Ngày Tháng Mưu Sinh Của Con Gái Tiểu Quan Kinh Thành - Chương 294: Món Cơm Thịt Kho

Tô Nhược Cẩm : "Ca, từ phủ công chúa trở về, tối nay chúng ăn chút đơn giản thôi."

Bất kể nấu món gì, Tô Đại Lang đều thích, : "Được thôi."

"Ca, hỏi món gì ?"

Tô Đại Lang thuận theo ý mà hỏi: "Là món ngon gì ?"

Tô Nhược Cẩm cố ý trêu chọc: "Không cho ." Nàng vươn tay kéo , cùng đến sương sảnh nhỏ dùng bữa.

Từ khi phụ Úy Châu huyện lệnh, Tô Đại Lang ít khi đoàn tụ với nhà, suốt một năm nay ăn mấy món ngon do nấu, quả thực thèm. Mặc dù ăn đơn giản, nhưng tin chắc chắn sẽ ngon.

Quả nhiên, đến cửa sương sảnh nhỏ, ngửi thấy mùi cơm thơm ngát, dừng bước, hỏi: "Ca ca, đoán xem là món gì?"

Tô Đại Lang hít một thật sâu, mùi vị nồng đượm: "Giống như mùi đồ kho." Trước đây từng kho chân gà, giò heo, nhớ mùi .

"Còn gì nữa ?"

Tô Đại Lang hít vài : "Có cơm..."

Ngay lúc Tô Nhược Cẩm chờ thêm điều gì, Triệu Lan đến, mỉm tươi tắn: "Làm món gì mà thơm thế ?"

Tô Đại Lang định tiến hành lễ, nhưng Triệu Lan ngăn : "Ở nhà, cứ tự nhiên ."

Tô Đại Lang liền và khách khí nữa, mời sương sảnh dùng bữa.

Nhìn thấy thức ăn bày bàn, : "A Cẩm, món gọi là Lỗ Nhục Phạn ?"

Trước đây, từng món cơm .

Tô Nhược Cẩm gật đầu: "Hôm nay về kịp mua thêm rau, thấy thịt ba chỉ nên Lỗ Nhục Phạn."

Lỗ Nhục Phạn là món ăn vặt truyền thống của phương Nam, nguyên liệu chế biến chủ yếu gồm thịt ba chỉ heo, trứng cút, cơm... Béo mà ngấy, vị ngọt mặn miệng, hương thơm ngào ngạt.

Ở đời , Lỗ Nhục Phạn mà thường ăn còn gọi là Lỗ Nhục Phạn, phổ biến ở một hòn đảo phương Nam. Cùng với sự cải cách mở cửa của Thiên triều, tại những nơi các thương nhân từ đảo tập trung, những tiệm cơm hộp bán Lỗ Nhục Phạn, giá rẻ mà chất lượng , lòng công chúng.

Đặc điểm của Lỗ Nhục Phạn ở phần sốt thịt và nước cốt thịt, chúng là phần quan trọng nhất trong việc chế biến.

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái ngang thành từng đoạn, thái dọc thành từng miếng thịt hạt lựu da. Đổ dầu nồi, cho thịt ba chỉ thái hạt lựu , từ từ xào cho đến khi bộ mỡ ép , thịt thái hạt lựu chuyển sang màu vàng cháy, chứng tỏ mỡ xào hết. Chỉ riêng việc xào thịt thôi, cả căn bếp ngập tràn hương thơm của thịt.

Trong tiết trời đông giá lạnh, chỉ cần ngửi thấy mùi hương nóng hổi bốc lên , cảm thấy ấm áp vô cùng.

Nấm hương ngâm nở, cùng tỏi băm nhỏ cho nồi xào thơm, thêm chút rượu gạo, cho đường phèn , tiếp tục xào. Khi gần nhắc , thêm nước tương tươi, và nước sốt do Tô Nhược Cẩm tự pha chế.

Mùi thơm nồng đậm của thịt kho tương, quả thực khiến nước dãi chảy ròng, nhưng vẫn xong. Cuối cùng, thêm lượng nước đủ, đun sôi dùng lửa nhỏ liu riu hầm, lúc thể cho trứng luộc chín kho cùng.

Chờ thịt kho và trứng kho đều chín, thể rưới lên cơm trắng, chan thêm chút nước sốt, và thêm một ít củ cải muối chua tự , như thể giảm cảm giác ngấy của thịt ba chỉ kho, ăn thật sự là sung sướng bao!

Nhìn Tô Đại Lang xới cơm ăn ngấu nghiến là ngay!

Thành tựu lớn nhất của nấu ăn ở ? Người ăn ngon miệng, đó chính là phần thưởng tuyệt vời nhất dành cho nấu.

Sợ ăn cơm khô, Tô Nhược Cẩm còn canh mực, củ cải, mộc nhĩ đen, hầm trong nồi đất. Nước canh trong, vị tươi ngon ấm bụng, uống một bát vẫn đủ.

Triệu Lan múc liên tiếp hai bát nhỏ mới ăn uống thỏa thuê.

"Sắp đến năm mới , các quan viên khác sẽ đóng triện nghỉ ngơi, đây đúng là lúc Hoàng Thành Tư của các ngươi bận rộn nhất ?"

Triệu Lan mỉm nhẹ: "Cũng tạm."

"Bất kể bận rộn thế nào, cũng ăn uống tử tế."

"Vậy A Cẩm giám sát đó."

Tô Nhược Cẩm trừng mắt .

Tô Đại Lang: ... Cảm giác hai đang đùa giỡn mật, nhưng bằng chứng.

Huynh tự giác : "Ta còn công khóa , Tiểu Quận Vương..."

"A cứ gọi là A Lan hoặc Tử Cẩn đều ."

Tô Đại Lang: ...

Bất kể tuổi tác phận, hơn thì cũng cao hơn , bất kể là tên tự, đều thích hợp.

"Vậy... xin phép thư phòng của phụ tìm một cuốn sách ." Huynh đánh trống lảng rời khỏi đôi trai gái đang ân ái.

Tô Nhược Cẩm chợt nhận : ...Có ảnh hưởng đến ca ca ?

Hai trong sương phòng trong viện của Tô Nhược Cẩm, cùng tựa mép sập, sưởi ấm bên lò than, trò chuyện về những điều tai mắt thấy khi chia tay, cả về và chuyện.

"Cô cô vẫn ngươi đến đó ?"

Tô Nhược Cẩm gật đầu: "Ừm."

Sắp đến năm mới , Tô Nhược Cẩm cũng khá nhiều việc cuối năm. Ngoài việc cha ở bên cạnh chuẩn các việc đón năm mới, các cửa hiệu trong tay nàng cũng kiểm tra sổ sách. Nói bận thì bận, bận thì cũng bận.

"Cứ để ."

Hai năm nay Triệu Lan từ khi nào gửi đến nhiều nha và bà tử, nếu , Tô Nhược Cẩm đoán chừng nhân lực thuận tiện đến thế.

"Vậy thì Điện hạ bên vẫn đến thăm hỏi."

"Cách hai ba ngày đến một là ." Triệu Lan nỡ để tiểu nương tử vất vả, ôm lấy tiểu nương tử, cúi đầu nàng, ngón tay nhẹ nhàng xoa nhẹ bên vai nàng, ánh mắt bất giác trở nên thâm trầm.

Tô Nhược Cẩm vô tri vô giác, còn cảm thấy dựa đủ thoải mái, dứt khoát xuống, đầu gối lên đùi Triệu Lan, mệt mỏi cả ngày, đột nhiên cảm thấy dễ chịu, nàng híp mắt: "Cẩn ca ca, ngày mai ăn gì? Ta sẽ cho mua nguyên liệu về cho ăn."

"Chỉ cần là do nàng , đều thích."

"Ồ..." Vừa , nàng .

Triệu Lan: ...

Cứ thế mà để bơ vơ ở đây ?

Nàng còn tắm rửa ? Triệu Lan ý gọi nàng dậy, nhưng thấy nàng ngủ càng lúc càng say, đành lòng gọi nàng. Hắn nghĩ một lát, cũng xuống, vươn tay ôm lấy tiểu nương tử, mặt đối mặt với nàng, khẽ hôn lên trán nàng một cái, mãn nguyện nhắm mắt . Thoáng chốc, cũng ngủ .

Chỉ cần ở cùng tiểu nương tử, thể nhanh chóng chìm giấc ngủ.

khi ở Tô gia, ở những nơi khác, khi tiểu nương tử, khó ngủ. Một đêm, thể ngủ đủ ba canh giờ là .

Ngủ mãi đến nửa đêm, Tô Nhược Cẩm trở giật tỉnh dậy, mới phát hiện tắm rửa mà cứ thế trong lòng Triệu Lan ngủ một giấc thật dài.

Nàng nhẹ nhàng xuống sập, về phòng tắm rửa chui chăn ngủ .

Tô Nhược Cẩm rời , Triệu Lan cũng tỉnh dậy, lắc đầu, bất đắc dĩ. Hắn khỏi viện của Tô Nhược Cẩm, trở về khách phòng, xuống . Không qua bao lâu, mới ngủ .

Ngày thứ hai, Tô Nhược Cẩm định cho mua nguyên liệu, kết quả Song Thụy sai mua về , chỉ đủ ăn hôm nay, mà lượng mua về ước chừng thể ăn đến hết năm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ngay-thang-muu-sinh-cua-con-gai-tieu-quan-kinh-thanh/chuong-294-mon-com-thit-kho.html.]

Tô Nhược Cẩm còn thấy cả thịt bò: "Cẩn ca ca..." Nàng ngạc nhiên .

Triệu Lan : "Là bò nuôi ở trang trại, chuyên dùng để g.i.ế.c thịt dịp Tết và lễ hội." Ngoài việc tự dùng, cũng dùng thịt bò để đối đáp lễ nghĩa qua .

Thì là .

Tô Nhược Cẩm thấy thịt bò, điều đầu tiên nàng nghĩ đến là thịt bò kho tương, quả thật lâu ăn, còn bò luộc cay, bò xào ớt xanh, bò nướng, bò viên, lẩu bò. Tóm , tất cả những món ăn thường ngày thể nghĩ đến, nàng đều nghĩ tới.

Những món nàng đều ăn, cân thịt bò, ước chừng đều đủ cả, nhưng đợi cha trở về cùng ăn.

"Cẩn ca ca, hôm nay sẽ món thịt bò kho tương ." Vừa đúng lúc hôm qua Lỗ Nhục Phạn, còn thừa nguyên liệu kho thịt, thứ thật vặn.

Triệu Lan gật đầu: "Ta đến nhiệm sở , buổi trưa đừng đợi , tối sẽ trở về."

Cứ như thể Tô gia mới là nhà của .

Tô Nhược Cẩm mỉm : "Được."

Ra khỏi Tô gia, Tam Thái dắt ngựa : "Chủ tử, Ninh Thất Lang đuổi Dương Tứ Nương khỏi biệt viện của ?"

Triệu Lan liếc cánh cổng Tô gia phía : "Đừng để A Cẩm nàng đang ở kinh thành."

"Vâng, chủ tử, bây giờ..." Người là do chúng sắp xếp, cứ để nàng tự do?

"Đưa tiền thuê cho Ninh Thất Lang, cứ thuê tiểu viện của hai tháng."

"Nếu Ninh Thất Lang đồng ý thì ?"

Triệu Lan đầu Tam Thái: "Vậy thì tìm chút việc cho ."

Tam Thái: ... Việc gì ạ?

Triệu Lan thong thả : "Tiểu tướng quân của Ninh Quốc Công phủ vẫn kết hôn, các tiểu nương tử trong kinh thành đều đang dõi theo miếng mồi béo bở là đó. Nếu chê cuộc sống yên bình, thì cứ khiến bận rộn lên."

Tam Thái: ...

Nếu ngoài, chỉ ở trong tiểu viện lạnh lẽo , Dương Tứ Nương sẽ cảm nhận khí năm mới. thật kỳ lạ, vị công tử cứu nàng cho đưa nàng ngoài dạo một vòng, mua cho nàng một bộ quần áo, vài món trang sức, là để mặc và đeo dịp năm mới.

Nếu chỉ cho nàng ăn ở, Dương Tứ Nương còn nghĩ gặp công tử bụng, nhưng việc đưa nàng mua quần áo mua trang sức, cảm giác dường như đúng lắm: "Sẽ ..."

Nàng lắc đầu, thôi , mặc kệ khác nghĩ gì, dù Tết, nàng cũng sẽ trở về Du Lâm.

Tranh thủ lúc thời gian, nàng gặp trưởng tỷ, A Cẩm, và cả... biểu ca...

Gia đình Dương Tứ Nương bốn chị em, trưởng tỷ sớm gả chồng, ngay tại kinh thành. Do lý do của phụ , Dương Đại Nương sớm dắt díu cả nhà về Dương gia lão trạch thật sự, cùng còn Dương Tam Lang. Nói cách khác, ngoài trưởng tỷ ở kinh thành, những còn đều theo Dương phu nhân rời khỏi Dương gia lão trạch, sống cuộc đời thường dân ẩn danh.

Vì nghĩ kỹ, Dương Tứ Nương đầu tiên thăm tỷ tỷ ruột của - Dương Bích Vân. Cha chồng của nàng từng là Ngự Sử Trung Thừa (chính Tứ phẩm), từng là cấp trực tiếp của Giả Dương Kính Tử. Sau , do việc đổi ngôi vua cộng thêm liên lụy bởi vụ án Giả Dương Kính Tử, quan chức của ông tước bỏ, hiện tại đang nghỉ hưu tại gia. Phu quân của Dương Bích Vân một Tiểu Chủ Sự nhỏ ở Công Bộ, thuộc tầng lớp quan thấp nhất, đúng nghĩa là một tiểu kinh quan.

Dương Tứ Nương chỉ lặng lẽ gặp tỷ tỷ một , nên nàng nữ giả nam trang, đến nhà tỷ phu cũ. Kết quả, đến nơi, nàng phát hiện gia bộc từ trong nhà căn bản nhận . Nàng bất động thanh sắc dò hỏi một phen, mới nhà tỷ phu do tân hoàng truy cứu trách nhiệm khi đăng cơ, tước chức, sớm dọn .

"Vậy xin hỏi Đường gia bây giờ chuyển đến ?"

Hỏi mấy đều , đó gặp một bà tử từng ở Đường gia mới Đường gia chuyển đến Thành Bắc.

"Đường gia sa sút , các nha bà tử trong nhà cơ bản đều bán , cũng là một trong đó." Bà tử nghi hoặc hỏi: "Tiểu ca, ngươi là nhà họ Đường nào ?"

"Ta... ồ... là của bạn cùng trường của Đường Nhị công tử. Lần đến kinh thành, nhân tiện đến thăm Đường Nhị công tử."

"Ồ." Bà tử hiển nhiên tin, khi rời , đầu mấy .

Dương Tứ Nương âm thầm vỗ vỗ ngực, về phía Thành Bắc.

Kinh thành chia thành năm khu: Đông, Tây, Nam, Bắc và trung tâm. Thành Nam nhiều tiểu kinh quan và thương gia, Thành Đông đối diện Tây Thành và Hoàng Thành, nơi ở của các quan viên từ ngũ phẩm trở lên và các gia tộc hào môn sĩ tộc. Thành Bắc là nơi ở của dân thường và bần dân.

Theo lẽ thường, tỷ phu Đường Nhị công tử cũng là một Tiểu Chủ Sự lục phẩm, ở Thành Nam tiện hơn, chuyển đến Thành Bắc?

Dương Tứ Nương tìm đến nơi, phát hiện Đường gia cũng ở trong hẻm nghèo nàn ở Thành Bắc như bà tử , mà vẫn khá gần trung tâm thành. Khu vực là nơi ở của một tiểu kinh quan, thư , v.v.

Dương Tứ Nương tìm trạch tử Đường gia, ẩn nấp ba ngày mới gặp nha đầu Uyên Ương bên cạnh tỷ tỷ . Mới qua hai năm ngắn ngủi, nha đầu lớn Uyên Ương vốn thùy mị nước non ngày nào giờ biến thành nha đầu thô sử gầy gò ốm yếu.

Dương Tứ Nương sợ tới mức suýt dám gọi, nhưng chỉ còn sáu, bảy ngày nữa là hết năm . Dân gian câu quan ba dân bốn, ngày mai là hai mươi bốn tháng Chạp, dân gian đón Tiểu Niên, đều ở nhà, nàng mà ngoài nữa thì chắc thể gặp A tỷ.

Tựa hồ tiếng gọi, Uyên Ương đang mệt mỏi rã rời bỗng đầu sang bức tường đối diện cửa bên. Một tiểu lang quân tuổi lớn lắm nhanh chóng vẫy tay với nàng hạ xuống, còn cẩn thận quanh quất.

Uyên Ương đang ngây dại bỗng chốc rùng , chẳng lẽ là kẻ lừa đảo?

Mỗi khi gần Tết, luôn những kẻ lừa đảo tiền đến các ngõ hẻm lừa lừa tiền, nhưng nàng chợt nghĩ , nàng hiện giờ trông gầy gò khô héo, lạnh cóng như quỷ thế , cho dù là kẻ lừa đảo cũng chẳng thèm lừa nhỉ.

Nàng nghi hoặc đến mặt tiểu lang quân, cảnh giác nàng, chờ xem nàng sẽ gì.

Dương Tứ Nương quanh con hẻm, nàng ngu mà đợi ở cửa chính, mà đợi ở cửa hông phía Đường gia, nơi hầu thường .

“Uyên Ương tỷ, là .”

Nghe giọng tựa hồ chút quen, ở nhỉ? Uyên Ương nhíu mày cố sức nghĩ.

Dương Tứ Nương sốt ruột quá, thẳng: “A Dung!”

“A…” Uyên Ương chợt lộ vẻ mặt kinh ngạc vui mừng, “Tứ Nương?”

Dương Tứ Nương gật đầu: “Là , A tỷ thế nào ? Tiểu chất nữ, tiểu chất tử thế nào ?”

Vừa Tứ Nương hỏi những điều , Uyên Ương lập tức rũ vai: “Tiểu lang quân, tiểu nương tử vẫn , luôn cơm ăn, nhưng Đại nương tử…”

Đường gia suy bại, hầu như cho giải tán tất cả nô bộc, mỗi chủ tử bên cạnh chỉ giữ một hai hầu hạ, bên cạnh Đại nương tử chỉ còn mỗi nàng.

“A tỷ thế nào ?”

Uyên Ương thở dài: “Bổng lộc của Nhị lang quân đủ nuôi gia đình, và Đại nương tử ngoài việc lo liệu việc nhà, còn nhận thêm các việc thêu thùa, giặt giũ…”

Dương Tứ Nương cắt ngang lời Uyên Ương: “A tỷ cửa hàng của hồi môn ? Còn nương lúc rời kinh, cũng cho A tỷ một cửa hàng nữa, đến bước đường ?”

Uyên Ương kìm mà : “Cuối năm ngoái, tân Hoàng đăng cơ, Lão gia vì lý do liên quan đến Tiên đế và Dương đại nhân, những quan chức mất sạch, nếu dùng tiền chạy chọt, e là tù mấy năm.”

Dương Tứ Nương: …

“Vậy nên Đường gia dùng của hồi môn của tỷ để chạy chọt cho Đường lão gia?”

Uyên Ương gật đầu.

Vốn tưởng chỉ tỷ tỷ một cái , ngờ…

Dương Tứ Nương cũng cùng Uyên Ương rơi lệ, nàng hẹn Uyên Ương tìm cách mời tỷ tỷ gặp mặt.

“Tứ Nương, các ngươi hẹn gặp ở ?”

Dương Tứ Nương nghĩ nghĩ, với Uyên Ương: “Cứ ở quán điểm tâm sáng phố phía .”

“Được.”

Dương Tứ Nương đến quán điểm tâm sáng đó đợi, đợi một canh giờ, mới thấy tỷ tỷ mặc y phục vải thô màu xám vội vã tới.