đường mỏng, caramel chỉ cần điểm xuyết chút hương vị ngọt ngào, đủ sức yêu thích. Hơn nữa, mùi hương bung của bỏng ngô, quả thực cực kỳ tuyệt hảo.
Tiêu phu nhân gật đầu: "Hương vị tồi, vị ngọt , quá gắt."
"Thêm nữa, thêm nữa!" Tiêu Hoài Viên đưa tay, sợ nóng, trực tiếp bốc lấy một nắm đầy.
Yến Thu Xuân thấy ăn uống ngon miệng cũng vô cùng mãn nguyện. Nàng bảo bọn trẻ mang đĩa tới, chia đều bỏng ngô thành từng phần, đưa đến chỗ của họ.
Thế là, những vây quanh lò than tránh , trở an tọa giường.