Mới Đầu Bị Bán: Từ Tiểu Thương Bán Bánh Đến Phú Giáp Một Phương - Chương 2: Canh Đậu Hũ Đầu Cá

Mặt Lục Thịnh đỏ bừng: “Cha, con hấp một nồi bánh bao, nhưng hình như đúng lắm......”

Cha sáng sớm ngoài, nương dạo ngã gãy chân đang giường dưỡng thương, lương khô trong nhà hết, định hấp một nồi bánh bao. Hắn ở nhà bao nhiêu nương hấp bánh bao, vốn tưởng là chuyện dễ dàng, kết quả bột vẫn là bột đó, nước vẫn là nước đó, mà bánh bao hấp chẳng là bánh bao đó.

Lục Yên và Lục lão đại theo bếp, mở vung nồi , liền thấy một nồi bánh bao bột c·h·ế·t.

Lục Yên: “......”

Bánh bao bột c·h·ế·t cứng ngắc chắc nịch, cầm một cái ném lên thớt thậm chí còn nảy lên thật cao.

“Đệ ủ lên men bột ?” Lục Yên hỏi.

Lục Thịnh vẻ mặt mờ mịt: “Ủ lên men bột gì cơ?”

Lục Yên: “......”

Hấp bánh bao chắc chắn ủ lên men bột, nhưng thời cổ đại bột men, chỉ thể dùng men cái cũ để ủ. Lục Yên tìm men cái cũ trong bếp, ủ một chậu bột.

Nàng tiện thể đun luôn nước tắm cho . Nước nhanh đun sôi, Lục Yên pha nước nóng đun sôi với nước lạnh múc từ giếng lên, Lục lão đại bê giúp nàng sương phòng ở. Lục Yên tắm rửa sạch sẽ từ đầu đến chân, mặc một bộ y phục của Lục mẫu Từ thị bước .

Lục Yên khi tắm rửa sạch sẽ thoạt thanh tú ưa , chỉ là vì suy dinh dưỡng nên vô cùng gầy gò, vóc dáng xấp xỉ Lục Thịnh, tóc còn vàng hoe, tỏa mùi vị của sự nghèo khó.

Lục Yên cũng là đầu tiên dùng men cái cũ ủ bột, cũng rốt cuộc ủ bao lâu. Thời gian trôi qua chừng hơn nửa canh giờ, nàng lật bột lên xem thử, vẫn còn kém xa. vì bọn họ về sớm, lúc mới là buổi sáng, cách buổi trưa còn một thời gian, vẫn kịp chán.

Nàng quanh bốn phía, cân nhắc xem trưa nay món gì ăn.

Trong bếp còn hai miếng đậu hũ, Lục Yên nhớ tới con sông nhỏ ngang qua đường về, nhịn xem thử. Cả gia đình già yếu bệnh tật , ăn chút đồ ngon bổ sung dinh dưỡng mới .

Lục Yên khỏi bếp, gọi Lục Thịnh đang cho gà ăn : “Nhà cần câu đinh ba bắt cá gì ?”

Lục Thịnh gãi gãi đầu: “Ta cũng , tỷ hậu viện tìm thử xem.”

Lục Yên đành về phía hậu viện. Vào hậu viện, Lục Yên mới Lục lão đại vốn nghề mộc, trong hậu viện chất đống đủ loại đồ gỗ đồ tre do Lục lão đại đóng. Lục lão đại Lục Yên cần cần câu đinh ba, tìm tòi một hồi, Lục Yên tâm mãn ý túc xách một cái giỏ và một cây đinh ba rời .

Lục Thịnh vô cùng kinh ngạc, hỏi cha: “Tỷ gì ?”

Lục lão đại: “Trên đường về thấy Thúy hà, là bắt cá.”

Lục Thịnh: “......”

Cá ở Thúy hà hoang dã vô cùng, bắt mới là lạ.

Lục Yên lúc cũng đến Thúy hà. Dưới sông hai ba đứa trẻ đang mò cá, chúng chân trần nước, nhắm chuẩn hung hăng đ.â.m xuống, khí thế sung, nhưng nào cũng vớt hụt.

Thật vất vả mới mò một con cá quả lớn, con cá đó sức lực vô cùng lớn, quẫy đuôi một cái nhảy khỏi tay bé, nhảy tọt xuống nước bơi mất. Nước b.ắ.n tung tóe lên mặt bé, bé vuốt mặt, vẻ mặt chán nản bước lên bờ: “Ta mò nữa, bản lĩnh .”

Lục Yên quan sát một lúc, cũng cởi giày xắn ống quần bước xuống nước. Mấy đứa trẻ đều dừng tay, nàng.

Lục Yên tiện tay lấy một miếng bánh bao, lúc bẻ vụn ném xuống nước, dụ mấy con cá quả lớn đến ăn. Lục Yên giơ cao đinh ba, nửa ngày nhúc nhích, tìm chuẩn thời cơ hung hăng đ.â.m xuống một nhát, đ.â.m trúng một con cá quả lớn nặng chừng bảy tám cân.

Những con cá khác gặp biến cố bất ngờ, sợ hãi chạy sạch. Con cá quả lớn Lục Yên đ.â.m trúng liều mạng giãy giụa, ném nhanh trong giỏ. Lục Yên hớn hở xách giỏ về nhà, mấy đứa trẻ khác trợn mắt há hốc mồm bóng lưng nàng rời .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/moi-dau-bi-ban-tu-tieu-thuong-ban-banh-den-phu-giap-mot-phuong/chuong-2-canh-dau-hu-dau-ca.html.]

Chưa tới hai khắc đồng hồ, Lục Yên xách con cá lớn về nhà, Lục Thịnh và Lục lão đại đều kinh ngạc đến ngây , ngờ nàng thực sự bắt cá.

Lục Yên vô cùng lưu loát m.ổ b.ụ.n.g cá, một đao c.h.ặ.t đứt cái đầu cá lớn. Lục gia khi Lục mẫu gãy chân cũng là nhà đàng hoàng nổi lửa nấu cơm, cho nên dầu muối tương giấm hành gừng tỏi ngược đều đầy đủ. Thế là Lục Yên dùng hành gừng tỏi ướp cái đầu cá lớn, xử lý thịt cá.

Thịt cá nhiều cách , nhưng dôi , vẫn là thành cá viên, thể ăn mấy ngày. Cá quả cơ bản xương dăm, Lục Yên nhanh nạo một chậu thịt cá lớn, chỉ còn một bộ xương cá.

Đầu cá ướp gần xong, Lục Yên cho chảo chiên vàng hai mặt, mùi thơm nhanh theo nhà bếp bay ngoài, Lục Thịnh ngửi thấy mùi vị đó bắt đầu tâm viên ý mã, sách nữa. Kể từ khi nương ngã gãy chân, từng ăn một bữa cơm ngon nào nữa.

Lục lão đại cũng chút sững sờ, ông vốn tưởng lời nha đầu nấu ăn là lời thoái thác để dỗ ông mua , ngờ đứa trẻ hình như thực sự chút tài năng.

Đầu cá lớn chiên đến hai mặt vàng ươm, Lục Yên đổ nửa nồi nước bắt đầu hầm đầu cá. Bột ủ gần hai canh giờ, cuối cùng cũng ủ gần xong, thế là đặt một cái vỉ hấp lên nồi bắt đầu hấp bánh bao.

Khoảng một khắc đồng hồ , mở vung nồi , những chiếc bánh bao lớn nóng hổi bốc khói nghi ngút hấp xong. Lục Yên bưng bánh bao xuống, thả đậu hũ thái sẵn nồi canh cá hầm đến mức sữa trắng, thêm muối nêm nếm gia vị.

Trong nồi ùng ục nổi bong bóng, mùi thơm tươi ngọt của canh cá sớm bay khắp cả sân. Đợi Lục Yên bưng một chậu canh đậu hũ đầu cá lớn , Lục Thịnh và Lục lão đại chầu chực bàn .

Canh đậu hũ đầu cá

Lục Yên nhặt những chiếc bánh bao bột c·h·ế·t mà Lục Thịnh hấp hỏng một cái rổ, bảo bẻ vụn mang ngoài cho lừa ăn. Lục Thịnh vô cùng kinh ngạc: “Cái ăn nữa ?”

Lục Yên giật .

Nhiều năm đây của nàng, là một blogger mỹ thực cơm no áo ấm thậm chí vô cùng sung túc, đối với thức ăn ăn phản ứng đầu tiên chính là mang cho thú cưng ăn. Thậm chí đồ thú cưng ăn còn ngon hơn cả , ai cảm thấy động vật ăn đồ ăn gì đúng. bây giờ nàng còn ở hiện đại nữa, nàng cũng còn là Lục Yên của ngày xưa, nàng từ từ điều chỉnh tâm lý mới đúng.

Lục Yên suy nghĩ xem nồi bánh bao hấp hỏng giải quyết thế nào. Nàng múc đầu cá đậu hũ cùng canh và cái một chậu, trong nồi chỉ còn nửa nồi canh màu sữa trắng. Lục Yên bẻ bánh bao bột c·h·ế·t do Lục Thịnh hấp thành những miếng nhỏ cỡ ngón tay cái, thả trong canh, chuẩn giống như bánh ngâm để cứu vãn nó một chút. Bánh bột c·h·ế·t ninh trong canh nóng hổi, từ từ hút no nước canh, trở nên mềm mại.

Lục Thịnh lấy một cái bát, múc một bát canh đậu hũ đầu cá, vớt mấy miếng đậu hũ và thịt cá, lấy một cái đĩa nhỏ đựng một đĩa dưa muối, lấy một cái bánh bao, bưng cho Lục mẫu, Lục Yên đón lấy.

Lục Yên vẫn gặp Lục mẫu Từ thị, nghĩ thầm đúng lúc nhân cơ hội gặp mặt. Lúc đưa cơm Từ thị đang giường đất, giường đất kê một cái bàn nhỏ, ngược tiện cho Lục Yên dọn cơm.

Lục Yên đưa cơm qua liền quan sát Từ thị, dự đoán của nàng về thế giới xuất hiện sai lệch. Từ thị thực sự trẻ hơn nàng tưởng tượng nhiều, thực Lục lão đại cũng . Nàng cứ nghĩ Lục lão đại và Từ thị coi như là nửa cha nuôi của nữ chính , trong đầu liền trực tiếp áp đặt họ độ tuổi của già. thực bây giờ nữ chính, bản nàng và Lục Thịnh đều mới mười hai mười ba tuổi! Từ thị và Lục lão đại, mới ngoài ba mươi! Nhận thức khiến Lục Yên nhịn hít sâu một . Điều nghĩa là, nếu gì bất ngờ xảy , Từ thị và Lục lão đại thể qua đời sớm như , họ vẫn thể sống khỏe mạnh nhiều năm.

Từ thị chỉ gãy chân, cánh tay bàn tay đều dùng , thể tự ăn cơm. Bà c.ắ.n một miếng bánh bao lớn xốp mềm, cầm thìa múc một thìa canh cá tươi ngọt đút miệng, vành mắt lập tức đỏ hoe.

Lục Yên hoảng: “Sao nương ?”

Từ thị bộ quá trình lão bạn già của chỉ tốn một lượng bạc mua Lục Yên về, lúc Lục Yên gọi nương, tâm trạng vô cùng chua xót phức tạp, rơi lệ. Bà nên lời, chỉ đành vỗ vỗ tay Lục Yên: “Hài t.ử ngoan, cần canh chừng , mau ăn cơm .”

Lục Yên cũng từ chối, dứt khoát gật đầu: “Vậy nương ăn , lát nữa con dọn bát đũa.”

Lục Yên trở nhà chính, Lục lão đại và Lục Thịnh đều bên bàn động đũa, đang đợi nàng. Lục Yên mỉm , nhanh ch.óng xuống: “Xong , ăn cơm thôi.”

Lục Thịnh cầm chiếc bánh bao lớn nhỏ hơn khuôn mặt là bao, c.ắ.n một miếng, trong lòng chậc chậc kêu kỳ lạ. Hắn rõ ràng thấy lúc phôi bánh bao đó cho nồi chỉ to bằng nắm tay, hấp to như , đây chính là công lao của việc ủ lên men bột mà Lục Yên ?

Hắn húp một ngụm canh cá, suýt nữa nuốt luôn cả lưỡi.

Canh cá màu sữa trắng vô cùng tươi ngọt, chút mùi tanh nào, đậu hũ mềm mịn hút no nước canh, c.ắ.n một miếng nước cốt nổ tung trong miệng. Lục Thịnh đây vẫn luôn cho rằng coi trọng khẩu phúc, ngờ nguyên nhân là vì từng ăn thứ gì ngon như .

Vì là sách duy nhất trong nhà, Lục Yên và Lục lão đại nhường cả cái đầu cá lớn cho , để tẩm bổ đầu óc. Lục Thịnh từ chối , vui vẻ ăn hết.

Nửa đứa trẻ ăn sập nhà, Lục Thịnh tuy cơ thể yếu ớt, nhưng cũng là một thiếu niên đang trong thời kỳ phát triển thanh xuân, mấy một bữa cơm ăn sạch sành sanh một nồi canh đậu hũ đầu cá và bánh ngâm nấu trong nồi.