Nữ Phụ "Làm Tinh" Văn Niên Đại Cứ Không Chịu Thức Tỉnh - Chương 104

Loại cá ngâm bỗng chỉ dùng một loại cá, mà là vài loại cá khác cùng ướp với bỗng rượu, khi ăn mang cảm giác bất ngờ đầy thú vị.

Những món đơn giản như tôm luộc, cá đù vàng lớn kho dưa muối và các loại hải sản tươi sống khác chỉ cần cách chế biến tối giản nhất để giữ vị nguyên bản. Há cảo tôm do Tần Tưởng Tưởng gói xếp xửng hấp, trở thành món điểm tâm nhỏ xinh mỗi bàn tiệc.

Đàn ông lo việc bếp núc, cô bèn dùng bếp than nhỏ xào một ít lạc rang. Lạc xào thơm giòn xóc muối, chia bốn năm đĩa nhỏ bày lên mỗi bàn.

Chị Cao đến sớm, thấy từng đĩa thức ăn chuẩn tươm tất thì vô cùng kinh ngạc: "Tiểu Lê, bếp trưởng đấy ?"

Lê Kiếm Tri với hình cao lớn, gương mặt bình thản, đang tiến hành việc theo đúng kế hoạch: "Em qua loa thôi, chị đừng chê nhé."

"Khiêm tốn quá ." Chị Cao khen ngợi: "Đàn ông nhà họ Lê các đúng là đầu bếp giỏi."

Lê Kiếm Tri thành quả mắt, trong lòng cũng thấy khó tin khi thể đạo diễn một bữa "đại tiệc" thế .

Anh còn pha chế nước lẩu cà chua theo kiểu các quán lẩu hiện đại , vị giống súp Borscht, cho thêm lạp xưởng thái sợi và các loại hải sản, rau củ. Ăn thấy ngon một cách bất ngờ.

Trần Duệ Phong, tham mưu trưởng Trương ở nhà bên cạnh và Chu Lộ đều đến dự tiệc, ai nấy thấy mâm cỗ đều ngẩn .

Màu đỏ au của cua gạch ngâm sống, súp cà chua đỏ rực, chân giò hầm cũng mang sắc đỏ đậm đà. Gà hầm giăm bông Kim Hoa là sự kết hợp giữa sắc đỏ và vàng óng. Ngao hoa sặc sỡ như những viên ngọc. Mắm ruốc tuy nhiều quen vị nhưng ai thích thì mê mẩn, màu sắc sâu thẳm như lòng biển.

Cá đù vàng nhỏ chiên vàng ruộm, lạc rang đỏ thắm, há cảo tôm trắng muốt như những thỏi bạc. Cá ngâm bỗng khi hấp tỏa mùi rượu thơm nồng. Cá mòi muối hấp cùng trứng, mùi cá và mùi trứng hòa quyện, át vị tanh của , tạo nên hương thơm ngào ngạt.

Thịt cá thu săn chắc, nhiều thích cái cảm giác dai dai , nhưng cá thu tầm đang trứng, nhai thấy từng hạt trứng li ti vỡ trong miệng, mang cảm giác khó quên.

Ngay cả cá mòi muối, Tần Tưởng Tưởng cũng thích nhất là loại trứng, trứng cá quyện với trứng hấp béo ngậy như gạch cua.

Nộm rong biển và nộm sứa là sự va chạm giữa màu xanh đen thẫm và màu trắng trong nhạt, điểm xuyết thêm những lát ớt đỏ giòn cay nồng, kích thích vị giác vô cùng.

Bàn của phụ nữ thêm rượu dương mai màu hồng đào. Nhấp một ngụm thấy vị ngọt xen lẫn vị cay nồng nàn. Trẻ con ăn quả dương mai ngâm rượu, đứa nào đứa nấy nhăn mặt vì vị nồng của rượu.

"Tiểu Tần, chồng cô nấu nướng tươm tất quá!"

"Chồng cô khéo tay thật đấy."

"Tiểu Lê nấu ăn giỏi quá cơ."

...

Thứ vốn đắt tiền, cộng thêm "tay nghề" hạn của Lê Kiếm Tri, dù khó ăn đến mấy thì cũng cố nuốt, nếu thấy thiệt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nu-phu-lam-tinh-van-nien-dai-cu-khong-chiu-thuc-tinh/chuong-104.html.]

Hải sản thì ngon hơn, tốn kém bằng, vị dễ ăn nên cứ thế đ.á.n.h chén, nhưng ăn hải sản thì chẳng mấy khi no bụng. Con nhà Chu Lộ thích ăn thịt lợn nữa, cứ dán mắt đĩa nộm sứa và cá đù vàng nhỏ chiên giòn thơm phức.

Món gà hầm giăm bông khá , giăm bông thơm, thịt gà bã.

món đưa cơm và yêu thích nhất chính là nồi lẩu cà chua. Cách súp Borscht thịnh hành ở Thượng Hải vẫn truyền đến đây, loại nước lẩu thể là ngon tuyệt đỉnh, nhưng dùng để chan cơm thì trẻ con kén ăn đến mấy cũng thích, huống chi thời chẳng đứa trẻ nào dám kén chọn đồ ăn.

Nước canh cà chua đỏ rực, vị chua thanh thơm nhẹ rưới lên cơm trắng, khiến bọn trẻ ăn hết bát đến bát khác.

"Đồng chí Lê, cuộc sống của và đồng chí Tiểu Tần chắc chắn sẽ ngày càng sung túc cho xem."

Lê Diệu Vĩ bên cạnh cố gắng ăn một miếng chân giò, ôi ơi, mà chua thế .

Cô vợ thành phố của Lê Kiếm Tri hình như cũng thật hiền thục, xinh khéo tay, nhưng mà...

Nhờ phúc của bố vợ, Lê Diệu Vĩ thường xuyên ăn hải sản ngon do ngư dân địa phương , vị ngon hơn hẳn cơm tập thể của đội nấu ăn, ví dụ như cua gạch ngâm sống mắm ruốc. Những món nhà bếp tập thể , họ cho cá nồi nấu đại thôi.

Lê Diệu Vĩ mặn mà với hải sản, cố gặm miếng chân giò mặt nhưng thấy quá khó khăn, tại ... nó cứng thế ?

Há cảo do em dâu thì thật, Lê Diệu Vĩ xin phép mang mấy cái về cho vợ con nếm thử.

Cuối cùng, tiệc tan mà ngờ còn thừa nhiều chân giò, trong khi những món khác đều sạch bách. Phải đây là chuyện hiếm thấy, vì thịt lợn vốn quý, ăn cỗ ai cũng ưu tiên ăn thịt lợn , nhưng hôm nay thà ăn no bụng bằng canh cà chua chan cơm chứ nỡ gặm thêm miếng chân giò nào nữa.

Tần Tưởng Tưởng thấy chỉ thầm than: Bó tay thật .

Những khác thì nghĩ: Lãng phí quá, vợ chồng Tiểu Lê đúng là hào phóng thật.

Chỉ Lê Kiếm Tri là thấy lạ. Sau ăn tiệc, món chân giò hầm kiểu cũng chẳng mấy ai đụng đến. Khi thể ăn no đủ dầu mỡ, vẫn thích những món thanh tao, ngon miệng hơn.

Dù nhà cũng tủ lạnh, thừa bao nhiêu cũng sợ hỏng. Lê Kiếm Tri bảo Lê Diệu Vĩ mang về một ít, phần còn chia nhỏ để đông lạnh, một phần để ngăn mát ăn dần.

Lê Diệu Vĩ xách thịt và mấy cái cổ áo giả về nhà, mặt đỏ gay vì rượu. Vợ , Lưu Tiểu Vân, hôm nay ở khu tập thể nhưng sang, chỉ dắt con gái sáu tuổi và con trai ba tuổi ăn uống qua loa cho xong bữa.

Lưu Tiểu Vân thấy trời tối dần, trong lòng bồn chồn lo lắng, chỉ sợ chồng về kiếm chuyện cãi . Cô cũng chẳng bên đó tiệc tùng , vui vẻ .

Lê Diệu Vĩ về đến nơi, gọi các con ăn thêm bữa thịt. Anh thái miếng chân giò lớn thành những lát mỏng cho chảo xào với ớt. Hai đứa trẻ vui mừng hò reo, đòi nấu thêm cơm để đ.á.n.h chén một bữa trò.