Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 14: Bắt cá

Thực lý do là bởi đồ ngon quá, hai ông bà ở nhà chỉ dám nhấm nháp chút ít chứ nỡ ăn nhiều, định bụng phơi khô để thăm con trai thì mang lên cho chúng nó.

Khương Hành bảo: "Cháu vẫn còn nhiều lắm nên mang sang biếu bác một ít, đợt nấm còn thơm ngon hơn đợt nữa cơ."

Bác Quốc Hạ đón lấy túi nấm bảo luôn: "Thế lát nữa ở đây ăn cơm nhé? Bảo bác gái cháu cá cho mà ăn. Lúc nãy bác đồng xem tình hình, thấy cái mương bên vỡ bờ, một con cá trắm cỏ tầm hơn một ký nước cuốn trôi ruộng, bác nhặt mang về đây ."

Bà Thẩm Lệ cũng gật đầu lia lịa: " đấy, con cá to lắm, ở ăn cùng cho vui."

Khương Hành ngạc nhiên: "Nước cuốn cả cá ruộng cơ ạ?"

Bác Quốc Hạ đáp: "Có chứ, nếu giờ cháu mang lưới đập nước mà chặn thì còn bắt khối con nữa ."

Khương Hành mà ham. Cái đập nước xa nhà cô nên từ lúc về cô cũng qua đó, vả hôm bác dâu cả mua cá về đãi, cô nếm ngay vị cá nuôi công nghiệp nên cố ăn nửa con là thôi hẳn, màng đến cá mú nữa.

giờ thì khác, linh lực cô tăng, chiêu Linh Vũ, cá ở đập chắc chắn là cá tự nhiên. Cô vội : "Thế lát cháu xem thử mới !"

Nếu lưới chặn thì cô trực tiếp... bắt bằng tay! Mang về dùng nước linh khí nuôi một ngày là khử sạch mùi bùn ngay, thịt cá còn thơm ngon hơn hẳn.

Nghĩ đến đó, Khương Hành yên nữa, cô thẳng vấn đề chính: "Bác với bác gái , công ty cũ chuyển khoản tiền lương cho cháu, giờ cháu gửi tiền cho hai bác thế nào ạ?"

Nhật Nguyệt

Hai ông bà đều ngẩn . Tuy đó cô bảo tháng sẽ trả nợ, nhưng ngờ tiền về nhanh thế. Bà Thẩm Lệ lo lắng hỏi: "Thế trả nợ xong cháu còn tiền tiêu ?"

Bác Quốc Hạ cũng tiếp lời: " đấy, bác cũng cần gấp , thằng Minh còn mấy tháng nữa mới cưới vợ mà."

Khương Hành bật : "Cháu vẫn còn tiền mà bác. Đợi tạnh mưa cháu bán nấm, thu nhập định lắm. Nên bác gái lấy thẻ ngân hàng đây, là cháu chuyển thẳng cho Minh luôn?"

Thấy cô kiên quyết, hai ông bà từ chối nữa: "Thế cháu cứ chuyển cho thằng Minh , thẻ ngân hàng hai bác dùng ."

Khương Hành gật đầu, gọi điện luôn cho Khương An Minh. Nghe cô bảo trả nợ, vẻ ngại, cứ bảo cô vội.

Khương Hành dứt khoát luôn: "Anh ơi đừng khách sáo với em, tiền em chuẩn xong cả , để đấy cũng chẳng gì. Thôi em cúp máy đây, em gửi qua WeChat cho luôn nhé, em còn bắt cá kẻo muộn mất."

Khương An Minh: "..." Cái con bé , mấy năm gặp mà giờ tính tình quyết đoán, mạnh mẽ thế nhỉ? Trong ký ức của , cô em họ vốn khá trầm tính và ít mà.

"Thôi ." Anh Minh đành chịu thua: "Đi bắt cá thì cẩn thận đấy nhé."

"Vâng ." Khương Hành cúp máy, gửi ngay 20.000 tệ qua WeChat cho . Anh Minh nhấn nhận tiền, khoản nợ coi như xong xuôi. Khương Hành thấy nhẹ nhõm hẳn, giờ chỉ còn nợ nhà bác dâu cả 50.000 tệ nữa thôi, với đà cuối tháng chắc chắn sẽ xong xuôi.

Cô vội vã bảo: "Cháu bắt cá đây, bác với bác gái nếu đủ cá ăn thì cứ sang nhà cháu lấy nhé!"

Bà Thẩm Lệ thấy nợ nần của con cháu giải quyết thì lòng nhẹ nhõm như trút gánh nặng, tươi rói: "Gớm, bắt con nào mạnh miệng thế?"

Khương Hành hì hì phóng màn mưa, để một câu: "Cháu bắt cá siêu lắm đấy!" chạy biến mất.

Khương Hành tạt về nhà lấy cái thùng nhựa và cái lưới đ.á.n.h cá. Lưới cũ rách nhưng dùng tạm vẫn . Cô chạy hối hả đập, thầm cầu nguyện chỗ đó ai, nếu cô đổi bài. May quá, đến nơi chẳng thấy bóng nào.

Dân trong thôn vốn thưa thớt, ruộng càng ít, chắc chỉ bác họ cô phát hiện chỗ . Do trận mưa lớn hôm qua cộng với mưa dầm dề hôm nay, mực nước dâng cao hẳn. Cái ống cống xi măng thông ruộng vốn lấp bùn nay nước xối tung, nước chảy ào ào sướng tai.

Khương Hành nhanh ch.óng dùng dây thừng buộc lưới miệng cống, nước chảy qua đó sẽ lưới lọc . Chỉ một loáng, cô thấy trong lưới vài con cá choai choai.

Bé quá. Khương Hành chê, loại thịt mất công lắm. Thế là cô một tay cầm ô, tay bấm quyết niệm Linh Vũ. Một trận mưa linh khí nhỏ rơi ngay xuống khu vực cửa cống. Chỉ đầy hai giây , mặt nước bắt đầu xao động dữ dội, những con cá lớn thi trồi lên để đớp lấy những hạt mưa linh khí.

Và ... chúng vô tình dòng nước cuốn thẳng ống cống, rơi tọt lưới của cô. Khương Hành chỉ thi triển pháp thuật mười giây thu tay ngay. Không vì hết linh lực, mà là vì... lưới đầy tới mức sắp bục!

--

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/me-lam-vuon-ai-de-noi-nhat-mang-xa-hoi/chuong-14-bat-ca.html.]

Cái lưới buộc ở miệng cống xi măng đống cá nặng trịch kéo cho sắp tuột . Khương Hành dám chậm trễ, vội vàng chạy trút cá thùng, tiện tay nhặt mấy con cá bé ném ngược trở hồ, còn cố ý ném xa để chúng khỏi dòng nước cuốn nữa.

Đợi tạnh mưa, cá mà dạt ruộng thì chẳng sống bao lâu.

Lần , cái thùng nước của cô đầy tới bảy phần. Cô mang theo loại thùng cỡ đại nên xách lên thấy nặng trịch, ít nhất cũng 25kg cá. Phen lo thiếu ăn, mà là lo nhiều cá quá ăn cho hết.

Về đến nhà, Khương Hành cũng ướt mèm. May mà Hút bụi quyết, chỉ trong chớp mắt cô là một cô gái sạch sẽ thơm tho, đôi giày dính đầy bùn đất cũng trở nên trắng trẻo như mới. Cái chiêu Hút bụi quyết đúng là "vô đối"!

Cô tìm hai cái chậu lớn, đổ nước chia cá để nuôi. Cô quên cho thêm ít nước linh khí chậu, đám cá vốn đang lờ đờ lập tức quẫy đạp tưng bừng. Con nào con nấy tầm một cân rưỡi đến hơn một ký, cá diếc nhỏ nhất cũng nửa cân, đúng chất cá tự nhiên loại to. Chúng quẫy mạnh đến mức b.ắ.n nước tung tóe cô.

Khương Hành lườm đống cá, định bụng "tiễn" hết chúng lên bàn ăn cho rảnh nợ nhưng vẫn nhịn . Nuôi thêm ít nữa cho sạch bùn thì vị mới ngon.

Cô chọn một con cá diếc nhỏ nhất bếp. Ban đầu định gọi bác dâu cả sang ăn cùng nhưng thấy mưa to quá nên thôi, lát nấu xong cô sẽ mang sang biếu bác , tay nghề bác dâu cũng đỉnh lắm.

Cô bắt đầu cắm cơm mới cá. Một tia lưỡi d.a.o nước hiện đầu ngón tay, cô rạch bụng cá, lấy nội tạng, cạo vảy và cắt bỏ vây đuôi cực kỳ nhanh gọn. Khương Hành bắc chảo lên bếp, định nấu canh cá nên rán sơ cho vàng đều hai mặt. Cô cầm đuôi cá thả chảo dầu đang nóng, tiếng mỡ reo xèo xèo vui tai.

Khi cá vàng ươm, cô cho thêm hành gừng tỏi phi thơm. Cô thích cho trứng chiên để lấy màu trắng đục mà cứ thế đổ nước , đó sơ chế thêm ít nấm. Nấm xé nhỏ, rửa sạch thả nồi khi nước sôi. Cô nêm thêm chút muối, rượu nấu ăn, vài giọt giấm trắng và tiêu xay, thế là xong.

Tay nghề Khương Hành quá xuất sắc nhưng nhờ nấu đúng bài bản, cộng với nguyên liệu cực phẩm nên món ăn vẫn thơm nức mũi. Cá diếc tự nhiên, hành tỏi cô tự thúc bằng linh lực, nấm cũng đầy linh khí... Mùi canh cá thơm lừng lan tỏa khắp nhà, khiến chỉ húp ngay một bát.

Trong lúc đợi canh chín, cô thêm đĩa xà lách sốt dầu hào. Tỏi băm phi thơm với dầu, nêm muối, dầu hào, nước tương rưới lên đống xà lách chần qua nước sôi. Màu xanh mướt của rau quyện với màu nâu óng ả của sốt bắt mắt. Bữa cơm cô đầy nửa tiếng xong xuôi.

Cơm trong nồi điện còn kịp chín, Khương Hành múc cho một bát canh cá. Nước canh trắng bệch mà ngả vàng, phía lấp lánh vài vệt mỡ. Canh còn nóng, cô dùng linh lực tạo một chút sương băng quanh bát, chỉ 30 giây canh nguội bớt, đủ để húp mà bỏng.

Cô nhấp một ngụm, vị ngọt thanh đậm đà của canh nóng tràn qua đầu lưỡi xuống tận dày, xua tan cái se lạnh của buổi chiều mưa, chỉ còn cảm giác thỏa mãn lạ thường. Ngon tuyệt đỉnh! là nguyên liệu xịn thì nấu kiểu gì cũng thấy ngon!

--

"Biết thế chẳng thèm tiết kiệm mấy đồng lẻ đó gì! Nguyên liệu chuẩn nên đúng y hệt các bước mà vị nó kém xa một trời một vực!"

Tại một căn hộ huyện, ông lão phụ trách chợ đang đĩa nấm chiên mặt, nhấm nháp một miếng thở dài đầy hối hận. Bà lão nấu bếp cũng đang rầu thối ruột, ông chồng mà nổi đóa: " bảo ông , thấy nấm ngon thì mua nhiều , ăn hết thì sấy khô phơi khô để dành cũng phí . Giờ thì ?"

Ông lão chột nhưng vẫn cố cãi: "Thì nấm đó đắt quá mà bà! Cái loại thằng cháu thích ăn nhất, rẻ nhất cũng 70 tệ một cân! Ai mà nỡ. cứ nghĩ dạo quanh siêu thị tìm chỗ nào bán nấm rừng rẻ hơn."

Bà lão khẩy: "Ông đúng là bủn xỉn! Siêu thị nào bán nấm rừng ngon thế hả? Đợi đến mùa quýt năm nhé!"

Ông lão phản pháo: "Thế chẳng tại bà buổi trưa đem nấu sạch chỗ nấm đó đấy thôi?!"

Bà lão quát to hơn: "Chẳng tại ông bảo trời lạnh, húp bát canh nấm cho ấm bụng ?!"

Ông lão: "..."

Hai ông bà đấu khẩu một hồi đồng loạt ôm đầu thở dài. Chỉ là mấy cây nấm thôi, vốn chẳng gì to tát. hôm nay tình hình đặc biệt. Hôm qua mưa to, lúc đón cháu nội, con bé ướt sũng. Hôm nay thấy vẫn mưa nên nó nhất định chịu học. Hai ông bà vốn coi trọng việc học hành, dù nó mới học lớp hai, nên tìm đủ cách dỗ dành.

Cuối cùng, hai hứa là khi con bé học về sẽ món nấm chiên cho nó ăn.

Chẳng là mấy hôm ông chợ gặp một cô bé bán nấm, thấy mùi thơm quá nên mua thử một ít về cho cháu. Nấm siêu thị cứ mọng nước kiểu gì nên ông chê. Ai ngờ món nấm chiên đó con bé mê tít, bữa nào cũng đòi ăn.

Ba nó thì cho ăn nhiều đồ chiên rán vì sợ nó béo, nên bao "đấu tranh", con bé mới duyệt cho ăn cách ngày một bữa. Hôm qua ăn xong, đáng lẽ hôm nay , nhưng để dỗ nó học nên hai ông bà đành hứa bừa.

Ai ngờ buổi trưa ông nổi hứng đòi uống canh nấm. Mà thật là cả hai ông bà cũng nghiện món . Nấm đắt thì đắt thật nhưng đáng đồng tiền bát gạo, nấu kiểu gì cũng ngon. Chỉ cần nấu canh thôi là ngọt lịm . Hơn nữa từ dạo ăn nấm , hai ông bà thấy ngợm nhẹ nhõm hẳn .

Tuổi già sức yếu là chuyện đương nhiên, nhưng ăn nấm thấy như bồi bổ bằng đông trùng hạ thảo , dù tác dụng nhanh bằng nhưng cảm giác thở thông suốt, vững vàng, ngủ cũng ngon hơn hẳn.

Hai ông bà nấm rừng bán đắt là lý do, nhưng vốn tính tiết kiệm cả đời nên ông chẳng nỡ bỏ cả trăm tệ mua một lúc, cứ mỗi mua vài chục tệ ăn một hai bữa là hết, hôm mua tiếp. Kết quả là vì thèm nên trưa nay nấu sạch bách, đến lúc định cơm tối thì trong nhà chẳng còn mẩu nấm nào!

Ông lão che ô chạy siêu thị mua nấm khác về định "treo đầu dê bán thịt ch.ó". Bà lão cũng cố gắng y hệt món nấm chiên , tẩm bột trứng đều tăm tắp, chiên lên vàng rực bắt mắt. khổ nỗi, chỉ cần ngửi cái mùi thôi là thấy khác hẳn , chứ đừng đến chuyện ăn thử. Hai ông bà im lặng.