Ngày Tháng Mưu Sinh Của Con Gái Tiểu Quan Kinh Thành - Chương 166: Trà Sáng Tô Ký

Sử Nhị và nương tử của một ở quầy, một ở hậu bếp bận rộn ngừng, ba con trai thì hai đứa chạy bàn, một đứa mua sắm, còn thuê thêm hai bà vú, một đốt lửa, một chuyên rửa bát đũa, việc vặt.

Tô Nhược Cẩm quán ăn sáng, con phố Văn Sơn đầy khí chất văn nhân, đột nhiên nghĩ đến văn hóa sáng của hậu thế, vì đồ ăn sáng nhiều kiểu cách như , tại thêm một bước nữa?

Biến Tô Ký Quán ăn sáng thành Quán sớm, phù hợp với nét văn nhân, thư thái của phố Văn Sơn, chẳng càng hơn ? Tạ ơn Triệu Tiểu Quận Vương hào phóng, tặng cho nàng một tiểu viện, nàng liền ngăn hai gian phía đông sát quán thành phòng sớm.

Trà sớm, là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng ở phương Nam. Uống sớm, theo nghĩa đen là uống , nhưng chữ “” “” , mà mang ý nghĩa rộng hơn. Uống sớm bao gồm ăn sáng, uống và dành thời gian giao lưu xã hội.

Trà sớm phương Nam chủ yếu hai trường phái lớn, một là sớm kiểu Tô, đại diện là khu vực Dương Châu và Thái Châu; một là sớm kiểu Quảng, lưu truyền ở vùng Quảng Phủ.

Giữa hữu Quảng Phủ thường câu ‘Đắc nhàn ẩm ’ (tiếng Quảng Đông, tức ‘ thời gian uống ’), thời gian cùng uống là một phần quan trọng trong giao tiếp của Quảng Phủ. Người Quảng Phủ uống chỉ đơn thuần là uống một hai chén , mà là cùng hữu đến lầu, gọi vài món điểm tâm, pha một ấm , trò chuyện đủ điều trời đất, no bụng tiêu khiển vui vẻ.

Dương Châu lưu truyền câu ‘Sáng da bọc nước, tối nước bọc da’.

‘Da bọc nước’ ở đây chính là chỉ văn hóa sớm của Dương Châu, còn ‘nước bọc da’ thì chỉ văn hóa nhà tắm công cộng của Dương Châu. Điều thể hiện thái độ sống an nhàn tự tại của Dương Châu, và chúng cũng thể thấy vị trí vô cùng quan trọng của sớm trong cuộc sống của dân Dương Châu.

Đương nhiên, sớm Dương Châu mối liên hệ thể tách rời với các thương nhân muối Dương Châu. Các thương nhân muối nắm giữ khối tài sản khổng lồ, nên cực kỳ cầu kỳ trong ăn uống và hưởng lạc, chỉ yêu cầu tinh mỹ xa hoa trong ẩm thực, mà còn thể hiện sự xa xỉ trong môi trường dùng bữa và phong cách bày biện. Vì , họ xây dựng nhiều vườn tược, mời đầu bếp, nuôi dưỡng văn nhân. Các phú thương đại gia cũng từ đó mà hình thành thói quen uống bàn việc buổi sáng, một phong tục từng . Dưới ảnh hưởng của những phong nhã , sớm Dương Châu đời.

Vào thời điểm đó, Dương Châu, nơi văn hóa quán thịnh hành, là một đại cảng , nơi bán thường gọi là quán, mà gọi là xã, lầu, phường. Thậm chí nhiều nhà hàng, tửu lầu lâu đời trong dân gian cũng đặt tên là xã, lầu. Chẳng trách ghi chép rằng: Trà quán quê , đầu thiên hạ.

Mặc dù các thương nhân muối suy tàn, phồn hoa còn, nhưng sự kén chọn trong ăn uống và cảm giác nghi lễ khi dùng sớm vẫn khắc sâu trong gen của Dương Châu, và lưu truyền đến tận ngày nay.

Tô Nhược Cẩm và Diệp Hoài Chân hai tiểu nữ tử, nghiên cứu thảo luận hai ngày, hai ngày, Tô Nhược Cẩm nhờ Hoa Bình tìm Triệu Tiểu Quận Vương giúp đỡ, bảo quản sự Tứ Bình của lo liệu cho nàng những bộ cụ, bàn ghế tinh xảo.

Mãi đến cuối tháng hai, đầu tháng ba, quán sớm mới chính thức khai trương, đúng lúc trong thành ngoài du xuân dã ngoại.

Tô Nhược Cẩm kỳ vọng lượng qua , nàng thu hút các phu tử của Đông Sơn Thư viện đến ăn sớm. Theo thống kê của Tô Đại Lang, Đông Sơn Thư viện gần một trăm giáo chức. Nếu họ đến núi ăn cơm, khí sớm Tô Ký chắc chắn sẽ sôi động.

Cần tờ rơi quảng cáo, Tô Nhược Cẩm nhờ Tô Đại Lang giúp đỡ, dù cũng đang sách núi, buổi chiều xuống núi giúp nàng vẽ vài trăm bản.

“Không bảo ca ca vẽ vài trăm bản nhé, mà là ca ca vẽ mẫu sẵn, bảo các đồng song giúp vẽ cùng, đến lúc đó sẽ miễn phí mời họ ăn sớm Tô Ký của chúng .”

Tô Đại Lang , thành vấn đề, cùng bàn bạc kích thước, nội dung tranh quảng cáo, bàn bạc hai đêm mới chốt bản nháp, vẽ xong một bản thấy vấn đề mới mang đến thư viện, tan học lúc nghỉ ngơi nhờ đồng song giúp đỡ.

Đám thiếu niên tụ tập vẽ tranh, Tô Hướng Hành thấy, những mắng đám thiếu niên lo việc chính, mà còn chê bọn chúng vẽ , trực tiếp tay, vẽ mấy trăm tờ, liền cầm bản mẫu thẳng.

“Hai hôm nữa sẽ đưa cho các ngươi.”

Tô Đại Lang:…

Đồng song hỏi: “An Chi, chúng còn vẽ ?”

Tô Đại Lang mấy tờ vẽ bàn: “Cứ vẽ .” Lỡ phu tử đáng tin, còn thể dùng mấy tờ để bù .

Tô Hướng Hành nghi ngờ đáng tin, đột nhiên hắt một cái, “Lẽ nào Tô Thiếu Bạch nhớ đến ?” Vậy thì , tìm uống rượu, xuống phố Văn Sơn, đến một căn nhà nông dân.

Hắn gõ cửa.

“Dữ …”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ngay-thang-muu-sinh-cua-con-gai-tieu-quan-kinh-thanh/chuong-166-tra-sang-to-ky.html.]

“Thì là Thiếu Thanh.”

Trong ánh hoàng hôn nhá nhem, một nam tử trẻ tuổi ốm yếu xách đèn lồng mở cánh cửa gỗ của sân nhà, mái tóc dài đơn giản buộc gọn, đôi lông mày nhíu dường như ẩn chứa nhiều tâm sự sâu lắng, y phục dù chút bạc màu cũ kỹ, nhưng khoác vẫn toát lên vẻ cao quý và tinh .

“Ngại quá, phiền Dữ .”

“Đâu … …”

Thượng Quan Dư tránh sang một bên hai bước, mời Tô Hướng Hành .

Hắn hỏi: “Ăn cơm ?”

Thượng Quan Dư lắc đầu: “Không khẩu vị.”

“Sao thể ?” Tô Hướng Hành cau mày, “Thiếu Bạch bảo chăm sóc , ăn thế , bất lợi cho việc dưỡng bệnh đó!”

Thượng Quan Dư gắng gượng , “Toàn là bệnh cũ , vô hại.”

Hai , nhanh đến chính đường.

Chính đường của căn nhà nông dân lớn, bức tường đối diện treo một bức tranh sơn thủy thủy mặc, hai bên hai câu đối: Câu “Khói cây xa ẩn hiện xuân mờ ảo”, câu “Thuyền gió xuôi cùng trăng lượn lờ”.

Tô Hướng Hành : “May mà chuẩn .” Hắn bảo tiểu tư lấy mấy gói mì ăn liền mà “tịch thu” từ đám học trò, “Chỉ cần đun nước sôi cho nồi nấu là ăn .”

“Thiếu Thanh, đừng phiền phức, uống chút nước lá tỳ bà nên bụng lưng .”

Uống nước mà ba phần no, Tô Hướng Hành nhất thời nên lời, thật an ủi thế nào.

“Lãnh Mặc, ngươi nấu , nấu xong, cùng Dữ chia ăn.”

Lãnh Mặc liền hậu bếp, lâu , bưng hai bát mì ăn liền nhỏ, hương thơm của mì lan tỏa khắp cả căn phòng.

Thượng Quan Dư khịt mũi một cái, hít hít.

Tô Hướng Hành thấy , : “Thơm chứ!”

Dưới ánh đèn dầu, khuôn mặt tái nhợt như thể lâu thấy ánh mặt trời của Thượng Quan Dư ửng lên một chút sắc hồng, vẻ ngượng ngùng của rõ ràng, vẻ ngại.

Tô Hướng Hành thấy ngừng cảm thán, trách Tô Thiếu Bạch "kim ốc tàng kiều", ở trong căn phòng tồi tàn nho nhã tài hoa, rõ ràng tầm thường mà cao quý tinh , bẩm sinh mang dáng vẻ của một công tử quý tộc lưu lạc trong dân gian.

Lãnh Mặc đặt mì xuống bàn cạnh tay hai vị công tử, “Hai vị công tử, xin mời—”

Tô Hướng Hành ôn hòa nhường nhịn: “Dữ xin mời—”

“Vậy tại hạ khách khí nữa.” Thượng Quan Dư, chán ăn cả ngày, mùi thơm của thức ăn kích thích đến đói cồn cào, bưng bát nhỏ lên, văn nhã gắp một đũa cho miệng, nhai nhai, mì dai, húp một ngụm nước canh.

Nước canh đậm đà lập tức mở vị giác nhạt nhẽo đến mức mất mùi vị của , văn nhã nhưng nhanh chóng húp sạch một bát mì nhỏ.

Tô Hướng Hành đẩy bát của sang, : “Ta mang theo mấy gói liền.” Ý tứ là, đủ thì nấu thêm.