Mới Đầu Bị Bán: Từ Tiểu Thương Bán Bánh Đến Phú Giáp Một Phương - Chương 107: Giáo Tử

Chuyện xem mắt của Ngân T.ử vẫn đang tiếp tục, nhưng đa đều kết thúc trong thất bại, là thể chung sống hòa thuận với mèo, thì là thể chung sống hòa thuận với Ngân Tử.

Lục Yên tưởng chuyện sắp c.h.ế.t yểu thì hàng xóm mang đến một con ch.ó trắng nhỏ.

Chó trắng nhỏ là ch.ó cái, nhưng xem chừng vẫn trưởng thành, Lục Yên nhận lấy con ch.ó mà chút ngơ ngác.

Chủ nhân con ch.ó gãi gãi đầu, chút ngượng ngùng: “Tính cách con hướng nội, ở nhà bắt nạt, nếu cô nương phối giống cho Ngân T.ử nhà cô nương thì thể thử xem hợp , trực tiếp tặng cho cô nương cũng .”

Nhà ch.ó trắng nhỏ nuôi bốn con ch.ó, hai đực hai cái, lúc đầu chủ nhân ôm về nuôi cũng là cho chúng tự phối giống với , nhưng Tiểu Bạch tính cách quá hướng nội, ngày nào cũng tranh giành chỉ trốn trong góc tường, giành ăn bao giờ giành . Giành nó dứt khoát ăn nữa, tự về góc .

Lục Yên: Hảo hán, ch.ó mà cũng mắc chứng sợ xã hội .

Lục Yên ôm con ch.ó về nhà, đặt xuống nó tìm một góc cuộn tròn , đối với ba mèo một ch.ó trong nhà ngay cả cũng thèm . Ba con mèo liếc nó một cái, cũng sáp gần. Ngân T.ử ngược thu hút sự chú ý, lẽ tư thế quá dễ khơi dậy d.ụ.c vọng bảo vệ của Ngân Tử, Ngân T.ử còn cố ý sáp gần nó một chút, sấp xuống bên cạnh nó.

Tiểu Bạch lúc đầu thấy Ngân T.ử qua còn căng thẳng dựng lên, kết quả phát hiện Ngân T.ử cũng nhúc nhích, liền an tâm xuống.

Lục Yên thấy chúng chung sống cũng khá hòa thuận, dứt khoát giữ Tiểu Bạch . Lần xem mắt của Ngân T.ử cũng là thành công thành công, tóm là ch.ó giữ , thành xem kỳ động d.ụ.c mùa xuân năm .

Ngày tháng từng ngày trôi qua, chẳng mấy chốc sắp đến Đông Chí.

Không tổ chức hoạt động là thể nào, phương Bắc Đông Chí ăn sủi cảo, Lục Yên lên kế hoạch tổ chức một bữa tiệc sủi cảo, đó bảo bên Tống Bác Văn tổ chức đại hội thi từ ca ngợi ánh mặt trời.

“Đạo lý đều hiểu, nhưng tại là ca ngợi ánh mặt trời?” Lục Thịnh trăm tư giải .

“Ngày Đông Chí, là ngày ban ngày ngắn nhất ban đêm dài nhất trong năm.” Lục Yên : “Nói cách khác, chính là Đông Chí, ban ngày càng ngày càng ngắn, đến ngày Đông Chí thì đạt đến cực hạn, qua Đông Chí ban ngày đều sẽ càng ngày càng dài. Cho nên ngày chúng ca ngợi ánh mặt trời.”

Lục Thịnh bừng tỉnh đại ngộ.

Tống Bác Văn: “Vậy chúng vẫn trang trí giống như yến tiệc hoa cúc ?”

Lục Yên lắc đầu: “Sủi cảo cũng thứ gì hiếm lạ, để tất cả đều ăn. Bên nhất cũng nên tăng thêm suất.”

Lục Yên suy nghĩ một chút: “Chủ yếu vẫn quảng bá trang t.ử của chúng . Ta bước đầu thiết lập trang t.ử của chúng thu phí theo cấp bậc, vé cửa một một lượng bạc, tức là tắm suối nước nóng, tiên nộp một lượng bạc mới . Đương nhiên chúng thể gọi là vé cửa, gọi là tiền đặt cọc. Ăn uống gọi món, giải trí thư giãn, ngủ nghỉ đều trả tiền riêng. Đến lúc đó sẽ đưa một thực đơn, gọi món khác sẽ giá khác , phòng cờ bài của chúng , đại sảnh cần bạc trực tiếp , nhưng nước và điểm tâm thu bạc, phòng nhỏ đ.á.n.h bài Mã điếu tính phí theo canh giờ, xoa bóp mát xa, tắm t.h.u.ố.c Đông y đều thiết lập thành các mức giá khác .”

“Quy trình bỏ phiếu bên cũng giống như lúc yến tiệc hoa cúc, thiết lập suất tăng thêm một giải nhất một , giải nhì hai , giải ba ba , tổng cộng sáu suất. Giải nhất là vé trọn gói cao cấp của sơn trang suối nước nóng, thể miễn phí tận hưởng bộ dịch vụ trong trang t.ử, giải nhì thể miễn phí tận hưởng suối nước nóng và tất cả dịch vụ trong phòng dưỡng sinh, giải ba thể miễn phí tắm suối nước nóng.”

Trang t.ử suối nước nóng Tống Bác Văn cũng đầu tư tiền, bảo tổ chức hoạt động tuyên truyền thì một trăm tình nguyện, Lục Yên trực tiếp chỉ bảo nên thế nào, quả thực thể vui vẻ hơn, liều mạng gật đầu.

“Bên chúng thì hy vọng là chuẩn mười loại nhân sủi cảo, trong mỗi loại sủi cảo một cái trúng thưởng, tổng cộng mười cái, trong đó cũng thiết kế thành một giải nhất, hai giải nhì, còn đều là giải ba, cơ cấu giải thưởng giống như bên .” Lục Yên tiếp tục : “ chút do dự, vốn dĩ định dùng một khối gỗ nhỏ thứ gì đó gói trong sủi cảo, ai ăn trúng thì đó đến đổi thưởng. sợ ăn nhanh quá nuốt luôn bụng, hoặc là c.ắ.n mẻ răng, thì .”

Lục Thịnh suy nghĩ một chút: “Tỷ khả năng đấy, nếu c.ắ.n mẻ răng, thực khách chừng còn tìm chúng tính sổ, đến lúc đó chuyện cũng thành chuyện . Chi bằng đừng gói trong sủi cảo, giống như hồi yến tiệc hoa cúc , trực tiếp chuẩn mười cái thùng, lên các loại nhân khác , bên trong bỏ giấy ghi chú, mua sủi cảo nhân nào thì thể đến thùng đó bốc một tờ.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/moi-dau-bi-ban-tu-tieu-thuong-ban-banh-den-phu-giap-mot-phuong/chuong-107-giao-tu.html.]

Lục Yên cảm thấy quả thực như là thỏa nhất. Mấy bàn bạc xong liền treo biển đại hội thi từ ngoài.

Hoạt động bốc thăm trúng thưởng sủi cảo của Lục Yên chỉ mở đúng ngày Đông Chí. Tuy nhiên mười loại nhân, dễ cũng dễ. May mà lúc hẹ và cần tây Lục Yên trồng cũng mọc .

Cuối cùng chọn tới chọn lui, chọn mười loại nhân: thịt lợn hẹ, thịt lợn cải thảo, thịt lợn củ cải, thịt lợn hành baro, thịt lợn cần tây, thịt gà nấm hương, trứng gà hẹ, trứng gà rau chân vịt, trứng gà cải thảo, Tân vị tố (nhân chay kiểu Thiên Tân).

Tân vị tố là một loại nhân vô cùng thần kỳ, Lục Thịnh tỏ vẻ ngay cả cũng từng qua, chỉ tên thôi cũng tưởng tượng , cầu xin Lục Yên cho ăn một .

Sủi cảo Tân vị tố, đúng như tên gọi là đặc sản của Thiên Tân, khỏi Thiên Tân thì cũng ăn . Người Thiên Tân đặc biệt thích tương vừng, bữa sáng kinh điển của Thiên Tân như bột mì, canh đậu phụ thái sợi đều rưới một muỗng tương vừng, nhân sủi cảo cũng trộn bằng tương vừng.

Tân vị tố cần dùng đến giá đỗ, đậu phụ khô, mộc nhĩ đen, rau mùi và Hồng phấn bì (bánh phở/bì màu đỏ), tất cả những thứ đều thái nhỏ để riêng.

Những thứ khác đều dễ chuẩn , Hồng phấn bì tự . Cách Hồng phấn bì tương tự như cách mì lạnh, dùng bát pha một bát nước tinh bột, tinh bột thể dùng tinh bột đậu xanh, dùng tinh bột lúa mì cũng , Lục Yên lười , trực tiếp dùng tinh bột khoai lang. Trong nước tinh bột thêm màu thực phẩm màu đỏ, nếu màu thực phẩm thì bỏ qua bước .

Lấy một cái khay phẳng bằng kim loại lớn, đổ một lớp nước tinh bột mỏng lên. Đun sôi nước trong nồi, đặt khay phẳng lên mặt nước, dùng nhiệt độ của nước từ từ đun nóng, cuối cùng hình thành một lớp bánh phở. Mì lạnh chính là cách , ngược khó.

Gia vị cũng chuẩn , tương vừng thêm đậu hũ nhự, dùng dầu mè pha loãng, khuấy đều.

Đem tất cả nguyên liệu thái nhỏ, thêm tương vừng đậu hũ nhự pha sẵn, trộn đều, lúc gói thì cho thêm muối. Nhân Tân vị tố trộn xong.

Hương vị sủi cảo Tân vị tố thực sự vô cùng độc đáo, mùi thơm của tương vừng đậm đà, giá đỗ thanh mát, bánh phở mềm mại, đậu phụ khô dai ngon mười phần, rau mùi tăng thêm một tầng hương vị đặc biệt. Sủi cảo ăn khó hình dung rốt cuộc là mùi vị gì, nhưng quả thực vô cùng ngon. Bởi vì cần đậu hũ nhự, ngày Đông Chí bán trong tiệm cũng sẽ chuẩn quá nhiều.

Lục Thịnh bái phục sát đất: “Rốt cuộc là mà nghĩ , tỷ ở phương diện ăn uống cũng quá thiên phú .”

Lục Yên vội vàng xua tay: “Cái nghĩ , đây là kết tinh trí tuệ của quần chúng đấy.”

Mấy Lục gia ăn sủi cảo tán gẫu.

Lục Thịnh: “Thực hồi nhỏ thích ăn sủi cảo lắm, chỉ nhớ lúc đó nương gói sủi cảo nhân rau dại, oa, đắng chát, giống như ăn cỏ .”

Mặt Từ thị đỏ lên: “Nương nấu ăn quả thực là giỏi, Yên nhi gói nhân rau dại ăn ngon.”

“Chủ yếu là rau dại phối với thịt là ngon nhất, cho thịt thì cũng cho dầu, cho trứng gà, thể chỉ mỗi rau dại .” Lục Yên .

Điều kiện gia đình đây cũng tính là tệ, nhưng so với bây giờ thì vẫn thể sánh bằng, hơn nữa trong đầu họ cũng ý thức loại nguyên liệu nào xử lý như thế nào, cho nên cơm nấu đều chút khó nên lời.

Ký ức của Lục Yên về sủi cảo cũng chút dở dở . Hồi nhỏ bà nội của Lục Yên đam mê việc lấy thức ăn thừa trong nhà gói thành sủi cảo, cho nên Lục Yên từng ăn sủi cảo nhân cần tây xào thịt, sủi cảo nhân hương xuân xào trứng gà, sủi cảo nhân ớt xanh xào thịt, còn cả sủi cảo nhân ngồng tỏi xào thịt.

Không thể , một loại ăn thế mà khá ngon.