Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 61

“Vậy cần nữa.”

Bà bên cạnh , đứa cháu đang uống sữa, miệng càng ngậm c.h.ặ.t hơn.

Chu Chính Minh thầm nghĩ, quả nhiên là từ quê lên, chỉ thích chiếm lợi nhỏ, đứa bé duy nhất ở bàn , từng món ăn mang lên, hai tay vẫn ngoan ngoãn đặt bàn, hành động nhỏ nào, tâm trạng lập tức hơn một chút, thể dạy dỗ đứa bé ngoan như , tố chất của lớn cũng đến nỗi nào.

Lại quan sát Tống Tân Nhiễm một lượt, thấy cô tuy ăn mặc giản dị, nhưng n.g.ự.c ưỡn thẳng, tư thế đàng hoàng, cũng là từng trải.

Từng món nóng mang lên, nhanh ch.óng bày đầy mâm xoay, chủ nhà sân khấu cầm micro vài lời chúc thọ, câu cuối cùng mời từ từ thưởng thức, lúc mới chính thức khai tiệc.

Chu Chính Minh đồ ăn đầy bàn, nhất thời nên gắp từ , những món nếm qua nhiều , vì kinh doanh của t.ửu lâu sa sút, đặt trọng tâm bếp, nhưng dù cũng là chuyên gia thẩm định chuyên nghiệp, cảm thấy hương vị cũng gần như đây.

“Ngon thật, hổ là khách sạn trong thành phố! Vị ngon hơn những nơi khác nhiều!”

“ , phần thịt cũng nhiều, chắc trưa nay ăn hết.”

“Món gà trộn một chút xương nào, đầu bếp trong thành phố đúng là tinh tế, còn bỏ cả xương .”

…

Nghe những lời khen ngợi , nội tâm Chu Chính Minh chút gợn sóng, chỉ nghĩ thì , vị ngon các cũng sẽ tự đến ăn, kinh doanh của t.ửu lâu vẫn cứ sa sút như thường.

Bỗng nhiên thấy một giọng : “Tân Nhiễm, món cá hấp còn bằng tay nghề của em.”

Chu Chính Minh theo bản năng nhíu mày, bếp trưởng của t.ửu lâu họ là mời về với giá cao, thể tay nghề còn bằng một bình thường?

nhịn , nghĩ , lẽ đây là cơ hội của , còn phát hiện sự khác biệt về hương vị, khác chỉ , lẽ chỉ thiếu một chút .

Anh gì, chăm chú lắng , cố gắng tại .

đó nữa, nếm thử món tiếp theo: “Món rau xào cũng ngon bằng em , màu sắc thì xanh mướt.”

Chu Chính Minh cũng ngẩn , thầm nghĩ chỉ vị ngon, cụ thể khác biệt ở ?

Nghe đối phương bình luận vài câu, Chu Chính Minh thật sự nhịn , mở miệng hỏi: “Món cá vược hấp ăn thấy vị cũng , cô nếm thấy gì đúng ?”

Tống Tân Văn vốn đang chuyện nhỏ với Tống Tân Nhiễm, chỉ là giọng lớn một chút, hỏi như , đầu là cùng bàn, ăn mặc còn khá chỉnh tề, chút ngại ngùng: “ cũng là đúng ở , nhưng chính là vị đúng.”

bảo cô cụ thể khác biệt thì , là mặn nhạt, thịt dai gì đó rõ ràng, dù cơ thể và lưỡi thể cảm nhận sự đúng.

Chu Chính Minh , lòng nguội lạnh, còn tưởng là cao nhân gì, hóa là đến để tâng bốc khác, những lời khách sáo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nhat-ky-nuoi-con-bang-my-thuc/chuong-61.html.]

Anh tự nhạo , đúng là mỗi ngày nghĩ cách cải thiện món ăn đến phát điên , ngờ hy vọng tìm câu trả lời ở đây.

Lúc , đột nhiên thấy một giọng nữ điềm nhiên: “Chất lượng của con cá vược .”

Chu Chính Minh thầm nghĩ, đúng , đây là đích nhiều nơi mới tìm , mua trực tiếp ở chợ, mà là đặt hàng của nuôi trong hồ chứa ở quê, chất lượng tự nhiên cần .

“ con cá coi như c.h.ế.t oan, lúc sống ăn thức ăn công nghiệp gì, c.h.ế.t thì ăn đủ thứ gia vị.”

Chu Chính Minh:?

Nói cái gì , cái gì gọi là c.h.ế.t oan, vị ngon ? Thịt cá cũng mềm!

“Cho chút gia vị mới khử mùi tanh chứ.” Chu Chính Minh một câu.

Tống Tân Nhiễm : “Cá vược tanh lắm, chỉ cần sạch màng đen, m.á.u và phần mang cá, cần rượu nấu ăn cũng thể khử tanh.”

Chu Chính Minh , dùng rượu nấu ăn thể khử tanh, nhưng nghĩ , lúc xem bếp trưởng món , hình như thật sự dùng rượu nấu ăn, trong lòng ngạc nhiên, im lặng.

Tống Tân Nhiễm tiếp tục : “Món cá vược hấp đầu bếp chắc dùng muối, đường trắng, bột tiêu, bột tiêu trắng, rau mùi và dầu ăn để ướp.”

Chu Chính Minh trợn to mắt, thường xuyên bếp, tận mắt thấy bếp trưởng món , đúng là dùng những gia vị mà Tống Tân Nhiễm , nhưng khi ướp loại bỏ hết, cá vược mang lên chỉ nước tương, ba loại rau thái sợi và dầu nóng.

Đây chẳng lẽ là một cao nhân?

Chu Chính Minh thầm nghĩ như , khỏi hỏi: “Vậy nên thế nào?”

Tống Tân Nhiễm : “Trước tiên dùng muối để loại bỏ chất nhầy tanh da cá, ướp với nước gừng hành mười phút, đó lót hành gừng ở , hấp trong thời gian thích hợp tùy theo trọng lượng của cá, cuối cùng đổi đĩa khác, nêm nếm đơn giản là .”

“ đầu bếp kiểm soát lửa , con cá dai.”

Chu Chính Minh câu trong lòng đổi cách , bếp trưởng là do đích mời về, tự nhiên giỏi nhất cái gì, đó chính là kiểm soát lửa, khác giới thiệu đầu bếp cho là món khó xào đến tay cũng dai.

Lúc Tống Tân Nhiễm, cử chỉ kiêu ngạo tự ti, đàng hoàng, vẻ thật sự chút phong thái của cao nhân ẩm thực.

Nhìn đồ ăn đầy bàn, Chu Chính Minh cũng động đũa nhiều, chỉ đợi tiệc sẽ chuyện kỹ với Tống Tân Nhiễm, bây giờ còn cách nào khác, chỉ cần thấy một chút khả năng cũng cố gắng nắm bắt.

Sau khi ăn trưa xong, chủ nhà mời khách lên lầu quán nghỉ ngơi đ.á.n.h mạt chược, Tống Tân Nhiễm định , chiều nay cô dẫn Tống Dư dạo trong thành phố, mua một con heo đất mua một cái máy nước nóng.

Chỉ là còn chặn : “Cô Tống đợi !”