Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 464: Cơm Nắm Nướng

Hai mươi cân đậu, sáu , ba cối xay đá, mà xay mất hai canh giờ mới xong.

Cũng may tam thúc công họ giúp đỡ, nếu chỉ Tô lão gia t.ử và Tô T.ử Trọng e là nhanh như .

Hai mươi cân đậu xay xong hết cả buổi sáng, Tô T.ử Trọng họ bán hàng cũng muộn giờ.

Tô T.ử Linh bắc một cái nồi nhỏ trong bếp lửa, xào cho và Nhị Thập một bát cơm rang trứng, thêm ớt muối chua, lúc bắc rắc một nắm tỏi dại, chỉ ngửi mùi thôi thấy thơm ngất ngây .

Một bát tào phớ, một bát sữa đậu nành, thêm một bát cơm rang, ăn no đến mức hai ợ , hôm nay xay nhiều đậu, Tô T.ử Linh còn bảo họ gánh một thùng sữa đậu nành lọc, đến lúc đó nấu lên là thể bán sữa đậu nành ngọt.

Trong hẻm núi sương nhiều, mặt trời chiếu muộn, dù ban ngày chiếu cũng chỉ một lúc, nên nhiệt độ khá thấp, mùa đông lạnh giá , đặc biệt thích hợp uống một bát sữa đậu nành thơm ngọt, một bát xuống bụng là cả ấm lên.

Sau khi Tô T.ử Trọng họ , Tô T.ử Linh tiếp tục đậu phụ, Tô lão gia t.ử uống một bát sữa đậu nành và một bát tào phớ ăn nổi cơm, thấy trong nhà việc gì cho , ông dẫn Tô phụ tiếp tục khai hoang.

Chỉ uống sữa đậu nành và tào phớ thì chỉ no nước, khai hoang là việc tốn sức, sợ hai ban ngày đói, Tô T.ử Linh nặn cho họ hai nắm cơm mang lên núi ăn.

Tay xoa chút mỡ heo và muối, xoa đều múc một bát cơm mới, nắm c.h.ặ.t trong tay, vo thành cơm nắm, đó đặt bên cạnh than hồng nướng từ từ, nướng đến khi vỏ ngoài vàng giòn là .

Sau đó cho ống tre một ít ớt muối chua và củ cải muối muối sẵn, ăn cơm núi, hai món là đủ , thêm cơm nắm thơm giòn, cực kỳ đưa cơm.

Tô phụ họ gùi gùi, trong gùi đựng liềm, nước và cơm nắm, Tô lão gia t.ử còn dắt trâu , khai hoang thể buộc trâu bên cạnh ăn cỏ, như tối về trâu còn thể chở một ít củi.

Thịt của Tô a nãi thái xong, một bà tốc độ chậm, mười cân thịt mà thái cả buổi sáng.

"Thịt thái xong , con xem ."

Tô T.ử Linh đầu , thái nhỏ, còn đều, cô , nịnh nọt, "Chắc chắn ạ, a nãi thái quá!"

Tô a nãi dỗ dành đến toe toét, "Con đừng nịnh, còn gì cần giúp ?"

Tô mẫu vẫn đang ở ngoài rửa hai bộ lòng heo, tuy hôm qua rửa , nhưng vẫn cần rửa một nữa, xem các ngóc ngách còn gì , và rách .

"Nồi của con múc ít tào phớ, lát nữa bà giúp mang cho tam thúc công, tứ thúc công họ nhé, còn nhà Lưu thẩm bên cạnh cũng mang một ít, Quý thẩm họ qua ăn con nghĩ cần mang nữa, tối đợi họ về lấy cho bà hai miếng đậu phụ già."

Thấy Tô mẫu rảnh, cô đậu phụ, việc mang tào phớ chỉ thể phiền Tô a nãi.

"Được thôi, rửa tay , con múc để bàn ." Giọng bà vọng từ ngoài , "Vừa cũng lâu dạo trong thôn, loanh quanh một chút cũng , tiện thể lát nữa nhồi dồi thì rủ tam thúc bà, tứ thúc bà của con sang."

"Được ạ," Tô T.ử Linh to hơn, "Con còn đang nghĩ lát nữa xem biểu thúc bà ở nhà , gọi bà sang luôn, nếu ruột hai con heo ba chúng thật sự xuể."

Tô a nãi rửa tay, xách hai cái giỏ, trong giỏ đựng hai chậu tào phớ, nhà tam thúc công và tứ thúc công mỗi nhà một chậu.

Hai nhà họ đông , mang ít sợ đủ chia, may mà nhiều, bà liền múc thẳng cho mỗi nhà một chậu, mỗi một bát thừa sức.

Nhà Lưu Quế Lan ở gần, Tô T.ử Linh nghĩ lát nữa xong mang qua cũng muộn, nếu Tô a nãi xách hết.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nam-chinh-nha-ai-vua-mo-dau-da-tang-ba-con-heo-con/chuong-464-com-nam-nuong.html.]

May mà ăn tào phớ xong đều đói, cũng đỡ cho Tô T.ử Linh xào rau, nếu e là còn mất thêm ít thời gian.

Nếu xào rau, cô dứt khoát nổi cả hai nồi lên, một nấu hai nồi.

Đậu phụ để nhồi dồi tiết sáng nay đủ, bây giờ đậu phụ lông, cô định hai miếng, hai cái khuôn, còn một ít đậu phụ non và đậu phụ già.

Hai nồi tốc độ nhanh hơn, nhưng cô cũng mệt nhẹ, bếp khói mù mịt, nhiệt độ cao, nóng đến mức mồ hôi đầm đìa.

Cho đến khi Tô mẫu bên xong việc mới giúp lọc bã đậu, cô mới thở phào nhẹ nhõm.

Bận rộn đến giờ Mùi (13:00—15:00), tất cả sữa đậu nành mới xong, hai mươi cân đậu, bảy mươi cân đậu phụ già, hai mươi cân đậu phụ non. (Chú thích)

Bảy mươi cân đậu phụ già trong đó hai mươi cân dùng để đậu phụ mốc, còn năm mươi cân dùng để dồi tiết đậu phụ.

Đậu phụ từ sáng thể dùng , Tô T.ử Linh cân , cân đậu phụ để nhồi dồi tiết, lấy một cái chậu lớn, bắt đầu bóp đậu phụ.

Nghĩ đến lát nữa nhồi lạp xưởng, tay bóp đậu phụ của Tô T.ử Linh khựng , "A nương, con bận quá quên mất, chúng mượn dụng cụ nhồi lạp xưởng ạ?"

"Đợi con nhớ thì hoa hiên cũng tàn , a công của con mượn về từ lâu , rửa sạch phơi ở , thôn chúng cũng chỉ một cái dụng cụ nhồi lạp xưởng , hai ba năm dùng, cẩn thận, đừng hỏng của ."

Tô mẫu chỉ dụng cụ nhồi lạp xưởng ở góc sân.

"Vậy thì , con đột nhiên nghĩ , còn giật toát mồ hôi lạnh."

Nhìn cái dụng cụ nhồi lạp xưởng kỳ quái đó, cô nhíu mày, từng thấy, kiếp nhà cô dùng loại ba chân, thu mở tự do, một cái thùng, ấn thẳng xuống, tiện thì tiện, tốc độ cũng nhanh, chỉ là dễ rửa.

"Dụng cụ nhồi lạp xưởng trông vẻ cũ , đợi năm nhà chúng tự tiệm rèn đặt một cái, đến lúc đó mổ heo ngày Tết cũng cần mượn nữa."

"Được thôi, những dụng cụ chúng từ từ sắm, đỡ mượn, còn nợ ân tình ."

Tô mẫu cô một cái, "Có cần bóp cùng con ?"

Năm mươi cân đậu phụ cũng là một công trình lớn, bóp nát còn trộn.

"Được ạ, giúp con bóp đậu phụ, con trộn gia vị bóp sẵn, nhanh lên, nếu chỉ hai chúng , nhồi hai bộ lòng chắc đến tối, a nãi của ngoài dạo, dạo đến , đến giờ vẫn về."

Tô T.ử Linh nhích sang bên, để Tô mẫu .

Nghe lời cô, bà , "Không , bà lát nữa sẽ về, mấy hôm ngày nào cũng phơi đồ, bà cũng , thời gian ngày nào cũng ở nhà may vá, a nãi cũng lâu ngoài tán gẫu với mấy bà chị em già, cứ để bà ."

Nói đến may vá, bà "phụt" một tiếng , "Vừa may xong áo bông, mua vải mới, chắc a nãi bận rộn một thời gian dài nữa ."

"Cứ từ từ thôi, chúng đều thời gian, may mà vội mặc." Trong nhà mỗi đều việc , ai cũng bận tối mắt tối mũi.

May mà trong nhà còn Tô a nãi trấn giữ, nếu trông nhà cũng .