Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 493: Dồi Tiết Đậu Phụ Chiên Thơm

Cả nhóm ăn uống vô cùng thỏa mãn, thỉnh thoảng thốt lên những lời kinh ngạc.

"Thế nào? Món dồi tiết đậu phụ cũng chứ?" Tô lão gia t.ử gắp một miếng .

Dồi tiết đậu phụ khô lắm, chiên qua dầu nóng, mép cong lên, vỏ lòng chiên vàng giòn, c.ắ.n một miếng, vỏ lòng giòn rụm, còn dồi tiết đậu phụ thì ngoài giòn trong mềm.

"Được lắm, độ mặn cũng , chiên lên ăn quả nhiên thơm, đại bá, nhà bác cũng thật , chúng cháu nhồi lòng nhồi thịt chứ thấy ai nhồi đậu phụ, cái hỏng ?"

Chính vì đa lạp xưởng đều nhồi thịt, nên nhiều nhà nổi, dù nổi cũng chỉ một đoạn nhỏ, vị thì ngon thật, nhưng đối với họ mà , ăn nổi.

món dồi tiết đậu phụ thì khác, đậu phụ tương đối rẻ hơn nhiều, mà mùi vị cũng ngon, nếu hỏng, sang năm họ điều kiện cũng thể mấy nhà chung một cây thử xem.

"Không hỏng , Tiểu Thanh đến lúc đó trộn thêm ít củ cải khô muối, dồi tiết đậu phụ luộc chín muối chung, thể ăn cả năm đấy, lúc ăn, trong dồi tiết đậu phụ còn mùi thơm chua của củ cải khô muối."

"Tốt ? Năm nay thì kịp , sang năm, sang năm nhà cháu cũng một cây thử, mùi vị quả thực thơm quá."

Thấy món dồi đa là đậu phụ, chỉ một lượng nhỏ thịt, nhưng mùi vị hề kém cạnh, hai con trai của Tam Thúc Công và Tứ Thúc Công liền động lòng.

Hai nhà họ đông , dồi thịt thì nổi, nhưng bán mấy con vịt mấy con gà để dồi đậu phụ thì vẫn .

"Được chứ, sang năm nhà các cháu thì bảo Tiểu Thanh qua giúp, nó món ."

"Ủa? Đây là sâu tre ? Quả nhiên chiên dầu ngon hơn luộc nước, thơm giòn."

"Cái chiên bằng mỡ heo chứ? Nếu là mỡ heo chắc đông từ lâu ."

"Không , dùng dầu , chính là cái loại ép từ hạt dầu, con bé Tiểu Thanh dẫn một đám trẻ con lên núi tìm mấy bao tải quả dầu, về phơi mấy ngày, bóc vỏ giã, ép mấy cân, dùng để chiên đồ ăn ngon lắm, đông."

"Vậy dầu thật, quả dầu đó nhiều ? Nhiều thì sang năm chúng cháu cũng tìm."

"Ta thấy, chúng nó chỉ tìm mười mấy hai mươi cây gì đó."

Thấy Tô lão gia t.ử thật sự rõ lắm, họ cũng hỏi dồn nữa, mà chuyển chủ đề sang dồi tiết đậu phụ và tiết xào dưa chua.

"Món tiết xào dưa chua đưa cơm thật, chua thơm, chỉ một món thôi thể ăn ba bát cơm, nếu là mùa hè chắc còn ngon miệng hơn, Tiểu Thanh, món thế nào ? Có khó ?"

"Không khó ạ, dùng huyết heo với bột mì rang và thủy yêm thái xào chung, huyết heo đắt, mua mấy cân là thể xào một chậu lớn, để trong vại thể ăn một hai tháng, cũng hỏng."

Tô T.ử Linh và Tô a nãi ở bàn nhỏ bên cạnh, hỏi, cô đặt bát xuống, cặn kẽ xong mới ăn tiếp.

"Nghe thì đơn giản, nhưng thôi để hôm nào bảo thím con qua học con , chứ tay nghề của nó e là khó."

"Đơn giản lắm ạ, hôm nào con thì gọi thím là , món dễ lắm, xem một là ."

Tiết xào dưa chua quả thực dễ xào, chẳng qua là vì từng ăn nên cũng ai nghĩ thể như .

"Phải công nhận, tay nghề của Tiểu Thanh thật , các chú xem món thủy yêm thái muối , vị còn ngon hơn cả các chú muối."

"Cái món , cứ như huyền học gì , cùng một cách , muối ngon, bà dạy vợ , dạy tận tay kiểu đó, mà vợ muối kiểu gì cũng chua!"

"Còn chuyện như ?"

"Có thật đấy, vợ muối ngon, thì muối !"

Cả nhóm ăn , ngớt.

Tô T.ử Mộc ăn mấy miếng, phát hiện thấy Tô mẫu , "A tỷ, thấy a nương?"

"Mẹ lên núi đào củ cải cay , chắc sẽ về muộn một chút."

Tô T.ử Linh múc một muỗng canh củ cải xương cho Tô a nãi, "A nãi, ăn nhiều củ cải , củ cải ngọt lắm, nhưng cũng chỉ ngon mấy hôm nay thôi, qua một thời gian nữa củ cải sẽ rỗng ruột."

Tuy quanh năm đều thể trồng củ cải ăn, nhưng ngon nhất vẫn là mùa đông, củ cải sương đ.á.n.h qua sẽ vị ngọt thanh nhất.

Tô T.ử Mộc gắp một đũa chuột tre, thịt hầm mềm, cộng thêm Tô T.ử Linh cho đủ gia vị, ăn chút mùi tanh nào.

Tiết xào dưa chua khó gắp, nên Tô T.ử Linh đặc biệt để một cái muỗng, múc từng muỗng một trộn cơm ăn.

Thấy ăn vui vẻ, ai để ý đến , A Tú đưa tay , lén lút gắp về phía bát sâu tre chiên vàng ruộm.

Cô bé gắp một con, từ từ thu tay về.

"Khụ!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nam-chinh-nha-ai-vua-mo-dau-da-tang-ba-con-heo-con/chuong-493-doi-tiet-dau-phu-chien-thom.html.]

Tô T.ử Mộc ho khan một tiếng thật mạnh, dọa A Tú "vèo" một cái thu tay về, con sâu tre với tốc độ nhanh như chớp chui miệng cô bé.

Tô T.ử Mộc mắt liếc ngang, nhỏ giọng , "Không là ai, con sâu đáng sợ, phát khiếp."

A Tú: "..."

Cô bé và một miếng cơm, nhai con sâu tre cùng với cơm, cuối cùng còn húp một ngụm canh củ cải xương cho xuôi.

"Em đừng , ăn !"

Tô a nãi mà buồn , "Được , , ăn nhanh , ăn xong còn mang cơm cho con, con định đào đến bao giờ."

Nói xong bà Tô T.ử Linh, cằm khẽ hất một cái, hiệu cô vài câu.

Nhìn vẻ mặt ăn mà dám gắp của A Tú, Tô T.ử Linh mấp máy môi mấy , nín đến khổ sở.

"Được , sâu tre dinh dưỡng phong phú, hai đứa nhỏ các em ăn nhiều , ăn cho mau lớn."

Lời cô dứt, liền thấy hai đứa nhỏ đồng loạt trừng mắt cô, "Ai như ? 'Con' là để chỉ gà, vịt, ngỗng ?"

" đó!"

Tô T.ử Linh: "..."

Hay lắm, hai đứa còn thống nhất mặt trận ?

A Tú lanh lợi, nhanh tay gắp một đũa sâu tre cho Tô T.ử Mộc, "Nhị ca ăn nhiều , học tốn sức, vất vả , ăn nhiều cho mau lớn."

Nói xong gắp cho một đũa, tự , "Em cũng ăn nhiều , ăn cho mau lớn."

Cả nhà mà nhịn , cuối cùng nín nữa đều phá lên, A Tú đến đỏ cả mặt.

Thấy cô bé thích ăn, Tô Vĩnh Hòa trực tiếp mang bát bàn lớn của họ qua cho các cô.

"Thích ăn ? Nào, ăn hết bát , thấy trong rừng tre còn nhiều cây sâu ăn lắm, hôm nào rảnh, c.h.ặ.t cho con."

A Tú , mắt sáng rực, "Cảm ơn Vĩnh Hòa thúc, Vĩnh Hòa thúc hôm nào c.h.ặ.t ạ? Đến lúc đó nhớ gọi con một tiếng, con giúp bắt sâu."

Nhắc đến bắt sâu, Tô Vĩnh Hòa bật thành tiếng.

A Tú hiển nhiên cũng nhớ dáng vẻ thấy sâu dọa la oai oái của , cô bé mím môi, bổ sung: "Bây giờ con sợ nữa!"

Sâu tre thơm thế ! Đáng sợ chỗ nào chứ!

Nghĩ con sâu tre trắng mập , cô bé chỉ cảm thấy vô cùng đáng yêu.

"Được, sợ nữa, hôm nào c.h.ặ.t sẽ gọi con đến bắt." Tô Vĩnh Hòa cũng phối hợp với cô bé.

Ăn cơm xong, mấy chú về xưởng tiếp tục việc, thì về nhà, thấy họ thích ăn tiết xào dưa chua, Tô T.ử Linh bèn múc sáu bát , mỗi cho họ một bát.

Người việc thì để A Tú phụ trách mang đến nhà họ, về nhà thì tự bưng về.

Lúc A Tú về, tay còn xách một cái giỏ, bên trong đựng đầy đồ ăn, mấy quả trứng gà, còn mấy bó rau các loại, thậm chí còn một nắm quả khúng khéng héo.

"A tỷ, a tỷ, tỷ xem nhiều đồ ăn quá, đều là các thúc bà cho." A Tú như dâng bảo vật giơ giỏ lên cho cô xem.

"Nhiều thế , em để trong nhà , giỏ của nhà ai ? Lát nữa nhớ trả đấy."

Tô T.ử Linh đang dọn dẹp bếp, mời ăn cơm là , nhiều món, nồi niêu xoong chảo cũng dùng nhiều, đều rửa một lượt.

"Giỏ của nhà Tam Thúc Bà, trứng gà cũng là Tam Thúc Bà cho, cái đen đen là gì, là Tứ Thúc Bà cho, là Văn Đình ca ca họ lên núi hái, Tứ Thúc Bà ngọt lắm, nhưng con ăn."

A Tú đặt giỏ lên bàn, cẩn thận đặt trứng gà một cái bát, những loại rau khác cũng cô bé để riêng .

"Cái đó là quả khúng khéng, ăn , thích ăn thì hôm nào hỏi họ xem hái ở , sang năm chúng cũng hái." Thấy cô bé như một con mèo tham ăn, Tô T.ử Linh nhịn .

"Nhị ca , ở nhà?" A Tú cầm một nắm quả khúng khéng, khắp trong nhà ngoài sân cũng thấy Tô T.ử Mộc.

"Anh đưa cơm cho nhị bá mẫu của em , em bên cạnh ăn , lát nữa về."

A Tú lẩm bẩm một câu, "Em còn định cho nhị ca nếm thử," xong liền giơ tay lên, "A tỷ, tỷ ăn ."