Nữ Phụ Pháo Hôi Này Tôi Không Làm Nữa - Chương 377

Chân Kiều tức đến mức giơ tay đ.á.n.h : "Chỉ một miếng bánh đậu xanh, ăn sạch !"

Đó là món cô thích ăn nhất.

Những miếng khác đều là vị khác.

"Hay là, nhổ trả em nhé?" Dương Chu há to miệng, vẻ mặt cực kỳ đáng ghét.

"Anh kinh tởm quá !"

Dương Chu ha ha, lái xe tiếp: "Chẳng chỉ là một miếng bánh thôi ? Anh tưởng em ăn nữa nên mới lỡ miệng ăn mất. Có món gì ngon mà để dành cho em ? Lần mua cho em mười miếng!"

Hai cứ thế đấu khẩu suốt dọc đường, xe chạy về phía khu làng trong phố (thành trung thôn).

Chân Kiều thấy trong phòng thêm một chiếc tủ lạnh, tò mò: "Ở thế ?"

"Anh bạn mở tiệm ăn phá sản, mua với giá mấy trăm tệ thôi, để trữ nguyên liệu cho tiện." Dương Chu đây đều là đến bán đến đó, căn bản cần trữ nguyên liệu.

Chân Kiều thì khác, sáng sớm nhập chân gà, chân vịt đều là hàng đông lạnh, tủ lạnh để bảo quản, nên hiểu ý bê về luôn.

Chân Kiều tới mở tủ lạnh , bên trong đang đặt những nguyên liệu cô yêu cầu ngày hôm qua.

Nghĩ đến việc hôm qua bán chạy, Chân Kiều tràn đầy động lực, cô đầu với Dương Chu: "Tối nay em sớm một chút, mười một giờ muộn quá."

Món kho là đồ ăn vặt chứ đồ ăn đêm, cô sớm thì mới bán chạy .

"Được! Anh cùng em!"

Bây giờ đối với Dương Chu vẫn còn sớm, hầm móng giò xong là giúp Chân Kiều chuẩn nguyên liệu.

Có tủ lạnh đúng là tiện lợi, Dương Chu liệu là Chân Kiều luộc chân gà chân vịt xong sẽ cần dùng đến nước đá, nên đá từ sớm.

Chân gà chân vịt luộc chín ngâm nước đá, đó mới ngâm nước kho pha chế.

Tám giờ tối.

Dương Chu đưa Chân Kiều sạp hàng .

Cả con phố chợ đêm vẫn mấy , chỉ lưa thưa một hai sạp hàng, còn chỉ bán t.h.u.ố.c lá, rượu nước hoặc cà phê, sữa.

Dương Chu giúp Chân Kiều dựng bàn, đó trải khăn trải bàn lên.

So với sự đơn sơ ngày hôm qua, hôm nay trông tinh tế hơn nhiều, chân gà chân vịt đặt trong một thùng thực phẩm trong suốt, đồ kho cũng đổi sang một chiếc nồi lớn và hơn.

Trước sạp hàng trang trí một chút, bày thêm những chiếc đèn xinh xắn.

Thẩm mỹ của Chân Kiều , chỉ cần trang trí sơ qua là thành một sạp hàng nhỏ nhắn tinh xảo, mang phong cách riêng.

Trông sạch sẽ, gọn gàng ấm cúng.

Dương Chu vẫn còn món xào xong nên thể ở bán cùng Chân Kiều, khi về dặn dặn năm bảy lượt: "Có chuyện gì gọi điện cho ngay lập tức, ?"

"Vâng."

Anh sợ cô đả kích, thề thốt: "Bán cũng , đợi qua bán giúp em, xào xong thức ăn là ngay."

"Được ."

Dương Chu , Chân Kiều đón đợt khách đầu tiên của .

Nhân viên việc ở các hộp đêm và quán bar gần đó bắt đầu lượt .

Từng nhóm ba năm liên tục ngang qua, hiện tại nhiều sạp hàng, từ xa thấy sạp của Chân Kiều trông khá , đều tò mò tới xem bán cái gì.

Có hai nhân viên tiếp thị của quán bar trang điểm đậm tới.

"Mọi mua đồ kho ạ? Đồ chay mười lăm tệ một cân, chân gà chân vịt mười tệ ba cái." Chân Kiều mỉm giới thiệu.

"Người khác bán ba tệ một cái, em bán đắt thế?" Người phụ nữ nhíu mày.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nu-phu-phao-hoi-nay-toi-khong-lam-nua/chuong-377.html.]

Đắt hơn một tệ cũng là đắt.

"Vì nguyên liệu của em đắt mà, chị ăn thử , mua cũng ạ." Chân Kiều trộn xong một phần ăn thử, cắt chân gà chân vịt thành miếng nhỏ, rưới nước xốt cắm tăm .

Chân gà chân vịt ngâm trong nước kho, so với đồ kho thông thường thì còn cho thêm nhiều hành tây, tỏi và các loại rau gia vị kèm.

Trong đĩa ăn thử cũng để khá nhiều gia vị kèm theo, Chân Kiều sợ đủ chua nên còn vắt thêm một quả quất nhỏ.

Hai nghĩ ngợi một hồi, cầm một miếng ăn thử.

Vừa cho miệng cảm thấy hương vị khác hẳn, dai giòn sần sật, vị thơm.

Họ còn chuyện đắt rẻ nữa mà bảo: "Lấy cho chị hai mươi tệ ."

"Dạ , ngay ạ." Chân Kiều lập tức chọn đồ, đó pha chế nước xốt ngay tại chỗ.

Mỗi phần nước xốt đều pha tại chỗ, giống như những sạp khác là múc trực tiếp một muỗng nước kho đang ngâm.

Cuối cùng, hai họ còn mua thêm một phần đồ kho.

Chân Kiều thành đơn hàng đầu tiên trong ngày, năm mươi bảy tệ.

Dương Chu vẫn yên tâm, lúc xào rau còn tranh thủ gọi điện cho Chân Kiều, nhưng cúp máy vội vàng, chỉ cô : "Em đang bận lắm."

"Được ." Dương Chu tưởng cô khó khăn lắm mới khách, vội vàng cúp máy phiền nữa.

Một lát , nghĩ chắc là bận xong , gọi điện cho Chân Kiều.

"Em đang bận, lát nữa ." Chân Kiều máy nhưng thấy , Dương Chu chỉ thấy đôi tay cô bận rộn liên tục, thể thấy là thực sự bận.

Dương Chu: "Anh sắp dọn hàng , em cần mang gì qua ?"

"Ở nhà còn cà t.ử ? Luộc hết mang qua đây cho em."

"Luộc hết cơ ?" Dương Chu xác nhận nữa.

Hôm nay lúc nhập hàng, thấy một bà cụ bán cà tím ngon rẻ, thế là mua cả bao tải về, định bụng dùng trong mấy ngày.

"Vâng, cà tím bán hết sạch ."

"Được." Dương Chu dám chậm trễ, vội vàng luộc ngay.

Lúc còn thầm nghĩ, hôm nay chẳng cố ý luộc thêm một nồi cà tím nhỏ ? Còn đặc biệt để sang một bên, đầy một hộp to cơ mà, bán nhanh thế?

Khi Dương Chu đến chợ đêm, từ xa thấy sạp của Chân Kiều bốn năm vây quanh.

Cô thực sự bận, liên tục pha gia vị, khách hàng chọn xong nguyên liệu và đang đợi cô cân.

Thấy , Dương Chu đỗ xe xong vội vàng bê hộp cà tím luộc xong tới.

Cà tím mới lò, vẫn còn bốc khói nghi ngút.

"Cho thêm một miếng cà tím."

" cũng lấy một miếng."

"Cho hai miếng."

......

Do nước xốt Chân Kiều pha ngon, mà cà tím thấm nước xốt, nên đây là món dễ bán nhất trong các loại đồ kho.

Đồng thời, lợi nhuận cũng nhất, vì cà tím luộc xong thấm nước nên nặng cân.

Hôm nay Chân Kiều khách quen , họ thấy chân gà chân vịt là sẽ mua vài cái ăn thử.

Dương Chu thấy đồ kho bán hơn một nửa, chân gà chân vịt chỉ còn sót vài cái, mắt trợn tròn, nhịn sự kinh ngạc, kịp dựng sạp của mà vội vàng giúp Chân Kiều đóng gói, hoặc là đeo găng tay giúp cô thái thịt.