Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 472

Mọi bàn nhanh ch.óng chuyển sự chú ý từ thịt ba rọi sang cật heo. Tiểu Triệu là đầu tiên ăn một miếng. Cảm giác đầu tiên là giòn sần sật, nhai lên ngập tràn mùi thịt săn chắc. Vị chua cay của ớt ngâm lan tỏa đầu lưỡi, thế mà bất ngờ nếm một phần thanh mát.

Còn về mùi tanh, thế mà một chút nào!

Tiểu Triệu dám tin, vội vàng ăn thêm một miếng, tỉ mỉ thưởng thức. Nói chung các quán ăn xào món Cật heo xào lửa lớn đều dùng rượu trắng để khử mùi tanh, cộng thêm giấm để điều hòa, nhằm che đậy mùi tanh của cật heo. Tuy nhiên điều đặc biệt thử thách kỹ thuật của đầu bếp. Rất nhiều khi mùi tanh khử sạch, còn lưu cả mùi rượu, thể là "chữa lợn lành thành lợn què".

món cật heo của Tống Ký, mặc cho Tiểu Triệu thưởng thức thế nào cũng nếm mùi rượu và mùi tanh. Chỉ sự giòn sần sật, chỉ vị tươi ngon của thịt. Vị tươi, cay, mặn đều cân bằng vặn, càng ăn càng thấy đưa cơm.

Tiểu Triệu thầm nghĩ đầu bếp của Tống Ký đúng là tài thật đấy!

, hai chữ " tài" đủ để hình dung nữa .

Cô nhấc đũa lên, định bụng sẽ tỉ mỉ thưởng thức thêm một chút. đũa khua đĩa, Tiểu Triệu ngẩn .

Cật heo ? Sao thấy nữa? Cô mới ăn hai miếng thôi mà!

Nhìn các đồng nghiệp, mặt ai nấy đều lộ vẻ thỏa mãn no nê, rõ ràng là ăn vô cùng mãn nguyện.

Tiểu Triệu:...

Bình thường ở văn phòng họ chung sống vui vẻ bao, cùng lười biếng, cùng việc, qua mặt lãnh đạo cũng vô cùng ăn ý. Sao cứ lên bàn ăn là chẳng còn sự nhường nhịn hòa thuận nào nữa, đều âm thầm cạnh tranh thế ?

Tiểu Triệu thầm nghĩ, đợi món tiếp theo bưng lên, cô thể nghĩ ngợi lung tung nữa, việc đầu tiên là tranh thủ gắp thức ăn!

Món thứ ba lên nhanh. Vừa ngửi thấy mùi thơm đặc trưng quen thuộc của khoai tây và cà tím, tiếp đó là mùi tương ập mặt, Tiểu Triệu ngay, đây là món Địa Tam Tiên của cô!

Quả nhiên, khi nhân viên phục vụ xuất hiện, Tiểu Triệu thấy những miếng khoai tây vàng ươm cháy xém ở rìa, những miếng cà tím tím đỏ bóng bẩy hút no nước sốt, điểm xuyết giữa đó là những miếng ớt chuông xanh mướt, là đoán sai.

Ba màu sắc đậm đà nhưng hề lộn xộn, món Địa Tam Tiên hương vị tuyệt đối chuẩn xác!

Món ăn dọn lên bàn, Tiểu Triệu kịp chờ đợi ăn một miếng khoai tây. Lớp vỏ ngoài bọc nước sốt mặn ngọt tươi ngon, khẽ c.ắ.n một cái, răng liền ngập phần khoai tây xốp mịn. Tuy nóng, nhưng Tiểu Triệu ngừng thổi, căn bản nỡ nhả .

Nuốt chửng miếng khoai tây xong đến một miếng cà tím. Món Địa Tam Tiên Tiểu Triệu từng ăn đây, bên trong cà tím nhiều dầu. Tuy kết cấu vẫn mềm dẻo, nhưng ăn nhiều thêm hai miếng là thấy ngấy, n.g.ự.c bức bối khó chịu.

Cà tím vốn dĩ là loại rau củ dễ hút dầu, nhưng nếu cho ít dầu thì hương vị thiếu một chút. Muốn món ăn bóng bẩy mà ngấy cần kỹ thuật. cà tím trong món Địa Tam Tiên như , bóng bẩy đầy đặn, tan ngay trong miệng. Trong sự mềm dẻo mang theo một tia mềm trượt, quả thực khiến yêu thích buông.

Ớt chuông thì thêm kết cấu thanh mát giòn ngọt, mang theo mùi thơm thoang thoảng, cân bằng sự dầu mỡ của tổng thể món ăn.

Tiểu Triệu ăn mà rơi nước mắt. Năm cô cùng bà nội về quê ngoại của bà, cũng ăn món Địa Tam Tiên. Lúc đó bà nội khen ngợi hết lời, Tiểu Triệu cũng ăn đến mức miệng bóng nhẫy dầu mỡ.

Những món ăn quá đỗi thơm ngon dường như khả năng vượt qua thời gian. Lúc Tiểu Triệu dường như nếm hương vị của ngày đó.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nhat-ky-nuoi-con-bang-my-thuc/chuong-472.html.]

Trong lòng Tiểu Triệu lúc chỉ một suy nghĩ: Bà nội cô chắc chắn sẽ thích quán ăn .

Cuối cùng bảy thế mà ăn sạch sành sanh mười hai món ăn. Ai nấy đều ăn đến mức bụng căng tròn, vẻ mặt đầy thỏa mãn.

Lúc chẳng thấy khói s.ú.n.g vô hình của cuộc chiến tranh giành thức ăn bàn ăn nữa, trở nên vô cùng hòa thuận. Một đồng nghiệp : “Lâu lắm mới ăn no thế , về nhà cân thử chắc béo lên mấy cân.”

Một đồng nghiệp khác trêu chọc: “Xem kế hoạch giảm cân của Tiểu Mai sắp c.h.ế.t yểu , sống cạnh Tống Ký mà nhịn cơ chứ.”

Tiểu Mai nãy còn ăn uống vui vẻ, thấy câu , vẻ mặt bất giác trở nên nghiêm túc. Bây giờ cô mới nhớ những lời từng : “... tập thể d.ụ.c nhiều hơn, đảm bảo lượng calo thâm hụt, cũng thể giảm cân .”

“Thế thì .” Một đồng nghiệp , “ kinh nghiệm , giảm cân vẫn ăn ít một chút, duy trì trạng thái đói.”

Tiểu Mai: “ cũng thể ăn ít mà.”

Đồng nghiệp A: “Sống cạnh Tống Ký cô nhịn ?”

Đồng nghiệp B hùa theo: “Cô xem hôm nay cô ăn ít ?”

Tiểu Mai: C.h.ế.t lâm sàng.

Muốn giảm cân mà khó thế, chỗ nào cũng kỳ đà cản mũi!

Tiểu Triệu là khả năng hành động mạnh, chiều hôm tan liền đưa bà nội đến Tống Ký.

Bà nội năm nay bảy mươi tuổi, cơ thể khỏe mạnh. Nghe cháu gái , bà hiền từ: “Không cần ngoài ăn , phiền phức lắm. Cháu về nhà thì nghỉ ngơi cho khỏe.”

Bình thường Tiểu Triệu về là ườn sô pha xem tivi, bộ dạng như mệt c.h.ế.t . Hôm nay tan về nhà đòi đưa bà nội ngoài.

Tiểu Triệu sức đề cử: “Bà nội, phiền ạ. Món Đông Bắc của Tống Ký thật sự chuẩn vị. Hôm qua cháu với các đồng nghiệp ăn món Địa Tam Tiên, lúc đó cháu kinh diễm luôn !”

Bà nội : “Cháu ăn bà cho cháu ăn ở nhà.”

Tiểu Triệu khoác tay bà nội ngoài: “Thật sự ngon ạ, bà nội nếm thử xem .”

Cuối cùng bà nội vẫn đồng ý, chỉ là nỡ từ chối ý của cháu gái. Bà nội từng ăn ít món Đông Bắc trong thành phố, luôn cảm thấy thiếu thiếu chút hương vị, còn dung hòa với món ăn địa phương, thiên về khẩu vị của bản địa hơn.

Sau bà nội cũng ăn nữa. Lúc nào nhớ hương vị đó thì tự ở nhà. Tuy nhiên tay nghề nấu nướng của bà nội cũng kém một chút, luôn hương vị nguyên bản.