Ngày Tháng Mưu Sinh Của Con Gái Tiểu Quan Kinh Thành - Chương 6: Dầu Cháo Quẩy Đậu Tương

Tô Nhược Cẩm sớm nghĩ đến điều đó, thế nên một tháng , nàng vắt óc nghĩ cách kiếm bạc cho nương sinh nở. Cuối cùng cũng toại nguyện, nương thể an ở cữ .

Lễ tẩy tam của nhà họ Tô tổ chức coi như cũng tươm tất. Chiều đến, rời .

Tô Ngôn Lễ tất một mối lo trong lòng, vô cùng nhẹ nhõm. Vừa đợi khách tan, liền lấy hai tấm chăn lớn quấn vợ thật chặt ôm về phòng ngủ chính, chuyển tiểu nhi tử sang nôi bên cạnh giường lớn.

Vừa sắp xếp xong xuôi, liền bên đầu giường, thê tử, trêu đùa tiểu nhi, một dáng vẻ gia ông vợ con là vạn sự đủ đầy.

Tô Nhược Cẩm một bên giúp dọn dẹp:…

Phụ ơi là phụ , cứ yên thế , bữa tối tính đây? Ai lo đây?

Tô Nhược Cẩm yên bất động.

Nhìn phụ nàng.

Tô Ngôn Lễ lát thì vươn tay vuốt những sợi tóc rối ở thái dương cho thê tử, gạt tóc nàng vành tai. Lát tiểu nhi tử còn mở mắt, vẻ mặt tươi hớn hở. Bữa tối còn cần gì nữa, e rằng hạnh phúc khiến no bụng .

Tô Nhược Cẩm đành bĩu môi, xoay rời khỏi ba nhà đó, vội vàng tìm Đổng Mama.

Đổng Mama đang tranh thủ giặt giũ quần áo nhà họ Tô, cùng với những tấm đệm của nữ chủ nhân hai ngày nay. Bà chút lo lắng: “Ác lộ của phu nhân hình như bài tiết thuận lợi cho lắm, Nhị nương , con để mắt cho kỹ đó. Nếu phát hiện gì , thì mau bảo phụ con mời lang trung ngay.”

Tô Nhược Cẩm gật đầu: “Mẫu sinh nở vất vả, cả mệt mỏi lắm, nên khẩu vị , ăn uống gì.”

Không ăn thì thể lực cách nào hồi phục , thể lực hồi phục thì ác lộ đương nhiên bài tiết trôi chảy, những điều đều liên quan đến sức khỏe.

Tô Nhược Cẩm âm thầm hạ quyết tâm, nhất định tìm cách khiến khẩu vị của mẫu lên.

Mãi đến khi trời tối, khi nhà họ Tô dùng xong bữa tối, Đổng Mama mới rời . Tô Nhược Cẩm yên tâm, bảo Thư Đồng thúc đưa bà về.

“Mama yên tâm, chậm nhất là qua năm, con sẽ đưa về.”

Đổng Mama lời , bắt đầu lau nước mắt: “Ta , vội , con bảo đại nhân đừng vội, cứ lo cho phu nhân ở cữ , tiền cứ dùng cho phu nhân .”

Chủ tớ hai chuyện trò thường nhật than thở một hồi lâu mới chia .

Tô Nhược Cẩm hành lang, màn đêm đen kịt, lắng gió lạnh rít gào. Một nàng tính toán tính toán những ngày , bảy lạng bạc dùng hơn hai lạng, năm lạng còn chia một nửa để cầm cự đến cuối tháng cha nàng nhận bổng lộc.

Trong tay cuối cùng cũng hai lạng rưỡi tiền mặt, tiền nàng sớm nghĩ kỹ sẽ gì!

Đối mặt màn đêm, nụ như hoa nở rộ, Tô Nhược Cẩm lớn tiếng kêu lên: "Cuối cùng thể kiếm tiền !"

Tô Nhược Cẩm xoay nhà, cha nàng ăn tối xong lau miệng, sớm chuồn về phòng ngủ bầu bạn cùng thê tử và con nhỏ . Nàng đành sắp xếp cho đại ca An Chi, đại Cam Chi rửa mặt rửa chân ngủ, cho đến khi đưa chúng chăn, đặt túi nước nóng đấy, đắp kỹ chăn màn từng góc nhỏ mới thổi đèn rời khỏi phòng của chúng.

Ra ngoài, nàng về phòng nhỏ của mà đến phòng bếp. Hai ngày nay, bột mì và đậu nành mua về kèm theo tiệc Tắm Ba Ngày nàng đổ ít. Trước tiên, nàng ngâm một chậu gỗ nhỏ đậu nành, đó thu dọn thớt sạch sẽ... Bóng dáng nhỏ bé, bận rộn trong bếp mệt mỏi.

Hơn nửa canh giờ , Thư Đồng mới trở về.

Tô Nhược Cẩm sớm thu dọn đó, chỉ chờ Thư Đồng thúc trở về: "Thư Đồng thúc, ngày mai chúng dậy sớm tinh mơ, việc nhờ thúc ."

"Chuyện gì? Kiếm tiền ư?" Thư Đồng giờ đây trong đầu là chuyện kiếm tiền.

Tô Nhược Cẩm hé miệng nhỏ, rạng rỡ: "Cũng gần đúng."

"A... a..." Thư Đồng mừng rỡ khôn xiết, "Mau xem kiếm thế nào?"

"Sáng mai sẽ thôi!" Tô Nhược Cẩm chỉ bột mì thớt : "Trước tiên hãy giúp nhào bột cho kỹ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ngay-thang-muu-sinh-cua-con-gai-tieu-quan-kinh-thanh/chuong-6-dau-chao-quay-dau-tuong.html.]

"Sáng mai chúng ăn gì?"

"Canh Bính."

" cần nhiều bột đến ?" Y nghi hoặc nhị nương tử.

"Cũng gần đủ ." Tô Nhược Cẩm trả lời thẳng y, chỉ hướng dẫn y cách nhào bột, thêm bao nhiêu kiềm, bẻ bao nhiêu bột cái, thậm chí còn thêm muối, đường, đập một quả trứng .

Thư Đồng nhị nương tử bỏ nhiều gia vị như cho giật : "Làm một món Canh Bính mà phức tạp đến thế ?"

Tô Nhược Cẩm mím môi , chỉ huy y đặt khối bột nhào vò cỏ để ủ men. Mùa đông lạnh, nhiệt độ thấp, bột cần thời gian để lên men, một đêm sẽ quá chua.

"Như là ?"

Từ khi Đổng ma ma giành mất, việc bếp núc trong nhà họ Tô đều do Thư Đồng , nhưng đồ ăn y khó nuốt. Sau tiểu chủ nhân thấy chịu nổi, ghế nhỏ cầm muỗng, thức ăn nhà họ Tô mới thể cho miệng.

Không , đáng lẽ là trở nên ngon mới đúng, nhị nương tử thiên phú nấu ăn, món nào qua tay nàng chỉ đạo, đều thể trở nên ngon. Thư Đồng cảm thấy món ăn trong quán ăn cũng ngon bằng nhị nương tử .

Tô Nhược Cẩm vì sáng mai dậy sớm, chui chăn ngủ say.

Thư Đồng thì những lời thần thần bí bí của tiểu chủ nhân cho mất ngủ cả đêm, cho đến rạng sáng y theo tiểu chủ nhân bếp. Tiểu chủ nhân chỉ huy y xay đậu nành, nấu đậu nành, những thứ đó thì thôi , còn đổ cả một lọ dầu mua hôm qua chảo sắt lớn.

Làm y sợ đến mức suýt hét lên, rạng sáng vẫn còn trong mộng , y c.h.ế.t điếng bịt chặt miệng, chớp mắt chằm chằm tiểu chủ nhân.

Tô Nhược Cẩm đưa tay vỗ vỗ khối bột ủ men, mềm mại tơi xốp, ngón tay chọc , lỗ khí trong bột cũng lên men vặn. Nàng vội vàng kéo Thư Đồng đến thớt: "Mau nhào , ép hết khí bên trong, véo thành những cục bột nhỏ lớn chừng ..."

"Làm... gì?"

"Đương nhiên là rán quẩy !"

Quẩy, vốn gọi là "Du Tạc Cối" (Quẩy Rán Tần Cối), món ăn sáng truyền thống một câu chuyện về tên bán nước Tần Cối và Nhạc Phi, tận trung báo quốc.

lúc , Đại Dận tuy tương tự nhà Tống, nhưng rốt cuộc Tống, nên Tần Cối sát hại phụ tử Nhạc Phi với tội danh "Mạc Tu Hữu", cũng câu chuyện dân chúng trút giận trong lòng bằng cách ném bột chảo dầu ăn món Du Tạc Cối.

Tô Nhược Cẩm lấy những cục bột nhỏ mà Thư Đồng thúc véo, ép dẹt kéo dài , biến thành độ dài bằng chiếc đũa, đó xếp hai cục chồng lên , dùng đũa ấn một cái, thả chảo dầu nóng. Thoáng chốc, những thanh bột trắng dầu nóng rán phồng lên, đổi màu.

Tô Nhược Cẩm ngừng dùng chiếc đũa dài đặc chế lật trở, chỉ trong vài thở, hai thanh bột chồng lên biến thành những chiếc quẩy vàng óng, tơi xốp thơm ngon.

"Hít..." Thư Đồng nuốt nước bọt, "Nhị... nương tử... trông ngon quá!" Y từ phía bếp dậy đến cạnh bệ bếp, ngừng ứa nước bọt.

"Không trông ngon, mà ăn cũng ngon."

Thư Đồng khúc khích : "Nhị nương tử, định rán bao nhiêu?"

"Rán nhiều."

Thư Đồng hiểu: "Sao rán nhiều đến , lẽ nào nhị nương tử đem biếu ?"

Tô Nhược Cẩm liếc y một cái: "Dầu, bột cái nào mà tốn tiền, mới biếu ."

"Vậy ăn đến bao giờ mới hết?" Nhìn thấy quẩy của nhị nương tử từng chiếc từng chiếc đặt giỏ, bao lâu đầy một giỏ.

Tô Nhược Cẩm thầm tính toán trong lòng, một trăm chiếc . Sáng nay cứ bấy nhiêu , hết thử bán xem , hiệu quả để quyết định mai sẽ rán bao nhiêu.

Bên trong nồi lớn, sữa đậu nành cũng nấu xong. Tô Nhược Cẩm bảo Thư Đồng đổ hai vò, lấy những chiếc cốc giấy bằng giấy dầu.

"Thư Đồng thúc, quẩy ba văn một chiếc, sữa đậu nành ba văn một cốc. Mau chóng gánh chúng Hẻm Lý Tử phía mà rao bán ."