Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 468: Tương Bã Đậu

"Bã đậu , một lúc cũng ăn hết, để hai ngày chắc sẽ chua, là phơi lên ăn từ từ?" Tô mẫu đề nghị.

Bà cũng phát hiện , đậu phụ , thế nào cũng ngon, đậu phụ non cách ăn của đậu phụ non, đậu phụ già hương vị của đậu phụ già, ngay cả bã đậu cũng đưa cơm đến .

Tô T.ử Linh lắc đầu phủ quyết, "Vậy ăn đến bao giờ? Ngày nào cũng ăn cũng ngán."

Tô a nãi thở dài, "Thật sự , thì cho heo ăn , bã đậu cũng vỗ béo."

Nhìn hai thùng bã đậu, cả nhà lão Tô Gia đều đầy vẻ tiếc nuối, Tô mẫu nghiến răng, "Cùng lắm thì ăn cơm, ăn hai ba ngày chắc cũng hết."

Nghe lời bà, Tô T.ử Linh "phụt" một tiếng , "Không cần, cần, chúng để một chậu thể xào rau ăn, còn thể dùng để tương bã đậu."

"Tương bã đậu?" Cả nhà đồng thanh, hẹn mà cùng đầu cô.

" , tương bã đậu, phơi khô cho vại, chỉ cần mọt ăn hai ba năm cũng ."

Môi Tô mẫu mấp máy, "Tương đều dùng đậu tương ?"

Tô T.ử Linh gật đầu, " , đậu tương từ gì? Không là đậu , đậu nấu chín ủ lên men mà thành, chúng cái là gì, bã đậu, bã đậu cũng là từ đậu vỡ , yên tâm , cách giống ."

Nói cô dậy, vươn vai, "A nãi, nhà chúng hình như còn một cái chõ nữa đúng ạ?"

Tô a nãi ngơ ngác gật đầu, ", là một cái chõ lớn, vẫn dùng bao giờ."

"Vậy thì quá, con lấy hấp bã đậu, a nãi giúp con lấy chõ nhé." Nói cô rửa sạch nồi, cho thêm một ít nước, nhóm lửa lên.

Chưa dùng qua là nhất, dính dầu, bã đậu ủ lên men mới nhanh.

Thấy cô bắt đầu bận rộn, Tô mẫu cũng dậy hỏi một câu, "Ta gì?"

Tô T.ử Linh lấy một cái mẹt mới, dùng vải lau sạch, "Không cần, cái khó, một con là , a nương cứ dọn dẹp bát đũa là ."

Nói xong cô đổ bã đậu mẹt, để phần ăn trong hai ngày , còn đều mang hấp.

Cô từ trong tủ múc hai gáo bột ngô , trộn đều bã đậu và bột ngô.

Trong chõ lót một lớp vải, đổ bã đậu trộn chõ hấp chín bằng lửa lớn.

Trong lúc hấp bã đậu, Tô T.ử Linh bắt đầu chuẩn gùi, lát nữa dùng để ủ bã đậu.

"Đại ca, lên chuồng bò lấy cho một bó rơm xuống , lát nữa dùng để ủ bã đậu."

"Được."

Tô T.ử Trọng đáp một tiếng, ánh trăng, trèo lên tầng hai chuồng bò lấy một bó rơm xuống.

Tháo bó rơm cắm gùi, giữa đặt một cái bao tải, Tô T.ử Linh lấy một miếng vải trắng , Tô a nãi tạm thời may một cái túi vải.

Đặt túi vải bao tải, đổ bã đậu hấp chín túi vải, nhân lúc còn nóng vặn c.h.ặ.t miệng túi, gập rơm , gùi đè một hòn đá.

Những khác sớm về phòng ngủ, trong căn nhà nhỏ tối tăm chỉ còn Tô T.ử Linh và Tô mẫu.

Mọi việc xong xuôi, Tô T.ử Linh phủi bụi tay, Tô mẫu ngáp một cái, "Xong ?"

"Ừm, ủ hai ba ngày là , a nương, về phòng ngủ?"

"Không là đợi con , còn gì nữa ? Không thì mau rửa chân về phòng ngủ, trong ấm nước nóng, con pha mà rửa." Tô mẫu một câu, ngáp liên tục, đợi bà xong, trong mắt đầy nước mắt.

"Vâng, xong ạ, a nương mau về phòng ngủ , con rửa chân xong sẽ về ngủ ngay."

Tô mẫu gật đầu, ba bước đầu một , còn quên nhắc cô mau về phòng ngủ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nam-chinh-nha-ai-vua-mo-dau-da-tang-ba-con-heo-con/chuong-468-tuong-ba-dau.html.]

Đợi Tô mẫu về phòng ngủ, Tô T.ử Linh mới lấy nước rửa chân, rửa một nửa, cô đột nhiên ngẩn , đó đầu cái khuôn bên cạnh.

"Chậc!" Cô khẽ chậc một tiếng, giọng điệu đầy vẻ bực bội, vội vàng rửa xong chân, lẩm bẩm một câu, "Đậu phụ lông còn , quên mất chuyện ."

Đổ nước rửa chân, rửa tay bắt đầu tìm sàng, rơm dùng hết, cô xách lên giũ giũ, giũ sạch bụi cỏ thừa, c.h.ặ.t đ.ầ.u bỏ đuôi, chỉ lấy phần giữa.

Rơm rửa qua một chút, rửa sạch bụi bề mặt, đặt bên bếp lửa hong khô.

Nhìn bếp lửa sắp tàn, cô cho thêm hai thanh củi, tiện thể thắp đèn dầu lên, lúc mới xem đậu phụ.

Đậu phụ trong khuôn thành hình nhất, dùng d.a.o cắt thành từng miếng lớn, đợi đậu phụ trong hai khuôn đều cắt xong, rơm cũng hong gần khô.

Còn nước, cô cầm trong tay hong, vốn thể để sáng mai từ từ , nhưng gần Tết, việc cũng nhiều, cô dứt khoát xong tối nay luôn, mai còn việc khác.

Cô hong ngáp, bận rộn bao lâu, ngoài cửa tiếng động, "Tiểu Thanh?"

"A nãi? Sao bà dậy ?" Tô T.ử Linh đầu thấy Tô a nãi ở cửa.

Tô a nãi nhíu mày, trong mắt đầy vẻ xót xa, bà , "Ta dậy vệ sinh, thấy ánh lửa nên qua xem, con còn ngủ?"

Nhìn rơm hong khô bên cạnh cô, "Con đang bận gì ? Không xong việc ?"

"Sắp xong , sắp xong , vốn định về phòng ngủ , mới phát hiện đậu phụ lông còn , bà mau về phòng ngủ , con hong khô mấy cái , xếp đậu phụ xong là về phòng ngay."

Tô a nãi dứt khoát xuống bên cạnh cô, "Bất kể là đậu phụ gì, thể để sáng mai dậy ?"

Tô T.ử Linh gì, chỉ là động tác tay nhanh hơn nhiều.

Cô lấy ba cái sàng, lót rơm, đặt từng miếng đậu phụ lên, giữa để một ít trống, xếp xong lót một lớp rơm.

Ba cái sàng đều xếp đầy, đậu phụ cắt xong còn thừa một bát, Tô T.ử Linh đặt thẳng tủ, nghĩ sáng mai thể dùng để đậu phụ rán.

"A nãi, giúp con cầm đèn."

Đậy xong cô bưng đậu phụ nhà kho, nơi đó ở, thông gió , cũng khô ráo, dùng để ủ đậu phụ là thích hợp nhất.

"Bây giờ xong chứ?"

Tô T.ử Linh , "Vâng, xong , ngủ thôi."

Mệt mỏi cả ngày, cả ngày đều căng thẳng, việc thấy gì, giờ giường, Tô T.ử Linh chỉ cảm thấy mí mắt nặng trĩu, kịp nghĩ gì khác chìm giấc ngủ say.

Một đêm mộng, mở mắt ngoài trời sáng rõ, trong sân vang lên tiếng "soạt, soạt".

Tô T.ử Linh dụi mắt, mặc thêm một chiếc áo dày, cửa mở thấy Tô a nãi đang quét sân.

Nghe tiếng mở cửa, Tô a nãi đầu cô một cái, "Dậy ?"

"Vâng." Giọng cô lẩm bẩm, "Dậy , a nương con họ ạ?"

"Đi nhổ củ cải , củ cải ngoài ruộng lớn , nhổ nữa chắc sẽ hoa, củ cải mà hoa thì ruột sẽ rỗng, nghĩ mang về thái phơi khô cũng ."

"Còn sớm mà, ngủ thêm một chút?"

"Ngủ đủ , đại ca con họ ?"

"Ừm, nương con xào cho họ hai bát cơm rang, ăn xong là ."

Hai bà cháu chuyện câu câu , Tô T.ử Linh rửa mặt xong mới cảm thấy đầu óc tỉnh táo hơn nhiều.