Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 587: Muối Rau Quyết

" a công, cái làng hôm qua con đến, nấm nhiều lắm, con nghĩ, chúng nên xây xưởng nấm ?"

"Nếu đợi nấm nhiều, sân nhà chúng xoay xở nổi."

"Được thôi, lát nữa ăn cơm xong tìm hai ông chú của con, xem ai rảnh, nhưng bây giờ nhiều đang đào đường kiếm tiền công, chắc là thời gian."

Tô lão gia t.ử đang cho bò và thỏ ăn, đều đang rửa nấm, chỉ ông là tạm thời rảnh tay.

"Con kiểu nào? Giống như xưởng khoai lang ?"

"Không cần, cần lớn như , đến lúc đó một gian dùng để thái nấm, một gian dùng để xào tương nấm, rửa nấm thì ở ngoài cửa, đến lúc đó c.h.ặ.t mấy cây tre dẫn nước xuống."

Tô T.ử Linh sơ qua cho ông, Tô lão gia t.ử gật đầu, "Không thành vấn đề, nhỏ như thì cũng cần bao lâu."

"Vâng, cần quá lớn, nấm là thứ theo mùa, một năm cũng chỉ mấy tháng, thời gian khác đều để ."

Lại một mẻ lò, Tô phụ trở về, sợ nhà đủ chậu, ông còn mượn hai cái.

Sau lưng là ba phụ nữ, ngoài bà cô họ thường ngày đến giúp, hai còn là mới mời.

"A Bình, Tiểu Yến các cô đến ? Mau , mau ." Tô mẫu nhiệt tình chào hỏi họ, Tô T.ử Linh cũng tranh thủ gọi hai tiếng thím.

Thấy cô bận, mấy cũng phiền nhiều, mà thẳng về phía Tô a nãi.

"A, đến , nhị ca bảo chúng qua giúp rửa nấm, còn tưởng trêu chúng chứ, hai ngày nay gì nấm, ngờ, nấm thật."

Mấy đều là tay việc giỏi, tay chân lanh lẹ, trong đội rửa nấm năm ngoái, cũng họ.

"Nói chứ năm nay nấm sớm thế? Hái nhiều thế ?"

Mấy lấy ghế, nhận lấy chậu trong tay Tô phụ, xuống bắt đầu rửa.

"Bên chúng , đây là con bé Tiểu Thanh làng khác thu, xa lắm, nếu chỉ chút thì gọi các cô , các cô xem, đống ở cửa kìa."

Tô a nãi hất cằm, hướng về phía cửa nhà chính, đó chất mấy cái gùi lớn.

"Trời ơi! Nhiều thế! Vậy nhanh tay rửa thôi, rửa xong còn thái, lát nữa còn xào tương, thời gian chắc gấp."

"Các cô xem, nấm của họ mọc thế nào, mà mập thế, còn sớm nữa, của chúng chắc mưa thêm một trận nữa mới ."

Mấy chuyện rửa, chuyện cũng ảnh hưởng đến tốc độ của họ.

Đây là thứ hai hái trong năm nay, mọc hơn đầu, b.úp cũng nhiều hơn, chẳng trách Tô phụ và hôm qua trời gần tối mới về đến nhà.

Tô T.ử Linh mãi đến gần giờ Ngọ mới xong, những chiếc mẹt xếp hàng giàn phơi, thở phào nhẹ nhõm, cuối cùng cũng xong một việc.

Cô mái hiên, cả rệu rã, chút tinh thần.

Ánh mắt đờ đẫn bức tường sân, tiêu điểm, đang gì.

"Thanh nhi? Tiểu Thanh? Sao ?"

"Hả?" Cô từ từ đầu , "Không , nghỉ một lát."

"Con nghỉ , vội, lát nữa cơm trưa cho, con về phòng ngủ một lát , sắc mặt con trắng bệch kìa." Tô mẫu thật sự chút lo lắng, từ lúc cô cửa, trông khỏe.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nam-chinh-nha-ai-vua-mo-dau-da-tang-ba-con-heo-con/chuong-587-muoi-rau-quyet.html.]

"Con ," cô xong ngáp một cái, "Con muối rau quyết xong , lát nữa nghỉ, đợi thái nấm xong gọi con."

Cô từ ngoài nhà dời trong, đổ nước rau quyết , gộp hai chậu rau quyết một, để trống một cái chậu.

Dùng tay xé rau quyết thành bốn nhánh, dùng nước rửa hai ba , cuối cùng thái thành đoạn.

Sau đó thái tỏi chuẩn thành lát, bây giờ ớt tươi, cô lấy một ít ớt băm ngâm , lật đông lật tây, cuối cùng tìm thấy trong giỏ rau một ít ớt đỏ héo, trực tiếp thái thành đoạn.

Bỏ các nguyên liệu chuẩn chậu rau quyết thái, rắc một ít muối , Tô T.ử Linh ném một nắm lớn tiêu xanh , trộn đều tất cả gia vị, cô nếm thử một miếng, muối mặn.

Chắc là trong ớt băm ngâm muối mà cô bỏ qua, nên bây giờ mặn, đành , cô vốc mấy nắm rau quyết , trộn đều thì muối vặn.

Muối rau quyết, muối quá mặn, nếu rau quyết sẽ vị chua, muối , muối một thời gian, rau quyết sẽ vị chua, ăn chua chua cay cay, dù là ăn với cơm, với cháo với b.ún, đều tuyệt vời.

Trộn xong một chậu, cô lấy một cái hũ, đổ rượu trắng khử trùng, đó mới bắt đầu cho hũ, tất cả các loại rau muối, đều một điểm chung, đó là nén c.h.ặ.t, tuyệt đối dính dầu.

Lúc Tô mẫu nấu cơm, cô trộn đến chậu thứ hai, rau quyết quá nhiều, cô đều thái từng chậu, trộn từng chậu.

Lần Tô phụ lấy hũ to hơn khi, nếu là hũ cũ, chắc một chậu đủ một hũ, nhưng hũ bây giờ, ít nhất một chậu rưỡi mới đầy một hũ.

"Chà, màu sắc , trông hấp dẫn quá, cho một cọng nếm thử."

Nhìn chậu rau quyết đó, Tô mẫu thèm đến nuốt nước bọt.

Ớt đỏ, rau quyết xanh, tỏi trắng, thêm ớt là ớt băm, trộn đều đó quyện với rau quyết xanh, trông càng thêm ngon miệng. (Rau quyết)

"Thế nào?" Tô T.ử Linh ghế, đưa cho Tô mẫu hai cọng rau quyết, ngẩng đầu bà.

"Ừm, ngon, chỉ là cảm thấy, thiếu chút giấm, thêm chút giấm chắc sẽ ngon hơn." Tô mẫu gật đầu.

"Cái trộn xong là ăn, muối một chút, nên thể cho giấm, muối ba năm ngày là , đến lúc đó sẽ vị chua." Tô T.ử Linh dời sang bên cạnh, tiếp tục cho hũ.

Thấy cô còn nhiều thái, Tô mẫu nghĩ một lát : "Đợi nấu cơm xong qua thái cùng con."

"Đừng, đừng," Tô T.ử Linh giơ tay lên ngăn , "Tay dầu, đừng để lát nữa muối hỏng hết, mất công."

Tô mẫu nhóm lửa, thấy Tô phụ vụng về rửa nấm bên ngoài, khóe miệng giật giật.

Tô phụ giờ việc nặng, đột nhiên rửa nấm mối, tay đặt , cẩn thận là nấm mối ông bẻ nát tươm.

Tô phụ mặt ngơ ngác, ông cảm thấy cũng dùng sức mấy, cái ...

Nhìn nhánh nấm mối trong tay, rơi trầm tư.

Nhìn bộ dạng hoài nghi nhân sinh của ông, Tô mẫu "phụt" một tiếng .

Nghe thấy tiếng , Tô phụ đầu , qua cửa sổ liền thấy Tô mẫu đang bận rộn bếp.

Không , Tô phụ cảm thấy vẻ mặt của bà mang theo một chút... oán giận?

"Lão nhị, ông đừng rửa nữa, giúp con gái ông xé rau quyết ."

Nghe thấy giọng Tô mẫu, ông như thấy tiếng trời, "A, đến đây!"

Lời dứt, thuận tay đặt nấm mối trong tay xuống, chút do dự, co giò chạy nhà.