Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 429: Giấm Me Rừng

Sắp xếp cho Tô T.ử Trọng đào rau dại, Tô T.ử Linh thì đem hết rau ăn trong nhà rửa sạch, bày sang một bên.

Đã ăn lẩu nấm, nấm quá ít chắc chắn , ngoài hai bát nấm sò Tô mẫu rửa, cô lấy thêm một ít nấm hương, rửa sạch thái lát để sẵn.

Nấm hương cho nồi đều là nguyên đóa, chỉ để nước dùng thêm ngọt, bây giờ lấy những cây đều thái lát để sẵn, lát nữa thể cho thẳng nồi nấu.

Nhân lúc Tô T.ử Trọng về, cô lấy một ít miến , ngâm nước nóng, lát nữa nếu ăn no thể cho thẳng miến nồi nấu.

Nghĩ đến lẩu nấm nấu bằng cốt lẩu, mà họ đều quen ăn cay, Tô T.ử Linh liền nghĩ pha một bát nước chấm lớn, như ai thích ăn nhạt thì ăn nhạt, ai thích ăn cay thể tự pha nước chấm.

"A nãi, cái cối giã mà a công mài cho con ?"

Tô T.ử Linh một vòng thấy cái cối giã nhỏ của .

"Con xem ở tầng cùng của tủ , nhớ là để ở đó." Giọng Tô a nãi từ ngoài cửa vọng .

"Con với con tính y như , dùng đồ xong để cũng tìm thấy, ngày nào cũng theo dọn dẹp cho hai con."

Nghe bà , Tô T.ử Linh lè lưỡi, cái thật sự thể trách cô, cô ngày nào cũng chạy núi, nhiều thứ dùng xong rửa sạch phơi khô, cô dạo một vòng về là quên mất.

"Không a nãi ! Lần , con nhất định nhớ cất."

Sợ cô tìm thấy, Tô a nãi hỏi một câu, "Tìm thấy ?"

"Tìm thấy ạ."

Tô T.ử Linh xổm đất, lấy cái cối giã nhỏ đặt ở góc cùng của tủ .

Cái cối giã nhỏ là Tô lão gia t.ử đặc biệt mài cho cô, cô bình thường thích giã một ít gia vị, dùng cối lớn luôn tiện.

Một bát gia vị cho cối lớn giã xong, gia vị dính hết cối.

Tô lão gia t.ử thấy một liền đào một gốc tre lớn mài cho cô một cái cối giã nhỏ.

Cối giã mài từ gốc tre ưu điểm là nhỏ gọn tiện lợi, nhẹ, rửa cũng dễ hơn. (Hình cối giã gốc tre)

Tìm cối giã cô rửa sạch một , tìm ớt đỏ, gừng và tỏi cho cối giã mạnh, giã mấy cái cô cảm thấy vị nhạt, liền lấy một ít củ cải muối giã cùng.

Giã nát xong cho thêm hoa tiêu, muối, xì dầu, trộn đều để sang một bên cho ngấm.

Ớt giã xong cay, mùi cũng nồng, cho thêm chút xì dầu để sang một bên ướp, đợi đến lúc ăn cơm cho thêm chút giấm và rau mùi vị sẽ ngon hơn.

Nói đến giấm, khế chua khô trong nhà gần như mang tiệm hết, ở nhà ăn chua chỉ thể hái cam chua, nhưng hôm nay thời gian quá muộn, kịp hái, cô đành vơ một nắm me rừng để thế.

Me rừng rửa sạch dùng đá mài nồi đập dập cho bát, đó cho nước sôi ngâm, một tuần , một bát giấm me rừng.

Đá mài nồi là Tô T.ử Linh nhặt từ sông về, dùng để rửa nồi tiện, rửa sạch, bình thường ăn me rừng và những loại quả cứng, đều thể dùng đá mài nồi để đập, hữu dụng. (Hình đá mài nồi)

Nhìn thấy viên đá mài nồi cô nghĩ đến đồ nướng, nghĩ hôm nào sông nhặt một ít viên mỏng hơn về, đến lúc đó rửa sạch dùng để nướng thịt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/nam-chinh-nha-ai-vua-mo-dau-da-tang-ba-con-heo-con/chuong-429-giam-me-rung.html.]

Vừa mấy hôm nữa thể dưa muối khô, đến lúc đó nấu một nồi sốt dưa muối, sốt dưa muối và thịt nướng là hợp nhất.

Cô vui vẻ nghĩ, thái thịt, lúc Tô T.ử Trọng thì thấy cô thái thịt ngân nga giai điệu, cả toát lên vẻ vui sướng.

"Nghĩ gì mà vui thế?"

Tô T.ử Linh tiếng đầu một cái, "Nghĩ đến ăn thịt nướng, em nghĩ ngày mai núi dạo một vòng, ngày thể ép dầu ."

"Sau đó tranh thủ dưa muối khô, nấu ít sốt dưa muối, đến lúc đó Nhị Ngưu chắc cũng về , , Tết mua thêm ít thịt, cả nhà quây quần cùng ăn thịt nướng, nấu lẩu dầu sơn, chúng nấu lẩu dầu sơn Nhị Ngưu kịp về."

Cô bận rộn bếp, miệng lẩm bẩm những việc trong hai tháng tới, Tô T.ử Trọng thì cô , cầm hai cái sàng nhặt rau, thỉnh thoảng đáp cô hai câu.

"Ừm, ."

"Không , đợi rảnh nhổ."

"Nhanh thôi, cũng sắp đến Tết ."

"Không , dầu sơn còn nhiều, chúng để dành cho nó, nếu hết hôm nào núi tìm."

Nghe núi tìm hạt sơn, Tô T.ử Linh "phì" một tiếng , "Anh quên dị ứng cây sơn ? Còn tìm? Thiên Môn sơn ít thôi, nguy hiểm lắm, nhưng Tam Lang và Lục Yến đào mấy gốc sa nhân, sa nhân đó ở , hôm nào đào về, trồng ở cửa nhà , ăn sa nhân cần núi tìm nữa."

"Được, đợi rảnh..."

Tô T.ử Trọng xong Tô T.ử Linh cắt ngang, "Anh cứ yên tâm bán hàng ở trong hẻm núi , lấy thời gian rảnh? Em thể tự , hoặc gọi Vĩnh Hòa thúc họ cùng cũng ."

Tô T.ử Trọng nhíu mày, "Không sợ họ dị ứng ?"

Tô T.ử Linh xong việc bếp, xổm xuống cùng nhặt rau, "Vĩnh Hòa thúc dị ứng, ông cùng em , ủa? Anh còn hái cả ngọn đậu ?"

"Ừm." Giọng Tô T.ử Trọng trầm trầm, "Tiện đường qua xem, cảm thấy ăn nên hái một nắm, mọc khá , chỉ là nhiều rau quá, nhổ một nắm về, lát nữa vứt cho gà ăn, hôm nào dành thời gian nhổ cỏ, nếu đậu chắc mọc cỏ."

"Rau ?" Mắt Tô T.ử Linh sáng lên, "vèo" một cái dậy, "Ở ? Anh cho gà ăn ?"

Tô T.ử Trọng hiểu tại cô kích động như , nhưng vẫn thật thà chỉ ngoài cửa, "Chưa cho ăn, vứt ở cửa."

Tô T.ử Linh cũng nhặt rau nữa, về phía cửa, đám rau non mơn mởn, mắt càng sáng hơn.

Cô cầm nắm rau nhà, nhặt , "Cái cũng ngon, bây giờ chính là lúc ăn nó, đặc biệt non, dùng để nhúng lẩu cũng ."

"Cái cũng ăn ?" Tô T.ử Trọng thật sự , bình thường chỉ nhổ về cho gà vịt ăn.

"Được chứ, ngọn và lá non của nó thể chần nước sôi trộn gỏi, nấu canh, đều ."

Hai em xổm đất nhặt, lúc Tô mẫu thì thấy bếp một đống rau, đều xào.

"Thanh Nhi, con xào rau , nhặt cho, nhưng nhiều rau thế đều xào ăn ?"

"Tối nay xào rau, chúng ăn lẩu nấm ," cô nhích sang bên cạnh, nhường cho Tô mẫu một chỗ, "A nương, mau đây."