Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 463: Tào Phớ Mặn, Ngọt, Cay

"Vâng, đến đây!" Cậu đến khá nhanh, nhà mũi khẽ ngửi, khi ngửi thấy mùi sữa đậu nành, mắt liền cong lên.

"Ngươi mang hai bát cho cha họ, bát là của ngươi, chậu còn ngươi uống xong thì mang cho hai nhà tam thúc công họ, chia cho họ, tiện thể gánh đậu xay về."

Tô T.ử Linh chỉ những bát sữa đậu nành bàn, cẩn thận bát nào của ai.

Nhị Thập gật đầu, tiên mang của Tô phụ họ qua, bưng chậu, mang sữa đậu nành đến nhà tam thúc công.

Tô T.ử Linh nghển cổ bóng lưng , gọi một tiếng, "Nhị Thập, ngươi uống hẵng !"

"Không cần, bây giờ còn nóng lắm, nhanh, đợi về uống." Lời dứt, thấy bóng .

Tô a nãi thổi thổi, uống một ngụm, "Thằng bé ," phần còn bà nữa, "Sữa đậu nành ngọt thật, mùa đông mà một bát sữa đậu nành nóng hổi, cả đều ấm lên."

Sữa đậu nành trong nồi vẫn đang tiếp tục nấu, Tô T.ử Linh tiên pha nước thạch cao để sẵn bên cạnh.

"Ngọt thật ạ, con cho nhiều đường ." Tô T.ử Linh bưng bát, xổm bên bếp lửa, sưởi ấm uống sữa đậu nành.

"Nồi chắc nhiều đậu phụ, riêng sữa đậu nành múc hai chậu ."

Tô a nãi: "Không , bao nhiêu tính bấy nhiêu, đằng còn nhiều đậu lắm."

"Con để ý nồi, đừng để cháy khét."

"Vâng, yên tâm ạ, con đang canh giờ mà." Tô T.ử Linh hì hì, nhưng vẫn uống hết sữa đậu nành trong ba hai ngụm, xem tình hình sữa đậu nành.

Cô lấy một cái chậu lớn, rắc một chút nước thạch cao , múc sữa đậu nành nấu , rắc nước thạch cao pha .

Cuối cùng đậy một cái mẹt lên ủ một lúc, trong lúc đó còn kiểm tra xem đông thành tào phớ .

Tô a nãi một lời, mắt chớp chằm chằm, thậm chí cả thở cũng nhẹ .

Thấy tào phớ đông , Tô T.ử Linh lấy một chiếc đũa cắm giữa, , đũa ngả sang bên, cô đậy mẹt .

"Thế nào ?" Tô a nãi nhỏ giọng hỏi.

"Không ạ, đủ thời gian, thêm một lúc nữa là thôi."

Lời dứt, cô cắm đũa nữa, đũa .

Cô lấy một cái rổ rá đặt lên chậu, trong rổ lót một lớp vải màn.

Tô T.ử Linh nhanh nhẹn múc mấy bát tào phớ , dùng gáo múc tào phớ rổ, sợ muộn tào phớ sẽ già.

Múc xong, cô đậy vải màn , từ từ ấn nước , cuối cùng tìm một tấm ván gỗ đè lên.

Tấm ván đủ nặng, cô bê một hòn đá đè lên.

Nhà khuôn đậu phụ, cô đành dùng rổ rá, may mà nhà cô nhiều sàng, rổ rá.

Làm xong một nồi, cô rửa nồi , đổ sữa đậu nành lọc bên cạnh tiếp tục nấu.

Sữa đậu nành đang nấu, cô mới nêm gia vị cho tào phớ, nghĩ ở nhà, cô chỉ múc năm bát, tam thúc công họ thể đợi nồi cuối cùng mang cho họ.

"A nãi, bà ăn tào phớ ngọt tào phớ mặn? Hay ăn cay?"

Tô a nãi đặt miếng thịt trong tay xuống, "Ăn ngọt , mấy món lạ lùng con ăn bao giờ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nam-chinh-nha-ai-vua-mo-dau-da-tang-ba-con-heo-con/chuong-463-tao-pho-man-ngot-cay.html.]

"Chưa ăn thì càng thử chứ ạ." Tô T.ử Linh miệng thì , nhưng vẫn cho vị ngọt, còn vị cay...

Cô ăn một là , tiên để họ thích nghi, lát nữa ăn cơm trộn một bát tào phớ cay, họ thử qua tự nhiên sẽ thích.

"A nương, cha, thử tào phớ , ăn hẵng xay." Tô T.ử Linh bưng hai bát tào phớ .

Tô phụ lau mồ hôi trán, "Lúc thì sữa đậu nành, lúc thì tào phớ, lát nữa ăn cơm chắc ăn nổi mất."

Miệng ông , nhưng động tác nhanh hơn Tô mẫu nhiều, nhận lấy bát tào phớ liền vội vàng uống một ngụm.

Cùng với tiếng "khà khà" vang lên, Tô phụ thở dài một tiếng, "A~ Ngọt thật! Tào phớ , mềm! Cũng vị thạch cao, còn nhớ, mấy năm , thuê cho ăn một bát, lúc đó cơm còn đủ ăn, đột nhiên ăn một bát tào phớ, vui lắm, nhưng nhà họ vị thạch cao nặng, ngon bằng cái ."

Tô mẫu vạch trần ông, "Thôi ông, còn ngon, ngon mà bát tào phớ đó ông còn nhắc mãi, là ai, thời gian đó cứ lẩm bẩm cuộc sống hơn, ngày nào cũng ăn tào phớ."

Tô phụ gãi đầu, hì hì, "Lúc đó đủ ăn , cũng thấy thứ gì ngon, một bát tào phớ như tự nhiên là vui mừng lắm ."

Tô phụ ăn hết trong ba hai ngụm tiếp tục đẩy cối xay, Tô mẫu theo sát phía .

Họ tiếp tục xay, Tô T.ử Linh cầm bát xách thùng sữa đậu nành xay về bếp tiếp tục lọc, đậu phụ.

Cô nghĩ sẽ đậu phụ để dồi tiết , đó một ít đậu phụ lông, cuối cùng nếu còn thừa thì một ít đậu phụ non.

Khi cô đang nồi đậu phụ thứ hai thì Nhị Thập về, vai gánh hai thùng sữa đậu nành, tay còn cầm hai cái khuôn.

Thấy sắp , Tô a nãi gọi , "Thanh tiểu t.ử, ngươi đừng vội, đợi ở ngoài cửa một lát."

Cho đến khi Tô T.ử Linh rắc xong nước thạch cao, đậy mẹt mới cho .

"Sữa đậu nành và tào phớ bàn là để dành cho ngươi, chắc vẫn nguội ." Tô T.ử Linh nhận lấy khuôn trong tay , "Ngươi lấy khuôn ở ?"

"Tam thúc công cho, là nhặt , vẫn vứt trong nhà kho dùng, cô đậu phụ nên bảo mang về."

Tô T.ử Linh đặt khuôn sang một bên tào phớ, sợ cho nhiều nước thạch cao sẽ đậu phụ già, hoặc đủ nước thạch cao sẽ đông .

Làm món , dựa kinh nghiệm, cũng tiêu chuẩn cụ thể, may mà kiếp đậu phụ dùng để mổ heo ngày Tết trong nhà cô năm nào cũng là cô và a nãi cùng , quen tay việc.

Vừa nồi đầu tiên còn lo, may mà đó thành công, cũng coi như cho cô một viên t.h.u.ố.c an thần.

cũng thể lơ là, đôi khi sơ suất là hỏng ngay.

"Vừa , lát nữa rửa sạch ép hai miếng mắt, dùng để đậu phụ lông."

Đậu phụ dồi tiết cần tạo hình, chỉ cần ép khô nước là , lát nữa nhồi lạp xưởng vẫn dùng tay bóp nát, nên hình dạng cũng , vì cô đều ép thẳng trong rổ rá và sàng để định hình.

Nồi thứ hai xong cô thở phào nhẹ nhõm, rửa nồi đổ nồi thứ ba nấu.

Sữa đậu nành đang nấu, cô bắt đầu lọc hai thùng Nhị Thập gánh về, "Ngươi ăn xong thì lấy cho hai thanh củi, tiện thể giúp rửa khuôn."

"Ừm, ." Sữa đậu nành còn nóng, vẫn còn ấm, Nhị Thập uống hết trong hai ngụm.

Uống xong một bát lau miệng, bưng tào phớ lên, gì, nhưng khí chất vui vẻ khi ăn ngon lan tỏa ngoài, khóe mắt đầu mày đều là ý .

——

Các bạn ăn tào phớ vị gì ??