Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 309

khi tìm thợ, Tống Tân Nhiễm xác định dùng cửa hàng để gì.

Đầu tiên là xem xét mở quán ăn, thị trấn nhiều quán ăn , cuối con phố một quán mở mấy năm, chuyên bán các món ăn gia đình.

Đương nhiên, nguyên nhân quan trọng nhất là lợi nhuận của quán ăn gia đình thường cao, nhưng công việc nặng nhọc, mỗi món ăn đều cần xào nấu tại chỗ, yêu cầu kỹ thuật của đầu bếp cao, và ở thị trấn nhỏ khó để tăng giá món ăn.

Thứ hai, cô cũng định mở quán mì, cạnh tranh quá nhiều, tỷ suất lợi nhuận cũng bằng bán Oden ở vỉa hè.

Cô thong thả dạo quanh thị trấn, một nữa quan sát kỹ các cửa hàng hai bên đường. Thị trấn Lĩnh Đức lúc hề chút bóng dáng nào của một điểm du lịch trong tương lai.

Vì là giữa buổi chiều, đường nhiều , khí Tết đến hồi kết, những về quê ăn Tết cũng cơ bản rời . Điều Tống Tân Nhiễm cảm nhận rõ nhất, buổi sáng đến mua đồ kho ít nhiều.

Một trẻ khi còn đặc biệt đến tìm Tống Tân Nhiễm mua một túi đồ kho mang , rằng tàu hỏa hoặc ô tô hai ngày một đêm, thể ăn xe.

Tống Tân Nhiễm cũng nhờ đó mà kiếm một khoản kha khá.

Mấy ngày nay cô vẫn luôn bận, cơ hội dạo và suy nghĩ kỹ càng. Lúc , dạo, trong đầu cô hiện lên nhiều quán ăn mà cô từng thấy, từng ăn ở kiếp .

Sau khi một vòng, Tống Tân Nhiễm ý tưởng, cô mở một quán Ma lạt thang!

Thị trấn một quán Ma lạt thang nào, nhưng Tống Tân Nhiễm điều khả thi. Chỉ cần việc kinh doanh Bát bát kê đây của cô là , tuy chủ yếu hướng đến đối tượng học sinh, nhưng cũng ít lớn trong thị trấn đến mua.

Món ăn hương vị cay tê thơm nồng hợp khẩu vị của dân địa phương.

Thứ hai, lợi nhuận của Ma lạt thang tương đối cao, giá mỗi suất ăn tùy ý, ít thì vài đồng, nhiều thì mấy chục đồng đều , giống như quán mì dù thêm thịt băm đến mấy cũng thể bán một bát mì mấy chục đồng .

Điểm quan trọng nhất là Ma lạt thang giống như quán cơm xào quán mì, yêu cầu đối với đầu bếp cao, mỗi món ăn, mỗi bát nước sốt mì đều cần luyện tập nhiều , nắm vững chính xác. Các quán ăn loại trong thị trấn đều do các đầu bếp lão làng học nghề nhiều năm bếp.

Còn Ma lạt thang chỉ cần thể nước dùng ngon là , ngoài là việc lựa chọn nguyên liệu, chú trọng sự tươi ngon sạch sẽ, điều bình thường đều thể , đặc biệt là phụ nữ ở nông thôn kinh nghiệm trong việc mua sắm và chọn rau.

Chỉ cần nắm vững công thức nước dùng Ma lạt thang rõ ràng là đơn giản hơn. Tống Tân Nhiễm thể suy nghĩ cho tương lai, dù cô ở thị trấn, cửa hàng vẫn thể tiếp tục hoạt động, ngừng tạo lợi nhuận, đồng thời Tống Tân Văn và Trần Tĩnh Phương cũng thể luôn một công việc.

Nói là , khi quyết định, Tống Tân Nhiễm lập tức về nhà ghi những gì nghĩ .

Chi phí sửa chữa lớn nhất khi mở quán Ma lạt thang chính là tủ bảo quản lạnh, đây cũng là thứ quan trọng nhất, thể cho khách hàng tự chọn nguyên liệu, thấy độ tươi ngon của chúng.

Mô hình khách hàng tự chọn nguyên liệu tươi sống từng ở thị trấn, ngày khai trương hẳn thể thu hút ít đến xem vì sự mới lạ, tiết kiệm một khoản chi phí quảng cáo.

Tống Tân Nhiễm đây khi thành phố mua tủ lạnh thấy cửa hàng bán tủ bảo quản lạnh, nhưng giá khá đắt, nếu mua đồ cũ thì thể tiết kiệm ít.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nhat-ky-nuoi-con-bang-my-thuc/chuong-309.html.]

Ngoài là việc lựa chọn bếp và nồi, giữ nhà bếp cũ, cần một bếp để nấu đồ ăn, một bếp để hầm canh, và một bàn thao tác.

Tống Tân Nhiễm vẽ sơ bộ hình dáng quán Ma lạt thang mà cô lên giấy, như khi trao đổi với thợ sửa chữa sẽ trực quan hơn.

Sau khi ghi chép , Tống Tân Nhiễm đến quán cơm Hảo Hựu Lai.

Gần đây cô và Lâm Hòa Hương qua thiết, giờ trong quán cũng khách, Lâm Hòa Hương đang cùng Lôi Hồng c.ắ.n hạt dưa trò chuyện.

Vừa thấy Tống Tân Nhiễm, Lâm Hòa Hương liền nở nụ : “Tân Nhiễm, hôm nay thời gian qua đây, mau !”

Tống Tân Nhiễm : “Chị Hương, giấy chứng nhận nhà đất của em xong !”

Nghe tin , Lâm Hòa Hương kinh ngạc kêu lên: “Nhanh !”

Tống Tân Nhiễm chuyện Chu Kiến Phong chào hỏi, chỉ : “Chắc là do may mắn.”

Lâm Hòa Hương ngừng : “Tốt quá, em cứ yên tâm .”

Lôi Hồng đẩy đĩa hạt dưa qua: “Hòa Hương về kể với chuyện , chúng cũng quyết định thủ tục sang tên, tiền lớn bỏ thì đừng tính toán mấy đồng tiền nhỏ!”

Lâm Hòa Hương gật đầu: “Trước đây sang tên một là thấy phiền phức, hai là tiền, thuế phí cũng là một khoản lớn. Bây giờ mấy năm cũng tiết kiệm ít tiền, cũng nên thành nốt việc .”

Tống Tân Nhiễm : “Đây là chuyện mà, giấy tờ nhà đất của riêng thì còn lo lắng gì nữa.”

Lôi Hồng : “ chủ nhà cũ bây giờ ở thị trấn Lĩnh Đức, khó khăn lắm mới liên lạc với , hết lời còn trả cả tiền xe và tiền công lỡ, mới đồng ý về cùng thủ tục.”

Tống Tân Nhiễm nghiêm túc : “Anh Lôi, những điều đều đáng giá.”

Lôi Hồng sảng khoái: “ cũng nghĩ !”

Sau khi Lâm Hòa Hương kể chuyện Tống Tân Nhiễm vay tiền cũng thủ tục sang tên nộp thuế, trong lòng cũng suy nghĩ, nhưng cửa hàng của họ mua bốn năm năm , tìm chủ nhà thực sự phiền phức.

trong lòng Lôi Hồng, Tống Tân Nhiễm luôn là một thông minh, yên tâm, gọi điện hỏi Chu Chính Minh. Chu Chính Minh việc ở nhà hàng lớn trong thành phố, chắc chắn thấy nhiều sự đời hơn .

Nào ngờ Chu Chính Minh , lập tức mắng , mua nhà mà qua thủ tục pháp lý thì khác gì đưa tiền cho chủ nhà, nếu chủ nhà ý đồ , chừng thể lấy nhà.