Niên Đại Văn: Con Cháu Bất Hiếu, Ta Dạy Lại Từ Đầu - Chương 32: Bày sạp sủi cảo

Trong phòng 8, Xuân Bảo và con gái Xuân Bảo đang bàn gấp hộp giấy.

Xuân Bảo với chiếc cằm nhọn hoắt, thấy cuộc trò chuyện bên ngoài, tò mò hỏi: “Mẹ, xem thím Lý ở phòng 5 bày sạp bán sủi cảo, liệu bán ?”

Mẹ Xuân Bảo là Tần Dung tay vẫn ngừng , mỉm : “Mấy bên ngoài đó, đúng là ăn nho thì chê nho xanh, bản tiêu một hào cũng đắn đo, liền nghĩ rằng tất cả đều giống . Mẹ thấy ở đầu ngõ, hàng bán trứng luộc nước buôn bán , một ngày cơ bản đều bán hết. Chỉ cần sủi cảo nhà thím Lý gói ngon, chắc chắn là bán .”

Mắt Xuân Bảo sáng lên: “Nếu bày sạp kiếm tiền, chúng cũng bày sạp .”

Tần Dung con gái thở dài: “Bày sạp cần vốn ? Bố con lương một tháng hai mươi lăm tệ, nộp cho bà nội con mười tệ, bố giữ năm tệ, mỗi tháng đưa cho hai con mười tệ, còn trả tiền thuê nhà. Nếu nhờ hai con còn thêm chút đồ thủ công, tiền thức ăn còn chẳng đủ, lấy vốn mà ăn.”

Cô cũng từng nghĩ đến việc về nông thôn gom ít trứng gà, rau dưa các thứ, mang chợ đen bán, nhưng sợ bắt. Nếu cô xảy chuyện gì, Xuân Bảo của cô ?

Về nông thôn mua trứng và rau, bán cho thành phố để kiếm tiền chênh lệch, đây thuộc về tội đầu cơ trục lợi, bắt là sẽ phạt.

“Bố hai tuần về nhà.” Xuân Bảo cúi đầu .

Nghĩ đến chồng , Tần Dung liền nhíu c.h.ặ.t mày. Nửa năm nay về cái nhà ngày càng ít, cô cảm giác đàn ông , e là tâm tư khác .

Con gái Xuân Bảo sinh mùa xuân, lúc mới sinh cứ như một con mèo con, bẩm sinh ốm yếu, nhiều đều nuôi sống .

Bố chồng thấy Xuân Bảo như , liền bảo cô và chồng từ bỏ Xuân Bảo để sinh đứa khác. Đứa con gái cô mang nặng đẻ đau mười tháng sinh , thể từ bỏ ?

Cô liền dốc lòng nuôi nấng, cẩn thận chăm sóc, nhưng đứa trẻ đến bốn năm tuổi, vẫn cứ ốm yếu bệnh tật, cứ đến lúc giao mùa là y như rằng ốm uống t.h.u.ố.c.

Bác sĩ đứa trẻ ăn những đồ dinh dưỡng, nhưng ở cái nhà đó, Xuân Bảo ăn một quả trứng gà, chồng cũng c.h.ử.i mắng, Xuân Bảo còn chịu sự bắt nạt của mấy em họ.

Cô để con gái sống, nên bảo chồng ở riêng, mang theo Xuân Bảo dọn ngoài.

Công việc của chồng cô là do gia đình bỏ tiền mua cho, nên dù ở riêng, vẫn nộp cho gia đình mười tệ.

Lúc đầu chồng cô cũng đồng lòng với cô, nhưng những năm qua nhiều giục cô sinh con trai, cô mãi mang thai, con liền dần dần đổi.

Thời gian về cái nhà ngày càng ít, cho dù về cũng chẳng sắc mặt .

“Bố bận mà, tuần chắc chắn bố sẽ về.” Tần Dung để con gái buồn.

Xuân Bảo cúi đầu gì, trong lòng hiểu rõ, bố vì bận mới về, mà là thấy đứa con gái ốm yếu bệnh tật .

Đều tại cô bé, mới bảo bố ở riêng, mang cô bé dọn khỏi nhà, mới mỗi ngày sống vất vả như .

Lý Thư Bình đạp xe đến đầu ngõ, “Chị Lý.” Chu Thúy Lan gọi bà.

Lý Thư Bình xe mỉm với cô, dừng ở phía đối diện.

Chu Thúy Lan bỏ mặc cả sạp hàng của , vòng quanh chiếc xe ba gác một vòng: “Chị Lý, hành động của chị đúng là dứt khoát thật đấy, xem , là định bán sủi cảo đây mà.”

Lý Thư Bình xuống xe, gật đầu : “ , đợi dựng sạp xong, sẽ mời cô ăn một bát.”

Mắt Chu Thúy Lan sáng lên: “Thật , khách sáo nhé.”

“Tuyệt đối đừng khách sáo với .” Lý Thư Bình chuyển đồ xe xuống, lấy chiếc bàn gấp và ghế để cùng xuống .

Đã sắp ăn sủi cảo của , Chu Thúy Lan cũng , liền xắn tay giúp đỡ.

Bàn ghế dựng xong, Lý Thư Bình bắt đầu nhóm lửa cho bếp than, lửa nhóm xong liền đặt chiếc nồi nhôm chứa hơn nửa nồi nước lên , chỉ đợi nước sôi là .

Tiếp đó bà đặt một chiếc ghế trong thùng xe, đặt thớt lên ghế, rửa tay, lật tấm vải màn đậy chậu bột lên, ngắt một cục bột lớn xuống, tay bốc một ít bột mì trong hũ bên cạnh, rắc lên thớt, bắt đầu nhào bột.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nien-dai-van-con-chau-bat-hieu-ta-day-lai-tu-dau/chuong-32-bay-sap-sui-cao.html.]

Bột nhào thành dải dài, ngắt thành từng viên bột nhỏ, dùng lòng bàn tay ấn thành hình bánh, những viên bột ấn dẹt, xếp chồng lên , hai tay thớt xoay, nặn, liền biến thành những vỏ sủi cảo tròn trịa kích thước đều .

“Chị Lý, tay chị nhanh thật đấy.” Bà một xấp vỏ sủi cảo , cũng chỉ mất hai phút là xong.

Lý Thư Bình mỉm : “Hồi nhỏ là trẻ mồ côi, ăn cơm trăm nhà mà lớn, một hàng xóm mở tiệm sủi cảo, thấy đáng thương luôn gọi đến ăn sủi cảo, liền giúp trong tiệm cán vỏ sủi cảo, gói sủi cảo, những thứ đều là học từ sư phụ già trong tiệm đấy.”

Chu Thúy Lan giơ ngón tay cái lên với bà.

Lý Thư Bình lật tấm vải màn đậy chậu nhân lên, dùng đũa gắp nhân, bắt đầu gói.

“Nhân hẹ trứng gà , ngửi thơm thật đấy.” Chu Thúy Lan nuốt nước bọt.

Lý Thư Bình vô cùng tự tin : “Không khoác lác , sủi cảo gói, ăn ai chê dở cả. Chỉ cần ăn hương vị của , những loại sủi cảo khác sẽ lọt mắt nữa.”

Chu Thúy Lan liền : “Vậy lát nữa nếm thử cho t.ử tế mới .”

Vẫn đến giờ ăn cơm, những từ trong ngõ hoặc ngang qua đầu ngõ, thấy thêm một sạp hàng, cũng đều tò mò hai cái, nhưng ai bước tới hỏi giá.

Lý Thư Bình cũng vội, đến giờ ăn, ai đến ăn cũng là chuyện bình thường.

Chu Thúy Lan ngược bán ba quả trứng luộc ngoài.

Nước trong nồi sôi, thời gian đến mười một giờ, Lý Thư Bình thả hai mươi cái sủi cảo , bà và Chu Thúy Lan mỗi mười cái.

Sủi cảo cho nồi, trong nồi tiên tĩnh lặng nửa phút, đó liền sôi sùng sục, nước sôi mùi thơm của sủi cảo nhân hẹ trứng gà, liền tỏa tứ phía.

“Mùi thơm thật đấy.” Chu Thúy Lan l.i.ế.m môi.

Chẳng mấy chốc từng cái sủi cảo bụng căng tròn, liền nổi lên.

Lý Thư Bình múc cho Chu Thúy Lan , đưa cho cô một đôi đũa.

Chu Thúy Lan nhận lấy, gắp một cái sủi cảo lên, thổi hai cái c.ắ.n một miếng, mùi thơm đặc trưng của hẹ và độ mềm của trứng gà, hòa quyện tươi thơm mềm, hương vị cho một bát thịt hầm cũng đổi.

“Chị Lý, ăn sủi cảo của chị , sủi cảo khác đúng là lọt mắt nữa, đều là nhân giống , sủi cảo của chị mùi vị ngon thế cơ chứ.”

Lý Thư Bình , hai cứ xe ba gác ăn sủi cảo.

Một thanh niên ngang qua sạp hàng, xa năm mét , ngược trở .

“Bán gì ?”

“Sủi cảo nhân hẹ trứng gà.” Lý Thư Bình đáp.

Chu Thúy Lan vội vàng giúp bà giới thiệu: “Vỏ mỏng nhân nhiều, cực kỳ ngon, ăn tuyệt đối sẽ hối hận.”

Thanh niên xoa xoa cái bụng đói: “Bao nhiêu tiền một bát?”

Lý Thư Bình: “Ba hào một bát, một bát mười lăm cái, đảm bảo ăn no căng bụng.”

“Đắt thế, ăn một bát mì mới một hào thôi.” Thanh niên nhíu mày.

“Trong mì đó trứng, cũng ngon bằng sủi cảo của .” Lý Thư Bình .

“Vậy cho một bát .”

“Cậu chờ một lát, sủi cảo sẽ ngay.” Lý Thư Bình đặt bát xuống, thả mười lăm cái sủi cảo nồi.