Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 491: Bã Đậu Phụ Ủ Bốc Mùi Rồi

Tô T.ử Linh ăn xong bánh ổ gà thì thong thả bếp bắt đầu chuẩn bữa trưa.

Đã mời ăn cơm thì chuẩn sớm, đông thì cơm nước cũng nhiều một chút, nếu muộn, sợ đến giờ ăn vẫn chín thì hổ lắm.

Món chính cô định hấp một ít cơm gạo lứt đậu Hà Lan, thêm một ít bánh bột ngô, còn món ăn thì thể hầm con chuột tre mà hôm Tô T.ử Trọng bắt , mua xương ống về, thể nấu một nồi canh củ cải xương.

Đậu phụ chiên hôm vẫn ăn hết, thể lấy thái lát món trộn.

Thái thêm ít thịt nạc, đó xào chung với lạp yêm thái, lạp yêm thái xào thịt là món đưa cơm nhất, chua cay.

Trong nhà vẫn còn thủy yêm thái, thể trộn với ít quả đậu tằm, món tiết xào dưa chua xào sẵn lúc thể trực tiếp cho lên nồi hấp, tính như , năm món một canh, vẻ cũng gần đủ .

Nếu đủ thì thể lấy mấy món dưa muối ăn.

Tô T.ử Linh tính toán trong lòng nhóm lửa bếp lớn.

" , Tiểu Thanh, bã đậu phụ con ủ hỏng , sáng nay nhà, trong nhà một mùi hôi, sắp đuổi kịp mùi chân thối của cha con ."

Giọng Tô mẫu đột nhiên từ trong sân truyền đến, cắt ngang dòng suy nghĩ của Tô T.ử Linh.

"Mùi hôi? Không thể nào," cô lẩm bẩm một tiếng, "A nương, nhớ con ủ hôm nào ?"

"Được ba ngày , đúng, ba ngày một đêm ."

"Ba ngày !!!" Tô T.ử Linh rửa nồi, đổ hai gáo nước , còn kịp múc gạo chạy xem bã đậu .

Vừa ngoài lẩm bẩm, "Mình nhớ là mới ủ mà, ba ngày ? Xong xong , lẽ ủ hỏng thật ?"

Thấy cô như , Tô mẫu cũng yên, dậy, vẩy vẩy nước tay theo.

"Con vốn định ủ mấy ngày?"

"Ba ngày ạ, khí hậu chỗ chúng , ba ngày là gần đủ ." Tô T.ử Linh nhíu mày, trả lời bà gỡ lớp cỏ đậy gùi .

"Chắc hỏng , cũng chỉ ủ thêm một đêm..." thôi mà.

Vừa cỏ đậy nên cảm thấy gì, trong khí chỉ một mùi hôi thoang thoảng, lúc rơm rạ lấy hết, mùi bên trong liền xộc lên.

Ngửi thấy mùi , Tô mẫu im lặng, hai chữ "thôi mà" cuối cùng cứng họng .

"Hình... hình như hỏng thật , thối."

Bà bịt mũi, giọng ồm ồm .

Tô T.ử Linh mở miệng bao gai, mở cả túi vải bên trong .

Sau khi túi vải mở , mùi càng nồng nặc hơn, Tô T.ử Linh dùng đũa gắp một ít , màu vàng óng, cô thở phào nhẹ nhõm, "Không hỏng, nhưng hôm nay giã tương đậu , lát nữa ăn cơm xong con chuẩn gia vị là thể giã ."

Cô vặn c.h.ặ.t miệng túi vải .

"Thối thế mà hỏng ?" Tô mẫu cũng từng loại dưa muối , ngửi mùi hôi thoang thoảng trong khí, mặt đầy vẻ khó hiểu.

"Chưa hỏng, chỉ là lên men bình thường thôi, nhưng may mà a nương nhắc con, thì con nhớ, nếu mà ủ đến tối, thì sẽ thối quá mất."

Tương đậu ủ hỏng, tâm trạng Tô T.ử Linh cũng vui vẻ lên nhiều.

Tô mẫu: "Không hỏng là , cần chuẩn gì ? Mẹ giúp con ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nam-chinh-nha-ai-vua-mo-dau-da-tang-ba-con-heo-con/chuong-491-ba-dau-phu-u-boc-mui-roi.html.]

Tô T.ử Linh suy nghĩ một lát : "Mẹ giúp con rửa ít củ cải cay nhé, rửa nhiều một chút, chiều nay ướp sườn muối cũng cần dùng, còn cần dùng cả lá củ cải nữa."

"Nhiều thế ?" Tô mẫu củ cải còn khi cha cô và đào về muối mấy hôm , "Chừng đủ nhỉ? Cơm của con còn chín, lên núi đào một ít."

Nói bà lấy cuốc và gùi, "A nương, ở ? Hay là ăn cơm xong , con sợ về kịp bữa trưa."

Tô mẫu đội nón , "Cha con với vị trí đại khái , chắc là tìm , cơm chín thì con dọn cho mấy chú của con, để họ ăn , cần đợi ."

"Sáng ăn cũng đói, đào về sớm muối sớm, đến lúc đó còn kịp ăn Tết, cha con về thì bảo ông treo hai cái giăm bông lên , ép mấy ngày , nước cũng ép gần khô ."

"Vâng, ạ, cứ đào một ít về nhanh nhé, cũng cần đào nhiều quá." Tô T.ử Linh gật đầu đáp.

Tô mẫu đeo gùi vác cuốc ngoài, Tô T.ử Linh tiếp tục nhà nấu cơm.

Nước trong nồi còn sôi, cô múc mấy bát gạo , vo sạch ngâm, nghĩ đến lát nữa hấp cơm đậu Hà Lan, cô lấy một cái bát, xách giỏ đậu Hà Lan sân.

"A nãi, bà bóc giúp con ít đậu Hà Lan, con nấu ít cơm đậu Hà Lan."

"Được, con bưng qua đây ." Bà lau nước tay, hai bóc chuyện, "Chuẩn mấy món ?"

"Năm món một canh, món lạp yêm thái xào thịt, còn hầm con chuột tre , thêm một nồi canh củ cải xương, củ cải mấy hôm nay khá ngọt, cho ít muối, ít gừng băm, rắc nắm hành hoa là ngon lắm ."

Tô a nãi gật đầu, "Dồi đậu phụ ăn ? Con cắt một bát , luộc rán đều ."

"Được ạ, con xem cắt một đoạn xuống, dùng dầu rán một chút, độ khô bây giờ là ngon nhất, qua mấy ngày nữa khô thì vị sẽ khác."

Tô T.ử Linh bóc mấy hạt thì dậy bếp xem lửa, thấy nước sôi bóc tiếp.

"A tỷ, chúng con về , xem con mang thứ gì !"

Người còn sân, giọng Tô T.ử Mộc từ ngoài cổng lớn vọng .

Tô a nãi ngẩng đầu Tô T.ử Linh, khẽ lắc đầu , "Thằng bé , hôm qua mới về, trông nho nhã lịch sự, còn nghĩ, học mà tính cách cũng đổi, ngờ, là nghĩ nhiều , vẫn ồn ào như ."

Tô T.ử Linh hiển nhiên cũng nghĩ đến dáng vẻ của ở trường học, "A nãi, bà thấy dáng vẻ của nó ở trường học , điềm đạm lắm, trông nghiêm túc, con còn lo nó chịu ấm ức gì , đổi lớn như ."

"A tỷ, a tỷ, tỷ xem cái ! Em gặp Vĩnh Hòa thúc, chú cái ăn !"

Tô T.ử Mộc vác một gùi cỏ heo, A Tú theo , vác cái gùi nhỏ của , bên trong là một ít cỏ thỏ non, còn cả lá rau vàng.

Tô T.ử Mộc đặt gùi xuống, cầm một ống tre chạy tới, mặt toe toét, "A tỷ xem !"

Thấy phấn khích như , Tô a nãi nghển cổ, "Để xem", cúi đầu trong ống tre, "Uầy~ thứ gì đây, mà xương cốt cũng mềm nhũn!"

Chỉ một cái, bà liền dời mắt .

Vốn dĩ Tô T.ử Linh tò mò, nhưng thấy dáng vẻ của Tô a nãi, cô cũng nhịn một cái, chỉ thấy trong ống tre bò đầy những con sâu trắng lúc nhúc, một cái Tô T.ử Linh cũng nổi da gà. (Hình sâu tre, ừm... đáng sợ, các bạn cẩn thận)

"Ủa? Sâu tre ?"

"A tỷ, tỷ ?" Mắt Tô T.ử Mộc sáng lên, "Vĩnh Hòa thúc cái ngon lắm, dầu thì chiên lên càng ngon."

Tô T.ử Linh nhận ống tre, "Dùng dầu chiên lên giòn rụm, rắc chút muối là ngon lắm, em đổ rửa sạch, để ráo nước, lát nữa tỷ chiên cho em ăn."

"Vâng, ạ!" Cậu vui vẻ bếp lấy một cái chậu và một cái rổ rá , xổm bên giếng rửa.