Mới Đầu Bị Bán: Từ Tiểu Thương Bán Bánh Đến Phú Giáp Một Phương - Chương 140: Chỉ điểm trù nghệ, chuyện cũ kiếp trước

Hai trong bếp bận rộn một hồi, cuối cùng bày một bàn thức ăn. Lục Yên xuống bàn, chỉ tay: “Giới thiệu xem những món nào là do ai .”

Xuân Phân: “Thịt gà xào cần tây, thịt viên chua ngọt và món rau chân vịt trộn lạnh là , còn thịt hầm, khoai tây bào xào và thịt xào nhỏ là ông .”

Lục Yên nếm thử từng món một, lập tức nhận sự khác biệt giữa hai . Hạ Hòa Phong thiên phú hơn trong việc nêm nếm gia vị, nhưng Xuân Phân xem Lục Yên nấu ăn lâu như , nhiều thứ Lục Yên dùng thế nào nàng đều học tám chín phần. Thịt gà xào mềm mịn trơn tuột, khô bã. So sánh , món thịt xào nhỏ của Hạ Hòa Phong khô cứng một chút.

Lục Yên: “Xuân Phân xào ức gà cho tinh bột đúng ? Sao nghĩ ?”

Xuân Phân gật đầu: “Ta thấy sư phụ buổi sáng bánh cuốn, lúc ướp ức gà kẹp trong đều cho tinh bột, quả thực mềm hơn nhiều so với những loại từng ăn đây, nên nghĩ lúc ướp thịt nên cho thêm một ít tinh bột thì sẽ bã nữa.”

Lục Yên gật đầu, bảo Hạ Hòa Phong nếm thử ức gà Xuân Phân , tự cảm nhận sức mạnh của tinh bột. Hạ Hòa Phong đưa miệng nếm sự chênh lệch: “Sư phụ, tinh bột là thứ gì ?”

“Tinh bột là chất bột chiết xuất từ một vài loại hoa màu, giống như bột mì, nhiều công dụng. Trước đây ông luôn bắt chước nhưng nhiều thứ học giống chính là ở những thứ .” Lục Yên : “Mỗi cách dùng của nó đều sẽ dạy cho ông, ông cứ cảm nhận cách dùng đầu tiên của nó , chính là khóa lượng nước của các loại thịt, cho thịt trở nên mềm mịn hơn, cứng bã.”

Hạ Hòa Phong là ham học hỏi, ông cũng vấn đề của ở . Lần để ông nấu ăn, ông đều những món giỏi nhất, mà vài món ông bắt chước Lục Yên nhưng thực khách đ.á.n.h giá , chính là để Lục Yên xem ông vấn đề gì.

Lục Yên gắp một đũa thịt hầm của Hạ Hòa Phong, nhận xét, mà bảo Xuân Phân cũng ăn một miếng, để nàng nhận xét.

Xuân Phân nếm thử kỹ càng, mở miệng nhận xét: “Món thịt hầm ăn thể thấy nêm nếm ngon, béo mà ngấy, nhưng vị xì dầu hình như đậm, cũng mắt bằng sư phụ .”

Lục Yên hỏi: “Vậy ngươi tại như ?”

Xuân Phân lắc đầu, Hạ Hòa Phong vẻ mặt mong đợi nàng .

Lục Yên : “Bởi vì ông xào đường sắc. Ta hầm thịt một bước xào đường sắc, một mặt tăng thêm độ phong phú của khẩu cảm, một mặt lên màu cho thịt. Ông xào đường sắc, màu sắc gần giống , cho xì dầu thì cho nhiều quá, nên ngươi mới thấy vị xì dầu đậm.”

Lục Yên dẫn hai về phía nhà bếp: “Ta sẽ hầm thịt chỉnh một cho các ngươi xem thế nào gọi là xào đường sắc, dù ngày mai cũng dùng.”

Lục Yên bắc nồi thêm nước, cho một muỗng đường trắng: “Xào đường sắc ba cách xào: xào bằng dầu, xào bằng nước và xào hỗn hợp nước dầu. như tên gọi, chính là dùng dầu, dùng nước, dùng dầu dùng nước. Cách xào hỗn hợp nước dầu khuyến khích mới dùng, bởi vì nếu cho tỷ lệ đúng sẽ b.ắ.n ngoài, nguy hiểm.”

“Xào bằng dầu là nhanh nhất, xào bằng nước chậm hơn một chút. Cả hai đều là cho dầu hoặc nước , đó cho đường , khuấy liên tục. Đường từ từ bắt đầu nổi bọt, bọt to biến thành bọt nhỏ li ti, màu của đường cũng ngày càng đậm, biến thành màu nâu sẫm, là thể đổ thịt .”

Lục Yên đổ những miếng thịt nồi, những miếng thịt màu nhạt lăn lộn trong nồi vài cái nhanh ch.óng nhuốm màu nâu cháy của nước đường, màu sắc trở nên vô cùng hấp dẫn. Hạ Hòa Phong trừng lớn hai mắt, lúc ông mới lý do sư phụ cho nhiều xì dầu mà màu sắc vẫn .

Lục Yên tiếp tục : “Tiếp theo cho xì dầu, xào một lát thêm nước ngập qua nó, là thể cho hương liệu . Lúc hầm thịt nhất định cho hành gừng, hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, những thứ khác thì tùy điều kiện, xem sở thích của các ngươi, cũng cho càng nhiều càng , càng tạp càng . Các ngươi thể từ từ mày mò xem những hương liệu khác thể mang hương vị như thế nào.”

Thịt hầm lên bếp, Lục Yên dẫn hai đồ trở . Lục Yên một chút về vấn đề hỏa hầu của Xuân Phân, những thứ khác cũng vấn đề gì. Mấy món ăn Xuân Phân và Hạ Hòa Phong thực vấn đề gì lớn, cho dù thực khách quen phàn nàn trình độ Hạ Hòa Phong bắt chước Lục ký bằng một nửa Xuân Phân, thực chủ yếu là vì kỳ vọng quá cao. Hạ Hòa Phong trong điều kiện những bí quyết nhỏ của Lục Yên mà thể hương vị coi như là thiên phú .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/moi-dau-bi-ban-tu-tieu-thuong-ban-banh-den-phu-giap-mot-phuong/chuong-140-chi-diem-tru-nghe-chuyen-cu-kiep-truoc.html.]

Bữa tiệc nhận đồ cứ thế kết thúc trong vui vẻ, Hạ Hòa Phong bái sư học hai mẹo nhỏ, hớn hở về nhà.

Hôm nay bận rộn cả ngày, ngày mai xem tiến độ xin nghỉ việc bên Trần Hưng Hải thế nào, nếu hòm hòm còn đích đưa ông đến trang t.ử, dặn dò Chu Lương và Oanh nương một tiếng.

“Ta hỏi tỷ một chuyện.” Lục Thịnh đột nhiên mở miệng chuyện bên cạnh nàng. Lục Yên đang mải suy nghĩ, để ý giật nảy .

Lục Yên xoa xoa n.g.ự.c: “Hỏi .”

Lục Thịnh: “Sắp ăn tết , lúc tỷ mới đến nhà sinh thần của tỷ là dịp tết, năm ngoái cũng quên hỏi, năm nay hỏi tỷ, sinh thần của tỷ là khi nào ?”

Ánh mắt Lục Yên một khoảnh khắc trống rỗng. Năm ngoái nàng ngay cả nhắc cũng nhắc đến, là bởi vì lúc ở hiện đại từng tổ chức sinh nhật. Sinh nhật của nàng chính là ngày giỗ của cha nàng.

Ngày dự sinh của Lục Yên là mùng một Tết, ngày vốn dĩ là một ngày song hỷ lâm môn. lúc Lục Yên sinh nàng băng huyết sinh, cấp cứu , qua đời trong vòng đầy ba tiếng đồng hồ khi sinh nàng.

Cha của Lục Yên là một bác sĩ ngoại khoa, trực ca đêm chạy tới, mắt còn nhắm nhận tin dữ vợ qua đời. Vì tinh thần hoảng loạn, đường t.a.i n.ạ.n xe cộ t.ử vong.

Vốn dĩ là ngày song hỷ lâm môn, Lục Yên biến thành một đứa trẻ mồ côi cha , cho nên nàng bốn già là ông bà nội, ông bà ngoại nuôi lớn.

Lục Yên từ khi còn nhỏ tin . Tin tức truyền nhanh trong thôn, nhiều đứa trẻ Lục Yên khắc c.h.ế.t cha . Lục Yên về nhà hỏi khắc c.h.ế.t cha là ý gì, các cụ già giấu cũng giấu nữa.

Tuổi thơ của Lục Yên trôi qua thực cũng khá , bốn già đối xử với nàng đều đặc biệt , ngay cả khi qua đời cũng để tất cả thứ cho nàng. Cha là con một, chỉ một trai. Cậu của Lục Yên tiếp xúc với nàng nhiều, nhưng đối với việc để tất cả thứ cho Lục Yên thì hề oán hận, thỉnh thoảng bản còn cho Lục Yên một ít sinh hoạt phí. Cuộc sống của Lục Yên, tuy cha ở bên, nhưng vẫn luôn khá dư dả.

cùng với việc những già dần dần qua đời, Lục Yên tiễn đưa từng thiết nhất, cuối cùng vẫn chỉ còn một cô đơn. Cho nên lúc mới xuyên qua nàng cũng khao khát mãnh liệt về, ở cũng là cô thế cô, về cũng chẳng ý nghĩa gì, ở đây cũng gì .

Đây cũng là một lý do khiến Lục Yên cả hai kiếp đều thái độ tiêu cực đối với việc sinh đẻ. Câu “Phụ nữ sinh đẻ giống như một chân bước quỷ môn quan” đối với khác thể chỉ là một cách hình dung phóng đại, nhưng đối với nàng là một lời miêu tả sự thật hề khoa trương. Dù nàng cũng vì sinh đẻ mà bước quỷ môn quan, còn chỉ là một chân.

Y học xã hội hiện đại phát triển như , vẫn vô sản phụ c.h.ế.t vì băng huyết sinh, vẫn một ít xuất hiện tình trạng thuyên tắc ối cơ bản là cứu , huống hồ là thời cổ đại.

Lục Yên nghĩ ngợi một hồi liền suy nghĩ miên man, vẫn là Lục Thịnh quơ quơ tay mắt nàng: “Này, tỷ đang nghĩ gì ?”

Lục Yên hồn, mỉm với Lục Thịnh: “Đệ cứ coi như sinh thần của là Lập Xuân .”

Lục Thịnh lời cảm thấy đúng lắm, nhưng là Lục Yên , thì cứ theo là .

Chuyện cũ qua, ngày hôm qua ruồng bỏ thể giữ , chuyện quá khứ đều qua , cơ duyên cho nàng cơ hội từ đầu, thì kiếp nàng sẽ nỗ lực sống thật .

Lập Xuân là sự khởi đầu của một năm, là điểm giao thời của luân hồi đổi. Từ Lập Xuân, một năm mới sẽ bắt đầu. Lập Xuân từ nay về chính là sinh nhật của nàng.